Такого я еще не слышала

Аватар пользователя Tinkle Bell

Пришлось тут лечь в больницу.

Готовит меня тетенька к операции. Половина людей в больницах по английски говорит хреново, извините - это наиболее верный термин и важный в данном контексте. Ибо голландцы и в этом году победили все другие страны на знание английского.

Ложусь в частную клинику недалеко от Амстердама. Дама, значит, интересуется, откуда я и как долго здесь живу. 17 лет.

А почему я почти не говорю по-голландски?

Во-первых, это ничье собачье дело. Ни по каким документам я не обязана учить этот язык. Я тут от МИДа, экспат, гражданка другой страны, а не на пмж. Во-вторых, моя частная жизнь касается лично меня и только. В-третьих работа этой тетеньки - сделать ее работу и выспросить у меня, что нужно. С переводчиком или учить английский, который она была обязана учить в школе, либо пригласить коллегу (ибо там была британка, с которой мы офигенно пообщались и про акценты английского в разных странах, и про медицину). В-четвертых, для особо пытливых, я еще и по-французски говорю не хуже среднего француза, а даже лучше среднего, если 2 теста на айкью на французском не врут. В-пятых, мне не нравится голландский язык вообще, он мне напоминает немецкий, на котором плюются и, извините, харкают.

В-шестых, я не высказала ей все это вслух, а улыбнулась и объяснила, что постоянно с сыном-инвалидом, и у меня нет времени на учебу. Скромно умолчала, что имею образование на несколько уровней выше, чем у нее будет когда-нибудь.

Ну, значит, везет она меня на операцию. Анестезия - через 5 минут. И болтает. Ну, как она может болтать, если английский у нее на уровне третьеклассника? Спрашивает меня. Узнала, что я из России и пытает, есть ли у меня там родственники. "Дофига," - говорю. Нет, все же голландские медсестры хуже таксистов в плане любознательности.

- И как часто вы к ним ездите?

- К сожалению, в последнее время не езжу. Ну, Вы понимаете...

Сокрушенно кивает головой.

- И как же так получилось? Как там это все? 

- Ужасно, - говорю. Европа ввела санкции, закрыла границы...

- Дааа, ужас. И как же там живут люди, бедные?

- На самом деле, очень неплохо живут. Просто ваши сми врут о России, не краснея. Прямо читаешь по-русски одно, а они переводят по-другому. И, вообще, они постоянно врут про Россию.

Тетенька, как болванчик, продолжает кивать головой. Я, вдохновленная этой, как мне показалось, поддержкой, продолжаю.

- У Вас здесь нет свободы слова, одна пропаганда. Например, у нас на выборах и вы, и любой человек здесь по камере онлайн может их наблюдать, такого нигде в мире нет, а у вас - бумажки суют, куда зря, и никто не проверяет, куда и сколько.

Продолжает кивать. Потом вдруг выдает:

- А никого совсем нет, чтобы его убить?

Я офигела, если это можно так назвать.

- Кого???

- Ну, неужели в России не найдется ни одного человека, который убил бы его - и все!

- Да кого "его"-то?

- Ну, Путина!

- ... ЗАЧЕМ???

- Ну,так он же - диктатор!

- ЧЕГО??? Кто Вам такое сказал??? Да он прекрасный руководитель! Мы сами его выбираем, потому что он делает все на благо народа!  Тут у вас оппозиция слова не напишет, чтобы против власти! Вам постоянно врут в медиа! Какой, к черту, диктатор?  У нас невозможно практически подделать выборы, о чем я вам говорила тут?.. Кто вам такое в голову вкладывает? Вам говорили все иностранцы, кто сюда приезжает, что ваши сми вам врут о происходящем вне Европы?

В общем, если бы не анестезия, я бы встала и не знаю, что бы сделала. Накатала бы заяву в полицию на тетку о подстрекательстве к убийству высшего руководства иностранного государства. Охрененно она меня к операции подготовила, в общем. Давление у меня поднялось аж до 134. Ее спасло только то, что я поняла в итоге, что эта дура, не владея английским, как она должна им владеть в рамках своего образования, не поняла и четверти из того, что я ей говорила.

Лежу я, жду анестезии и думаю: "Хорошо, что она - не анестезиолог, а то я бы, может, и не проснулась".

Проснулась, как ни странно. Тетка меня привезла в палату, но больше вопросов не задавала.

Так что мне удалось отведать местных разносолов ЧАСТНОЙ ДОРОГОЙ КЛИНИКИ, С ОДНОМЕСТНОЙ ПАЛАТОЙ, ПЛАНШЕТОМ, ДУШЕМ И ДОРОГОЙ ОБСТАНОВКОЙ.

Завтрак

Обед

Если вы не видите разницы между завтраком или обедом, то это вы зря. Она есть. Вы, говорит, можете заказать, что хотите: белый хлеб или черный хлеб и сыр, ветчину или курицу - это вот эти пластинки в пакетике.

"Две корочки хлеба"...

Мы лежали с сыном в госпитале в Антверпене и Брюсселе - такие же гастрономические изыски. Только тут в 6 вечера можно "выбрать горячую еду" (видимо, связано со страховой - если лежишь полдня, страховая меньше платит денег клинике).

Ужин.

(Уже хорошо, что не горячий сыр и ветчина😅). А в Бельгии точно такие же, как в Голландии - завтрак и ужин в 5 вечера, а на обед - суп и второе. Правда, еще дают И джем, а тут можно либо сыр, либо ветчину, либо джем. Так что мой обед И с ветчиной, и с сыром, по-видимому, королевский, по местным меркам.

Завтрак на следующий день заказывала, как в мишленовском ресторане - полчаса.

Вот что вышло в итоге:

Хорошо, что заказала мед, потому что без сахара эти злаки есть невозможно. О каше и думать не сметь. Йогурт с мюслями или круслями (слова-то какие голландские народные).

С разрешения подруги делюсь фотками ее завтраков-обедов-ужинов в больнице Уфы (Россия, если кто не в курсе). На двоих. Тоталитарный Мордор, клмн. Путин разворовал страну и настроил себе дворцов, а людей в больницах не кормит.

Пока я тут была на первичном приеме и, пока ждала встречи с врачом, мне предложили пойти в "больничный ресторан" (цитата). Такого я еще не пробовала. В итоге взяла... чипсы. А я их так-то не ем.

Это еще что: у детей в школе родители давали сыну на день с 8 до 15:30... кусок хлеба с шоколадкой сверху. Каждый день. А моим детям местные дети сказали, что я - очень странная мать, потому что давала им каждый день РАЗНЫЕ сэндвичи, десерты, компоты и т.д. А в начале года я им давала нормальную еду, поэтому меня учительница попросила, чтобы я им давала сэндвичи, чтобы они не выделялись из толпы.

А, когда у детей были ДР, и мы приглашали одноклассников, половина детей были в шоке, не ели, что я наготовила, один плакал (!!!), пока ему не дали хлеб только с сыром, без ветчины и масла. Его брат, годом старше, правда, прекрасно съел и все салаты, и суп, и второе, и десерты. Но, в основном, приходилось на стол, заставленый едой, ставить блюдо с хлебом с сыром. На ДР. Детям.

Да, в ДР торт они съедают первым и рассчитыаают еду по порции на гостя, не более. То есть, по 1 куску торта или мяса. Богатая страна, свои причуды!

Я, как представитель бедных неотесанных мигрантов, уехав в больницу на 1,5 дня, оставила своим немного еды поклевать: курицу с рисом в томатном соусе, курицу по-индийски, курицу в йогурте, креветки по-тайски, индейку запеченную, пюре из картошки с пастернаком, гречневую кашу, виноградный пай, груши, запеченные с манкой и анисом, клюквенный кекс, 2 вида супов. Блины уже не успела. 
До моего возвращения сегодня в 11 должно хватить. Ну, и когда смогу передвигаться.
Вот, сижу и думаю: "И на фига я - здесь отдыхаю, а они - там уработались?" 

Тут на АШ писали, как Франция возмущается тем, что Россия распространяет фотки про их антисемитизм... Путин, дорогой и уважаемый лидер! Ты же все можешь! Прояви свою диктаторскую жилку! Дай людям возможность увидеть, как можно нормально ЕСТЬ! Хотя бы на Новый Год!

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Полчаса пыталась загрузить фото завтрака, приготовленного младшим сыном, но в самой цифровой стране мира и с оптоволокном у порога вайфай не ловит во всех помещениях даже с усилителем. 

Но через день шалость удалась:

Это мне младший сын готовил завтрак вчера.

А это уже муж - на обед

Тоже муж, тоже на обед - крем-брюле.

На самом деле, каждый день меня так дома не кормят, обычно это я готовлю.

Комментарии

Аватар пользователя Хара-Хото
Хара-Хото(2 года 11 месяцев)

Глядя на это меню, аж похудел...

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Ну, я захватила с собой бананы-мандарины-шоколадку. Я в курсях их стандартного меню.

Аватар пользователя Homo 2.0
Homo 2.0(11 лет 4 недели)

При осмотре завтрака возник ряд вопросов smile7.gif

1.Если в гранёном стакане, как и положено - водка, то почему чёрный хлеб без огурчика и селёдки?

2.Почему во втором стакане вода, а не рассол?

3.Если на ужин нет водки, то почему п.1.??


П.С. скорейшего выздоровления, наша дорогая Тинки!

Комментарий администрации:  
*** Средний россиянин нищ не только энергетически, но и мозгами (c) ***
Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Спасибки, уже еду домой лежать.

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

Наверное, тут какая-то тайна. Скажите, пожалуйста, голландцы такие же высокие, какими вырастали лет 30 назад? И те граждане Нидерландов разных возрастов, с которыми мне приходилось встречаться, были таки рослые мужики. Считается, что рост обусловлен качественным полноценным питанием в детстве. Если они и сейчас такие - может быть, они едят дома от пуза, а на людях демонстрируют показательное воздержание?

И еще: сыр в Нидерландах тает во рту, или стал резиновым?

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Да, голландцы официально самые высокие в мире. И женщины - тоже.

Смотря какой сыр Вы любите и смотря где покупаете. Я беру очень часто на ферме, так у них награды за их сыр, он великолепный, можно сразу полкило слопать. А Кампина, думаю, везде делает одинаковый.

Аватар пользователя bratello
bratello(2 года 3 месяца)

Да, голландцы официально самые высокие в мире

Что, даже выше двухметрового меня? )

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

Вы, наверное, корни скрываете :)

Аватар пользователя bratello
bratello(2 года 3 месяца)

Мои корни выдают меня в бане. Но я не голландец )

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

Крестик, или?

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Рожденные в 80 мужчины - 183,9 см, а женщины - 170,7 см. 

Аватар пользователя Nientemiele
Nientemiele(2 года 7 месяцев)

Масдамер у них классный сыр, я всегда беру. 

Аватар пользователя Юрий555
Юрий555(1 год 8 месяцев)

Скандинавы вроде самые высокие. Рост обусловлен генами, а не питанием в детстве.

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

Разные есть мнения и результаты исследований.

Аватар пользователя Агрох
Агрох(1 год 11 месяцев)

Гены это инструкция для строительства. Еда - строительный материал. Мало еды - мало стройматериала. Мало стройматериала - либо низкая либо хлипкая итоговая "конструкция".

Аватар пользователя Igoris
Igoris(10 лет 5 месяцев)

Питание чуть ли не важнее, чем гены (хотя, в целом, гены имеют значение).

1. У старшего в классе был ученик, на голову выше всех. К 10-11 классу разрыв практически сократился, кроме всего прочего, он стал курить, что тоже сказалось на росте.

2. Наблюдаю, насколько низкорослые стали сельские казахи, особенно девушки, скорее всего, что в детстве не получали полноценного питания.

Всё сугубо имхо.

Аватар пользователя Naxder
Naxder(4 года 2 месяца)

Питанием в детстве.

Аватар пользователя юрчён
юрчён(11 лет 6 месяцев)

Мясо бычков у них на стероидах роста, это передаëтся с едой. И так всю жизнь их едят. 

Аватар пользователя serghey
serghey(12 лет 4 месяца)

прочел/задумался/понял, что автор не знает, почему в богатой стране ученики/пациенты голодают? Где тут причина?
Я вот читал, что они, например, нормального масла не едят, а, угощаясь нашим, удивляются, что мол, какой вкусный маргарин? Где пропаганда, а где непонятное самоограничение богатых голландцев? У них же первостатейные коровы особых пород, с обалденным тоннажем надоев молока в год! Стоят, привязанные, и жрут, а в боку дырка, через которую оператор-рукой- перемешивает содержимое желудка (закрывается крышкой) -  помогает перетравлению сочных кормой. По полю ходить не надо, все в корыте, а дойный аппарат нежно отсасывает. И никакого мастита же! Что есть бич прибалтийских коров.
.... а еще обратил внимание, что голландки, ВСЕ, грудастые и жутко некрасивые. Может быть, тут собачка изволила порыться

Аватар пользователя Nientemiele
Nientemiele(2 года 7 месяцев)

Про дырку с рукой - это шутка такая?

Аватар пользователя Рева RarogCmex Денис

https://plantsay.ru/statia.php?Razdel=Animals&kategoria=Animal_Husbandry&name=91Zachem_korovam_nughna_bolyshuschaya_dyrk

Многие не в курсе, так как в России это редкость.

Аватар пользователя Nientemiele
Nientemiele(2 года 7 месяцев)

Спасибо, почитал, очень интересно. Про вздутие у скота знаю, а про клапан не знал. Удивительно. smile9.gif

Аватар пользователя Серый
Серый(6 лет 3 месяца)

Бать! Так это ж уже не коровы по-сути. Биороботы

Аватар пользователя feodor89
feodor89(6 лет 3 месяца)

Экая жесть !

Аватар пользователя Добренький
Добренький(10 лет 8 месяцев)

Это не фотошоп?smile6.gif

Аватар пользователя Агрох
Агрох(1 год 11 месяцев)

Не думаю что такая уж редкость. Сам по себе принцип далеко не нов. Но насколько я знаю, его раньше и поныне используют либо для лечения отдельных коров с болячками либо в целях исследования, например, при выведении нового вида, при разработке новых кормов и т.д. и т.п. И вот это всё в России вполне себе присутствует.

А вот про системное дырявливание коров ради ручного контроля содержимого их желудков для повышения удоя действительно не слышал...

Аватар пользователя Hol
Hol(8 лет 10 месяцев)

Чумаваще. 
Даже в голову не приходило, что такое возможно, а текст выше принял за обычный стёб с перегибами. 
Как-то это теперь надо в голове-то уложить.

Аватар пользователя serghey
serghey(12 лет 4 месяца)

никак нет. Корова в стойле, жует, процесс перетравливания (тут не знаю, как точнее сказать) травы сложный - корова жует зубами, проглатывает, желудок четырех-камерный, в желудке свой процесс и путь этой пищи, потом отрыгивает и снова жует. Не уверен, что подробности точны. Так вот, когда вся ее жисть проходит в стойле, без движения, то ей требуется внешнее участие оператора, который через отверстие в боку, круглое, с клапаном, рукой дополнительно перемешивает.... Согласен, что правильно писать не дырка, а отверстие, +
Там, на фермах еще и не такое увидишь. Вот такие продвинутые технологии.

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Они так и едят обычно на завтрак и обед. И на всем экономят

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 8 месяцев)

Есть мнение, что порция ячневой каши будет и полезнее и, как минимум, не дороже.

Аватар пользователя DonPaule
DonPaule(10 лет 2 месяца)

И на всем экономят

Я был уверен что самые жмоты это немцы. Пока не познакомился ближе с голландцами. Там жадность на уровне патологии. 

Аватар пользователя мартын
мартын(4 года 9 месяцев)

Нет, это мы здесь в Уфе с голоду пухнем в больницах с бесплатной страховой ​​​​​ медициной. ))

Судя по интерьеру, ваша знакомая во второй республиканской

Аватар пользователя Мимо проходил

БЛИИИИН!!! Лежал тут давеча в больничке, конечно не так как в Уфе. Завтрак, ужин каша. Обед довольно вкусный и приличный. Благо под боком пятёрка. Каша с изрядным куском масла оказалась вполне. 

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 8 месяцев)

Ну да.
Все говорят, что больничная овсянка (в России) смотрится… в лучшем случае не очень.
Но как минимум съедобна. А для ценителей, так просто вкусна. Как бы не уникально…

Аватар пользователя Трындец
Трындец(8 лет 1 месяц)

Когда делают фото еды в больничке почему-то забывают, что это больничка, а не ресторан. Меню должно соответствовать диете и активности больного. В этом плане овсянка достаточно универсальна. Голландское же меню на фото нельзя назвать ни диетическим ни полезным. "Лишь бы не сдох".

Аватар пользователя Адский Советник

Ну овсянка и хлеб в целом очень вредные продукты.

Цинк выводят из организма. Хлеб для кишечника вреден. Овсянка хороша для желудка, но в целом не очень полезна т.к. простой углевод. В сахар быстро перерабатывается, так же как и картошка.

Аватар пользователя Мимо проходил

Ну да. Вполне съедобна. А с куском масла из пятёрки даже вкусна. 

Аватар пользователя Алабуга7
Алабуга7(1 год 8 месяцев)

чето вы такие страсти рассказываете мне не верится

Аватар пользователя ttj
ttj(11 лет 5 месяцев)

Завтрак хлеб с бумагой ? Или это скотч малярный ? 

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Это чайный пакетик. Стала было приступать к трапезе, но решила сначала заснять этот пир. И недоглядела.  

И фотку перепуталв. Ща исправлю.

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

Мюсли с кипятком обеспечили бы Вас порцией каши :)

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Да, наверное. Не подумала. Без соли и сахара. Ну, к счастью, я уже еду домой. А там у меня гречка сварена. С топленым маслом smile140.gif

Аватар пользователя Polaris
Polaris(8 лет 5 месяцев)

А в мюслях и так сладкого достаточно. Я на завтрак иногда практикую: залил тарелку кипятком, накрыл крышкой и пошел душ принимать. Вышел - можно кушать, притом для желудка гораздо полезнее, чем с молоком или йогуртом.

Ну и гречку таким же образом: залил с вечера  в сковородке на палец выше зерна, накрыл крышкой - утром уже набухла, воды чуть-чуть осталось. Посолил, на малый огонь под крышкой, и за 5 минут, как остаток выпарится и пропарит, каша готова. Рассыпчатая, вкусная и максимум пользы. Главное - не стоять, не мешать, минимум затрат времени.

Аватар пользователя И-23
И-23(8 лет 8 месяцев)

…и не упустить момент, когда вся оставшаяся вода испарится.

Аватар пользователя Tinkle Bell
Tinkle Bell(7 лет 4 месяца)

Уверяю Вас, то, что было в этой крынке, даже после запаривания есть можно только не глядючи. В первый раз такой ужас ела.

Аватар пользователя Hornisse
Hornisse(8 лет 2 месяца)

В термосе кипятком заливаете и утром уже сразу теплая. И не пригорит ничего.

Аватар пользователя Адский Советник

Сахар зло, кердык сосудам. Мюсли в этом плане не очень полезны. Как со стороны кишечника, так и гликемический индекс у них 56. Гречка прекрасна во всех отношениях.

Аватар пользователя стараюсь
стараюсь(2 года 6 месяцев)

В гречку, в зависимости от кошелька, от молока, сливок до сметаны (обильно). Про топлёное масло: Маши каслом не испортить, или то же самое - про кашу и топор. Один только недостаток топлёного масла в гречневой каше - для ЗОЖ некочепыжно, я так считаю. Это не совет, это наблюдение за своим, сильно олдовым организмом, своим сильно олдовым интрепретатором действительности. Береги себя тщательно и сможешь даже правнуков взрастить.

Аватар пользователя Адский Советник

Топленое масло норм. Вообще животное норм, а вот растительное которое сейчас продают без запаха - яд. Методика производства адская. А если первого холодного отжима то почему и нет.

Аватар пользователя Abram Gutang
Abram Gutang(8 лет 11 месяцев)

В Италии в Пизе такая же ситуация как в очерке.

Страницы