Крупнейший в мире рыбный рынок закрыли в Токио

Самый известный в мире рыбный рынок - Tsukiji (Токио) закрыли после 83 лет работы.

Ниже репортаж с еще работающего рынка ... - http://minsan.ru/blog/japan/tsukiji-fish-market/ 

Через рыбный рынок TSUKIJI в Токио проходит 2 тысячи тонн рыбы каждый день.

Рыбный рынок в Японии можно разделить на три основных направления:

• аукцион тунца , главное шоу рынка с самыми сумасшедшим ценам;
• крытый рынок , посвященный рыбе всех видов, продажа которой ограничена для специалистов;
• внешняя часть , более тихий и посвященный в основном приправе, ресторанам и другому.

Аукцион происходит с 5:25 до 6:15 утра. Первое метро приезжает туда слишком поздно, так что если вы захотите по присутствовать на этом  зрелище, то вам придется взять такси или ждать несколько часов, на территории в ночное время.

Для обычных посетителей открытие начинается с внутреннего рынка и его десятками различных видов рыбы,  некоторые из которых имеют весьма фантастические и оригинальные формы. Для тех, кто беспокоится о запах сырой рыбы, что это достаточно невыносимое удовольствие.

Разумнее посещать этот рынок рыбы с часов 9 утра.

Кстати, стоит знать, что на рынке существуют запреты, такие как:

• - запрещено приходить на высоких каблуках или в сандалях,
• -или носить большие сумки и багаж,
• - приходить с детьми,
• - приходить с домашними животными,
• - мешать или блокировать движения профессионалов,
• - а также трогать что либо.

После обзора рынка вы всегда можете продолжить свое знакомство с внешним рынком и с его бесчисленными магазинами открытыми для общественности. Можно поесть в одном из суши-ресторанов, чтобы попробовать свежую рыбу на завтрак.

http://minsan.ru/blog/japan/tsukiji-fish-market/  -