В амурской тайге зреет бизнес. И чтобы доказать это, в области хотят провести исследование по оценке природных ресурсов. Тогда, надеются инициаторы, удастся привлечь инвесторов, которые пожелают закупать и перерабатывать ягоды, грибы, лекарственные травы в больших количествах и продавать полезный товар за границу. Эвенки из Селемджинского района готовы поставлять вкуснятину тоннами.
На чердаке Сергея Никифорова от аромата брусники немного кружится голова. Это витамины уже проникают в организм, шутит хозяин. Чай из листочков хорошо заваривать зимой - никакая простуда не прицепится. А в советские времена тут бы еще и деньгами пахло. Это уже не шутка.
«Собирали ягоду, брусничный лист, березовые почки всей школой. И весной, и осенью. Вот 2 недели не учились, ходили либо за ягодой, либо за листом. Потом, скорее всего, потребкооперация забирала это все. А брусничный лист шел в аптечную систему», - вспоминал председатель Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Селемджинского района Сергей Никифоров.
Раньше, вспоминают старожилы, в северных районах работали промхозы, которые с весны до осени принимали от местных грибы и ягоды, лекарственные листья и травы, смолу, пеньку и многое другое. Сегодня несколько жительниц эвенкийского села отправились в тайгу, чтобы набрать пару ведер голубики: любители из Благовещенска заказали.
В северных районах богатства природы можно найти буквально на каждом шагу. Здесь произрастают несколько видов ягод: морошка, брусника, моховка, голубика. Но чтобы найти самые плодородные места, нужно отойти от поселка буквально на 2-3 километра. Правда, в тайге эти расстояния ощущаются совсем не как в городе (на асфальтированной дороге). И если эвенки, привыкшие к таким условиям, буквально скачут по этим перевалам, то горожанам совсем не так просто преодолеть такие расстояния.
Еле дошли по мягким заболоченным землям. Вокруг море сочной голубики. Пара подростков и две пенсионерки с ведерками.
«Ой, да это нам привычно. Мы же каждое лето. А за брусникой еще дальше - за эту сопку. И все пешком. По 2 ведра собираем, на себе все таскаем», - поделилась Тамара Колесова.
Медведей местные не боятся, к солнцу привыкли. Говорят, если бы нашелся предприниматель, готовый оптом закупать таежные продукты, дома еще бы реже показывались. Может, тогда бы и местная молодежь на подработку пошла.
В Ивановском из ягоды делают варенье и джемы, компоты и морсы, замораживают свежую и не забывают о северном йогурте: толченую голубику заливают молоком оленя и посыпают сахаром - это вкус детства. А в Японии, например, вовсю покупают бады из голубики. О такой - глубокой переработке - мечтают и у нас. Центр поддержки экспорта сегодня запустил маркетинговые исследования за границей: например, по иван-чаю. В мире все чаще появляются компании, которые выращивают ту же ягоду в искусственных условиях, а нам и заморачиваться не надо - она под ногами.
«Все уже понимают разницу между органической продукцией, экопродукцией, продукцией, выращенной на почве, где не используются химикаты. Но есть дикая продукция, wild-сегмент, продукты, собранные в дикой природе. Это более дорогой сегмент, и за него готовы платить в мире. А мы готовы эту продукцию поставить на мировой рынок», - рассказал секретарь Союза переработчиков дикоросов Амурской области Павел Ермаков.
Павел Ермаков рассказывает, амурский Союз переработчиков дикоросов сегодня ведет переговоры с двумя институтами, которые могут сделать оценку биоресурсов области.
Последнее такое исследование проводилось в конце 70-х и показало, что в год у нас можно заготавливать тысячи тонн даров природы без вреда ей. И если российский рынок перенасыщен голубичным и брусничным вареньем, то в странах Востока это чистый деликатес.
Соколы как призвание: амурчанин выращивает ловчих птиц на дальневосточном гектаре
Своего первого ястреба Денис Иванов спас, когда ему было всего девять лет. Мальчик выходил птенца, научил охотиться и отпустил на волю. Сейчас орнитологу регулярно передают попавших в беду хищных пернатых. Увлечение птицами достигло таких масштабов, что в частном доме в Благовещенске соколам и ястребам стало тесно. Поэтому Денис начал строить вольеры в Тамбовском районе, взяв для этого бесплатный гектар. Сколько птиц живет у соколиного спасателя, как к его страсти относится семья и планы на дальневосточный гектар — в материале «Амурской правды».
В Благовещенске спасатели снимали с крыши стрижа
Птица два дня провисела, запутавшись в проволоке
В Норском заповеднике устанавливают домики для краснокнижной птицы
На Дальнем Востоке гнездится не более 700 пар рыбных филинов
Лотосы цветут: где можно полюбоваться краснокнижными цветами
Труд и красота помогают семье из свободненского села воспитывать 11 детей
Врач Илья Андрюшко работает в Верхнезейской участковой больнице шесть лет. Илья Николаевич пошёл в медицину, продолжая семейную династию. Его бабушка и мама – ветераны здравоохранения, всю трудовую деятельность посвятили сельской медицине, проработав много лет в Овсянковской участковой больнице. Бабушка, Людмила Гордиенко, – младшей медицинской сестрой по уходу за больными. Мама, Галина Андрюшко, долгие годы была старшей медицинской сестрой участковой больницы.
Работа самого Ильи Николаевича тоже никак не назовёшь спокойной. Он – участковый терапевт, отвечает за здоровье населения отдалённого бамовского посёлка Верхнезейска, к тому же возглавляет участковую больницу.
Это первое русское кругосветное плаванье длилось три года.
(26 июля) 7 августа 1803 года из порта Кронштадт вышли парусные шлюпы «Надежда» и «Нева» под командованием отважных мореходов – капитан-лейтенантов И.Ф. Крузенштерна и Ю.Ф. Лисянского.
Это первое русское кругосветное плаванье длилось три года. Суда обогнули мыс Горн, прошли Тихий океан, побывали на множестве островов, в Японии, Китае, на Аляске, Камчатке и Сахалине. Этим путешествием в 1803 году началась целая эпоха замечательных русских кругосветных экспедиций.
Естествоиспытатели, присутствовавшие на кораблях, собрали ценные ботанические, зоологические и этнографические коллекции. Были произведены наблюдения над морскими течениями, температурой и плотностью воды на глубинах до 400 метров, приливами, отливами и колебаниями барометра, систематические астрономические наблюдения для определения долгот и широт, установлены координаты целого ряда посещённых экспедицией пунктов, в том числе всех гаваней и островов, где имелись стоянки.
Бесценные труды экспедиции по гидро– и океанографии, этнические наблюдения были подготовлены к публикации Крузенштерном и вызвали научный интерес во всем мире. Материалы экспедиции переводились практически на все европейские языки и пополнили собрания лучших научных библиотек Европы. В память о капитане Крузенштерне его именем был назван российский парусник.
Комментарии
Потребкооперацию с централизованными закупками дикоросов по госценам убили в России , факт.
Преступление, я считаю.
Хотя через улицу два пункта приема всего. От грибов- ягод до лекарственного сырья.
Они там на ДВ вообще дебилы что ли? У нас пункты приема на дому в каждой деревне, да ещё и не по одному.
Я ещё в 2010-м работал..потребкооперация существовала в усеченном виде))
..но больше сдачей в аренду складов занималась, нежели сборов продукции у населения . (может героически и скупали картошку раз в год для видимости)
У нас голубика и черника на опте по 750-1000₽ за 1кг, розница 1300-1600. Черника очень полезна при ухудшающемся зрении. А брусника очень полезна при болезнях мочевыводящих путей) Всё очень вкусно!
В магазинах лежит круглый год мороженная . (даже не знаю - покупает ли её народ активно)
Морсы/компоты всякие для продажи разливать... технологии нужны. Да ещё попробуй на рынок пробиться.
Надо возрождать и выводить на рынки международные, это государственная задача.
Теперь уже понятно, что само не возродится,а та же Европа будет гнобить русского частника и держать рынок.
Черника по полторы тыщи, это же ополоуметь, принимают по 80-100. Правда мне ее и набрать прямо за околицей 10 минут.
Везти если в обл.центр куда-нибудь на переработку..700-900км
Ну да. Склады хранения нужны на местах сбора, и затем при цехах. По 1000 за килограмм мороженной - банка варенья получится 1500 рэ)
...в принципе если запретить завозить импортные джемы в регион, всякие соки "Добрый"...то может и взлетят дикоросы.
У меня муж, когда к летной комиссии готовился, покупал. Черника очень полезна! У сына были проблемы с почками, готовили брусничный морс. В магазинах нормального нет! Одна вода. С удовольствием бы его покупала, пусть и подороже. Люди за таблетки непонятного качества платят, думаю за натурсырье платили бы тоже. Смотрите, отвар корня петрушки способен убрать женские боли за несколько применений, но нас всех подсадили на таблетки( А какие наши сибяряки грибы закрывают...)))
Да валом всего. И черника, и брусника подходит,клюква, морошки маловато было, голубики, все внуку скормил. Грибов полно, трав вообще море, вплоть до золотого корня. И конь ещё не валялся по сути..
Орляк сушеный года 3-4 назад знакомая покупала у знакомых корейцев за 600₽ 1кг. Папоротник с мясом по корейски- это очень вкусно! Забыли про лимонник.
В китайских кафешках тоже папоротник делают. Но народ массово по кафе не ходит.
А дома ведро если засолить, на зиму хватит. (но это место в холодильнике занимать будет)
Не ну чо...молодцы
ЗЫ
Впервые когда про эвенков на Амуре услышал удивился...Таймыр же Краснярский край
полез смотреть...эк разметало народ
Раз нет пунктов приема - значит, не надо местным денег, и так хватает.
Хорошее дело.