Ветчина домашняя

Аватар пользователя klaran

Нет ничего проще. Там главное маринад и завязать верёвкой.

У меня нашлась бечёвка, маринад простой, кисло-сладкий со специями на мой вкус. Есть рекомендация ждать сутки и потом в духовку под фольгу. Время до завтра подумать чего еще такого намазать под фольгу. Может хрена какого, или имбиря?

 

Так, чисто спросить, может кто чего подскажет дельного

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Комментарии

Аватар пользователя Дмитрий 777
Дмитрий 777(10 лет 2 месяца)

Вы знаете чем ветчина отличается от буженины?

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

честно говоря не очень, возможно перепутала, я брала за основу вот этот рецепт

 

https://www.povarenok.ru/recipes/show/148488/

 

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Маринад это жи уксус, не?)

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

да, и там есть вместо уксуса лимон и апельсин )

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

У нас, в Англии, применяется только одна соль. Ну, там, при засолке груздей, волнушек, сыроежек.

Особенно, канешн, вкусными получаются сыроежки. Мы их варим в солёной воде, а потом закатываем в банки. Не , ну, и сёмгу тожи солим... не без етого...)

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

не, ну конечно же соль морская, в этом никто не сомневается. причём соль должна быть британская. ну, у них там побережья хватает, чтоб соли наковырять )

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Замочить в овсянке надо на ночь.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

чего сразу в овсянке-то?

полно всяких кукурузных например

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Это пусть американцы с кукурузой балуются. Овсянка запечётся и даст хрустящую корочку. Пальчики оближешь.

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Сёмга заходит на нерест в пресноводные реки. Темза издавна была пресноводной рекой. И бабу Лизу неоднократно замечали на берегу со спиннингом в руках...)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

В Темзе рыбы нет. 

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Да? Ну лан... тогда вот, спэшл фор нашей Крошки... Володька Кристовский на ночь:

 

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Да. А нам про бозон Хиггса:

https://youtu.be/1GWsdqCYvgw

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Вау... Это жи он, Ник Кэйв!)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Да, он. А вот и Пи Джи Нарви:

https://youtu.be/WuJE40OBt48

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Оу, йеа.. Пи Джи Нарви итс куул!)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Феминистка, дэммм её!

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

чё сразу феминистка-то?

просто кривляется. или если мужик кривляется, то это как бы авангард или еще какой креиатив, а как женщина, так сразу фу-фу-фу

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Да я её интервью видел. Femen фору даст.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

я не видела, конечно. так а чего там такого страшного?

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Нормуль всё. Она мне очень нравится. В смысле как артистка... вы уж не подумайте чего лишнего.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

не, ну я конечно же ничего такого и не подумала. тем более, что этот ваш мерлин мейсон еще похлеще выдавал, и ничего, никто его особо не осуждает. типа всё в пределах нормы

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Мэнсон не наш, он американец.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

а, ну да. это же четыре большие разницы

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Это вам так оттуда кажется. На самом деле разница очень большая.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

ну хорошо

фреди наш меркури, вроде как ваш, местный будет

и что? кто его сильно ругал? да никто

как был кумиром, так и остался

 

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Фрэдди да, наш. Но мне the queen никогда особо не нравился, но ничего потив не имею. Просто его очень сильно затаскали.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

да, затаскали

мне даже казалось, что королева его как-то отметила, вот только не нашла толком ничего. но его очень у вас почитают. не смотря ни на что, да

а вы тут про феминисток рассказываете. постеснялись бы

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

А что я такого сказал? Что Пи Джи Харви феминистка? Что была любовницей Ника? А может и не феминстка вовсе, так ляпнула в интервью. Мелочи всё это.

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Мадам, это называется двойные стандарты, дабл стандэртс, йеа... Скажите, вот, кого вы знаете в Раше? Онли Земфиру энд Литвинову?)

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

арбенину знаю. а так я вообще по русской эстраде не очень )

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Окей. Тогда вот вам ещё один мальчик:

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

Алекса́ндр И́горевич Рыба́к (белор. Алякса́ндр І́гаравіч Рыба́к, норв. Alexander Rybak; род. 13 мая 1986МинскБелорусская ССРСССР) — норвежский певец, музыкант и скрипач белорусского происхождения[3], победитель конкурса песни «Евровидение-2009» в Москве.

 

и это всё что можно сказать о русской эстраде ))

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

А что не так с рашен стэйдж? По-моему, у нас всё в порядке. По крайней мере, если вы думали уколоть нас со Спинором, то... вы промахнулись.)

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

да вас колоть себе дороже))

дело видите ли в том, что из осколков бывшего совка иногда больше русского, чем у вас там внутри )

 

 

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Между прочим, Спайнер специально выучил русский язык, чтобы слушать нашу эстраду, да-с!

И да, изначально он был испанцем. О чём как бы красноречиво говорит его псевдоним. А вот у вас на Юкрейн русский язык скоро будет под запретом. (

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

у нас не то что бы скоро, а уже под запретом ))

и это как бы напрягает общественность. я заметила, как в маршрутках кричат сделайте остановку. исключительно по-русски, иначе водитель плохо слышит )))

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

И понятно, почему! Патамушта, эти инициативы исходят из центра (впрочем, как и всегда).

И вполне вероятно, что наши американские друзья переоценили свои силы и обосрались... ой, пардон... то ись, надорвались.)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Да ладно, не гоните на хохлов, им ещё Аляску осваивать.

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

А вот песня о русской бабушке Кати Буш:

https://youtu.be/6xckBwPdo1c

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

да, бабУшка это даже не во втором поколении, это именно бабУшка туда приехала, а внуки уже ничерта не знают про эту родину

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Белая эммиграция во время гражданской войны. Вот и я таким "dedooshka" буду.

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

В дуете с Куртом Кобейном оч. даже ничего...)

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 9 месяцев)

так он же помер давно 

но дуэт был бы интересен, да)

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Пи Джи в клипе поёт в трусах. Йеа, в белых таких трусиках... ага, в кружевных.

А вот Володька Кристовский поёт без трусов... Ну, в смысле, в штанах. Между прочим, симпатичный парень. Не ну, с женской точки зрения. Мне он как бы по фиг.)

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Эмм? Оу, йеа! Ши из вумен... йеа.)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)

Из баб Кэйва Кайли очень даже ничего. Вот там что в Темзе плавает:

https://youtu.be/lDpnjE1LUvE

Аватар пользователя Alex Arx
Alex Arx(8 лет 4 месяца)

 

Оу, сори... Кайли из баба ов Ник Кэйв? Рили? Ай дид нот нэу.)

Аватар пользователя spinor
spinor(4 года 6 месяцев)
Аватар пользователя Above_name
Above_name(11 лет 6 месяцев)

И бабу Лизу неоднократно замечали на берегу со спиннингом в руках...)

В Темзе рыбы нет. 

"Я не ловлю рыбу, я купаю своего червяка! "

Злые йазыки клавиатуры пейсали, что у вас в ваших Темзах ажно  и пираний отлавливали. Хотя курица не псиса, а пиранья не рыба. Хотя на безрыбье .. .

Страницы