Куры и пенсии

Аватар пользователя Загрядкин-Ватников

Да, у меня есть куры. Скромное поголовье - десяток несушек породы Ломан Браун, которые летом выдают на гора (оставляют в гнезде) четыре-пять-шесть штук яиц в сутки. Чем и радуют. Но каждой весной я завожу еще одно небольшое стадо - 15 - 20 бройлеров. Несмотря на то, что порода идентична той, что выращивается на птицефабриках, у моих кур мясо вкуснее и оно не нафаршировано антибиотиками и гормонами роста. Разумеется, забой птицы мне приходится осуществлять самому.

Всякий раз, когда приходит время сократить стадо на одну голову (это два-три кг мяса) у меня немного портится настроение. Долго затачиваю нож, грею воду (чтобы ошпарить и ощипать тушку), а потом со вздохом отправляюсь в загон к птице. Ловлю "избранного" и по дороге в укромный уголок нашего участка проговариваю что-то вроде: "Понимаешь, петух/курица, это ведь не со зла. Просто мне нужно мясо....", ну и так далее. Это я для себя говорю. 

И, наверное, если бы птица однажды спросила: "За что?", я бы ответил то же самое: "Ну, так устроен мир. Так получается. Мне ведь тоже надо хорошо питаться....". Слишком много слов вместо одного предложения в ответ: "Ты - пища!". И точка. Без объяснений. Без формул расчетов привеса и расхода кормов, без  тарифов на электроэнергию, без учета моего времени, потраченного на уход. Просто ты - курица, а я человек.

"Эти" все-таки еще стесняются сказать нам открыто: "Вы - просто жратва!".    

Авторство: 
Авторская работа / переводика

Комментарии

Аватар пользователя sasha7777
sasha7777(4 года 3 месяца)

Тю,как интересно....Ножом.....Это у Вас мачете??? Как по мне топором проще.

Но никогда ничего не думал и не приговаривал.smiley

А у Вас все так глубоко,но спасибо интересно

Аватар пользователя стерх
стерх(7 лет 3 месяца)

Нож не обязателен. 

"сверну шею,  как курёнку" - не на пустом месте родилось. 

Аватар пользователя Нехороший
Нехороший(5 лет 6 месяцев)

Налоги на кур ещё не платите? laugh

Комментарий администрации:  
*** Отключен (розжиг, провокатор, горы инфомусора) ***
Аватар пользователя Загрядкин-Ватников

Я все-таки только седьмой год проживаю в сельской местности. После первой убитой птицы я был похож на мясника, который завалил стадо буйволов. Потом нащупал технику - быстро, эффективно, чисто. Но все равно для меня это самая неприятная часть технологии мясного птицеводства. Выгребать гуано гораздо веселее.

Аватар пользователя Андракс
Андракс(4 года 11 месяцев)

Током забивайте... посадили в клетку, нажали кнопку.

Комментарий администрации:  
*** отключен (гнилой хайпожор) ***
Аватар пользователя alex_midway
alex_midway(9 лет 9 месяцев)

А можно подробнее про устройство такой клетки?

Аватар пользователя стерх
стерх(7 лет 3 месяца)

Вопрос от чайника в СХ: их можно кормить порченными овощами? Или,  к примеру,  остатками от производства пива (смешно,  да,  но интересно) 

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(6 лет 5 месяцев)

Едят они всё, барду тоже. От гнилья расстраиваются желудки куриные, поносят, худеют и дохнут. Вкус кормов некоторым образом влияет на вкус мяса и яиц. Так что есть тонкости и запреты.

Аватар пользователя Symon
Symon(5 лет 3 месяца)

Соседа не было, пришлось самому забить. До сих пор стыжусь и переживаю это-хз почему.

Аватар пользователя Jurij.
Jurij.(3 года 8 месяцев)

Не завожу живность потому что рука не подымется на тех кого приручил

Комментарий администрации:  
*** США не парятся по поводу будущего. Видно, у них есть план (с) ***
Аватар пользователя Кесарь
Кесарь(5 лет 3 месяца)

Кур не режут, им рубят шеи топором! Держишь за крылья, рубишь, сразу в ведро, чтобы не убежала.

 

Да, такова селяви!

Комментарий администрации:  
*** Отключен (лидер бан-рейтинга, систематический срач и политота, оскорбления) ***
Аватар пользователя alex_midway
alex_midway(9 лет 9 месяцев)

Мой батя надрубал им позвоночник с какой-то артерией, держал за голову и кровь спускал, так потом удобнее обсмаливать тушку. Я у него научился.

Эх, давно было, больше 20 лет назад последнюю куру зарубил. Но вот скоро в деревню перееду, куры первые на развод.

Аватар пользователя Шабур
Шабур(8 лет 6 месяцев)

Хрена вы понимаете в том, как забивать кур. Но можно и топором конечно.

Комментарий администрации:  
*** Пациент уличен в систематическом перевирании и манипуляциях, всегда требуйте точных цитат и ссылок ***
Аватар пользователя чёт мимо шёл
чёт мимо шёл(3 года 7 месяцев)

Умели б куры читать

Аватар пользователя он сумел победить

сайты переполны читающими курами и петухами.

Аватар пользователя всеПРОсто
всеПРОсто(6 лет 6 месяцев)

В прошлом году забивал в первый раз козла, лично выращенного, стресс и азарт,даже жалость,смешанные чувства.Но мяса хотелось сильнее.

Аватар пользователя sam1964
sam1964(7 лет 10 месяцев)

А кастрировали то же в первый раз?, или обошлись без этой операции?

Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Аватар пользователя sam1964
sam1964(7 лет 10 месяцев)

Красиво мыслите. Образно.

Хорошие книги в детстве читали и не поверхостно.

Сейчас живности нет, но в юности поступал так-же.

Аватар пользователя 124
124(4 года 6 месяцев)

Замечательно! Вот оно, концентрированное выражение многих потоков слов.

Аватар пользователя Georg Karr Санкт-Петербург

Мы то - что о себе думаем.

Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(9 лет 9 месяцев)

"Эти" все-таки еще стесняются сказать нам открыто: "Вы - просто жратва!".   

https://www.youtube.com/watch?v=VhiH8DZBt6U&feature=youtu.be&t=10m53s