Достали уже эти набросы на наше прошлое. Это когда нам про нас по НТВ рассказывают.
И я не про Сталина и тотальный дефицит. Спорить про такие глобальные темы у меня нет ни сил, ни талантов.
Я про простое, про бытовуху. Нам изо всех щелей вкрадчиво и незаметно втюхивают такую системную сетку шаблонов. Почти взаправдешную. Ну, чтобы не вызывало отторжение, а постепенно можно было и поверить. Нам самим поверить в придуманный для нас наш советский быт.
А вот достало.
Достали шутки во всех КВН-ах и петросяниях про манную кашу с комочками в детском саду.
Да вот не было у нас в детском саду комочков в манной каше ни разу. Это была шикарная, вкуснейшая манная каша на свете. А этот шаблон про комочки в советской каше массово вбивается в сознание, пока склеротики в это не уверуют.
Достали лирические истории, когда жена мужа посылает 31 декабря за горошком для оливье. А то Новый год не получится. Ещё один шаблонище — хуцпище.
Оливье — это салат для празднования на работе. Потому как пьяным бары-бер в чём мордой валяться. А дома для украшения стола любимого семейства будет строгать только бесталанная «марфушенька-душенька». Некоторым даже на работе было позорно такими кулёмами быть, да ёщё 31-го, в последний момент. Ага.
Вы «Иронию судьбы» то вспомните. Наденька 31-го приходит домой и достаёт на стол блюда и салаты из холодильника. Уже всё нарезано и готово. Заливная рыба по спецрецепту (чтобы покрасоваться). Ну неважно, что не получилась, но старалась-пыталась. Потому, что Новый Год, а не какой-нибудь день учителя (строителя, монтажника, высотника и т. д.).
В одном институте, где я работал, тётки в день праздника к новогоднему столу только батоны покупали, чтобы было, куда шпроты на бутерброды выкладывать, а остальное всё заранее изготовленное с собой приносили. Каждая приносила 1-2 салата (и уж поверьте не оливье, а намного круче) и каждая - свой самодельный торт. Вот это были праздники кулинарии. Джеми Оливер отдыхает. Один раз у нас на столе было 7 (семь) самодельных тортов — настоящих шедевров.
Достали еженовогодние психоанализы фильма «Ирония судьбы...». Типа, как всё у них глупо, пошло, безысходно, неправильно. В общем нам современные кинокритики пытаются внушить, что это голимая совковая чернуха. А ведь на самом деле у них там в этом кино праздник, трагикомедия и маленькое счастье, которое мы спинной кожей чувствуем.
Достали сериалы про «после войны» и про оттепель. Тоже всё по специальному шаблону.
Сначала первые 2-3 серии показывают что-нибудь жизненное и даже героико-патриотическое. Чтобы зритель заинтересовался, подсел. А потом начинается жизнь — полная ...опа, кровавая гебня лезет с потными ногами в ментальный кишечник, смерш походя крошит советских граждан в капусту, не разбирая, где шпионы, бандиты, жулики, прохожие, чужие, свои. У главного героя отмазки возникают. То так получилось, то жизнь такая, то (как у немцев) — типа: «я должен выполнить приказ». Ну о чём все эти «ликвидации», «ленинград-46», «казнить нельзя помиловать», «оптимисты»?
Вспомните, капитан Жеглов (при всей непримиримости) за весь сериал в кадре убил 3-х человек. А в современных сериалах про СССР в каждой серии убивают столько народу, как в древних румынских боевиках или фильмах про индейцев. Вот зачем этот "телевизионный геноцид"? Кто же тогда жил то на улице, где я родился? Одни призраки что ли?
Ребята не верьте шаблонам забрасываемым из СМИ. Держите в памяти своё, а не наносное из вне.
Комментарии
Судя по твоим высерам,с хлоркой это был только твой индивидуальный заказ.
Хлорку для мытья посуды в детских учреждениях использовали аж до конца 90х годов.. И вовсе себя не утруждали даже нормально её смывать. Мудаки.
Галушки в сметане это скорее всего ленивые вареники, так как готовятся из творога с тестом. Знаменитое блюдо из детсадовского меню, поедаемое всеми и доставляющее головную боль домашним бабушкам и мамам при требовании сделать белые камушки как в саду
У нас это выглядело, как сладкие белые кубики в жидкости.
Галушки??? Это вы так ленивые вареники обозвали?)))
Вы еще пенку с какао уберите.
Спасибо....
Да пенка раздражала. Но почему-то ни один камедюк про неё сечас не шутит, а про эти комочки уже из десятой передачи слышу.
Пенка их раздражала.....Блин..
Пенка, - это был показатель качества настоящего молока, которое доливали в настоящее какао.
А теперь все радуются тому, что в чашку какао можно засыпать тонну сухого молока и пенки нет и никогда не будет.
А колбаса сейчас такая красивая, а мясо такое красное....
А даунов на улицах все больше и больше.
Урря!!!
Зато 300 сортов. За что боролись - на то и напоролись.
Сарказм, если что...
А что там раздражаться? Мы, если видели пенку, брали ложку и ее снимали, после этого уже пили молоко.
Лично для меня пенка была самым вкусным в молоке.. я ел и свою, и чужую (кто не любил)..))
Вот!!!! ПЕнка и есть самое вкусное в кипяченом молоке! Это ж сливки! Я даже уже взрослой с молока несколько раз ее снимала.
А если в молоко перед кипячением добавить хлористый кальций, то на выходе получится великолепный творог, которым можно даже младенцев кормить..) Правда теперь все реже встретишь молоко, из которого творог выходит. В основном какие-то непонятные хлопья.. Кстати, это тест на качество молока..
А если в молоко перед кипячением добавить пальмового масла и воды, то получишь даже больше молока.
Чтоб вы всю жизнь ели творог с хлористым кальцием. Правильный творог делается скислением и нагревом в печи.
А если в молоко перед кипячением добавить пальмового масла и воды, то получишь даже больше молока.
Видимо у Вас нет детишек.. Или Вы не заморачивались их кормлением. А про хлористый кальций в молоке Вы педиатрам расскажите.. в смысле, к ним претензии.. Это они, жестокие, деток травить заставляют..))
У меня двое, взрослые уже и даже внук есть. Жена творог делает классически - скисляет молоко, а потом нагревает его в духовке. Молоко делится на две фракции - сам творог и сыворотку. Творог едим, сывороткой поливает помидоры от какой-то помидорной болячки. Иногда делает из сыворотки рикоту.
У охлажденного кипяченого молока была пенка. С палец толщиной. И если эту пенку, да положить в чашечку с кипятком и ложечкой растворимого индийского кофе из жестяной банки с многорукой девушкой топлес, туда же кусочек, два кускового сахара... Вообщем, пенки в горячих молочных напитках больше не беспокоят.
Да мы то в своей памяти всё правильно держим. Только эти шаблоны не на нас рассчитаны, а на молодое поколение, чтобы оно даже не думало мечтать о СССР.
Присоединяюсь. Только давайте все помнить, и хорошее, и не очень. Вот еда была, действительно едой (Ленинград 70- х). Гуляешь с приятелями (всем лет по 10), забежим в булочную, на 4 копейки четвертинку ржаного (в половине случаев еще теплого), и тут же, на улице пальцами разломать поровну и съесть. Кажется, ничего вкуснее и не едал. Или 300 граммов "Докторской" по заданию мамы покупаешь, а там, в свертке из бежевой толстенной бумаги, законная добыча - довесок. Сколько не перепробовал теперешней "Докторской", хоть за 800 р/кг - нет такой.
А что раздражало - очереди, мама по воскресеньям с утра затаривалась продовольствием, и меня брала, чтобы стоять во второй очереди, напомню, их было две - одна в отдел, другая в кассу. Пока мяса, колбасы, или сосисок купим, часок - другой настоимся. Еще собрания пионерские, а потом и комсомольские бесили - дети слабо понимали, чего от них хотят, быстрее бы отбыть, и в футбол, или на пустырь тритонов ловить...
"Еще собрания пионерские, а потом и комсомольские бесили - дети слабо понимали, чего от них хотят, быстрее бы отбыть, и в футбол, или на пустырь тритонов ловить... "
Бесит только бесов.
Меня никогда не бесили октябрятские, пионерские и комсомольские собрания. Это был способ социализации людей. Иногда сделанный хорошо, иногда сделанный нормально, иногда сделанный в очень плохой способ.
Не забывайте о том, что майданутых на майдане тоже социализировали, - прививали навыки коллективизма с помощью чая, тарелок на голове и печенек от Нуланд.
Или Вы собираете людей в кучку с благородными целями (и вешаете им на грудь значки ГТО, ворошиловский стрелок, пионерский галстук, комсомольский значек, значек стройотряда, Герой Советского Союза) или кто-то сделает это за Вас и повесит кому-то на грудь свастику, портрет бандеры или голубую радугу (без одного цвета).
Или так, или так.
Другого пути нет и не будет.
Или Вы занимаетесь детьми и их социализируете (включая специально в специально организованные группы, со специально разработанными ритуалами и символикой), или дети займутся Вами (кидая бутылки с зажигательной смесью в Дом Профсоюзов в Одессе).
И тогда пенсии Вам не видать, как своих ушей.
Возможно, работа пионерской/комсомольской организации была плохо организована там, где был я (Ленинград 70-х). Возможно. Правда, тогда от сверстников я никогда не слышал про "хорошо организованную". Социализировались мы очень успешно в коллективе по обычным пацанским интересам. Ну не тянуло нас к изображению маленького кудрявого упитанного мальчика, который разбил вазу и дико страдал, о чем раз по сто всем читали.
В комсомоле, в том, в котором был я, тоже не было ничего хорошего. Взносы, планы работы, собрания, зачем - непонятно. То есть, понятно конечно. Это такой символ был, очень значимый. Вот например, замели тебя с "пластом" на "галере". Прислали "телегу" в институт. На комсомольском собрании (комсорг неписанные правила знал прекрасно, ему наверху очень внятно объясняли) тебя исключали из комсомола. Фигня? Ха, как бы не так! После этого тебя лишали допуска на военной кафедре. После чего ты автоматом топал в сапогах на два года, вместо обгрызания гранита науки. И не факт, что оттопав, ты уже захочешь вернуться. Можете кидаться тапками, но было именно так. Нет, вот и про хорошее в комсомоле от свестников я был очень даже наслышан - были СЛЕТЫ! Вот там было круто! В смысле девчонок-комсомолок и насчет выпить. Но почему-то тоже не тянуло, проблем с данным набором и так не было, причем по личному, а не коллективному выбору.
Вот не понимаю я таких людей как ты,ты чё был такой серьёзный как какая то партийная бонза?Мы с парнями в 20 лет на этих субботниках и собраниях думали об одном ,как мы будем девчонок после этих мероприятий окучивать,армии ты бедолага испугался,господя да жалко мне тебя бедолагу,я 3 года на флоте отслужил и не минуты не жалею,какие же вы нудные "мужики" бываете.
Много-много плюсов.
Плюсую. И добавить нечего...
Правильно написал.
их было две - одна в отдел, другая в кассу
Три их было: еще одна, чтобы как бы без очереди с пробитым чеком забрать отрезанное. :)
Почти правда, но третья возникала у самых нерасторопных и злобных продавщиц. С чеками в руках подходили справа (основная очередь была слева), и тетка наметанным глазом стрельнув по чеку, мгновенно ставила перед тобой на мраморный прилавок заветный пакет.
Тритонов даже и не видел ни разу, мы тарантулов ловили и на нитку их сажали, чтобы девчонок в классе пугать: "Федя - фас!" Тарантулы в мае прыгучие были, выпустишь такого в классе - урока нет... ;-)))
Страна-то была огромная! Я вот тарантулов не видел. А в ленинградских кварталах тогдашних новостроек было полно прудов, глубоких луж, в которых по весне и ловили маленьких таких дракончиков - тритонов. Потом их также показывали девчонкам, и те верещали от страха. Дома тритоны долго жили в трехлитровых банках с водой, расползаясь из ник к лету, радуя безумно маму своми неожиданным появлением на полу.
Ага, весёлое время было... :-)
Бггг... Это сейчас комуняцкие аккаунты любят подвивать про Москву и Замкадье...
А в СССР было так: в Ленинграде можно "по заданию мамы" быстренько сгонять за 300 граммами "Докторской", а в Тольятти неделю обегать каждый день по десятку магазинов т не увидеть никакой колбасы...
Ого! Как в Питере отжирались! А рядом с моим домом был магазин мясо, в котором я за всю жизнь в Тольятти не видел, чтобы продавали мясо! И даже кости... Приходилось на рынок ездить, на поклон барыгам, и покупать мясо втридорога!
"Мяса, колбасы, сосисок"... Да вы какую-то фантастику коммуняцкую, которая была доступна лишь в столицах да у национальных окраин тут решили постить...
Наверное еще скажете, что с 1979 года талонов не было?
Договорено же было - только то, что помним, то и постим. Если кто из свестников-ленинградцев тут - подтвердите, что не вру. Ну родился я в Ленинграде, что же мне теперь всю жизнь "платить и каяться"? И - да, никаких талонов в Ленинграде в 79-м не было, появились в 89 - 90.
Пермский край. 70- ые годы. Шахтерский поселок. Колбаса в магазине была. Сгущенка по 55 копеек. Шоколад по 80, большие плитки. В конце семидесятых подорожал до 1,6 рубля.
Кубики какао, по 8 копеек, кофе по 10. Шоколадки Белочка по 22. Кошке бегал покупал минтай. Мясо в магазине было, не вырезка, но было. Талоны появились в конце 80, после 88 года. В декабре 88 женился ,в Перми, в 89 помню талоны на сахар,масло,водку. Во дворе была молочная кухня. Бесплатно для ребенка молоко,творог.
Ага. Жрали в три горла только в Питере, Москве и союзных республиках. А вся Расея ("от Волги и до Енисея"), жила впроголодь. Но я, из-за специфики работ, с начала 80-х, объездил весь Союз. И как-то этой повальной голодовки не заметил. Проблемы начались только с приходом к власти Меченого. Но спорить с Вами на эту тему бессмысленно...
хехе... у пропагандонов за гроши, одна цель поставлена (за которую и платят гроши) - в СССР все было плохо, а сейчас, когда 20 миллионов за чертой бедности, все зер гут... надо молодежь в быдло превратить.... а там они и сами захотят стать конюхами и приказчиками.... а буржуйским выродкам и их холуям я хочу сказать - если не вы, то ваши дети будут бичами... и ваши заработанные гроши пойдут или вам на лекарства (награда всегда найдет героя)... или вашим потомкам, которых будут пороть на конюшне... и потом, когда будете торговать жопой в париже - не нойте, обсосы, что не заслужили... ТБМ...
хехе... протрезвел пропагандон после нового года.. Давненько не было слышно.
Вельми странно, что тянут назад не к советской власти, не к власти рабочего класса, а именно к власти псевдокоммунистов и союзному государству.
Как бы заведомо не спрашивая разрешения народов бывших в СССР.
По сути, к будущей бойне тянут...
А Вы уже узнавали? Она (бойня) точно будет? А ежели чЁ, то в Казахстане отсидеться надеетесь? Ну, удачи Вам, в Вашем виртуальном мире...
Для того, чтобы молодое поколение и не думало мечтать о СССР достаточно показать им этот пост.
О чем разговаривают дяденьки и тетеньки под полтинник, какие вещи они вспоминают на пороге старости.
Ручаюсь, здорового молодого человека передернет от брезгливости. Вы сами по себе наилучшая антиреклама.
А это уже закон больших чисел в действии ,!усе просрали полимеры ,в прочем украина вам в пример !так что остаются одни воспоминания ,сам я то ж часто вспоминаю и ни чего плохого не приходит на ум ,кроме того что меня предали !
Были с комочками были и без них. Как с поваром повезёт. Молоко с пенкой до сих пор не могу пить. Оливье было. Правда мы его называли столичным. И готовили на праздники дома. Мне кажется глупо проецировать, что было на всех.
Столичный с отварной курятиной, а оливье с отварной говядиной (нормальный), или с вареной колбасой (упрощенный). Это я даже тогда знал.
Я в те времена и название такое не слышал оливье. Название в первый раз услышал позже.
Было, но редко. Чтобы не пудрить мозги, называли "мясной".
У нас его "зимний" называли.
у нас и сейчас так зовут)
У нас его тоже "Зимний" называли. И сейчас также. И во всех семьях на НГ готовили.
К кому бы ни пришли на НГ, или к нам, обязательно зимний, селедка под шубой, пельмени и холодец.
В зимнем ни горошка, ни колбасы нет. Зимний - это картошка, лук, морковка и огурцы солёные.
Оливье - с отварным говяжим языком. Все остальное суррогат.
Страницы