Берётся мягкий домашний творог. Добавляется обычная домашняя простокваша. Если есть домашняя сметана, так вообще восторг. Ну и еще соли немного. Дальше уже сложней, нужен миксер. Вот в него я кидаю помидоры, перец сладкий, перец жгучий, хрен и чеснок. Вся эта красотень взбивается, и добавляется в тот самый творог с простоквашей. Как говорят в народе - намазка на хлебушек. Я кушаю просто с помидорами вприкуску. Обалденная вещь.
Комментарии
Не, как Гресеский салат делается, я знаю. Только вот масло такое у нас не продаётся (((
Ну вот я не знаю, добавляется ли в греческий салат по рецепту лимон? Я лично выжимают на соковыжималке для цитрусовых лимоны.
https://www.instagram.com/p/B3V0C0dnSBN/?igshid=1i4mqdn879q3y
А потом или хлеб поджариваю в тостере, либо крошу туда сухари. Они у нас в хлебном продаются.
Добавляется. Но только в виде сока. А вот сухари. . . . Это уже Цезарь, по моему. . . )))
Да и пофиг) Зато вкусно!)))) Я теперь заново учусь готовить) В Москве жила,только супы готовила, а остальное все полуфабрикатами брала. А теперь все заново!))) Даже котлеты учусь готовить сама, а раньше покупала готовые ))))
Сухари добавляются только перед подачей, а то они размокнут!
Да про сухари то я знаю. . . )))
А вот это вы совершенно точно сказали! Какая разница, как что называется, у одного и того же блюда, в разных местах разные названия. Лишь бы вкусно было ))))
А для плова казана у меня нет, хочу вот купить... Но я делала в кастрюле с толстым дном
Это только ближе к ночи. . . Ну или завтра утром. . .
не тороплю))) Просто интересно будет узреть..как мужчина кексы....стряпать будет(результат)))
Чё, думаешь первый раз, что ли? ))) У меня даже и пергаментные корзиночки для мафинов имеются в наличии. Зелёненькие такие, в цветочек. . . )))
Я в 90 без работы зимлвал с мешком муки. Доел в однеху Но дрожжевое тесто не освоил иззящно. Пряники у меня лучше магазинных, там секрет есть, их надо на заветренном сале змешивать. А шарлотка у меня лучше соседских. Блин делают люди блин с яблоками и без облепихи.
не знаю..не знаю.. пока своими глазами не увижу...не поверю))))))))))))))
Ща, натюрмортик изображу, и на почту скину. . . )))
чё..уже?)))) Ок)
Уже. Можно смотреть. . . )))
Скинье почту, у меня на столе кусочек сохнет позавчерашний. Пришлю на завтрак!
я сладкую сдобу..вообще не ем...
я сладкую сдобу..вообще не ем...
С добрым утром, Мара!!!!
С Добрым. Анисия))) Только ты к своему утру... 4 часа прибавляй)))
Я на ватрушки хочу замахнуться и пироги с решеткоц. У меня чудо миксер три года пылился новый. Освоил, чудная штука, а с тестом не работал правильно. Буду тетушку мучить, у нее пироги шикарные всегда были Кожурка как у киви тонкая и вкусное тесто. Кумил ей легонький пылесос электровеник на взятку и серьезность намерений.
подЕлитесь с нами..? уже несколько лет..пытаюсь ентот секрет узнать.. как такое тесто получается...
вот что то типа такого
Это фритюр, жарится в посудине с маслом. Вкусно, но не полезно и отмывать хлопотно/
Будем дружить пирогами!
в том то и дело.. что на обычной сковороде.. масло только половину пирожка покрывает..а тесто.. после жарки..чуть ли не просвечивается..это я тиснула только то.. что в инете нашла..а по факту... они вообще прозрачные)))
С жареными пирожками я ине дружу, проще купить, чем кухню отмывать.
согласна...поэтому буду ждать от вас секрет.. тонкого теста)))
В муку для подпыла добавить чуть-чуть соды. Они (пирожки) при жарке пузырями пойдут, как на фото.
гашеной?
Не гашеной. Она(сода) будет от горячего масла свою шипучесть показывать. Соду ведь можно и кипятком гасить.
Вот смесь для маффинов:
Ля, русские же люди, не можете соды с сахаром и лимонки в муку насыпать. Маффины, Брокгауз и Эфрон в гробу верТЯтся слыша эту слово.
Ну, я пока только учусь!!! Не наезжай!!! Я 18 лет в Москве одни полуфабрикаты покупала!!! А теперь у меня такие успехи))))
Плов - вообще отвал башки! А какая шурпа получается!!! А какой лагман!!!! А какие котлеты!!!! Ууууу!!!!
Я кекс из пакета в последний раз покупал в 1983, хи хи, вместо гы-гы.
А я вообще первый раз в жизни. К тому же я ж не кекс делала. См выше.
Мне сложно понять разницу между нашим кексом и инобрендом, я не в маркнтинте, ни в филологии не силен. Кекс он и в Африке кекс. (В Казани кекис)
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
я до сегодняшнего дня вообще не знала что такое маффины.. оказывается.. наш кекс)))))))))))
Страницы