Если в России все растет и колосится. То на Украине все показатели хуже, чем домайданном 2013 году и продолжают падать.
Спустя 2 года с прошлого поста сравнения, украинцы по прежнему питаются, в основном хлебом с картошкой. Мясо, в украинском потреблении уменьшилось на 2,4 кг в год за последние 2 года. Что восполнилось приростом потребления картошки на 2,4 кг . Потребление рыбы упало. Потребление яиц снизилось на несколько десятков. Особенно снизилось потребление овощей, на 17 килограмм в год. Это был единственный показатель, который был лучше российского, теперь они сравнялись. Потребление хлеба и картошки говорит о бедности страны, потребление мяса и рыбы о богатстве. Изменение динамики потребления этих 4 показателей+овощи, говорит о динамике. В сравнении России и Украины, это очень заметно.
Что отвечают на это украинцы. Как всегда. У нас громадная теневая экономика, где никто не любит Украину и не платит налогов. У нас потайные магазины мяса и рыбы, которые в статистику не попадают. А десятки тысяч украинцев работают вьючными животными, переносят товары из за границы
Но дело в том, что эти данные "Споживання продуктів харчування в домогосподарствах", как в России так и на Украине собираются по опросам тысяч домохозяйств в апреле. А значит, эти домохозяйства о тайных магазинах не знают и ничего там не покупают. Спрашивают же сколько потребили, (источник не важен), а не сколько купили. Тут даже фактическое снижение населения не поможет. Для отдельных домохозяйств все равно, сколько населения живет в стране. 30 или 40 млн.
Жители Украины едят три раза меньше свинины, чем европейцы. И вдвое меньше нормы. Свиноводство в упадке, импорт мяса и сала год к году растет
Среднестатистический украинец ежегодно употребляет втрое меньше свинины, чем житель Европы. Всего 15 килограммов. По сравнению с 45 килограммами - в ЕС, 40 - в Китае, 38 - в Беларуси, 30 - в России. По данным же продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), уровень потребления мяса и молока у нас в 2-3 раза ниже физиологической нормы... То же касается и говядины. Ее мы вообще потребляем только по 5,5 кг в год. Минимальная норма - 12 килограммов. Вроде получше с рыбой (13 килограммов в год при норме в 20 килограммов). Но все это - "средняя температура по палате". Во многих украинских семьях рыбы и красного мяса "не видят" месяцами...
Овощей и фруктов украинцы также едят недостаточно. Обычно наполняем желудки простыми углеводами вперемешку с растительными и комбинированными жирами. За нами - второе место по уровню потребления сахара. И такая же неутешительная "серебряная ступенька" в европейском рейтинге распространения рака.
Такие цифры приводит исполнительный директор Ассоциации "Мясной отрасли" Николай Бабенко.
Не удивительно что в украинском Ашане https://auchan.ua/ в продаже не найдешь мяса. Население настолько бедное, что на мясо не хватает денег.
Примечания
1. Поскольку по России данные даются за год, а на Украине с данными хитрят и дают за потребление за месяц, и часто без дробей. Для сопоставимости пришлось данные России поделить на 12 месяцев, с десятичными дробями. К примеру, потребление куриных яиц на Украине в 15 штук, при перемножении на 12 месяцев, очень отличается от потребления 16 штук в месяц, шагом в 12 яиц. То есть, можно химичить с годовыми цифрами, не показывая настоящего ухудшения положения. Если у России, потребление 229 яиц в 2016, 230 яиц в 2017, и 231 яйцо в 2018 году сразу показывает динамику. То у Украины, с шагом 12 штук подобного прогресса или регресса и не заметишь.
2. Методика подсчета "Масло подсолнечного и других жиров" и "фруктов и ягод" в России и Украине сильно отличаются, поэтому я их не раскрашивал. У нас с 2005 года "фрукты, ягоды" начали считатьт с соками, на Украине наверно считают по прежней советской системе. Что касается "других жиров", вполне возможно "животные жиры" на Украине перенесены из "мяса и мясопродуктов" в "другие жиры". Но даже если совместить графы "Мясо и масла, жиры , разница все равно впечатляющая.
Данные по России взяты https://www.gks.ru/bgd/regl/b19_101/IssWWW.exe/Stg/01-1.doc
По Украине http://www.uz.ukrstat.gov.ua/statinfo/vitrat/2020/spozh_prod_harch_2010-2019.pdf
Полная табличка для России о потреблении продуктов по опросам домохозяйств 1980-2018.
Данные по картошке и хлебу по цветовой раскраске инвертированы. По идее надо инвертировать и сахар ( как быстрый углевод), но в задумчивости, сам сладкоежка.
Комментарии
Вчера жена купила сыр уже нашего местного старого производителя. Вкусный.
Надо будет попробовать. Спасибо за совет.
Попробуйте. Может избавитесь от лишних забегов ...
Неправильно подходите к вопросу. Был у меня период, что не могла пить молоко. Видно какая-то микрофлора, ответственная за его переваривание, погибла. А я его очень люблю. По субботам ходила я заниматься спортом, а потом мы всей группой шли в кафешку пообщаться. И один постоянно приносил молоко попить. А мне завидно. Он мне раз на пальчик налил (пальчик по горизонтали), два,.. десять. Потом на два пальчика. И через годик я опять стала пить молоко. Перед этим лет десять не могла пить. Надо постепенно приучать и всё получится :)
Хороший метод! У меня так с алкоголем получилось )))
Даже кипяченое не могли пить?
Вот такие как Вы,Товарищ Рекс, и могут мир без элементарной хавки мир оставить!
Просто в СССР был культ молока. Нет никаких проблем сегодня потреблять столько же, или даже больше. Но люди не хотят столько - нашли для себя равновесную точку без навязывания
Ерунду вы прочитали. Каким бы заморенным не представляли сейчас крупный рогатый скот в СССР но его было однозначно больше чем сейчас и направленность развития тогда была совсем другая. Тогда главное было молоко, соответственно и коровы были молочные и план в первую очередь был по молоку, мясо было как результат выбраковки стада. Теперь молоко уже не самое главное, хорошо пошло у крупных холдингов выращивание чисто мясных пород. Так что до тех времён ещё пилить и пилить.
Хочешь сказать что РОСТАТ на который опирается вся нормальная статистика врет? Сомневаюсь...
Там средние удои были показаны, они не особо, но выше.. Если при СССР скажем средний был 18 то тут 21, мелочь, но 15% это существенно..
Вообще-то, таблица показывает, наоборот, что потребление на Украине продуктов почти не изменилось за 10 лет. Мяса с 2010 года стали есть чуть больше, овощей и картошки - чуть меньше. Откуда Вы взяли иное, из представленных Вами данных не понятно.
Ну почему, я и ранее встречал данные что хлеба на Украине потребляют с каждым годом всё больше и больше.. О чём это говорит решайте сами, по мне так это связано с тем что жрать хочется, А денег нет..
С 2014 - падение "дорогих" продуктов и переход на хлеба, картоху и прочие дешевые
Авор не затрагивает важный вопрос: качество. Качество продкутов на окраине за последние лет десять сильно упало. Кур птицефабричных есть практически невозможно. Мало того, что они с антибиотиками и гормонами роста, так ещё и надутые-наколотые хорошо если желатином. Если готовишь такую куру, то выливается куча мутной жидкости, а она сама уменьшается раза в два. И так во всём.
Выглядит так, что укрореволюция не повлияла на питание от слова вообще. Странно все это.
Практически у всех родственники на селе, климат и земля позволяют с них кормиться, даже если только сельхозяйство одно останется, всё будет так же. Лишние будут уезжать, как и всегда.
Ничего странного: продуктов стало меньше, но и людей стало меньше. Кто-то помер от такого щастья, кто-то сбежал...
Вообще не важно. Это не в укор автору, это мне не важно, чего там...
Сегодня чего не жить. Фрукты, овощи круглый год, мясо, рыба выбор огромный, ещё и сад есть. С едой вообще нет проблем. При СССР РСФСР хуже всех питался.
"ВыФсёВрёти!'
Да , СССР обгонял все страны по потреблению молока, больше чем вдвое . Пить было больше нечего, не было ни соков, ни газировок, ни кофе, ни пива. Чтобы это не покупать и производили столько молока, хотя для 50 % населения молоко является ядом.
В СССР много молока уходило на производство масла сливочного, сыра, творога. Сейчас не замарачиваются и использую пальмовое масло для производства этих продуктов. Поэтому и разница в потреблении на душу населения молока в РФ и СССР не в пользу России.
А вы не покупайте с пальмовым. Море продуктов из молока на полках
А я и не покупаю. Но вы не путайте частное с общим.
У вас как в номере тут играйте а тут рыбу заворачивали. Логика железгая. Эмокумунист что ли. Сейчас товарная масса больше потому и основные показатели ниже т.к потребитель их заменяет и у него есть выбор в отличии от СССР. Да оно не всегда качественное но это ваш личный выбор
Много это сколько?
Ноябрь 1991
Это накануне отпуска цен?
Ну, конешно, оченно показательна фотка из конца 91 года, когда в ожидании "свободных" гайдаровских цен из магазинов исчезло вообще всё, для иллюстрации жизни в СССР за все предшествующие годы.
Все верно, есть широеий выбор. А то что товарищ про пальмовое пишет. Так не надо его покупать, тем более сейчас об этом честно пишут.
Укурок , откуда ты взял что для 50% населения молоко это яд?
Полистал Ваши коменты. То "укурок", то "придурок", то "Ваше умничание не к месту".
Да Вы просто хам. К тому же необразованный. Погуглите, что такое непереносимость лактозы.
50 процентов не 50, но по некоторым оценкам
и
Как раз я образованный в отличие от вас и вижу разницу между 20% и 50% .
Детей и аллергиков за людей считаю , а не выношу в отдельные цифры чтобы их приплюсовывать потом .
Хам? Я жёстко не даю врать и подсовывать фальшивые цифры , чтобы потом манипулировалисмыслом .
Вам наверное разницы нет , курс доллара что 75 руб , что 200 .
Нет, на такой трюк как 20% детей + 25% взрослых + 5% аллергиков = 50% я не способен.
Смысл выделения отдельно детей - с возрастом непереносимость лактозы нарастает.
Смысл выделения аллергиков: непереваримость лактозы в связи с недостаточностью необходимого фермента и аллергическая реакция на белок - вещи разные. Могут встречаться вместе, а могут порознь. Поэтому 25 процентов и 5 надо не складывать, а что с ними сделать?
Ещё факт. Непереносимость лактозы у разных наций - разная. В зависимости от генов. Где-то она и выше 50%. Китайцев Вы за людей считаете? Сколько в среднем по шарику получается?
карта непереносимости лактозы
А хамить в любом случае не надо.
Так что
- Ваш стиль общения не в моём вкусе.
Зачем вы приплели китайцев если обсуждается РСФСР , РФ и УССР и Украина ?
Именно с минимальных 5% у детей вырастает до максимальных 20% у взрослых . Дети становятся взрослыми.
Те же самые люди , только статус поменялся. Количество населения не изменилось .
По заявлению укурка , непереваримость лактозы тождественно действию яда (без кавычек) . Это дремучая безграмотность
Погугли , можешь наткнешься на мой пост https://genby.livejournal.com/646468.html
Только 35% геномодифицированных людей, со сверхнадежными желудками, сохраняют в возрасте 7-8 лет, возможность расщепить лактозу. Журнал Ланцет
Этот словоблудный бред со своими наркоманами кури или с каким нибудь Мировичем . Можешь доклад в Мемориале сделать "Как коммунисты устраивали геноцид и пытали народ молоком" .
В цифрах не стесняйся , пиши сразу 30 млн . погибших
"Как коммунисты устраивали геноцид и пытали народ молоком" .
У меня на работе до сих пор пытают ( молоко за вредность дают), ну а на тутошних "жертв Советской власти",, постоянно при ней недоедавших, поэтому умственно отсталых: только на лизание задов своим "хозяевам" теперь умишка и сил и хватает...но с учетом заж...ся этих самых "хозяев" ТЕПЕРЬ у тутошних лакеев-холопов "богатый выбор" - из "объедков с барского стола"...пальмовое масло, ГМО-соя и красители в "соках" не дадут соврать...хотя...."хозяева" вряд ли всю эту дрянь едят-пьют...
P.S.
Про производство молока в Московской области (порушенные у нас коровники и застроенные ворьем со всего СНГ поля это подтверждают):
К 2020 году Подмосковье должно производить миллион тонн молока, в прошлом году региону удалось достичь показателя в 644 тысячи тонн молока, в 2018-м планируется увеличить производство до 750 тысяч тонн, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрея Разина.
Как уточняется в сообщении, к концу 2020 года в Подмосковье планируют производить миллион тонн молока. Об этом министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин заявил на открытии первой очереди совместного с представителями Вьетнама молочного комплекса под Волоколамском 31 января.
Ну-ну...кстати:
Чтобы не было иллюзий: производство молока в Московской области при Советской власти достигало 2 млн. тонн...
Ну вы загнули . Есть демографический прогноз ЦСУ СССР 1959 года. С предсказанием, что в СССР 1980 года будет жить 280 млн человек. В 1980 оказалось, что в СССР живет 266 миллионов.
К чему этот график приклеить ?
К тому что, демографы-социологи в 1959 году ориентировались на деторождения 50-х ? Или потому-что водка подорожала или уменьшилось потребление чёрной икры или в связи с тем что , появилась массово синтетика в одежде граждан или потому-что высшее образование в СССР стало массовым ? Может производство электроэнергии выросло или массово переселялись в отдельные жилплощади семьи ? Может от того что отдых на море стал массовым , а не элитарным?
"путин", ты совсем поехал???
или ты в СССР совсем не жил?
Жил в отличии от Вас. Соков не было, впрочем советские называют сладкую водичку с лимонной кислотой - березовым соком. Такие "соки" были.
"Соков не было , а продавался напиток из воды с лимонной кислотой под названием берёзовый сок " "Пива не было" , "газировки-напитков не было , а что было , то с консервантом бензоат натрия" , "Креплённого вина производили в 3 раза больше чем ... и тд.
Genby !
С какой целью вы тут врёте как повеса и упоротый пропагандон ?
Советские газировки , в частности упомянутый Буратино не предполагали в производстве консервантов , которых не поставляли . 7 суток хранения при определённой температуре . Консерванты не употребляли . Их просто не поставляли , а поставляли ингредиенты согласно Госплана .
Про соки помнят что продавали в 3-х литровых банках , для розлива были стеклянные конусы (я лично очень любил соки и пил их много) . Яблочный , сливовый , абрикосовый , персиковый , гранатовый , томатный(к нему в стакане соль стояла) . Кстати , соки были " вареные" , то есть иная технология консервации и тд .
И производили соков или газировок в разы больше вина , тем более креплённого . И так далее , касаемо ваших комментариев .
Все эти цифры легко проверить по статданным , даже если делать какую - нибудь коррекцию от личных впечатлений .
Объясните , с какой вы целью врете?
Я понимаю , что вы на АШ бывалый , контентонаполнитель сайта . Но берега надо иметь , а вы в расход пошли , теряя свой добытый авторитет .
Новые подписчики будут судить АШ по вашей дури в комментариях ?
АШ вырос до авторитетного мнения к которому прислушиваются в России достаточно большое количество граждан .
Зачем врать-то? Соки были в 3-х литровых банках. Натуральные. Из консервантов только сахар и то не везде. А те химкоктейли, что сейчас продают, соками назвать нельзя. И газировки были с натуральными сиропами. И пиво живое, не то что сейчас. Кофе был, потому как пролетариат его не пил: дорого. Это был напиток интелихентов :) Вот чай хороший достать было не очень просто
советские называют сладкую водичку с лимонной кислотой - березовым соком.
Пива не было , кофе не было, чай только "пыль грузинских дорог" , химические газировки из химикатов типа "тархун" или "буратино"
Состава буратино: вода , сахар, регулятор кислотности кислота лимонная, настой цитрусовый лимонный, ароматизатор, краситель сахарный колер IV (Е150d), консервант бензоат натрия.
ты херню то не пиши... в СССР всяких газировок. было всегда полно СИТРО. ДЮШЕСТ БУРАТИНО ТАРХУН ЛИМОНАД ...а на вокзалах в каждом киоске...соки продавали 3х литровыми банками яблочный виноградный томатный березовый и гранатовый полно разных....многие плодоовощные колхозы и совхозы сами производили соки и вина....ты перднул в лужу....не то что сейчас - сок томатный ВОСТАНОВЛЕННЫЙ ....пиво пришло к нам с запада как и пепсикола поэтому их производство не было столь масштабным и только лишь шел процесс наращивания их производства....раньше молоко пили все и вредным его не считали а сейчас всякими консервантами поубивали флору ЖКТ вот и обсирается теперь Мамомот от этого
Ну да химические газировки из химикатов типа "тархун" или "буратино"
Состава буратино: вода , сахар, регулятор кислотности кислота лимонная, настой цитрусовый лимонный, ароматизатор, краситель сахарный колер IV (Е150d), консервант бензоат натрия.
Конечно алкоголизм процветал. Вина крепленого выпускали в 3 раза больше, народ травили в больших количествах
То ли дело бадяженная орто-фосфорная кислота с сахарином! Сладкая няка!
Странно что статья о сравнении нефтедобывающей и самой большой страны на планете, со страной., в 4 раза меньше Якутской области, делает на главной странице АШ. Это такой наброс или прикол?
Комментарий администрации:
*** Флудильня помойная ***
Страницы