Крупнейший дистрибьютор продуктов питания в США испытывает проблемы - неизбежен ценовой шок

Одной из определяющих особенностей ранних стадий пандемии Covid, когда общественный страх был безудержным, является то, что в течение короткого периода супермаркеты США напоминали магазины СССР конца 1980-х годов: многие товары были в дефиците, а особенно туалетная бумага, средства для мытья посуды и скоропортящиеся продукты, такие как молоко.

Перенесёмся в сегодняшний день, когда либеральные СМИ раздувают опасения по поводу штамма Дельта, США могут столкнуться с аналогичной нехваткой ключевых продуктов... только на этот раз по совсем другой причине: не всплеск спроса, а скорее падение предложения.

По данным Bloomberg, некоторые из крупнейших дистрибьюторов продуктов питания в США "сообщают о трудностях в выполнении заказов, поскольку нехватка рабочих оказывает давление на цепочку поставок". Дистрибьюторский гигант Sysco, крупнейший оптовик продуктов питания в Северной Америке, отказывает клиентам в некоторых областях, где спрос превышает возможности.

Хуже того, продовольственная инфляция вот-вот взлетит: компания заявила, что цены на ключевые товары, такие как курятина, свинина и бумажные изделия для упаковки на вынос, растут на фоне недостатка поставок. Вопрос только в сроках повышения конечных цен для потребителей.

Кто же виновник грядущего ценового шока ? Катастрофические стимулы Байдена и всеобщий базовый доход, которые вызвали хаос на рынке труда США и привели к историческому дефициту рабочей силы:

"Есть определенные районы по всей стране, которые в большей степени сталкиваются с нехваткой рабочей силы, и наш объем заказов регулярно превышает наши возможности”, - сказал генеральный директор Sysco Кевин Хоурикан в письме клиентам в начале этого месяца. “К сожалению, это привело к сбоям в обслуживании некоторых наших клиентов".

Тревожные наблюдения Хоурикана были подтверждены анализом DecaData, который отслеживает транзакции розничных торговцев с покупателями и производителями; он показал, что розничные торговцы сталкиваются с потолком производственных мощностей, накапливая запасы в преддверии курортного сезона. По данным компании, в июле число поставщиков, ограничивающих или сокращающих заказы клиентов, было более чем вдвое больше, чем в январе.

Другой крупный дистрибьютор, United Natural Foods, испытывает проблемы со своевременной доставкой продуктов в магазины. Компания назвала причиной проблем не только нехватку рабочей силы, но и задержки в закупках некоторых импортных товаров, таких как сыр, кокосовая вода и специи.

“Мы ожидаем дополнительных проблем с поставщиками в краткосрочной перспективе с постепенным улучшением в течение осени и зимы",” сказал представитель United Natural Foods. Главным приоритетом компании является поддержка клиентов, “усердно работаем над восстановлением и возвращением их полок к нормальному уровню запасов как можно быстрее”.

Популярно: ситуация вот-вот ухудшится, поскольку двойной удар из-за нехватки рабочих рук и запутанных цепочек поставок приводит к нехватке ключевых скоропортящихся продуктов и, по логике вещей, к повышению цен.

Американские компании во всех отраслях сообщают о нехватке работников на фоне увеличения пособий по безработице, стимулирующих выплат и пандемии, которая снизила привлекательность личной занятости. Хьюстонская компания Sysco активно нанимает складских работников и водителей грузовиков и предлагает бонусы за направление и регистрацию, а также деньги на предотвращение текучки кадров.

Во всём продовольственном секторе наблюдается “массовая нехватка рабочей силы”, - заявил Bloomberg Бенджамин Уокер, старший вице-президент по продажам, маркетингу и мерчандайзингу Baldor Specialty Foods. “Уровень обслуживания самый низкий, который я видел за свою 16-летнюю карьеру, и не похоже, что он повысится в ближайшее время”. По его словам, найти водителей грузовиков “практически невозможно”, в то время как стоимость перевозок растёт с каждым днем. 

Заказы компании поступают с опозданием и, следовательно, сталкиваются с задержками в отправке клиентам. На исходящей стороне своевременные поставки по-прежнему превышают 50%, но снизились по сравнению с обычным показателем более чем на 90%.

“Мы все думали, что к этому времени всё уже закончится. Это просто снежный ком", - сказал он.

“Какое-то время это будет нормой”.