Потребление еды во Франции за 2 года СВО сократилось почти на 17%
Цены на продовольствие во Франции с 2021 года они выросли на 22%. И это без учета все еще высоких цен на энергоносители во Франции .
Результатом такого роста затрат стало снижение потребления продуктов питания во Франции почти на 17%, что стало самым большим снижением в стране с момента начала сбора данных в начале 1980-х годов. До сих пор спад (т. е. падение от пика к минимуму) потребления продуктов питания никогда не превышал 4%. И даже когда достигало этого уровня, оно быстро возвращалась назад.
Однако сегодня мы наблюдаем устойчивое и беспрецедентное в истории снижение потребления продуктов питания в стране. Современная Франция никогда не испытывала такого удара по базовому уровню жизни.
Французские цифры совпадают с данными, которые мы имеем в Великобритании. Недавнее исследование показало, что каждый седьмой британец пропускает прием пищи из-за роста цен на продукты питания. Опрос, проведенный во Франции, показал, что 57% людей сократили потребление мяса, что особенно заметно в культуре с плотоядной диетой.
В чем причина роста цен на продукты питания? Скорее всего, можно указать на нехватку удобрений. Всемирный экономический форум отмечает , что Россия и Беларусь входят в число крупнейших в мире источников минеральных удобрений. Когда Запад ввел санкции против России, он попытался создать льготы для некоторых видов удобрений, но бюрократическая волокита привела к тому, что импорт резко упал, а цены на удобрения резко выросли. Отсюда и рост цен на продукты питания.
Рост цен на продовольствие и падение потребления продуктов питания по-прежнему являются чрезвычайно эффективным предиктором беспорядков и социальных волнений.
https://unherd.com/newsroom/blame-food-prices-for-frances-riots/
Комментарии
В каких значениях сократилось ?
Ценовых ?
Ценовых с учетом инфляции ?
Количественных ?
При сокращениях должна и структура питания меняться, не только в переходе от мяса.
Главное для масонов фертильность сократить. И пока это им выгодно - можно Макрона хоть каждый день навозом забрасывать - он всё равно не ослушается своих братьев по очку. Отстрел только поможет, где же там RAF потерялся?
Правильные вопросы.
Прочитал и статью тут, ответов не нашел, и в оригинале тоже не нашел.
Раз про это пишут в паре с инфляцией, похоже подразумевается падение в денежном выражении.
И пишут, что это сказалось на бедных сильнее, т.к. они тратят более 30% на еду, чем на богатых, которые тратят 7.6%.
То есть логика видимо такая: цены на другие статьи расходов увеличились, доходы отстают, дорогие продукты заменяют более дешевыми.
Есть вот такие данные https://www.insee.fr/en/statistiques/serie/010565748#Graphique
В графике лучше видно, неплохое снижение...
На форумах пишут, что стали дико массово покупать более дешевые продукты, поэтому траты на продукты, так сильно просели и откатились до уровня 2010 года...
Ну и так простой вывод. Дорогие товары местных фермеров на фиг не уперлись, люди уже несколько лет переползают на дешевы, от международных корпораций...
В общем, лягушатников таки заставляют переходить на поедание насекомых.
Отличный результат! Французы быстрыми темпами готовятся к новой реальности. В ней им придётся резко сократить потребление. Не только продуктов питания. Придётся сокращать поддержку своего архаичного с/х производства. Это при том, что его большая часть ориентирована на производство элитных товаров - дорогих вин, сыров, грибов, ... Эти отрасли умрут первыми. Но с французами ничего плохого не случится. Перейдут на кислые вина и закусывать их будут не элитным сыром, а корочкой курасана.
В этом отношении во Франции всё хорошо.
Фигня. Францию отлучают от ресурсов мира.
соглашусь по всем пунктам. зажрались - пора вернуться к заветам кроманьёнских предков
График потребления правильно нарисован, отрицательный.
У французов всё зашибись.
Новые граждане Африканци привыкли мало есть, а коренное население сокращается с каждым годом.
И ещё теперь не набивают холодильники как раньше, чтобы выкинуть часть недоеденного, теперь всё съедают.
А цены это так сезонное, всего-то каких-то 20% рост, фигня они богатые. Лишний раз как АнТюр написал не выпьют элитного вина, а запьют кислятинкой или водой разбавят, ну и вместо сыра с трюфелями пармезанчика откушают. Так что у французов всё хорошо
А может просто подвымерли ? Африканцев завозят, чтобы скрыть смертность ?
На диету сели. Правильное питание называется - кушают в соответствии с доходами.
Не снижение потребления, а возврат к исконным блюдам. Будут есть голубей, лягушек и и улиток.
"Отличный результат! Французы быстрыми темпами готовятся к новой реальности."
Согласен с ув.АнТюром. Надо только график перевернуть, так нагляднее будет.
Скорее выброс вполне годной еды французами сократился на 17%. Меньше кушать французы точно не стали, иначе ходили бы злыми.
Также позволю себе не поверить, что хоть один британец не пообедал потому что не хватило денег на консерву для бедных или уцененную на 80% еду в любом супермаркете (чего, впрочем, в российских супермаркетах не найти).
И вообще чем меньше дурачить друг друга и яснее воспринимать окружающее, тем больше шансов не выпасть из него.
Для желающих сравнивать уровни жизни и цены отдельных продуктов имеется прекрасный французский сайт. Цены на рис, на молоко, на картошку, на обед из трех блюд и т.д. и т.п. по городам и весям в динамике за последние 6 лет. Пример эволюции цен на хлеб во Франции в целом:
Производство удобрений надо совмещать с местом производства еды! Верните баланс Природе !
Тут не мешало бы уточнить, начали кушать меньше, или стали меньше выбрасывать. Няп, в "цивилизованных" странах до 30% продуктов шло на свалку.
Почему-то начиная с 1985 года ни разу потребление еды не росло. Даже в "святые 90-е". Контринтуитивные данные
Сокращение еды, это влечёт к сокращению потребления продуктов сельского хозяйства и понижению их спроса на потребительском рынке. Вследствие чего сельхоз производители стремятся поднять цены, что бы сохранить свои доходы. Но этому препятствует жестокая конкуренция на рынке из-за наплыва украинской сельхозпродукции. Всё это и рождает протесты фермеров, а никак не ВВП.
Вспомнил что ещё в середине прошлого века французы не брезговали корешки выкапывать и ели кошек - очаровательных шартрезов.(А шкурки на шубки от кутюр
) Чуть породу не перевели
Вот вы не понимаете. Они сели на диету. Скоро они станут стройными как кипарис и будут раскачиваться на ветру.