Просто воспоминания об армии (3)

Аватар пользователя оса

Здравствуйте. На этот раз хочу уделить внимание важнейшему аспекту службы - питанию.

Питался я по-разному в разные периоды. В учебке наел такую луноподобную физиономию, которой ни раньше ни потом у меня не было. Когда первичный жор прошёл, то всё пришло в норму. В отряде нас кормили хорошо, но просто - суп, каша, компот-кисель. Свои 3.80 тратили на сигареты, а сладкое из посылок. Почему-то не любили перловку, хотя единственным ужасом была консервированная картошка, но её редко давали. Был свой свинарник, где работали несколько литовцев, а хлеб брали в посёлке. Кое-что вкусное перепадало в кухонном наряде, когда повара готовили для себя, типа жареной картошки.

Особое место занимает период работы в хлеборезке. Там я просто шиковал и дело даже не в масле-сахаре, а белом хлебе. Предназначался он для офицерской столовой и такой я больше никогда не встречал. В остальном всё по-домашнему, вместе с поварами.

Когда служил на заставе, то там еда тоже приближалась к домашней, только проще.

В Афганистане готовили хорошо, если было из чего. Все питались из одного котла. Сухпаёк был выше всякой критики, но быстро приедался. Обжигался цинк и туда всё валили. Когда видите в хронике БТРы с ящиками, то это ещё и дрова.

По своей наивности, я думал, что в армии везде кормят одинаково, т.е. без изысков, но съедобно. В обратном я убедился, когда в конце 80х меня забрили в ,,партизаны". Самое смешное - как водителя, хотя на тот момент я ни сном ни духом. Это не помешало сделать отметку в билете, а надо было достроить КПП в Чебаркуле.

Такой дряни я и представить не мог и так бы и жил на хлебе с компотом, если бы не более опытные ,,партизаны" - настоящие водители. Те взяли с собой и деньги и домашнюю снедь. Глубокий им поклон.

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя Anter1999
Anter1999(8 лет 5 месяцев)

В Афганистане готовили хорошо, если было из чего

 если было из чего.....

А из чего????? Все привозное из Союза.

На руки афошки не давали, плюс в мусульманской стране воровать нельзя.

Кто то умудрялся продавать местным бензин, керосин, соляру, резину, бомботару и тд.

Кто то охотился на коз, верблюдов и джейранов из Красной Книги.

Но это не армейское питание, - это питание "подножным кормом".

Так что про Афган, - не соглашусь! Да, и когда в тени +45-50 и есть то не хочется....

Аватар пользователя оса
оса(5 лет 10 месяцев)

У нас как-то поменяли солярку на арбузы, больше у них ничего не нашлось. А привозили когда что. Мы не охотились, только рыбу иногда глушить пытались и там не всегда 45 в тени). У нас вообще была другая система. Официально нас (ПВ) там в моё время как бы не было. Выражалось это в том, что нашим офицерам боевые не шли, а только горные 1/1,5 кажется и, соответственно, никаких выплат, окромя рублей. Мы свои 3.80 тратили в вертолавке, опять же на сигареты, хотя по 10 пачек выдавали и были некурящие, но маловато. Валютой была солярка (позже бензин, когда на БТР перешли) и водка, но последнее больше для своих соседей ВДВ и СА, т.к. с доставкой у нас было проще.

Аватар пользователя bigmal
bigmal(10 лет 6 месяцев)

Служил в РВСН в Казахстане 87-89. Кормили отвратно, гречку ел 3 раза за 2 года - была проверка Главкома. Ячка, сечка, перловка, второе блюдо из сушёной картошки было за радость. На дежурство свои продукты брали, и то в радость было. Вот такие "элитные" части были ))

Аватар пользователя оса
оса(5 лет 10 месяцев)

Если вас было меньше 1к, то повара были дрянные. Ту же перловку можно вкусно приготовить, хотя гречка у нас в отряде была обычной, наряду с пшеном и перловкой и картошка обычно нормальная. Мясо обычно в супе было, но рагу тоже бывало.

Аватар пользователя bigmal
bigmal(10 лет 6 месяцев)

О чем вы говорите?!))) Ракетная дивизия, тысячи человек в одном месте, 2 столовых. Порою вонь от вареной гнилой картошки как в общественном туалете. Варёное сало лежит на куске слипшейся каши )) От хлеба изжога. В общем - наша дивизия была "официально" местом ссылки)) Центр Казахстана, бежать некуда))

Аватар пользователя оса
оса(5 лет 10 месяцев)

У нас около 800 чел. в отряде было, а в хлеборезке мог с точностью до 1 сказать. От поваров всё-таки много зависит, хотя гнилую картошку они не исправят. Странно только, что скученность именно в ракетной дивизии. Должны бы наоборот рассредоточить.

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(12 лет 3 месяца)

служил в отряде конец 70-х

кормили хорошо ...

была своя теплица огурцовая

частенько баловали байкальским омулем

на заставах , так там вообще ресторан :)

Аватар пользователя оса
оса(5 лет 10 месяцев)

Да, на заставах по-семейному, особенно если жена у командира добрая и печь умеет.)