Aftershock

Вход на сайт

Облако тегов

АШ-YouTube

Достали.

Аватар пользователя Зеб Стамп

Достали уже эти набросы на наше прошлое. Это когда нам про нас по НТВ рассказывают.

И я не про Сталина и тотальный дефицит. Спорить про такие глобальные темы у меня нет ни сил, ни талантов.

Я про простое, про бытовуху. Нам изо всех щелей вкрадчиво и незаметно втюхивают такую системную сетку шаблонов. Почти взаправдешную. Ну, чтобы не вызывало отторжение, а постепенно можно было и поверить. Нам самим поверить в придуманный для нас наш советский быт.

А вот достало.

Достали шутки во всех КВН-ах и петросяниях про манную кашу с комочками в детском саду.

Да вот не было у нас в детском саду комочков в манной каше ни разу. Это была шикарная, вкуснейшая манная каша на свете. А этот шаблон про комочки в советской каше массово вбивается в сознание, пока склеротики в это не уверуют.

Достали лирические истории, когда жена мужа посылает 31 декабря за горошком для оливье. А то Новый год не получится. Ещё один шаблонище — хуцпище.

Оливье — это салат для празднования на работе. Потому как пьяным бары-бер в чём мордой валяться. А дома для украшения стола любимого семейства будет строгать только бесталанная «марфушенька-душенька». Некоторым даже на работе было позорно такими кулёмами быть, да ёщё 31-го, в последний момент. Ага.

Вы «Иронию судьбы» то вспомните. Наденька 31-го приходит домой и достаёт на стол блюда и салаты из холодильника. Уже всё нарезано и готово. Заливная рыба по спецрецепту (чтобы покрасоваться). Ну неважно, что не получилась, но старалась-пыталась. Потому, что Новый Год, а не какой-нибудь день учителя (строителя, монтажника, высотника и т. д.).

В одном институте, где я работал, тётки в день праздника к новогоднему столу только батоны покупали, чтобы было, куда шпроты на бутерброды выкладывать, а остальное всё заранее изготовленное с собой приносили. Каждая приносила 1-2 салата (и уж поверьте не оливье, а намного круче) и каждая - свой самодельный торт. Вот это были праздники кулинарии. Джеми Оливер отдыхает. Один раз у нас на столе было 7 (семь) самодельных тортов — настоящих шедевров.

Достали еженовогодние психоанализы фильма «Ирония судьбы...». Типа, как всё у них глупо, пошло, безысходно, неправильно. В общем нам современные кинокритики пытаются внушить, что это голимая совковая чернуха. А ведь на самом деле у них там в этом кино праздник, трагикомедия и маленькое счастье, которое мы спинной кожей чувствуем.

Достали сериалы про «после войны» и про оттепель. Тоже всё по специальному шаблону.

Сначала первые 2-3 серии показывают что-нибудь жизненное и даже героико-патриотическое. Чтобы зритель заинтересовался, подсел. А потом начинается жизнь — полная ...опа, кровавая гебня лезет с потными ногами в ментальный кишечник, смерш походя крошит советских граждан в капусту, не разбирая, где шпионы, бандиты, жулики, прохожие, чужие, свои. У главного героя отмазки возникают. То так получилось, то жизнь такая, то (как у немцев) — типа: «я должен выполнить приказ». Ну о чём все эти «ликвидации», «ленинград-46», «казнить нельзя помиловать», «оптимисты»?

Вспомните, капитан Жеглов (при всей непримиримости) за весь сериал в кадре убил 3-х человек. А в современных сериалах про СССР в каждой серии убивают столько народу, как в древних румынских боевиках или фильмах про индейцев. Вот зачем этот "телевизионный геноцид"? Кто же тогда жил то на улице, где я родился? Одни призраки что ли?

Ребята не верьте шаблонам забрасываемым из СМИ. Держите в памяти своё, а не наносное из вне.

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Оливье без колбасы и манная каша с комочками - это не про нас. 

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(23:33:44 / 04-01-2019)

Комочки были, с тех пор не могу ее есть.

Аватар пользователя Jeque
Jeque(8 лет 5 месяцев)(23:52:47 / 04-01-2019)

Как вы вообще умудряетесь помнить, что ели в детском саду. Время, что-ли ещё мало прошло?laugh

Комментарий администрации:  
*** Покупая золото, ЦБ эмитирует НЕ ОБЕСПЕЧЕННЫЕ рубли (с) ***
Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(23:55:50 / 04-01-2019)

Я манку с комочками во век не забуду....Но поливали вкусным вареньем, так комочки в сторону а то с вареньем съедалось....Видите как бывает...

Аватар пользователя stil
stil(7 лет 4 месяца)(00:06:41 / 05-01-2019)

Везёт. У нас с варением были проблемы. 

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(00:13:51 / 05-01-2019)

Это мы называли варенье, а так то сироп что ли или ещё что то, но из ягод, сладкий. Тогда есть можно было.

Аватар пользователя Bledso
Bledso(7 лет 6 месяцев)(02:20:10 / 05-01-2019)

Еще, сцуко, молоко кипяченое с пенкой и кисель с толстой коркой сверху. А самое гадостное - сухая запеканка. В остальном претензий нет. :)

Аватар пользователя Темный Квас

Читаю ветку - трэш какой-то. 

Молоко, кисель, каша, запеканка...   Вот же мучали проклятые совки бедных детей.   Жутко читать об этих ужасах. 

 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Morr_A
Morr_A(8 лет 1 месяц)(07:26:26 / 05-01-2019)

Мало того, ещё добавки можно было получить всегда. Хотя с тех самых детских впечатлений не перивариваю кипячёное колоко с пенкой.

Аватар пользователя Ненасытный аскет

Молоко, кисель, каша, запеканка...   Вот же мучали проклятые совки бедных детей.   Жутко читать об этих ужасах.

Действительно, просто пытка! Как же мы жили без гам, чиз и прочих бургеров.. без кока, мать ее, колы.. без чупиков и орбитов(без сахара)..Как жили-то?

Аватар пользователя Bledso
Bledso(7 лет 6 месяцев)(09:44:34 / 05-01-2019)

А я разве написал, что мучили? Нет, просто приучали преодолевать жизненные трудности. :)

Аватар пользователя Темный Квас

В садике у нас была лишь  одна девочка, которая воспринимала это как трудности : она горько плакала, кусала воспитателей и  ела только хлеб и пила компот.  

Мы смотрели на неё как на дуру. С ней никто не дружил. 

И кстати, вот не было у нас манной каши с комками.  У нас нормальный повар был.  А кисельную корку я вообще люблю до сих пор.  Ведь она самая вкусная. 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя nesvobodnye
nesvobodnye(5 лет 6 месяцев)(10:20:23 / 05-01-2019)

В садик не ходил, т.к. был болезненным слабым ребёнком, так что меня манкой с комочками (называл их коломочками) меня бабушка пытала. Ну как пытала - я сам просил кашу с коломочками, очень нравились.

Сейчас бы за эти коломочки душу продал, да купить негде - жена не хочет кашу коломочками портить. Дура. Ничего в жизни не понимает.

+ какаву и молоко с пенкой обожал.

Аватар пользователя ctrl_points
ctrl_points(5 лет 2 месяца)(10:44:06 / 05-01-2019)

Во память у людей. Я напрочь не помню, что там в детсаду ел, и ел ли воопще. Помню лишь, что дочь уже в позднем совке на вопрос что давали на обед, отвечала "суп и втолое". И не морщилась при этом нисколько

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(10:54:25 / 05-01-2019)

Вот спрошиваю жену, которая уже 15 год в садике няня, есть ли у них комочки. Ответ следующий конечно все зависит от повара. Один повар у них женщина в теле, сил хватает, и вымешывает хорошо, а вторая не такая ....

Спрашиваю любят ли манку, ответ как научишь так и едят..

Аватар пользователя Bledso
Bledso(7 лет 6 месяцев)(11:37:32 / 05-01-2019)

Спрашиваю любят ли манку, ответ как научишь так и едят..

Просто вежливые дети. Могли бы и спросить: "А что, у нас есть выбор?" :)

А по факту - да, если не лениться размешивать и вбухивать в кастрюлю не сразу весь объем, а потихоньку, размешивая, насыпать, то комочков не будет. Но это великая поварская тайна! Теперь я ее всем выдал.

Аватар пользователя Luddit
Luddit(2 года 1 месяц)(11:48:57 / 05-01-2019)

Ложка джема в каше творит чудеса :-)

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(11:54:12 / 05-01-2019)

Ну тут уже зависит от объема, это дома так можно, а когда 40 литров баняк так уже легко не получится.

Насчёт выбора Шикарноlaughyes

Аватар пользователя Ptiburdukov
Ptiburdukov(2 года 5 месяцев)(12:13:01 / 06-01-2019)

yes Вот в этом случае Вы правы на 100%. Я тоже комочков не помню. И вообще, а что такое эти комочки? Ни разу не доводилось есть их. Может мне одному так повезло?

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(10:40:51 / 05-01-2019)

laugh да что ж ты за человек то такой, с двух предложений целое дело вытянул с отягтяющими...

Я вот например читаю и вижу срез как в нашем садике, большинство не любит, но некоторые балдеют...

Определенно вижу Квас что ты хочешь запретить объективную память. 

Аватар пользователя Темный Квас

Запретить объективную память)... А ведь отличная идея)!   Вот только этого я ещё не делал). 

Трепещите, джедаи)!  

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Сергей Низовцев

Что я за свои годы пропустил?

Манную кашу с комочками? Да, в одних яслях и двух садах у меня её не было - а может просто не помню. Интересней было другое ...
А молоко с пенкой - я пенку ЛЮБИЛ!
 

Аватар пользователя Bledso
Bledso(7 лет 6 месяцев)(16:40:36 / 05-01-2019)

Сколько, оказывается, на АШ любителей пенки! А с виду все такие приличные люди... :)))

Аватар пользователя Мих
Мих(2 года 2 месяца)(16:54:16 / 05-01-2019)

Читаю ветку - трэш какой-то. 

Молоко, кисель, каша, запеканка...   Вот же мучали проклятые совки бедных детей.   Жутко читать об этих ужасах. 

 

Вам жутко читать, а ТС с этим живет...  

Аватар пользователя Нумминорих Кута

Вот пенка на кипячёном молоке - совершенно непростительна и бесчеловечна, и прекрасно характеризует кровавый режим, имевший целью запугать и принести страдания всему населению территории, долженствующей принадлежать Всему Просвещённому Человечеству, но по злой иронии судьбы бесстыже занятой русскими.

Кисель вкуснее всего грызть, когда он в пачке. Пенка мерзкая была (до сих пор ненавижу), но молоко тёплое было вкусным.

Аватар пользователя ctrl_points
ctrl_points(5 лет 2 месяца)(10:48:52 / 05-01-2019)

Мерзкая пенка - это да, врезалось в память. Хуже того - когда её к борту пытаешься отгрести, она сцуко либо прилипает к пальцам, либо рвется и нагло сливается с общим фоном. Пытка, вобщем

Аватар пользователя Нумминорих Кута

Кто с пенкой воевал - тому ничто не страшно :D

Аватар пользователя ВладимирС
ВладимирС(2 года 6 месяцев)(13:06:55 / 05-01-2019)

Ну да.На соевом современном молоке трудно получить настоящую пенку.)))

Аватар пользователя Нумминорих Кута

Дык, оно ещё и умело скисать. Сейчас кому расскажешь - не поверят ведь. Нынешний мазут не скисает, так и стоит ядовитым болотом.

Аватар пользователя vutshim
vutshim(8 лет 2 недели)(17:39:54 / 05-01-2019)

Пенку до сих пор с трудом :), а вот корочка на киселе - это класс. Это же готовый вариант или желешки или даже жевательной конфеты. 
А вот как ни странно,  но дочка хоть и выросла уже но до сих пор любимое блюдо - оливье :)
Причем жена - мастерица тортов и прочих сладостей, на НГ каждый раз множество разного готовит, но, дочке -оливье :)

Аватар пользователя сибиряк алтайский

Считаю что детство у меня было счастливое 60е...,но сейчас напомнили комочки в манной каше,жёлтую пенку в кипяченном молоке. беее.. и всё равно оно было счастливое.

Аватар пользователя Anisiya
Anisiya(5 лет 8 месяцев)(17:48:05 / 06-01-2019)

А меня воспитательница однажды застукала с двумя котлетами в кармашке фартучка. Она спросила, зачем я это сделала, на что я ответила, что маме оставила, она, мол, у меня котлеты любит)) Вот мама-то со стыда сгорела, когда вечером ей воспитательница это рассказала))) А я просто малоешка была, вообще не любила есть) 

Аватар пользователя turan01
turan01(2 года 10 месяцев)(15:10:11 / 05-01-2019)

Именно так, Шурка! )

Аватар пользователя Зеб Стамп
Зеб Стамп(2 года 8 месяцев)(00:18:56 / 05-01-2019)

Яркие воспоминания детства остаются на всегда. У нас манная каша в детсаду была не каждый день, а по субботам. Это когда народу в группе в 5 раз меньше и все игрушки твои. Это был праздник. А начинался праздник с вкусной, качественной и красивой манной каши. 

Аватар пользователя applause
applause(5 лет 3 месяца)(00:48:15 / 05-01-2019)

Офигенное советское детство - даже по субботам в детском саду laugh

Мне в СССР повезло как-то больше - по субботам в д/с не водили, оливье (именно так) с колбасой на НГ тазиками строгали, но проблемы с горошком увы были, его "доставали" devil

Аватар пользователя Темный Квас

Горошек в оливье кладут хозяйки-лошары, которые не умеют солить огурцы.  Горошек - зашквар  для настоящего оливье.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Watcher
Watcher(1 год 11 месяцев)(10:14:58 / 05-01-2019)

Плюсуюсь. Ненавидел (да и сейчас не люблю) консервированный горошек, поэтому ценность "оливье" в моих детских глазах возрастала на порядок, если его там не было. Я и теперь его так готовлю, без горошка, с небольшим количеством майонеза. "Антитеза" - это лоханка с чем-то жидким, плавающем в "маянезике" да еще, не дай бог, и с луком.   

Аватар пользователя Виталий Вольф

Да.. В оливье вообще лишнее всё, кроме колбасы. Лучший оливье - это колбаса с майонезом..

Дичь не говорите, без горошка это уже не оливье. Это основной компонент, придающий вкус всему салату.

Комментарий администрации:  
*** Антисоветчик - это звучит гордо, это значит против тьмы и разрушения (c) ***
Аватар пользователя Темный Квас

Горошек для ленивых  лохов, которые не умеют сами солить огурцы. 

Виталька, ты попробуй. И оценишь.) 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Виталий Вольф

В оливье огурец присутствует совместно с горошком. Я даже дальше иду, у меня присутствует и солёный и свежий огурцы. Так вкус свежее. И обязательно свой майонез из своего же яйца. От магазинного майонеза вкус будет совсем не тот.

Комментарий администрации:  
*** Антисоветчик - это звучит гордо, это значит против тьмы и разрушения (c) ***
Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(3 года 1 месяц)(14:41:51 / 05-01-2019)

Чё то ты Квас не то пишешь, Оливье без маринованных огурчиков и горошка не Оливье. Оба ингредиенты обязательны.smiley

Аватар пользователя Виталий Вольф

Оливье без горошка имеет своё название "Салат мясной"

Комментарий администрации:  
*** Антисоветчик - это звучит гордо, это значит против тьмы и разрушения (c) ***
Аватар пользователя Темный Квас

Этот салат оливьем стали у нас называть только в середине 90.

А так он всегда назывался просто "Зимний салат" и конечно же был на сметане.  Ну какой же родитель станет заправлять салат, который едят дети, майонезом если сметаны завались. 

Ну и ещё секрет полишинеля открою :  на самом деле если в этот салат налить квас - получится окрошка.  Только летом огурцы свежие, а зимой солёные.   И не надо нас пугать всякими иностранскими словями - этому рецепту лет тысяча).  Русский Зимний салат). 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в трансляции дезинформации, каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***
Аватар пользователя Однако
Однако(1 год 10 месяцев)(19:08:19 / 05-01-2019)

В 80е его уже звали "оливье". А немного майонеза необходимо для классического вкуса (таки с детства помню). Основа заправки - сметана, присадка - майонез.

Аватар пользователя Но-страдамус

А в Болгарии сейчас в магазинах продают оливье, на развес из тазиков. И называется он - "Руска салата" ("Русский салат")...

Аватар пользователя Зеб Стамп
Зеб Стамп(2 года 8 месяцев)(03:33:13 / 07-01-2019)

Надо же. И такое бывает. Интересно. 

Аватар пользователя Виталий Вольф

Только они его делать не умеют. Да и майонез тоже.

Комментарий администрации:  
*** Антисоветчик - это звучит гордо, это значит против тьмы и разрушения (c) ***
Аватар пользователя Зеб Стамп
Зеб Стамп(2 года 8 месяцев)(05:51:52 / 07-01-2019)

Обожаю болгарский язык. 

Аватар пользователя Нумминорих Кута

Манная каша была мировецкая. Я так и не научился воспроизводить ту самую.

Аватар пользователя Виталий Вольф

Я так и не научился её есть без содрогания до сих пор. А также, и другие сладкие каши.

Комментарий администрации:  
*** Антисоветчик - это звучит гордо, это значит против тьмы и разрушения (c) ***
Аватар пользователя vutshim
vutshim(8 лет 2 недели)(17:42:58 / 05-01-2019)

А пшеничную - сколько лет прошло, но вот найти такую же, со вкусом из детства не получается :( Сколько перепробовал - все не то. И манку нам готовили вкусную

Страницы

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год