Намазка

Аватар пользователя klaran

Берётся мягкий домашний творог. Добавляется обычная домашняя простокваша. Если есть домашняя сметана, так вообще восторг. Ну и еще соли немного. Дальше уже сложней, нужен миксер. Вот в него я кидаю помидоры, перец сладкий, перец жгучий, хрен и чеснок. Вся эта красотень взбивается, и добавляется в тот самый творог с простоквашей. Как говорят в народе - намазка на хлебушек. Я кушаю просто с помидорами вприкуску. Обалденная вещь.

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

все пропорции по вкусу и на глаз

вэлкам

Комментарии

Аватар пользователя PIPL
PIPL(10 лет 4 месяца)

Без картинок несчитово. 

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

ладно

щас добавлю

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 9 месяцев)

Раньше делали что то наподобие и попроще и называли селедочное масло. Сливочное масло с мелкопорубленной селедкой. Я подобное именую паштетом.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

паштет это общее название для всего, что можно намазать на хлеб

печёночный паштет тоже с маслом, кстати

Аватар пользователя v.p.
v.p.(11 лет 7 месяцев)

на глаз не рекомендую, пробовал - трудно потом отмывать и перец жжёт сильно.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

у меня глаз что надо

творог - пол кило

сметана ложки две

простокваша- три ложки столовых с горкой

соли пол чайной

помидоры - три средних

перец сладкий - один

перец жгучий - четверть свежего

чеснока одна головка

хрен - один средний

 

ну а дальше по рецепту

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Паштет горыныч. Неважно что, главное чесночку, да побольше. Что б с утра на всех чесночным перегаром дышать.

Секреты животноводства: если свиней подпаивать бормотухой, то свинная печень увеличится. Паштета со свиньи будет больше.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

даже если съесть на ужин головку чеснока, то на утро запаха вообще не будет. а в намазке концентрация чеснока еще меньше получается

похоже вы не едите чеснок. это очень скверно

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Так сколько головок надо съесть что бы воняло? Или это просто естественный запах китайца?

Конан Дойль очень метко подметил, что чесночный соус убивает запах опиума. Ведь знал, о чем говорил. С опиумом в Китае поконченно. А вот с чеснаком нет.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

мне однажды замечание сделали, мол пахнет в офисе перегаром. у нас перегар это самогон и сало с чесноком. как потом выяснили опытным путём, это я съела на ужин три зуба чеснока. причём спиртным даже не запивала. просто борща в охотку с салом и чесноком поела

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Ну вот, а вы говорите...  Где-то есть дресс-код. Для китайцев вместо дресс-кода правило - не жрать чеснок, и пусть ходят в чём хотят.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

ну так можно этой хрени с чесноком из миксера в творог добавлять меньше. я делаю впрок, сразу пол литровую банку. хватает на неделю или две

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Подозреваю, что чеснок - слабый наркотик. Но тоже приводит к увеличению печени.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

я ващета кофе по утрам пью. про печень не знаю, давно не проверяла 

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

 Попробуй догадаться, что это за фото под спойлерм (откуда) или хотя бы предположи.

 

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

ты застал меня врасплох

даже предположить не могу

нью йорк пятая авеню что ли

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

А если подумать? 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

ну хорошо

допустим окраины лондона. или вообще ирландия какая. там из окна красивый вид и черная кошка у входа

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Нет. Думай, скорее, не о географическом месторасположении, а о профиле места, в котором сделано фото.

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

Ну тогда это может быть даже Бердичев, например. Щас таких профилей в любом райцентре хоть ....кхм, сам догадайся

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

См. подсказку. Не думаю, что таких "профилей" достаточно в любом райцентре.

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)
 
Hint

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

Красивый цветочек. Как в аквариуме. 

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Да уж, красивый...
Так что там с ответом?

Аватар пользователя RusKaz
RusKaz(10 лет 2 недели)

Кларан! Не мучайтесь, похоже, что это фото, из магазина "легалайза", на жаргоне - там торгуют травкой, сеном, шмалью, планом, ганжей и тд, а по-человечески - там торгуют коноплёй, она-же: анаша, гашиш, марихуана, каннабис.

PS: На последнем фото, крупным планом, конопля собственной персоной.

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

RusKaz, 

 

 

klaran: Догадаться о направлении лоиска можно было уже по моему первому посту в этой ветке, который был дан, как ответ на твой пост с фото, но..: 

 

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

Так ночь на дворе, я уже спала одним глазом, голова тяжёлая и пустая. 

Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Не беда. Зато теперь ты знаешь, как выглядят красивые цветочки...

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

"Намазка" звучит странно. Как производная от намаза:
время, запретное для пожирания чесночного паштета - от восхода солнца до того, как оно поднимется на высоту копья.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Аватар пользователя soliton Вы так реагируете на чеснок, что это наводит на определённые выводы...

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Да, и какие выводы? Я знаю, что на Украине существует определённая мифология связанная с чёсноком и чертями. Что ж, дикари-с.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

И не только на Украине, - вопрос только в том, мифы это или нет. Да и дикари ли они?
А то можно подумать, что в зачуханной Англии обитают какие-то особенные аборигены. 

Those who live in glass houses should not throw stones...

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Охоту затеяли?

Я вам точно скажу - чертей нет.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

Я опять все пропустила. Кто там на охоту вышел, оружие берут или только чеснок?

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Как я понял, охота на ведьм и чертей. Всё дело в чесноке.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Там видно будет.

Везде есть, было бы желание.

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Вы очень нетолерантны к чертям, мне кажется...

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя ofelias
ofelias(5 лет 4 месяца)

Я вообще очень нетолерантен; но в данном случае вы ошибаетесь. 

Аватар пользователя soliton
soliton(6 лет 2 месяца)

Ничего, в Европе скоро будут платить нехилые компенсации ведьмам, ведьмакам и чертям за преследования их в прошлом. А пострадали они гораздо сильнее евреев и цыган, кстати. Ведмохост/ведьмомор был настоящий. Так что есть повод задуматься... над Гоголем и осудить его безответственную писанину. Употребление чеснока в данном контексте выглядит по крайней мере кощунством.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (дешевый провокатор) ***
Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(8 лет 9 месяцев)

Давайте в следующий раз шарлотки обсудим. Очень нада!

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

Хорошая мысль. Яблоки как раз подвезли 

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(9 лет 2 месяца)

А я сделала сырники из творога и смеси для шоколадных маффинов. Думала - язык проглочу. Хотя мне и нельзя, для гостей делала.

А еще на днях делала настоящий узбекский плов и греческий салат.

Аватар пользователя klaran
klaran(7 лет 7 месяцев)

какая вкусняшка )))

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(9 лет 2 месяца)

А то! Пальчики оближешь!)

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(6 лет 2 месяца)

Как вы могли сделать УЗБЕКСКИЙ плов? Насколько я знаю, Узбекский, это плов, приготовленный УЗБЕКОМ. В вашем случае, уместнее говорить "плов по Узбекски".  )))))

Кстати, не поделитест рецептом, что вы там их маффинов делаете?  Выглядит весьма привлекательно. Сильно подозреваю, что и на вкус соответственно. . . ))))

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(9 лет 2 месяца)

https://sekreti-domovodstva.ru/plov-iz-baraniny-v-kazane.html

Вот ссылка на плов)

А про маффины - это смесь такая есть сухая в магазине - смесь для маффинов. Вот я эту смесь смешала с творогом, добавила яйцо, замесила тесто и пекла)

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(6 лет 2 месяца)

Спасибо, сегодня же попробую! )))))

 

 

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(9 лет 2 месяца)

Посмотрите, ссылка рабочая?

Аватар пользователя BlackHand
BlackHand(6 лет 2 месяца)

На плов?  Да, рабочая. 

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(9 лет 2 месяца)

Ну а рецепт салата по-гречески , надеюсь, не нужно? Я ещё выжимала в салат сок 2-х лимонов и душистое кубанское масло)

Страницы