Цифра в сельском хозяйстве творит чудеса

Аватар пользователя Georg Karr Санкт-Петербург

Инвесторы вложили 226 млн.$ в стартап - вертикальные фермы Plenty, урожайность которых в 530 раз выше, чем у обычных полей.

Технологический инвестиционный фонд SoftBank Vision, созданный основателем и генеральным директором SoftBank Group Corp Масаеси Соном (№34 в глобальном списке Forbes, №1 в рейтинге 50 самых богатых людей Японии, состояние $22,5 млрд), вложил $200 млн в компанию-создателя умного фермерского комплекса Plenty,сообщает TechCrunch.

К японскому бизнесмену присоединились председатель совета директоров Alphabet Эрик Шмидт и генеральный директор Amazon.com Джефф Безос, они инвестировали в проект через свои Innovation Endeavors и Bezos Expeditions соответственно. Миллиардеры поверили в компанию еще раньше, в этот раз лишь подтвердив новыми инвестициями свою поддержку. Прежние инвесторы, среди которых венчурная компания DCM, также приняли участие в этом инвестиционном раунде. Всего стартап, основанный летом 2014 года, за время своего существования привлек $226 млн. Собранные в последнем раунде средства компания намерена направить на глобальную экспансию своих вертикальных ферм, урожайность которых, как утверждают их создатели, в 530 раз выше, чем у обычных полей.

На умных фермах Plenty можно выращивать любые культуры, кроме тех, что растут на деревьях, и корнеплодов. Пластиковые стеллажи, в которых выращиваются зелень и салаты, достигают в высоту до 6 м. Растения высаживают в губчатое вещество, заменяющее почву, и поливают водой, обогащенной минералами. Компания обещает продавать свои овощи по цене, конкурентоспособной с ценами на овощи, выращенные традиционным способом. Главный исполнительный директор Plenty Мэтт Барнард называет продукты, созданные на специальных фермах, «суперорганическими», поскольку компания не использует пестициды и другие химикаты в процессе их роста.

Отметим, что ранее Amazon Джеффа Безоса купила сеть здоровых супермаркетов, после чего многие прогнозировали, что Amazon будет заниматься доставкой комплектов еды. А вложения в Plenty выстраивают вертикальную системы от полей до покупателя, которой владеет Джефф Безос.

Первые урожаи Plenty появятся на полках в американских сетях супермаркетов, названия которых пока не раскрываются, и будут ​​доступны для онлайн-заказа с доставкой в Сан-Франциско в 2018 году. В будущем компания рассчитывает разместить свои фермы в регионах по всему миру, подчеркивает Бернард. 

В феврале The Wall Street Journal писала, что все больше стартапов пытаются выращивать овощи на складах и в грузовых контейнерах, где за освещенностью, влажностью и температурой почвы следили бы автоматические датчики. Авторы проектов надеются изменить всю отрасль овощеводства. Тем не менее, пока Plenty развернула лишь две фермы: одну в своем штабе на юге Сан-Франциско, штат Калифорния, и другую — в Ларами, штат Вайоминг. Компания планировала выращивать до 1360 тонн зелени в год. Основную ставку проект делает на возможность выращивать овощи специально для местных магазинов и ресторанов, исключая траты средств и время на транспортировку продуктов.

Несмотря на крупные инвестиции, Plenty в своих планах придется столкнуться с серьезной конкуренцией: подобные проекты Aerofarms, BrightFarms, Bowery Farming и Freight Farms, привлекшие десятки миллионов долларов, разрабатывают собственные системы «внутреннего земледелия», рассчитывая обеспечить рынок своей более качественной, свежей и дешевой продукцией, которая бы выигрывала у традиционных продуктов сельского хозяйства.

В то же время гарантий на успех в заинтересовавших инвесторов по всему миру проектов – никаких, отмечает издание. Так, PodPonics (Атланта), LocalGarden (Ванкувер) и FarmedHere (Чикаго) были вынуждены закрыться, поскольку их бизнес оказался нежизнеспособным. Нью-йоркская BrightFarms также отложила планы создания своих ферм из-за высокой стоимости проектов. Собственным проектом по выращиванию злаков в помещении занималась даже Alphabet, но он закрыла его в 2015 году из-за того, что не достигла запланированных показателей энергоэффективности, писала WSJ.

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий редакции раздела Платформа Технократы

Понятно, что гидропонике 100 лет в обед... И всё же, города на воде / под водой / на Марсе становятся ещё чуть ближе.

Комментарии

Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(12 лет 2 месяца)

Знаете, как полиция вскрывает домашние подпольные плантации марихуаны? По диким счетам на электричество.

К чему это я?

Аватар пользователя ДанунафиГ
ДанунафиГ(8 лет 2 недели)

Блин...Живу в Воркуте. за бортом +8.Ночью +2. Отопления нет. ГВС тоже. В квартире колотун. Круглосуточно работает водонагреватель и маслянный электрообогреватель.

Исходя из показаний счётчика-я выращиваю марихуану.

Аватар пользователя ctrl_points
ctrl_points(8 лет 9 месяцев)

Это вы к тому, что если в Пенжинской губе построить ПЭС, то магаданцы завалят всю Россию дешевой картошкой?

Аватар пользователя Сварог
Сварог(9 лет 3 месяца)

С переходом на светодиоды полиция обломится.

Аватар пользователя Lokki
Lokki(9 лет 1 месяц)

До 100 ватт на квадратный метр ;)

А при интенсивном производстве и больше.

Плюс - насосы, фильтры, вентиляция.

Аватар пользователя vagabond
vagabond(7 лет 5 дней)

Счетам раз в год перерасчет делают. можно снять урожай за 3 месяца и чао. С вертолетов тоже сканируют душок. Хотя ,фильтры опять же.

Аватар пользователя Корректор
Корректор(7 лет 2 недели)

Не все так плохо как вам кажется. Просто ненужно городить мега-комплексы. Достаточно и подвала/крыши супермаркета. И экономия на доставке компенсирует разницу энергопотреблении. С другой стороны, это тот случай когда вполне уместны и альтернативные источники энергии. Как бы плотность тут большая и даже солнечные батареи площади комплекса это уже очень даже неплохо. Опять же, светодиоды тратят энергию только используемой длинны волны. А ответ почему все это еще бурно не развивается тоже очевиден. Управления таким комплексом не доверишь менеджеру с тремя классам образования. Тут простите знания нужны очень даже серьезные.

Но если рассматривать в целом, то направление малых сельскохозяйственных комплексов, организованных на принципах индустриального сельского хозяйства, вполне себе перспективное направление. И значительно больше отвечает особенностям биологических систем. Одна только сложность, цена человеческого капитала в подобных проектах делает инвестиции в подобный бизнес бессмысленными.

Аватар пользователя Postulat
Postulat(8 лет 3 дня)

как утверждают их создатели, в 530 раз выше, чем у обычных полей.

Ключевое слово. А стеллажные теплицы существуют довольно давно. Вот только ни одна из этих теплиц не стоила $226 млн.

Аватар пользователя Кац.
Кац.(6 лет 10 месяцев)

Во китайская гидропоника за 11 тыс руб

Даже фейк для фин пузыря поинтереснее придумать не могут, впечатление что просто чтоб на бумаге была написана какая то хрень которая будет оценена в 100500 лярдов для ВВП.

Комментарий администрации:  
*** Отчислен как лидер бан-рейтинга среди новичков (54 бана за 7 недель стажа, провокации, флуд) ***
Аватар пользователя vagabond
vagabond(7 лет 5 дней)

Тюбики(по типу космической пищи). Еду запретить.

Аватар пользователя good-society
good-society(10 лет 7 месяцев)

А при плановой экономике такие компании не раззорились бы

Аватар пользователя Persey
Persey(10 лет 2 месяца)

Пластиковые стеллажи, в которых выращиваются зелень и салаты, достигают в высоту до 6 м. Растения высаживают в губчатое вещество, заменяющее почву, и поливают водой, обогащенной минералами

Главный исполнительный директор Plenty Мэтт Барнард называет продукты, созданные на специальных фермах, «суперорганическими», поскольку компания не использует пестициды и другие химикаты в процессе их роста

Это, извиняюсь, как? Шизофрения на марше? Или читателей за кретинов держат?

Напомню что

Органические продукты — продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности, изготовленная без использования пестицидов, минеральных удобрений, регуляторов роста, искусственных пищевых добавок.

Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(12 лет 2 месяца)

Читателей держат не за кретинов, а за инвесторов.. :)

Аватар пользователя roman.kuvaldin
roman.kuvaldin(12 лет 4 месяца)

По английски mineral rich water и fertilizers это очень разные вещи. Ну и разумные люди понимают, что без марганца растение развиваться не может, а значит какое то количество минеральных вещества так или иначе вносить надо.

Аватар пользователя geoman
geoman(12 лет 2 месяца)

Многоуровневая гидропоника. Этому изобретению сто лет в обед. Причём тут "цЫфра"?

Комментарий администрации:  
*** Россияне - чумовой сброд без роду и племени (с) ***
Аватар пользователя geoman
geoman(12 лет 2 месяца)

И почему не "иновационая нанотехнология"? Тьфу, мля.

Комментарий администрации:  
*** Россияне - чумовой сброд без роду и племени (с) ***
Аватар пользователя k0lun
k0lun(12 лет 3 месяца)

Старый самокат в новой обертке и с креативными лозунгами. Эти вертикальные теплицы у нас в РФ уже как минимум 17 лет работают. Без помпы, фейрверков и прыгающих вокруг чирлидерш.
Очень показательный случай как можно впаривать старые технологии в инновационной упаковке.
Девиз нашего века - Пеар, угар и креаклизм.
 

Аватар пользователя roman.kuvaldin
roman.kuvaldin(12 лет 4 месяца)

Цыфра в замерах состояния почвы "в каждой лунке", дозированной подаче света, воды и удобрений, которые позволяют оптимизировать выход продукции.

Аватар пользователя vic-penza
vic-penza(7 лет 5 месяцев)

На обычном поле с гектара берут 50 центнеров пшеницы с га. Умножаем на 530 ..... дас ист фантастиш! Голода не будет:)

Комментарий администрации:  
*** Отключен (распространение сплетен и домыслов в адрес других участников) ***
Аватар пользователя Vladyka
Vladyka(11 лет 6 месяцев)

Главный исполнительный директор Plenty Мэтт Барнард называет продукты, созданные на специальных фермах, «суперорганическими», поскольку компания не использует пестициды и другие химикаты в процессе их роста.

Чушь. 

Аватар пользователя Fanatic
Fanatic(10 лет 1 месяц)

В Японии строят первую в мире полностью роботизированную ферму

 

Мы уже писали о японской чудо-ферме по выращиванию латука, которая в 100 раз эффективнее классической. Похоже, японцы готовят новый технологический прорыв – фабрика  Spread планирует заменить своих сотрудников роботами.

Самая большая крытая ферма – в 100 раз эффективнее классической

 

  • На данный момент японская компания Spread выращивает латук на искусственно освещенной овощной фабрике.
  • В следующем году компания планирует открыть еще одну фабрику возле г. Киото.
  • Этот футуристический производственный объект будут контролировать роботы, а не люди.
  • Компания Spread собирается автоматизировать все шесть стадий выращивания латука.

 

mini-latuk1.jpg

 

Японская компания планирует выращивать более чем 10 миллионов головок латука (салата) в год после замены своих сотрудников роботами в 2017-м.

Внедрение машин поможет автоматизировать каждый шаг процесса выращивания латука, начиная с этапа, когда он прорастает, и до момента его посева, сборки урожая и, наконец, транспортировки. Разумеется, также появится возможность следить за уровнем углекислого газа и условиями освещения.

Все это не только позволит повысить эффективность производства примерно на 25%, но и, как ожидается, даст возможность в два раза сократить расходы на заработную плату.

Латук – ферма

Компания Spread, которая находится в г. Киото, собирается построить еще одну футуристическую фабрику в Кансай Сайнс Сити в Кидзугаве (городе, находящемся в префектуре Киото).

На сегодняшний день компания Spread производит примерно 7,7 млн. головок латука в год, а Vegetus, торговую марку компании, можно увидеть в двух тысячах магазинов Токио.

Строительство фабрики в Кидзугаве начнется следующей весной и продлится до лета 2017 года. По плану, уже во второй половине 2017-го фабрика сможет начать поставку товара заказчикам и потребителям.

Размер новой фабрики будет составлять 4800 квадратных метров, а стоимость – примерно 2 млрд иен (£10,8 млн, или $16,7 млн), что включает также стоимость разработки машинного оборудования.

Хотя Spread и надеется автоматизировать абсолютно все производственные процессы, человеческий труд все же останется востребованным, так как лишь опытный фермер сумеет определить всхожесть семян латука.

Робофермеры пока еще не могут справиться с процессом посева латука, так как его ростки слишком хрупкие.

Spread заявила, что поставка товаров начнется в 2017-м, сразу после окончания строительства фабрики. Согласно планам компании, фабрика сможет производить около 80 000 головок латука в день.

«Кроме того, в течение пяти лет мы планируем увеличить масштаб производства до 500 000 головок латука в день. Наша компания продолжит расширять свое присутствие как на внутреннем рынке, так и на внешнем», – сообщили представители Spread. 

Главное преимущество «вертикальных ферм» состоит в том, что им не страшны изменчивые погодные условия, как и любое другое влияние окружающей среды.

Растения намного проще уберечь от различных источников загрязнений, а также предотвратить попадание в них пестицидов. Кроме этого, упрощается задача отслеживания их заболеваний.

Самая большая крытая ферма – в 100 раз эффективнее классической

Тем не менее, компания Spread – это не единственное в Японии предприятие, занимающееся выращиванием латука. Физиолог растений Шигехару Шимамура (Shigeharu Shimamura) недавно основал достаточно большую ферму в г. Касива (префектура Тиба).

Ее размер составляет примерно половину футбольного поля (2320 квадратных метров), а используются здесь специально разработанные светодиодные лампы. Расположена она на территории полупроводниковой фабрики, ранее принадлежавшей компании Sony Corporation.

Самая большая крытая ферма – в 100 раз эффективнее классической

На этой ферме цикл день-ночь сокращен (т.к. освещение искусственное), это позволяет сельскохозяйственным культурам созревать быстрее. Кроме того, оптимизированная температура, подсветка, уровень влажности и максимальное использование высоты помещения позволяют значительно снизить объем использованной воды и количество отходов.

Процесс сбора созревшей зелени автоматизирован лишь наполовину. Часть работы делают машины, но сам процесс сбора производится исключительно вручную. В будущем, однако, возможно появление роботов, которые смогут собирать урожай. Например, роботы, способные пересадить рассаду, срезать и собрать зелень либо транспортировка продуктов для упаковки.

Самая большая крытая ферма – в 100 раз эффективнее классической

Около 17 500 ламп распределены по 18 стеллажам с растениями, каждый из которых имеет 16 уровней. Также используемая система освещения имитирует смену дня и ночи. Благодаря возможности тщательно контролировать процессы фотосинтеза, латук растет почти в два с половиной раза быстрее, чем на ферме на открытом воздухе.

Это также позволяет сократить отходы производства на 40%, в то время как показатель производительности практически равен ста процентам.

«Я знаю, как биологически правильно выращивать хорошие овощи, чем и могу заниматься благодаря нашему оборудованию», – говорит Шимамура.

Главным источником вдохновения для ученого стал период его работы в Мияги, префектуре на востоке Японии, которая ужасно пострадала от сильного землетрясения и цунами в 2011 году. Тогда посевы, уничтоженные во время бедствия, стали причиной нехватки продовольствия.

Длина волн светодиодного освещения, разработанного компанией GE, оптимально подобрана для роста растений. Пурпурный свет используется для воссоздания ночных условий, в то время как лампы белого света – для имитации солнечной активности, меняющейся на протяжении дня.  

Самая большая крытая ферма – в 100 раз эффективнее классической

На данный момент в планах фермы дальнейшие преобразования, внедрение новейших технологий и расширение. «Теоретически на такой ферме можно выращивать любые сельскохозяйственные культуры. Однако экономически целесообразнее выращивать быстро растущие виды, чтобы можно было моментально их продавать. Кстати, можно выращивать не только овощи, но и лечебные растения».

http://mirum.ru/news/world_trend/tekhnologii/v_yaponii_stroyat_pervuyu_v...

Комментарий администрации:  
*** Уличен в предвыборной дезинформации ***
Аватар пользователя Ё-member
Ё-member(10 лет 7 месяцев)

Эти новости из Японии показывали по ящику когда я  ещё читал журнал " Йуный техник" - лет эдак 35 назад. Десятилетия сменяют десятилетия, а епонское чудо всё никак не завоюет мир.

Аватар пользователя idener
idener(7 лет 1 месяц)

На нашем телевидении года два назад решили исследовать пользу огурцов, выращенных на субстратах, политых специальным питательным раствором. Вердикт исследователей был прост: этот овощ состоит из воды с запахом огурца. А на вопрос о содержащихся в нем витаминах лаборантка ответила, что их там пренебрежительно мало, чтобы сравнивать с огурцом, выращенным под солнцем или хотя бы на почве.

Выращенные этими деятелями листики - дурилка желудка. Организму пользы ноль. Пусть жрут. 

Аватар пользователя Сергей Капустин

а любой огурец состоит в основном из воды. что в грунте, что в гидропонике.

Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Аватар пользователя good-society
good-society(10 лет 7 месяцев)

Пробовал я такие гидропонные продукты из Израиля, у нас тут как-то продавались. Безвкусные и бесполезные.

Аватар пользователя faraon
faraon(11 лет 1 месяц)

Сейчас, видите ли, свобода.
Некоторые особенно свободные могут огурец и по другому применять, знаете ли.
Да ещё с пупырышками.... и нафиг витамины...