Когда одно и то же слово используют к месту и не к месту, оно меняет свое первоначальное значение. Так происходит потому, что явление ассоциируют со словом, а значит и слово приобретает значение этого явления. Слово и явление какое-то время принимаются тождественными. А так как двух абсолютно одинаковых ситуаций не бывает, то неизбежно и слово мутирует под давлением обстоятельств.
Поэтому для понимания происходящих вокруг процессов иногда бывает полезно их переоткрыть, отмыть наносное, взломать коросту смыслов, ставших уже привычными.
Казалось бы, на этот вопрос экономика должна знать ответ как ни на какой другой. Он должен быть разжёван донельзя и лежать на самом виду. Действительно, что тут может быть не понятно? Вот они издержки производства, вот она валовая прибыль. Отнимаем одно от другого и получаем прибыль.
Кому стало всё понятно, срочно прекращайте чтение на этом месте.
Но почему валовая прибыль превышает издержки? Что там появилось такого, что стало настолько более ценным, чем исходное сырьё? В какой момент это появилось?
Цена не возникает из воздуха, а является синонимом трудозатрат покупателя, которые он готов обменять на товар до того, как сочтёт, что ему будет легче произвести аналог самому.
Всё.
Вы сэкономите кучу времени, не читая дальнейшие объяснения.
Цена в "каменном веке".
Представим, что у нас есть камень. Это сырьё.
И мы из этого камня делаем каменный топор, скалывая его края таким образом, чтобы камень приобрёл полезное всем свойство - способность резать. Это процесс производства.
Ни высшее торгово-экономическое, ни опыт рабочей жизни, не позволяют мне, дураку, определённо отвечать на такие вопросы как: "Откуда берётся прибыль?" и "Куда уходит инфляция?" А я всё не прекращаю попыток. Умный читатель, для которого данные темы уже давно не секрет, читать, конечно же, не далее станет.