В действительности всё не так, как на самом деле

Аватар пользователя Фокич

Мой медный друг

Вчера промелькнула очередная статья на тему снижения употребления алкогольных напитков в РФ.

В комментариях, как водится, главенствуют два направления: "я тоже не пью" и "домашнее не учитывается".

Истина, как всегда - где-то посередине или просто рядом. Пить по статистике стали меньше, но фактически - с учётом того, что магазинное после домашнего пить невозможно, некоторое количество употребления спиртного "ушло в тень". При том, что некоторые действительно бросили пить/курить и материться.

Но, в качестве камушка в огород радующихся что меньше пьют, заглянул в 2ГИС и сделал пару скриншотов для Барнаула по словам "пивные магазины" и "самогонные аппараты". Для своего города каждый может сделать такую же выборку, самостоятельно.

Смотрим и радуемся за Барнаульцев:

В пересчёте на население Барнаула в 700 тыс., получается около 1-го только "пивного" магазина на 1,5 тыс населения. Не считая обычных продуктовых, в которых ассортимент алкоголя также представлен широкой линейкой номенклатуры.

Ну а так - да, на улицах стали пить меньше, потому что первый попавшийся наряд ППС на пьющего прямо-таки бросается.

Ну а дома, никуда оно не делось. Печенью клянусь!

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя Мастерспортамайорчигачгук

по­лу­ча­ет­ся около 1-го только "пив­но­го" ма­га­зи­на на 1,5 тыс на­се­ле­ния.

Количество  точек не имеет никакого значения,покупателей от этого больше не становится. Пивники сами себе жёсткую конкуренцию устроили.

В Тольятти например 7 пивзаводов,можно приехать на завод и купить,я например,как еду в Тольятти   на обратном пути  заезжаю  Баныкина 13 в" Харлбад",там и дешевле и свежее.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в раздувании неинформативных срачей ***
Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Вот я сейчас нахожусь в здании, где 4 пивных магазиина. В соседнем, два.

Как они при этом конкурируют - я даже представлять не хочу.

Но предположу, что спрос рождает предложение.

Аватар пользователя Адский Советник

Предложение отчасти то же рождает спрос. Но конечно в меньшей степени.

Аватар пользователя vreditel
vreditel(6 лет 2 месяца)

Да сезонное это. Скоро снежок полетит, лавочки или закроются, или перепрофилируются.

Комментарий администрации:  
*** СССР победил фашистов "пушечным мясом" (с) ***
Аватар пользователя Мастерспортамайорчигачгук

Пред­ло­же­ние от­ча­сти то же рож­да­ет спрос

Да нет.Если на каждом углу,начнут торговать автодеталями для УАЗика, то некоторые начнут покупать запчасти на УАЗики  ,глядя на изобилие магазинов? 8)Или всё таки,сначала УАЗик а потом детали для него.

На спрос хорошо,но кратковременно работает,ажиотаж.Завтра будет дороже,завтра запретят и т.д.

Помню, Папа узнал ,что цемент подорожает,купил.Я его спросил зачем,ведь строить не собирался ничего,ответ был,так завтра подорожает.А цемент то пропал тот слежался комками,я его потом толдько от части смог использовать.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в раздувании неинформативных срачей ***
Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(9 лет 9 месяцев)

Я на прошлых выходных от жадности штукатурил стенку слежавшейся комками ЦПС - так проклял все на свете. Так что полностью разделяю ваше раздражение.

Аватар пользователя Читаювсё
Читаювсё(9 лет 11 месяцев)

Надо было измельчить и просеять!

А жадность она - грех))

Аватар пользователя achiffa
achiffa(6 лет 4 месяца)

можно было просто через сетку протереть. как всю жизнь с известковым раствором делали,

на одну стенку сколько там раствора того надо,  - делов то laugh

Аватар пользователя bbrat2
bbrat2(5 лет 1 месяц)

Тереть бесперспективно - насколько помню цемент нужно использовать в течении 2-3-х месяцев, там активное вещество выдыхается и качество раствора снижается. Гдето на 15% за месяц. Если он в комьях, то реакция прошла - хорошего раствора не будет.

Аватар пользователя oziorsk
oziorsk(5 лет 9 месяцев)

у меня в прихожей третий год лежит мешок М600, белого (Турция). до сих пор не скомкался и не слежался. Видимо, от влаги в помещении многое зависит.

Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(9 лет 9 месяцев)

Да, у меня шесть мешков ЦПС пролежали полгода в подвале с влажностью 85-90%.

И ничего. Крупные куски покрошил молотком, закинул в бетономешалку, добавил плиточного клея, стеклопластиковой фибры, размешал, мелкие нерастворившиеся куски выбрал из раствора руками, наощупь (да, я простых решений не ищу!). 

Штукатуркой доволен. 

Аватар пользователя achiffa
achiffa(6 лет 4 месяца)

Уважаемый... кагбэ сказать, что Вы не обиделись, (серьёзно, без сарказма, не обиделись)

Вы идеальный капиталистический потребитель - верите всему, что по телевизору говорят и на заборе написано.

выдыхаться цемент не может априори, может только влагу впитывать 

15% в месяц... т.е. через 3 месяца надоть вдвое цемента в раствор докладывать? Сами полумайте где так делают?

ПЦ Испокон веку для штукатурки применялся тн "известковый раствор", т.е. известь с песком, и ничё. стоит веками. а тут полноценное связующее цемент. wink

Аватар пользователя bbrat2
bbrat2(5 лет 1 месяц)

Какой уж тут сарказм. Я из семьи потомственных строителей)))

https://www.avtobeton.ru/hranenie_cementa.html

А Вы пользуйтесь дальше известковым раствором)))  Только не обижайтесь - я без сарказма)))

Аватар пользователя oziorsk
oziorsk(5 лет 9 месяцев)

постоянно так поступаю. в безответственные конструкции идет все: размельченный слежавшийся цемент, плиточный клей, затирка....

а если еще посс.. добавить в раствор мочевины - еще крепче получается xD

Аватар пользователя one-gard
one-gard(6 лет 6 месяцев)

Всё что в комьях, выбрасывайте. Остальное просеять надо.

Он годится для штукатурки, НО: соотношение уже другое. Я использую старый белый цемент - пролежал 20 лет в сухои месте. Соотношение для раствора 1:1,5. Подбирается экпериментально.

Аватар пользователя Мастерспортамайорчигачгук

Но пред­по­ло­жу, что спрос рож­да­ет пред­ло­же­ние.

Конечно.Летом квас например продают,из бочек,а зимой то нет 8) Пивные магазины занимаются зарабатыванием денег.Они открываются и закрываются,хозяева меняются,вывески ,ассортимент.Как продажи падают,начинаются всякие акции типа +0.5 в подарок или тара бесплатно,всякие разные маркетинговые ходы.Зимой продажи пива падают.Некоторые точки только летом отрабатывают,на пляже например.

Одно время,как грибы,после дождя ,булочные открывались. Сейчас "фермерские продукты".

Конъюнктура,все хотят заработать.

 

 

 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в раздувании неинформативных срачей ***
Аватар пользователя algol
algol(4 года 9 месяцев)

А вы там, унутрях, были?

Одномоментно, дай Бог, один человек пиво покупает. А то и вовсе, заходишь, никого. Покупаешь.

В России реально снизилось потребление алкоголя. На это указывает снижение смертности.

В России сохраняется тенденция к снижению уровня потребления алкоголя и смертности от отравлений.

С 2012 по 2016 год количество употребляемого алкоголя в стране снизилось с 12,4 до 10,3 литра на одного человека, а смертность от отравления алкогольной продукцией за тот же период уменьшилась практически в два раза — с 11,4 до 5,6 на 100 тысяч человек.

 

Аватар пользователя Okman
Okman(5 лет 6 месяцев)

Но предположу, что спрос рождает предложение.

Не надо предполагать. Надо пользоваться цифрами, даже если эти цифры не просто большая ложь, а статистика. А то , панимаэшь, сначала предположил, что все пьют дома больше, чем 10 лет назад, а потом предположил, что в силу востребованности алкоголя открываются новые магазины для удовлетворения страждущих. 

Пысы: В микрорайоне, где я живу, за последние четыре года открылись следующие магазины :

2014 - Пятёрочка (в ста метрах от Дикси).

2015 - Магнит (на отшибе)

2016 - маленькая Пятёрочка на первом этаже жилого дома.

2016 - Перекрёсток (большой)

2017 в декабре - Мираторг (круглосуточный)

2018 - Метро на выезде из города (500 метров), говорят откроется в этом году.

При этом застройки масштабной нет.

У меня в связи с этим вопрос: Я что, стал больше кушать благодаря открытию этих магазов? Или стал больше пить алкоголя?

 

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Я что, стал больше кушать благодаря открытию этих магазов?

Л - Логика.

Осталось ответить на вопрос, зачем только они открываются.

Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский(5 лет 9 месяцев)

Осталось ответить на вопрос, зачем только они открываются.

Ответ простой. Подразделение соответствующей сети, отвечающее за расширение сети магазинов, отчитывается перед топ-руководством количеством вновь открытых точек. Вопросы будущей рентабельности это подразделение не волнуют.

Аналогично в банках. Кредитный отдел приглашает всех кого ни попадя получить кредит. Ибо отчитывается количеством выданных кредитов. Служба безопасности банка половину заворачивает. Ибо её (службы) эффективность оценивается количеством проблемных заёмщиков, которых она прозевала.  

 

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Вопросы будущей рентабельности это подразделение не волнуют.

Как работавший не на последних должностях в одной из крупных торговых сетей, я с вами не могу согласиться.

Подразделение нового строительства работает как правило по заявкам территориального коммерческого руководства, которое зачастую отчитывается напрямую перед собственником.

Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский(5 лет 9 месяцев)

Подразделение нового строительства работает как правило по заявкам территориального коммерческого руководства, которое зачастую отчитывается напрямую перед собственником.

И что это меняет в описанной мною схеме оценки эффективности?

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Можно по случаю открытия выхватить премию за месяц, но остаться без годовой, если вновь открытая точка не окупается. Не единожды слушал разносы по видеконференц связи.

Поэтому с новыми точками обычно осторожно обходятся. Что какбэ меняет описанное вами.

Аватар пользователя achiffa
achiffa(6 лет 4 месяца)

про мЕтро - вообще мимо, это кагбэ В2В а не розница для всех.

а жрать то, таки да, больше опять стали, - не в плане уедаться по самые брови, а в плане ассортимента.

факт ли это в пользу процветания? может нет, а может и да, но по структуре полки и РТО однозначно понятно, что 

1. общее качество традиционных продуктов сильно снизилось и народ активно ищет замену. Это жадность сетей, торгашеский капитализм. Скоро половина еды в сетях будет красивым "поролоном" как на западе.

2. изменилась долёвка корзины потребления - увеличилось количество условно "фрэша" перед долгосрочкой и консервами, а это изменение размеров полочного пространства. дачников среди молодого поколения заметно поменьше чем среди дедушек\бабушек, а огурчики\помидорчики\картошку где-то надо брать если не с огорода. Это разделение труда и "огорожанивание понаехавших".

3. отечественные аналоги кагбэпремиума значительно дешевле оригиналов и вполне бодро встают на полку с расширением ассортимента. Это импортозамещение. 

4. появились целые отделы "новой еды" - фермерка понятно, выпечка мелкоштучка это тоже понятно, но тотально появились отделы паназиатской кухни - это просто мода, ЗОЖ\финтнесс\веганка (что хорошо), диабетика (что очень плохо) - это показатель здоровья нации.

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Я когда хлеб ещё не пёк сам, а покупал - у меня минимум треть на выкид шла.

Сколько купленного, но не съеденного на выкид идёт, никто не считает. Но "продажи растут" (с)

Про просрочку, вообще отдельная песня.

Аватар пользователя oziorsk
oziorsk(5 лет 9 месяцев)

а я почти все в холодильнике храню. хлеб, специи, стекломой для гостей, краску для подкраски царапин на а/м...

Аватар пользователя Михрютка
Михрютка(3 года 9 месяцев)

В Тольятти например 7 пивзаводов,можно приехать на завод и купить

Ну зачем же сразу покупать пивзавод? Может для начала ограничиться только цехом розлива?

Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский(5 лет 9 месяцев)

Пивники сами себе жёсткую конкуренцию устроили.

Не знаю как в Барнауле, а в моём городе пивные магазины регулярно разоряются.

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Очень часто по причинам контрольных закупок вне отведённого для продажи алкоголя, времени.

После чего заезжает новый арендатор с тем же ассортиментом. Сам лично в одном месте карусель из 6 таких случаев наблюдал.

Аватар пользователя ИЮЛь Майский
ИЮЛь Майский(5 лет 9 месяцев)

Очень часто по причинам контрольных закупок вне отведённого для продажи алкоголя, времени.

Как у вас -не знаю. Но в наблюдаемых мною случаях вместо пивных магазинов открываются точки совсем другого профиля. 

Аватар пользователя Bergen Alex
Bergen Alex(5 лет 2 месяца)

Могу свои наблюдения только высказать, фиг там знает врёт или нет статистика. Но определённо вижу, что пить стали намного меньше. Как среди моих знакомых, так и вообще в обществе.

Аватар пользователя Marenja
Marenja(4 года 10 месяцев)

Бред какой-то, крепкий алкоголь из окружающих меня людей постоянно употребляют только пожилые люди. 

Аватар пользователя Бестолочь
Бестолочь(6 лет 5 месяцев)

Остальные постоянно употребляют пиво, кто чаще но меньше, а кто реже но больше. А отдельные личности, даже закодированные и те кто за рулем, хлещут безалкогольное!!! Не могу видите ли, просто рыбы поесть им пиво подавай!

Аватар пользователя ЖучОк
ЖучОк(7 лет 8 месяцев)

А эти все "домашние" варианты возникли в последний год? Раньше народ самостоятельно ничего не делал? Какое отношение наличие такого явления как домашнее самогоно и пиво-варение имеет к весьма позитивной новости о падении продаж алкоголя? 

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Вам, наверное, просительно радоваться положительным новостям, не обращая внимание на окружающую инфраструктуру.

Но вот я раньше спиртовые дрожжи аж из Уфы выписывал, потом в местный появившийся магазин стал наведываться, а теперь в нём ещё и очередь отстоять приходится. Надеюсь, я доступно излагаю.

Аватар пользователя ЖучОк
ЖучОк(7 лет 8 месяцев)

Раньше я про интернет слышал, что есть такое, потом к друзьям ходил, пускали попользоваться, теперь этого добра завались. 

Раньше машин на улице пару штук стояло, потом десяток, теперь весь двор заставлен.

Раньше компании синяков постоянно во дворе сидели, бухали, теперь пьяная рожа - это редкость. Надеюсь, я доступно излагаю?

И что не так с окружающей инфраструктурой?

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

И машины раньше были и связь была, но массовость достигнута лишь в последние годы.

А эти все "домашние" варианты возникли в последний год?

Бум домашнего самогоноварения происходит именно в последние годы. И очереди в самогонных магазинах, начались именно в этом году.

А инфраструктуру я вам на картинках показал.

Аватар пользователя Remchik
Remchik(9 лет 9 месяцев)

Какой нафиг бум самогоноварения? Это то же самое, что и пивоваренный бум. Народу интересно, на фоне низкого качества магазинного кажется, что самодельное будет просто невероятным настоящим пивом. Балуются годик и все. Интерес проходит, серьезно варить - это хлопотно - и бросают

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

на фоне низкого качества магазинного

Если не принимать во внимание автомобилизацию, то мне кажется, вы указали на вторую главную причину снижения употребления алкоголя.

Аватар пользователя BOV
BOV(6 лет 6 месяцев)

Посчитал знакомых самогонщиков, получилось пятеро. Употребляет регулярно свое произведение один, 60-летний, но до злоупотребления там далеко. Один не пьет крепкого алкоголя вообще. Остальные по большим праздникам, как все.  В общем, это такое развлечение наподобие рыбалки или выпиливания лобзиком.

Аватар пользователя Okman
Okman(5 лет 6 месяцев)

То, что вы продолжаете самооонку гнать, означает только одно - лично вы гоните самогонку. Больше - ничего.

А насчёт очередей за спиртовыми дрожжами- это, конечно, феереично. Может, автолавка раз в месяц приезжает?

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Больше - ничего.

Вот ровно то же самое можно сказать про тех, кто не видит пьяные морды в прежних объёмах, вам не кажется?

И где вы прочитали, что именно за дрожжами очередь? Если именно я за ними в такие магазины хожу, то другие там в этот момент могут прокладку на цанговое соединение покупать или декстрозу.

Аватар пользователя ЖучОк
ЖучОк(7 лет 8 месяцев)

И где вы прочитали, что именно за дрожжами очередь?

Тролль детектед. Расходимся.

Аватар пользователя Фокич
Фокич(5 лет 1 месяц)

Спасибо, ваше мнение очень важно для меня.

Всего хорошего.

Аватар пользователя Older
Older(7 лет 5 месяцев)

Тут надо смотреть по возрастным группам. В старшем поколении (старая закваска!), которое +40, динамика, думаю, особенно не изменилась. Кто-то завязал, кто-то ускорился, но парадигма прежняя. А вот 20-30 летние пьют меньше. Сравнивая с предыдущими периодами. В середине нулевых, помниться, вообще пугали эпидемией "пивного алкоголизма". 

Аватар пользователя Бестолочь
Бестолочь(6 лет 5 месяцев)

Эпидемия не эпидемия, но как отчитываются частные пивоварни о количестве проданного пива? По выручке, ну дЫк вам любой комерс на упрощенке, скажет как сократить налогооблагаемую базу. Тоже самое со всеми пивнушками. Кто там что считал!? Годами торгуют и торгуют никаких проверок не видели, кроме камеральных в ИФНС и то если бухгалтер накосячит...

Аватар пользователя Older
Older(7 лет 5 месяцев)

Я ж говорю не про статистику, а про объективную реальность, данную мне в ощущениях. А где-нить в Туве, уверен, объективная реальность будет другая.

Аватар пользователя Okman
Okman(5 лет 6 месяцев)

Ну да. Там и убийств на сто тысяч населения в 10 раз больше, чем в нерезиноаой. И что характерно - раскрываемость убийств близка к 100%, против 70 в Мск.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в дешевых манипуляциях ***
Аватар пользователя Older
Older(7 лет 5 месяцев)

Дык по пьянке же и режут. Тувинцам жрать водку надо как монголам – с обильной и жирной закусью. Но это получается застолье с разговорами. Никакого, понимаешь, драйва.

Аватар пользователя Samuel_nsk
Samuel_nsk(6 лет 7 месяцев)

Насколько я помню, пивников к ЕГАИС-у уже подключили (в прошлом году, что ли)

Страницы