Aftershock

Вход на сайт

Облако тегов

АШ-YouTube

Литовские инновации

Аватар пользователя John Nada

Новая еда

В Литве обираются построить ферму, на которой планируют выращивать сверчков, чтобы затем употреблять их в пищу.

Создание фермы планируется в небольшой деревне Буйвиджяй недалеко от Вильнюса. Площадь ее, по предварительным данным, займет порядка 800 метров квадратных и уже сейчас будущие фермеры проводят закупку специального оборудования, которое им обойдется около 15 тысяч евро. Открытие новой фермы запланировано на первый квартал будущего года.

Сообщается, что насекомых будут подавать к столу не в "целом виде", а перерабатывать в специальную муку, из которой затем будут выпекать хлеб, хлебцы и прочие мучные изделия, а также производить конфеты.

Как отметили предприниматели, планирующие запустить такую экзотическую "продукцию", они готовятся уже в первый год выйти на объемы до двух тонн.
А если бизнес будет успешным и быстро окупится, то в будущем ферму ожидает "расширение": помимо сверчков на ней начнут выращивать и других насекомых, увеличивая "насекомо-гастрономию".

Отмечается, что употребление в пищу насекомых уже стало популярным явлением в другой балтийской стране — Эстонии. Там такие блюда не являются экзотикой, а относятся к экологической кухне, поскольку в сверчках содержится много полезных веществ, таких как белок, кальций и ценные жирные кислоты.

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

Тема оказалась интересная.

Вот, посмотрите ещё:

В промышленной зоне недалеко от аэропорта Остина находится здание, где 24 часа в сутки специальный робот кормит миллионы сверчков. Ферма принадлежит стартапу Aspire и начала работать только в этом месяце. С помощью современных технологий компания планирует увеличить ее в десять раз — лишь при таких объемах насекомые могут стать мейнстримовым источником пищи в США.

Употребление в пищу насекомых или продуктов из насекомых постепенно набирает популярность. В последние годы в некоторых американских розничных магазинах и в интернете появилась возможность приобрести протеиновые батончики из измельченных сверчков и сверчковые чипсы (например, Chirps). Но чтобы пища из насекомых стала постоянным источником протеина, нужно чтобы она стала более доступной. Стартап Aspire верит, что с его фермами это вполне реально.

https://rb.ru/story/cricket-farm/

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Igoris
Igoris(6 лет 9 месяцев)(08:53:47 / 25-12-2018)

А во время оккупации коммунистами  в советское время самая богатая республика из трёх прибалтийских, была

Такъ победимЪ!!11

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:00:43 / 25-12-2018)

Посмотрел температурные минимуммы и максимумы. Странно, что там решили разводить теплолюбивых сверчков.

Аватар пользователя HepBo-Xupypr
HepBo-Xupypr(3 года 4 месяца)(12:26:48 / 25-12-2018)

Меведки всяко нажористее и больше!

Аватар пользователя Bledso
Bledso(7 лет 6 месяцев)(09:03:20 / 25-12-2018)

При грамотном приготовлении вполне могут составить конкуренцию латвийским шпротам.

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:04:28 / 25-12-2018)

yeslaugh

Аватар пользователя Красный Кровяной Телец

Кстати говоря, зря смеётесь. Сверчки содержат большое количество белков, протеинов и аминокислот. Их собирают и перемалывают в порошок который потом продают за большие деньги в виде спортивного питания.

 

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(09:09:54 / 25-12-2018)

Чёто, на тизере сверчки расположены поперечно, что какбэ не позволяет судить об их реальных габаритах и выходе чисто гомогенного продукта. У такой мелочи замучаешься желчный пузырь удалять, да и глаза не только лишь все любят употреблять, не говоря уж об усиках, которые, непременно, будут застревать в зубах, что в свою очередь, прогнозируемо снизит позитивный эффект от полезной высокопротеиновой пищи. Такъ не победятЬ!

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:16:57 / 25-12-2018)

А что, у сверчков есть желчный пузырь? surprise

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(09:23:47 / 25-12-2018)

А вы таки сомневаетесь? ;)

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:27:31 / 25-12-2018)

Я понял, что это шутка!

Жёлчный пузы́рь[1] или же́лчный пузы́рь[2] (лат. vesica fellea) — орган позвоночных животных и человека, в котором накапливается поступающая из печени жёлчь для высвобождения в тонкий кишечник под воздействием гормона холецистокинина. Анатомически является частью печени.

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(09:37:21 / 25-12-2018)

Я вам таки удивляюсь! Вы ведь взрослый человек, а верите педии... Вам, как человеку, редактирующему раздел про биотехнологии и фармакологии, могу лишь дать наводку [пишется слитно] к пониманию процессов оболванивания:

— Уже давно изобретён карманный вечный двигатель и таблетки от всех болезней.
— А почему же они ещё не продаются?
— Это невыгодно нефтяным и фармакологическим корпорациям и они скрывают эти изобретения.

wink

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:40:13 / 25-12-2018)

Пойду, налью себе крепкого кофе...

Аватар пользователя alex633423
alex633423(5 лет 4 месяца)(09:28:06 / 25-12-2018)

А мочевой ....  вообще ужасsurprise  У сверчка  ведь струя   чуть    толще  комариного    ....яlaugh 

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:33:17 / 25-12-2018)

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(09:40:31 / 25-12-2018)

Выглядит аппетитно. Весной буду копать грядки, ни одного палочника, ни одной медведки не пропущу. Спасибо Вам! Появилась новая цель жизни: дожить до весны laugh

Аватар пользователя Villina
Villina(5 лет 8 месяцев)(13:28:31 / 25-12-2018)

Зачем копать грядки, если насекомые есть? НАставил ловушек на комаров, и сыт.. А ежели рядом навозная куча..С мухами.

Аватар пользователя Dima Amid
Dima Amid(2 года 3 недели)(10:04:09 / 25-12-2018)

да, из оранжевых дротянок такие макарошки покрасивее получатся

+ сразу фаршированные картошкой

+ и цвет приятный, не надо кетчуп добавлять :)

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(09:39:36 / 25-12-2018)

Не знаю где в Эстонии что-то делают из сверчков. В Финляндии компания fazer хлеб производит со сверчками. Больше разнообразия будет у нас. Сверчки топ! 

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:40:57 / 25-12-2018)

Это кормовой хлеб?

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(09:51:21 / 25-12-2018)

Наверное съедобный

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(09:55:48 / 25-12-2018)

Гадость какая. Неужели кто-то покупает?

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(10:02:56 / 25-12-2018)

Выглядит аппетитно. Думаю спрос не такой большой т.к. еда из насекомых это нетрадиционная еда для европейцев. 

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(10:06:48 / 25-12-2018)

что там может быть аппетитного? хлеб с тараканами?

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(10:17:15 / 25-12-2018)

С тараканами не оч. Это слово портит аппетит. А вот сверчки топ. Упаковка тоже делает свое дело. 

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(10:18:34 / 25-12-2018)

Лично я не вижу особой разницы

Аватар пользователя monk
monk(8 лет 7 месяцев)(13:38:22 / 25-12-2018)

- Чем отличается хомяк от крысы?

- Пиаром.

Аватар пользователя Germanych
Germanych(2 года 9 месяцев)(11:56:36 / 25-12-2018)

когда б имел златые горы

и реки полные вина,

не покупал бы в магазинах

говнаwink

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(09:48:08 / 25-12-2018)

Ты только аккуратнее: сверчки, жучки, червячки, блошки и вошки - они как наркотики. Привыкание - мгновенное. А после резкого лишения новоприобретённой кормовой базы [а вдруг цунами БП? всех засекомых враз накроет], человек сгорает мгновенно, как спичка под дождём, в смысле мучительно, но гарантированно.

P.S. Предупреждён, значит вооружён. Я тебе номер Я-кошелька в личку сброшу, договорились? wink

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(09:56:54 / 25-12-2018)

Нормальная азиатская еда. 

У нас пока только видел конопляный хлеб,муку,масло,напитки ..

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя J1EXA
J1EXA(3 года 9 месяцев)(10:06:26 / 25-12-2018)

Где ты видел, чтоб это жрали в азии? Камбоджа, Лаос? Прям передовые страны азии. В тае эту срань впаривают туристам. Сами жрите сверчков, передовики проебалтии. 

Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(10:07:42 / 25-12-2018)

В Тае даже крокодилов не едят - только для туристов.

Аватар пользователя Enny
Enny(4 года 7 месяцев)(10:11:48 / 25-12-2018)

Алёша. Иди учи мат.часть про традиционную еду народов Азии. 

Комментарий администрации:  
*** Финансовый центр мира перемещается в Эстонию (с) ***
Аватар пользователя J1EXA
J1EXA(3 года 9 месяцев)(11:18:33 / 25-12-2018)

Эстония плавно перемещается в Азию? Эстонская кампучия это здорово.

Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(10:10:07 / 25-12-2018)

Вот странно, ты вроде в Эстонии живёшь, а старинную эстонскую поговорку не знаешь... Напомню пожалуй. "Что азиату хорошо, то эстонцу мучительная смерть". Вас специально хотят на сверчков-паучков подсадить, за пару-тройку лет всё устаканится и вы все резко прибавите в мышечной массе, станете ваистену стронг! В этот-то момент фи­нан­со­вый центр мира пе­ре­ме­стит­ся в Эс­то­нию, но не надолго. Ты думаешь мировая закулиса и лично кровавый деспот всё это потерпят? Поле битвы - Земля Эстония. Но вначале, они [их я уже перечислил] выведут всё производство сверчков, жучков и многоножек из Эстонии. Вы мгновенно ослабеете, мышечная масса без подкормки просто сожрёт сама себя, и тут вы закричите: "Путин введи войска пришли сверчков врачей!", но, возможно, будет уже поздно. Такшта, лучше даже не начинай.

P.S. Думаю 7-40% от ВВП Вашей державы достойная сумма за предотвращённый геноцид. Как считаешь? wink

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(13:15:41 / 25-12-2018)

Боже мой, какие же вы унылые. Да, Эстония живёт лучше России. И Польша - тоже. В обоих - устойчивый рост ВВП, высокая нужда в рабочих руках, которая восполняется специалистами из СНГ. Да, и в том числе - из России. 

Вы, разумеется, можете мне не верить, ваше право, но вводить войска не стоит! cheeky Вполне достаточно того, что есть.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(13:40:25 / 25-12-2018)

Узпогойтесь! Речь идёт о братской помощи маленькой, но гордой нации. Только высокобелковые трёхвёдерные клизмы помогут спасти их [эстонцев] от йогосдефицитом надвигающейся беды. Если вы доктор, то рекомендую держать при себе значительный запас бриллиантового зелёного, бинтов и коры дуба. Ваша помощь может потребоваться в любую минуту после тн "эстонского коллапса" [этой статьи ещё нет в педии, но будьте уверены, в нужное время появится, не может не появиться]. И это... "хмуриться не надо..." [ушёл напевая] wink

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(13:43:21 / 25-12-2018)

Вы, наверное, полагаете, что вы смешно шутите.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя Alex_Krivoff
Alex_Krivoff(5 лет 3 месяца)(14:24:32 / 25-12-2018)

Вы, наверное, метросексуал принадлежите к "людям, лишённым чувства юмора в результате генетической мутации или хирургическим путём, а значит вам следует воздержаться от прочтения данного текста. Претензии и судебные иски не принимаются - вас предупреждали!"©

Аватар пользователя Igoris
Igoris(6 лет 9 месяцев)(14:19:26 / 25-12-2018)

Секрет нехитрый - дотации ЕС и маленький оборонный бюджет.

Но таки, платить за всё, всё равно надо, поэтому ложатся под пиндосов - это демократично!

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(14:52:22 / 25-12-2018)

Ну так все "ложатся" под кото-то, кто посильнее. Что вас удивляет? 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя Igoris
Igoris(6 лет 9 месяцев)(06:52:10 / 27-12-2018)

Очень демократично, ящитаю.

PS Из Дании (емнип) перебрались в Польшу, что ли?

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(10:52:01 / 27-12-2018)

Ну так вы не ответили на мой вопрос. 

Уточню его для вас:  Беларусь под Россией - это нормально и патриотично, а Эстония как член ЕС и НАТО - это плохо, да?

Я в Польшу в отпуск поехал, на Рождество. У нас тут друзья живут.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(11:06:17 / 27-12-2018)

Как вы интересно написали:

Беларусь под Россией - это нормально и патриотично, а Эстония как член ЕС и НАТО - это плохо

Писали бы уж правильно:

  Эстония под ЕС и НАТО - это плохо.

А Белоруссия - это часть России.

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(11:25:20 / 27-12-2018)

А Белоруссия - это часть России.

Все ясно. 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(11:40:39 / 27-12-2018)

Как и Украина. Смиритесь.

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(11:58:15 / 27-12-2018)

О. рылли? А вы готовы платить за "воссоединение" из своего кармана? 

Присоедините Крыма потянуло на поднятие НДС и стагнацию в экономике. Приятие Украины на прокорм вообще добьёт российскую экономику. Российское руководство совершенно однозначно высказалось против такого решения.

Но - вам, разумеется виднее.

Что до меня - мне пофигу. Присоединяйте, что хотите.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(12:25:12 / 27-12-2018)

Российское руководство совершенно однозначно высказалось против такого решения.

Начхать! Белоруссия и Украина - это Россия.

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(13:03:15 / 27-12-2018)

Да на здоровье!

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***
Аватар пользователя John Nada
John Nada(5 лет 4 месяца)(13:07:09 / 27-12-2018)

не завидуйте!

Аватар пользователя Zukkertort
Zukkertort(2 года 10 месяцев)(13:26:02 / 27-12-2018)

Да нафиг не надо. Украина - чемодан без ручки, с разрушенной экономикой, убитой инфраструктурой, злым и недовольным населением. К тому же - настроенным антироссийски.

Черная дыра с миллиардными долгами и многолетней привычкой к коррупции и разворовыванию всего, что плохо лежит.

Запад вас скажет огромное спасибо если возьмёте!

Присоединяйте, и побыстрееdevil​​​​​​

Комментарий администрации:  
*** Уличен в злостной дезинформации - https://aftershock.news/?q=comment/7910279#comment-7910279 ***

Страницы

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год