В Турции беспрецедентный рост цен на продовольствие

Рост цен на продукты питания в Турции за прошедший год составил почти 30%. При этом рост цен на свежие фрукты составил 50%. Рост цен связан с двумя факторами: финансовым кризисом, вызвавшим высокую потребительскую инфляцию, а также тем, что в последние годы в Турции произошел упадок сельского хозяйства и страна стала импортером продовольствия.

Турецкие фермеры широко используют иностранные расходные материалы. Среди них — дизельное топливо, удобрения, семена и пестициды. И из-за финансового кризиса и обесценивания турецкой лиры, стоимость импорта этих материалов резко возросла, что привело к росту цен на продовольствие.

Причину упадка турецкого сельского хозяйства аналитики видят в непродуманной политике правительства страны в 1980-х и 1990-х годах. Тогда государственные предприятия, которые в значительной степени поддерживали сектор до 1980 года, были приватизированы на том основании, что они были бременем для казны. Аналогичным образом, с целью уменьшения дефицита бюджета, были сокращены сельскохозяйственные субсидии.

Спад сельскохозяйственного сектора экономики и старение населения в сельских районах привели к тому, что обширные сельскохозяйственные угодья перестали обрабатываться. А многие сельскохозяйственные поля в непосредственной близости от городских центров стали участки для жилищного строительства и коммерческих зданий.

Все это привело к тому, что Турция из страны — экспортера продовольствия, стала его импортировать. В результате после обесценивания турецкой лиры, цены на продовольствие выросли.

Отметим, согласно закону о сельском хозяйстве, принятом в апреле 2006 года, средства в размере не менее 1% от ВВП должны быть направлены на поддержку турецких фермеров. Однако по данным Союза сельскохозяйственных палат Турции, объем поддержки в настоящее время составляет 0,56% от ВВП.