Товарищи, у Вас есть блюдо/блюда, которые Вы могли бы кушать каждый день, то есть, которые совсем не приедаются? У меня такие: борщ, лагман, кесадия. Еще шашлык, но он вне конкурса, ибо его наверно каждый может кушать каждый день.
Товарищи, у Вас есть блюдо/блюда, которые Вы могли бы кушать каждый день, то есть, которые совсем не приедаются? У меня такие: борщ, лагман, кесадия. Еще шашлык, но он вне конкурса, ибо его наверно каждый может кушать каждый день.
Комментарии
Гречка или овсянка. Ем каждый день на завтрак, с незапамятных времён. Не приелись.
Салат из морской капусты кушаю каждый день. Хлеб ржаной, пельмени, борщ, курица, яблоки, бананы
Шашлык всё же тяжёлая еда, каждый день его есть нельзя
Официант, водка есть?- Есть. Ведро водки. Что будем кушать?- Вот её, родимую, и будем кушать.
А так грузди солёные никогда не надоедают.
Грузди и Белянки соленые да,но их на сухую,это бездарная трата ресурса.
Да, вот начни статью про еду с обращения " товарищи"- и даже сама тема покажется мелкой. А для " дам и господ" - в самый раз...дамы и господа , как пророки общества потребления.
Отчего это для товарищей тема мелкая? Пища это основа нашей энергии.
Изменил.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
Фаршированные перцы это номер один. Ещё бешбармак, солёные грибы со сметаной и луком, яичница, профессионально сделанная выпечка, от пиццы до пирогов. Творог еще, наверно.
Товарищи ученые призывают предельно разнообразить питание для того чтобы кроме энергии получать в достаточном количестве необходимые микроэлементы. Поэтому лучше на любимых блюдах не зацикливаться.
А так обычный ряд - шашлык (из баранины), плов (бухарский), манты (баранина, тыква, лук), бульгоги (это корейское - жареное мясо с .. в листьях), намьён (суп корейский холодный, гречневая лапша)
А что за листья в бульгогах? Как сам процесс жарки выглядит? Вот кстати бульдоги для меня это одно из тех блюд, которое офигенно вкусное, но жрать его часто вообще не тянет, из-за этакового специфического корейского привкуса.
Capellini (тонкие спагети) 3 минуты варить.
А так пирожки!!!!!!
Хлеб. Чёрный, на закваске, самодельный.
У Мамина-Сибиряка в каком-то произведении крестьянская семья расположилась пообедать в поле хлебом и квасом. Я ещё подивился, что за еда для трудящихся физически. Сейчас понимаю, когда сам испёк такой хлеб. Он - реально самостоятельное блюдо. Сытное и вкусное.
И гречку могу есть всегда. На молоке и на воде, с маслом и без, рассыпчатую и вязкую, с луком, с грибами, со сметаной, с сыром вприкуску, сладкую и солёную, и даже обжаренную (после варки).
Ленивый плов из гречки.?
Гречка вообще позволяет повару быть ленивым ( ниже ВаНик подтверждает), она не требует к себе особого внимания, чем очень удобна, прощает ошибки, незатратна по воде (не требует промывки ни до, ни после), не требует продолжительного нагрева (дрова, газ, эл.энергия), хороша в качестве гарнира ко всем блюдам, кроме рыбных (тут имхо). И вообще, это наше, национальное.
Ленивый (упрощённый) способ приготовления - рис (гречка) варятся отдельно, зирвак отдельно потом смешать и довести до готовности. 30 минут примерно
Понятно. У меня супруга делает нечто ленивое в духовке на противне - гречка, вода, куски крупные курицы, смазанные майонезом, и запекает. По оконцовке накрывает фольгой, чтоб всё дошло и напарилось. Минимум усилий при приличном результате.
0_о Конечно требует.
А ещё, знаете, бывают такие маленькие камушки в крупе, можно и зубы сломать.
Я никогда не промываю. Никогда. И не собираюсь.
Могу чуть прокалить перед готовкой.
Камни не попадались ни разу.
Вот в рисе - постоянно. Хоть и промываю до чистоты воды.
Я иногда делаю - гречку толку в муку в ступке, и делаю кляр из нее для телапии, форели, речного и морского окуня, интересно получается.
Да, интересно. Рыба в виде филе, во фритюре?
Да. Еще неплохо получается с кукурузной мукой (она вкусом послабее, можно специй добавить в кляр типа орегано или смесь прованских.
Фритюр - хлопотно. Но угоститься было бы интересно.
Попробуйте - вечером залить гречневую крупу, не варёную! (полстакана) кефиром (стакан), утром отведайте. Мне - понравилось.
Всё хочу попробовать этот способ, да пока не получалось. Но обязуюсь, всенепременнейше!
Картофь в любом виде! Лучше жареная.
Если походить к вопросу строго, то наверно картофель, жареный или вареный, и белый хлеб. Остальное все приедается в большей или меньшей степени при повторе.
Щи и борщ - каждый день. Не приедаются. В дальних странах очень скучаю именно по ним! Остальное вторично.
Поддержу, обеими руками - "за"! Добавлю - арбуз с белым хлебом (но не булка!) - это по детству бывало едой на весь день (лень было бежать домой борщ есть).
Салат из огурцов и помидоры и с маслом и со сметаной и с брынзой и без брынзы,собственноручно выращенных каждый день,пока не закончатся.
Свежие булочки. Предпочту свежую горячую выпечку куску мяса... :-)
Яичница.
Куrочка жеж! Куrочка жаренная, куroчка варенная, куrочка запечённая, компот из куrочки. Кошерно!
Ваrенье забыл, поц.
Ты ещё чо, за шлимазл с горы? Брысь.
Со студенческих времен. Макороны в любом виде. Главно чтоб майонез был ))
творог с кефиром, яичница с овощами, борщ,буглама из супов, запеченый сиг или красная, плов (в вариациях приготовления и состава - очень понравился из гречки и из перловки, на удивление), курица в просто печеном виде и чкмерули\тапака\сациви, из выпечки - только если пиццу домашнюю, фрукты... и сухое красное)). овощные салаты.. хотя салат - изобретение вообще гениальное и если б пришлось выбирать 1 блюдо на всю жизнь, я бы выбрал именно его: что угодно порезал кусочками, не то что овощи-фрукты, а от пиццы до котлет или неск.сортов конфет)), заправил соответствующей заправкой - и это все равно салат.
Макароны. Ещё салат огурчики, помидорчики. Из мясного курица.
как говорил один мой товарищ - макиздЯ (сокращение от МАКаронные ИЗДелиЯ), в любом виде..в виде супа - лагмана, с соусом, с мясом, рыбой.. Ну и чисто русское - борщ, котлеты, картошечка...водка с соленым огурчиком, собственного бочкового засола.
Борщ с макаронами это как, первое второе и компот?
где про борщ с макаронами.. ??
В Вашем коментарии???
или мне борщом глаза залило?.. макароны отдельно, борщ отдельно )))
Так готов принять )))
Плов, если правильно приготовлен - не приедается, достаточно менять специи - и вкусов может быть до десятка! Молоко и кефир тоже. Гречка хороша... из неё можно многое сделать, даже котлеты!
В последнее время на даче кроме традиционных шашлыков, делаю что-нибудь в казане...плов, рагу и прочее..