Aftershock

Вход на сайт

Облако тегов

АШ-YouTube

Тренд на ЗОЖ: что придет на смену молочной продукции

Аватар пользователя Maple

На российском рынке набирает скорость тренд на здоровый образ жизни. Все больше потребителей стараются придерживаться здорового образа жизни – меняются пищевые привычки, растет количество людей, посещающих спортзалы, россияне чаще задумываются о профилактике, растут рынки платных медицинских услуг и страхования. Тренд находит свое отражение и в сегменте продуктов питания, которые позиционируются как функциональные, инновационные, полезные, удобные, органические и т. д. Заметным событием на рыке стало появление новой товарной категории – растительного молока.

Людей, действительно приверженных здоровому образу жизни, по оценкам «Лаборатории трендов», не более 3–5 %. Остальные стараются его придерживаться, регулярно «соскакивая» в сторону вредной пищи (например, фастфуда), пропуская тренировки и не следуя предписаниям врачей. Рост заболеваемости становится одним из основных стимулов для россиян задуматься о своем здоровье. Например, по итогам 2017 года почти 2 млн жителей страны имели диагноз «ожирение».

Исследование РБК, в ходе которого было опрошено более 4 тыс. человек, выявило, что занимаются спортом дома или в спортзале чаще одного раза в неделю около 9 % жителей России. Регулярно ходят в спортзал около 2,5 % населения страны. Отказаться от посещения спортивных клубов, если вырастет стоимость абонементов, готовы около 5 % опрошенных, а около 21 % будут искать для занятий более дешевый вариант.

Одновременно с этим, по оценкам экспертов, в Москве и Санкт-Петербурге спортом в разных формах и с разной регулярностью занимается почти четверть трудоспособного населения. В этом проявляется разница в глубине проникновения трендов. В первую очередь ЗОЖ пришел в обе столицы, затем начал движение по стране.

По данным исследования ВЦИОМ, за последние пару лет количество людей, занимающихся спортом, выросло в России на 15 %.

С учетом роста заболеваемости населения болезнями сердца, желудочно-кишечного тракта, ожирением и сахарным диабетом и интереса россиян к занятиям спортом, можно ожидать, что в ближайшие годы ЗОЖ будет все глубже проникать на российские рынки. Рынок продуктов питания, в частности молочной продукции, реагирует на происходящие изменения в поведении потребителей. Согласно исследованию компании Deloitte, проведенному в 2017 году, зарубежные потребители в качестве критериев при принятии решения о покупке продуктов питания рассматривают не только традиционные вкус, качество и цену, но и оценивают их влияние на здоровье, самочувствие и вес, безопасность (отсутствие вредных ингредиентов и добавок) и прозрачность (понимание потребителями технологий производства, рецептур и используемого сырья).

Если на помощь в соответствии последнему критерию приходит система «Меркурий», то безопасность и польза для здоровья – это критерии, которые позволяют производителям эффективно отпозиционироваться от конкурентов, в том числе за счет инновационных молочных продуктов, которых ранее на рынке не было. Например, в 1990-х годах на российском рынке появились первые йогурты, без которых россияне сейчас уже не представляют свою жизнь.

Одна из последних новинок, которая стала ответом на ЗОЖ-тренд, – это растительное молоко. Как и в случае с йогуртами, оно пришло из-за рубежа.

Несмотря на то, что большинство рынков продуктов питания начали активное движение в сторону «оздоровления» ассортимента, ни за рубежом, ни в нашей стране пока нет единого четкого понимания, что же такое ЗОЖ-рынок – какие продукты и категории его составляют и как определяются его границы (например, в чем отличие продуктов для здорового питания от органических). Сегодня рынок ЗОЖ формируют следующие сегменты: продукты питания, БАДы, товары для фитнеса, спортивное питание, услуги диетологов, фитнес-услуги, часть рынка медицинских услуг и др. Разные эксперты предлагают свои вариации структуры рынка, поэтому оценить его емкость невозможно даже примерно.

Здоровье на полке

Если же говорить о продуктах для здорового питания, ситуация аналогичная. В магазинах можно найти товары, позиционируемые как функциональные, органические, инновационные, здоровые, используемые маркетологами для привлечения внимания потребителей, заботящихся о своем здоровье и контролирующих вес:

  • полезные снеки и напитки для потребления на ходу формата to go (например, йогурт «Активиа Drink & Fit» от Danone);
  • продукты, обогащенные витаминами, пробиотиками и пребиотиками (например, молоко «Агуша» с витаминами А и С, йогурт Danone «BIO-баланс» и биойогурт «Полезные продукты» с пробиотиками);
  • продукты категории «без содержания...» (например, безлактозное молоко Valio Eila);
  • продукты с пониженным содержанием сахара, соли или жира (например, сыр «Карат домашний легкий» или молоко Valio 0 %);
  • продукты питания для вегетарианцев,
  • веганов и сыроедов (например, растительное молоко Nemoloko от «Садов Придонья» или «Здоровое меню» от «Союзпищепрома»);
  • спортивное питание для массового потребления, а не только для профессионалов, содержащее высокую долю протеинов (например, протеиновые батончики Bombbar);
  • органические продукты (например, продукты торговых марок «ЭтоЛето» или «Углече Поле»).

Продукты для здорового питания позиционируются на критериях, соответствующих запросам современных потребителей: польза, натуральность, удобство потребления и «легкость», позволяющие в совокупности сохранять здоровье и выступающие в качестве профилактики заболеваний. На упаковке это находит отражение в виде использования зеленого цвета, «легких» цветов, женских силуэтов, качественных фотографий или рисунков фруктов и ягод, значков и надписей, позволяющих сделать выводы о составе и свойствах продукта, даже если ранее у потребителя не было опыта совершения его покупок.

Упаковка молочной продукции в ЗОЖ-сегменте визуально позволяет потребителям выделить ее на полках не только благодаря необычному дизайну, но и форме упаковки. Например, уже упомянутая выше «Активиа» в стаканчике с трубочкой, позволяющем потреблять ее на ходу, или термостатные йогурты, сквашивающиеся в прозрачной баночке, отличающиеся от традиционных белых стаканчиков.

Кроме того, с ростом популярности family pack в этом направлении начали движение и здоровые продукты. Например, все чаще на полках можно встретить питьевые йогурты в бутылках по 0,9 л, подходящие для семейного потребления.

Традиции и инновации

В целом на рынке молочной продукции можно выделить две большие группы:

1. Традиционные молочные продукты, реагирующие на изменения в поведении потребителей путем:

  • разработки модификаций существующего ассортимента – например, молоко или кефир с пониженной жирностью;
  • новой упаковки, удобной для перекусов и потребления на ходу – например, кефир в упаковке 0,5 литра.

2. Новые молочные продукты, разрабатываемые специально под запросы потребителей, старающихся придерживаться ЗОЖ, – безлактозное или растительное молоко; протеиновые батончики, пришедшие из спорта в снековую категорию, но многими воспринимающиеся как заменитель молока; йогурты с пробиотиками и пребиотиками и др. Когда-то именно за счет развития в этом направлении компания Danone сделала прорыв на российском рынке с брендом «Активиа».

Можно ожидать, что основные инновации будут происходить в ближайшие го ды именно благодаря второй группе молочных продуктов, которые не только востребованы потребителями, но и выгодны для производителей, поскольку позиционируются в среднем и высоком ценовых сегментах, что позволяет иметь маржу даже при жесткой ценовой конкуренции. Несмотря на то, что россияне консервативны и тяжело меняют свои пищевые привычки, рынок будет расти под влиянием следующих факторов:

  • уже упомянутый рост заболеваемости населения;
  • пропаганда ЗОЖ на государственном уровне;
  • рост популярности занятий спортом;
  • рост темпа жизни потребителей в больших городах, требующий удобства и скорости потребления с пользой для здоровья;
  • влияние зарубежных трендов, постепенно приходящих на российский рынок, – например, все большее распространение веганства;
  • появление лидеров мнений среди профессиональных спортсменов, фитнес-тренеров и диетологов, популяризующих ЗОЖ;
  • активная R&D деятельность производителей молочной продукции (прежде всего, лидеров рынка, работающих по всему миру) с целью соответствия запросам современных потребителей и формирования конкурентных преимуществ на зрелом молочном рынке за счет создания новых товарных категорий или ниш.

Если ЗОЖ-продукты на базе традиционного молока довольно быстро принимаются потребителями (рынком), то растительное молоко как сегмент молочного рынка развивается довольно медленно. Но с учетом роста мирового рынка молока можно ожидать, что российский рынок постепенно «разгонится», и на полках наших магазинов

будут стоять целые линейки такой продукции. По данным аналитической компании GIRA, по сравнению с 2002 годом, рынок растительного молока в ближайшие годы вырастет в четыре раза. К 2022 году рынок составит 9,5 млрд долл. (данные Future Market Insight).

Основной объем рынка приходится на США, Канаду и Китай (70 % потребителей). Европейский рынок растет ежегодно на 15 %, тенденция сохранится до 2023 года (оценка Mordor Intelligence). Основное потребление в Европе приходится на Францию, Великобританию и Германию. В России на растительное молоко приходится 1,5–2 % молочного рынка.

Немолочные реки

Растительное молоко (овсяное, миндальное, рисовое, гречневое, кокосовое и др.) полностью соответствует ЗОЖ – у него невысокая калорийность (меньшее количество жиров и отсутствие сахара), оно подходит веганам и людям с непереносимостью лактозы, не содержит холестерин и животные белки, содержит растительные белки.

Но при этом сравнение его с обычным молоком не является корректным – по своей сути это два принципиально разных продукта, которых объединяет только цвет и жидкая консистенция. Нельзя говорить о том, что растительное молоко может полноценно заменить коровье, однако оно содержит в зависимости от сырья другие полезные элементы, которых нет в обычном молоке. Это разные по своей питательной ценности продукты, которые должны не сравниваться, а существовать параллельно.

Самая главная критика растительного молока состоит в том, что оно не содержит животного белка, необходимого организму. Но опять же это вопрос пищевых привычек – например, веганы уверены, что они могут компенсировать его недостаток с помощью других продуктов питания.

Помимо разной пищевой функции (ценности), растительное молоко отличается и по ситуациям потребления. Это опять же ЗОЖ – напитки и смузи на их основе, потребление как напитка, потребление в кофе как заменителя обычного молока, потребление с мюсли. В остальных случаях (например, каши, выпечка, соусы и т. п.) его использование является ограниченным.

А это значит, что есть три категории потребителей, для которых растительное молоко:

  • Один из вариантов напитков, потребляемого в дополнение к обычному молоку. Эти потребители совершают покупку под влиянием моды, интереса и ЗОЖ-тенденций (например, снижение калорийности кофе).
  • Единственное потребляемое молоко, но при этом они потребляют продукты животного происхождения. Например, люди с непереносимостью лактозы или не любящие молоко. Для них это альтернатива молоку в перечисленных выше ситуациях потребления. Но при этом люди, не любящие молоко, могут приобретать его в ограниченном количестве для приготовления блюд.
  • Веганы, не потребляющие никакие другие продукты животного происхождения. Для них это часть пищевой философии.

Ядро потребителей растительного молока – это население в возрасте 25–45 лет, имеющие доходы средние и выше, приверженцы ЗОЖ, и веганы, являющиеся инноваторами и открытые для пищевых экспериментов и проживающие в городах с населением более 500 тыс. человек.

Маркетологи, взяв за основу визуальную похожесть продуктов, а также изменения в пищевых привычках и стиле жизни современных потребителей, регулярно «сталкивают лбами» оба продукта. Одним из ключевых игроков данного рынка в 2018 году стала компания «Сады Придонья», которая вывела на рынок бренд Nemoloko, признанный Forbes одним из самых успешных брендов. Этот бренд является удачным кейсом выведения на рынок принципиально нового продукта в зрелой товарной категории «молочные продукты».

Сразу оговорюсь, я предпочитаю классическое молоко, но отношу себя к инноваторам, открытым всему новому. Это позволяет мне объективно оценить новинку.

Бренд Nemoloko во многих отношениях оказался в тренде. Прежде всего, это ЗОЖ, который набирает свои обороты. Бренд вышел на рынок на его волне, поэтому неизбежно привлек к себе интерес. Он четко отстроился от классического молока, в том числе с упором на «страшные» для потребителей слова (например, холестерин), которые годами в качестве угрозы использовали производители на других рынках. Кроме того, грамотно выстроенная рекламная кампания демонстрировала преимущества продукта и ситуации его потребления (способы использования). Оставим за рамками жалобу отраслевого объединения на этот бренд в ФАС, в которой заявляется о дискредитации традиционного молока.

Третье – разные герои роликов, прежде всего возрастная модель Татьяна Неклюдова, показывающая, что поколение 55+ хочет и готово быть социально активным и заинтересовано в сохранении здоровья и продлении жизни (во всем мире растет продолжительность жизни). Четвертое – упор на прозрачность и безопасность, о которых мы говорили раньше (исследование Deloitte). Бренд отпозиционируется от традиционного молока, на рынке которого в последнее время выявлялось немало случаев фальсификации и введения потребителей в заблуждение.

Продукт, четко «сыгравший» на трендах, обречен на успех, как это уже было на многих других рынках. Но при наличии значительного бюджета и возможности встать в федеральные сети. В противном случае продукт был бы вынужден медленно расти из нишевой новинки до полноценного продукта.

Растительное молоко мало понимается россиянами, а его высокая цена и пока что слабая представленность в рознице еще больше тормозят этот процесс. Тем не менее можно говорить о том, что Nemoloko проложил дорогу на российском рынке не только себе, но и своим последователям, сформировав товарную категорию за счет объяснения россиянам сути растительного молока в своей рекламе и активного развития дистрибуции. До него практически все позиции растительного молока в России были представлены в интернет-магазинах, специализирующихся на ЗОЖ, или в средних+ и премиальных сетях. Иными словами, растительное молоко перешло из нишевого продукта к полноценной товарной категории. Можно ожидать, что в ближайшие годы на рынке появятся и другие сильные игроки, которые будут расти вместе с рынком. Например, компания Coca-Cola выводит на российский рынок бренд растительного молока. Кроме того, росту потребления помогает и HoReCa, прежде всего, кофейни сетевого формата.

Компания «Сады Придонья» заявляет амбициозную цель – завоевать около 15 % рынка традиционного молока. На мой взгляд, в ближайшие 10–15 лет это вряд ли возможно. Но перспективы у рынка, а значит, и представленных на нем брендов, однозначно есть. Прежде всего, за счет поколения Z, которое уже сейчас имеет другие пищевые привычки и со временем будет отличаться все сильнее от поколений Х и Y. Одновременно с этим желающее жить дольше поколение Y также внесет вклад в рост рынка.

Прогнозировать успех новых ЗОЖ-продуктов крайне сложно, что связано с молодостью данного рынка. Тем не менее пищевым предприятиям, желающим получить и сохранить стратегическую конкурентоспособность, нужно инвестировать средства в R&D и регулярно выводить на рынок новые продукты. Первым шагом на пути к этому должно стать создание системы постоянного мониторинга потребительских трендов на российских и зарубежных рынках и правильное позиционирование новинок. Рынок растительного молока дает для этого прекрасные возможности.

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

Статья размещена "как есть" дискутировать с сообществом не смогу ,так как не владею темой

Автор статьи: Елена Пономарева, к.э.н., генеральный директор компании «Лаборатория трендов», доцент кафедры менеджмента БГТУ «Военмех»

Не выношу на главную и пульс ибо нужно выяснить у сообщества:

  1. На сколько авторское мнение соответствует понятию "объективное". Лично меня, при чтении не покидало чувство недосказанности.
  2. Нет ли признаков каких либо "форточек Овертона" 
  3. ЗОЖ в принципе - это хорошо, но когда нет фанатизма, автор ссылалась на исследования ВЦИОМ и др. Компаний буду благодарен если кто-то сталкивался с этми исследованиями и сможет дать ссылку на него. Тогда обновлю материал.

 

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя дедушка
дедушка(1 год 7 месяцев)(11:34:10 / 21-02-2019)

Нет ли признаков каких либо "форточек Овертона" = есть и скорей не форточка а щель, но ведь прут ..

 

мой дед прожил более 90 лет и я ни разу не видел что бы он занимался физкультурой, а ел все что бабушка давала .....рецепт его здоровья я не успел спросить , хотя понятно 

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, слишком обильный гной головного мозга) ***
Аватар пользователя ssh-klc
ssh-klc(5 лет 3 месяца)(12:16:06 / 21-02-2019)

.рецепт его здоровья я не успел спросить

Он не сказал бы ничего нового

Аватар пользователя eprst
eprst(8 лет 5 месяцев)(11:42:43 / 21-02-2019)

ЗОЖ - форма наркомании, усердно внедряемая с подачи "друзей и партнёров".

Аватар пользователя Темный Квас

Мода на свекольные котлеты появляется особенно активно внедряется, когда у элитки нет желания кормить народ мясом. 

Ну  и самая лицемерная навязываемая людям мотивация - это ЗОЖ.   

"Мы заботимся о вашем здоровье - поэтому вам надо полюбить суррогаты. Это очень полезно". 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя sekutor
sekutor(4 года 5 месяцев)(12:29:42 / 21-02-2019)

вот хрень не пори, на мясо и рыбу  у меня денег хватает, а вот хотел как-то посидеть на веганской диете, ради эксперимента, хрена лысого, дороговато это.

Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(12:53:30 / 21-02-2019)

Если на какой-то специальной веганской диете, то возможно и дорого.
Однако далеко не самая богатая часть православных ежегодно по 49 дней постится во время Великого Поста и не разоряется:)
Каши - дешево.
Капуста, картошка, морковь, свекла - дёшево.
Соки, апельсины, яблоки - доступно.
Орехи, изюм, курага, чернослив - подороже, но их не нужны десятки килограммов. Как добавка к основным блюдам.
Грибы - дороговато, но не сильно.

Другое дело, что веганская диета не даёт всех аминокислот, необходимых организму.
Некоторые незаменимые аминокислоты содержатся только в животной пище.
UPD.Поправка. Только животная пища может содержать сразу все незаменимые аминокислоты.
В случае растительной пищи необходимо комбинировать.
 

Аватар пользователя Темный Квас

А ты не от  Шанель диетку выбирай. 

А от Темного Кваса.   

На ней в общем-то  все нижние децили уже сидят. 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Partisan
Partisan(8 лет 5 месяцев)(14:55:29 / 21-02-2019)

Когда-то очень-очень давно у меня была бабушка. Она умела делать капустные котлеты. Ни одна мясная не была такой вкусной! (это не из серии "раньше водка была крепче"smiley)

Так что мода - не мода, а готовить надо уметь всё.

Аватар пользователя Темный Квас

Готовить надо уметь. Верно. И лучше вкусно). 

 

Но с голой капусты - какой будет  работник. 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Partisan
Partisan(8 лет 5 месяцев)(15:04:27 / 21-02-2019)

Ха! Как вспомню, так там окромя капусты морковь была, манная крупа, яйца, мука, масло... Короче весь стол был продуктами заваленsmiley

Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(11:56:25 / 21-02-2019)

Любой фанатизм вреден. ЗОЖ фанатизм не исключение.
Что касается немолока, пил овсяное немолоко. Своего рода коктейль из овсяной муки и микса соков.
Вкусно.
Вредно? Не думаю. Овсянка и соки отдельно или вместе - какая разница?
Удобно для спортсменов - быстрый перекус после тренировки.
UPD.в полтора-два раза дороже молока - это минус.
Меньшее количество жиров - для кого-то это плюс.

Аватар пользователя gadyuka
gadyuka(3 года 11 месяцев)(15:13:57 / 21-02-2019)

И чего все к жирам прицепились? Последний конгресс кардиологов жиры оправдал полностью. Не виновны они в сердечно-сосудистых болячках. Главное зло - большое количество углеводов. И для онко это тоже главное зло.smiley

Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(16:00:15 / 21-02-2019)

Причём не всяких углеводов, а в основном "быстрых". Таких как сахар. Тут я с вами согласен на 146%.
А про жиры и пишу: важно для кого-то, не для всех важно:)

Аватар пользователя zavtra087
zavtra087(3 года 5 месяцев)(11:55:16 / 21-02-2019)

Если увеличивается число людей, посещающих спортзалы, значит у людей появляется больше денег, значит повышается вероятность "втюхать" им какой-нибудь новый продукт под видом очень полезного, необходимого для успеха и просто модного.

Аватар пользователя Fdrme
Fdrme(4 года 4 месяца)(12:15:24 / 21-02-2019)

обезжиренное молоко - это тупизм, если посчитать абсолютное значение жира в том молоке

Аватар пользователя Fdrme
Fdrme(4 года 4 месяца)(12:18:39 / 21-02-2019)

Освяное гно - оно и есть

Аватар пользователя Morr_A
Morr_A(8 лет 4 недели)(12:50:43 / 21-02-2019)

Кушайте то, что вам хочется. Но утверждение, что именно вот это и есть самое лучшее, это манипуляция. Не стоит считать всех за идиотов.

Аватар пользователя Дмитрий.
Дмитрий.(1 год 11 месяцев)(13:03:06 / 21-02-2019)

Помниться когда был ребенком, то у нас в деревне целнодробленное зерно с отрубями заваривали на обрате и кормили телят и свиней, чтоб лучше привес шел. А кого поросят не было, обрат просто выливали

А сейчас обезжиренное молоко, практически тот же обрат, продают дороже чем нормальное, а запаренное цельнодробленое зерно и отруби оказывается нужно есть для похудания.

Чудны дела твои Господи, как говориться - свиньи толстеют, а тетки худеют на одной и той же диете. Странно это.

 

А хлеб с отрубями или подмесом (другое зерно вместо пшеницы) был признаком нищеты, а теперь дороже чем нормальный. Как так

Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(13:04:27 / 21-02-2019)

Если бы свиней кормили бигмаками и поили сладкой газировкой они бы ещё быстрее жирели:)
Ну и плюс отсутствие физической активности.
 

Аватар пользователя ssh-klc
ssh-klc(5 лет 3 месяца)(13:10:19 / 21-02-2019)

Чудны дела твои Господи, как говориться

Так это для Него более вкусно, чем до этого кормили

Аватар пользователя Sapiens Sanya
Sapiens Sanya(8 лет 6 месяцев)(13:19:36 / 21-02-2019)

 Скоро модифицированные тяжелые фракции на ура будут разлетаться. 

Аватар пользователя В.
В.(6 лет 3 месяца)(14:23:21 / 21-02-2019)

"...это растительное молоко..."

 

Молоко́ — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих.

Технический регламент определяет молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту.

 

Поэтому понятие "растительное молоко" - изначально безграмотный извращенческий бред.

Собственно, как и аббревиатура "ЗОЖ" - которая уже давно перестала быть Здоровым Образом Жизни, а превратилась во вполне себе глобальный бизнес, все дальше уводящий население от реального здоровья...

Теперь вместо здорового образа жизни - одни "тренды" и "бренды", т.е. бабло за счет спекуляции на здоровье людей.

 

"...генеральный директор компании «Лаборатория трендов», доцент кафедры ... БГТУ «Военмех»"

 

Докатились... использовать имя знаменитого "Военмеха" в мутной деятельности этих наперсточников, пудрящих мозги своими т.н. "исследованиями"

 

Аватар пользователя Loraine
Loraine(4 года 9 месяцев)(14:38:27 / 21-02-2019)

Растительное молоко (овсяное, миндальное, рисовое, гречневое, кокосовое и др.) полностью соответствует ЗОЖ – у него невысокая калорийность (меньшее количество жиров и отсутствие сахара)

Об углеводах скромно умолчали, а их количество там нефига не ЗОЖское

Скрытый комментарий Maple (c обсуждением)
Аватар пользователя Maple
Maple(4 года 10 месяцев)(14:42:07 / 21-02-2019)

Дополнительно инфу привести можете? Хотя бы ссылки. Ну или картинку табличкой.

Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(16:09:37 / 21-02-2019)

По памяти: в 100 гр. продукта Немолоко овсяное - 1 г. белка, 11 г. углеводов, 1 г. жира (жир не точно)

UPD. Скопировал с сайта:

Объем

1 л

Состав

вода, овсяная мука, концентрированный апельсиновый сок, манговое пюре, концентрированный сок маракуйи.

Пищевая ценность 100 мл продукта

(средние значения)

Энергетическая ценность, кДж (ккал) 220 (50)
Белки, г 1
Жиры, г 0,5
Углеводы, г 11
Аватар пользователя Котлета
Котлета(3 года 10 месяцев)(16:07:20 / 21-02-2019)

В состав продукта входит мука (овсяная, гречневая, пшеничная). Это значит что углеводы будут по любому. Плюс соки - фруктоза. Тут ещё важно какие углеводы. В крупах - это медленные углеводы, наиболее полезные для организма.

Аватар пользователя дедушка
дедушка(1 год 7 месяцев)(14:39:43 / 21-02-2019)

точно..пусть бы назвали растительная бурда, но ведь не взлетит

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, слишком обильный гной головного мозга) ***
Аватар пользователя ScorpioN
ScorpioN(4 года 6 месяцев)(15:04:20 / 21-02-2019)

Реклама хорошая, но зачем она ша АШ? Статья безграмотная, молоко никакого отношения к ЗОЖ не имеет, как и растительные напитки к молоку.

Аватар пользователя VGlaz
VGlaz(6 лет 1 месяц)(15:44:05 / 21-02-2019)

Набор банальностей вперемежку с рекламой.

Короче - хрень.

Аватар пользователя Maple
Maple(4 года 10 месяцев)(15:58:02 / 21-02-2019)

Вот и я про тоже, автор явно не объективна, но пишет хорошо

Аватар пользователя maxwells demon
maxwells demon(4 года 1 месяц)(18:03:05 / 21-02-2019)

Кстати о птичках.

Мне непонятно, почему данная статья считается... не совсем адекватной, а копия материала той же компании

"Зоя Романова, маркетолог-аналитик научно-исследовательской компании «Лаборатория трендов»"

перепощенная аккаунтом "кислая" - ценным материалом о состоянии молочной отрасти России wink

https://aftershock.news/?q=node/729505&full

Комментарий администрации:  
*** Тупой и еще тупее - https://aftershock.news/?q=comment/7289953#comment-7289953 ***
Аватар пользователя Escander
Escander(1 год 10 месяцев)(19:21:52 / 21-02-2019)

В первую очередь ЗОЖ пришел в обе столицы, затем начал движение по стране.

Жители городов-мажоров имеют лишнее время и свободные средства на это, не более.

 

 

Аватар пользователя Никола
Никола(3 года 6 месяцев)(21:04:26 / 21-02-2019)

Какая милая и ненавязчивая реклама ненужной фигни. 

Я плохо понимаю как напичканные химией йогурты, со сроком хранения месяц, могут быть полезны для здоровья. Или как прочая химия под названием растительное молоко может оказаться полезнее натурального молока.

Хотя если учитывать, что холдинговские  коровы "сидят на игле", то может и растительное молоко полезнее.

И да, растительная молочка сейчас очень широко представлена на рынке путем использования натурального пальмового масла. Правда, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии возросла.

Аватар пользователя alex633423

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год