Завтрак в американском приюте для бездомных

Аватар пользователя pauls
 

Пишет SkySheep80 Про сам приют я писал раньше. В этом приюте могут временно жить до 500 человек, и их кормят 3 раза в день. При этом, для работы кухни используют значительное количество волонтеров. Рассказываю про то, чем кормят бездомных в этом приюте.”

Смотрите также выпуск - Нищие и бездомные американцы – как они живут?

(Всего 26 фото)

 
 

 

Источник: Жжурнал/skystream7

1. Завтрак там с 5:30 до 7:30, поэтому вставать пришлось очень рано. Большая часть клиентов в приюте это люди с психическими проблемами и наркотической зависимостью. Поэтому там достаточно строгие меры безопасности, и на входе стоит охрана и есть металоискатель. На ночь приют закрывают.

2. Курить в приюте нельзя.

3. Потихоньку собираются волонтеры. Нас было человек 15.

4. Первым делом, после входа, нас заставили помыть руки, надеть перчатки, одноразовые фартуки, и сетки для волос. Вот так выглядела наша униформа.

5. Значительная часть продуктов – пожертвования из магазинов. Этот хлеб не был продан вчера, и магазины его отдают в приют.

6. Нас разделили на несколько команд – на раздачу еды, на уборку и мойку посуды, и на приготовление обеда. Линия раздачи начиналась с кукурузных хлопьев. Несколько сортов молока они уже наливали по вкусу.

7. Затем яичница и хлеб.

8. Сок и сладкие пончики.

9. В конце линии завтрак выглядел вот так… Детям отдельно выдавали пакетик молока.

10. Затем на выбор – кофе, чай, или газированные напитки.

11. Тем временем, другая команда на кухне готовила обед (ланч) Я так понимаю на обед у них были фрукты, и макароны с сыром.

12. Фрукты (ананасы, персики, груши, и арбузы) раскладывают по индивидуальным стаканчикам.

13.

14. Вот эти макароны будут вариться в этом огромном котле.

15.

16. Тем временем, тут делают смесь нескольких разных расплавленных сыров.

17. Вот так выглядел конечный продукт. Всего было приготовлено 6 таких емкостей.

18. Третья команда занималась сбором и мытьем грязной посуды

19.

20.

21.

22. Пустые бутылки из под молока.

23. После окончания, надо было все чистить. Мыть и отскребать котлы.

24,

25,

26. Затем мыть столы, пол, и убирать стулья в столовой.

Самих клиентов приюта фотографировать не разрешили. В основном это были урожденные американцы (иммигрантов среди них почти нет), как белые так и черные. Примерно 70% мужчин, 25% женщин и 5% детей. Была одна мама с 5 детьми. Они были довольно приветливы, говорили “good morning” и “good bless you”, и многие отдельно подходили нас поблагодарить.

Авторство: 
Копия чужих материалов

Комментарии

Аватар пользователя alexsword
alexsword(9 лет 11 месяцев)

а зачем заголовок дублировать в анонсе?

Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Сейчас исправим.

Аватар пользователя Эпиграмма
Эпиграмма(5 лет 1 месяц)

Хороший приют! Желательно, чтобы как можно больше пендосов питались в таких замечательных приютах.

Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Да, приют - место такое, не лицеприятное для общества.

Но самое интересное, как Америка изменилась в глазах автора за 4 года  ... wink

Аватар пользователя Эпиграмма

И как изменилась? Вот если прям одним или двумя словами попробовать сказать?

Аватар пользователя pauls
Аватар пользователя Эпиграмма

Нет у меня к нему вопросов. Вы не отвечаете потому что не Ваш материал. Он не ответит, потому что ему пофиг - его материал разместили в своем блоге Вы. А мне изучать его эволюции в отсутствии даже Вашей интерпретации недосуг. 

К Вам вопросов, кстати, тоже нет - мне все ясно.

Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Да, бывает так что вопросы сами исчезают.

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

А я думаю, что-то знакомое, где-то я это уже видела.

у Скайшипа было тогда более радужное настроение, счас он сдулся 

Аватар пользователя Тарелкин
Тарелкин(4 года 11 месяцев)

Пустые бутылки /цистерны-канистры/ из-под молока впечатлили !!!

Прям вот хочется протянуть длинное "я" с восклицательным знаком после "бл".

Аватар пользователя Исидор Никифорович Курляндский

А стены в цветах перемоги — способствуют аппетиту, и вселяют оптимизм. Какая точная аллегория к международной обстановке.

Аватар пользователя Bledso
Bledso(8 лет 6 месяцев)

А что? Нормально. Пока это бесплатно, поэтому не вижу поводов поехидничать.

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

Нормально было в СССР, там бесплатно квартиры давали, а не бросали крошки с барского стола.

Нормально ли ощущает себя человек, выброшенный за борт? Ну да, покормили, а завтра что?

вы бы хотели оказаться на месте человека, которого бы осчастливили бесплатным хавчиком и койко-местом в ночлежке?

Аватар пользователя Bledso
Bledso(8 лет 6 месяцев)

Уважаемая Баска, там изначально общество строилось на других принципах: государство не должно личности ничего, а вот личность обязана государству. Американская мечта, "что заработаешь, то и полопаешь" и т.д. И только при виде  успехов СССР, были вынуждены обратиться к социалке, а то уж больно охлос бухтеть начинал.

А эксперимент с раздачей квартир они пробовали, но только чота не удался, не оценили его афроамериканцы ( на АШ выкладывалось).

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

С такими принципами хорошо жить в тучные годы, как в басне "где под каждым ей листом был готов и стол и дом".

то есть когда у охлоса складываются иллюзии, что они хозяева своей судьбы - хотят работают, хотят - бомжуют.

ну типа, да я хоть завтра на работу, но вот выбрал такой вот образ жизни. 

Все эти иллюзии очень быстро развеиваются, когда приходит "осень" или "кризис" по нашему. Работы, как выясняется, нет, бесплатные пайки урезают, а палаточные городки начинают расти с угрожающей скоростью

Аватар пользователя Bledso
Bledso(8 лет 6 месяцев)

Хмм.. Эти иллюзии больше были у нас, а не у них. Вот, например, отличный фильм (Холливуд тогда еще не халтурил по полной) - Кудряшка Сью. 1991, отмечу. А в 80-х таких фильмов вагон был по теме. 

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

У нас иллюзий не было, иллюзии были у понаехавших мигрантов. Вы думаете Скайшип оригинален? Да все иммигранты десять лет назад взахлёб писали, как это кайфово - бомжевать в США, ну типа это не вынужденные обстоятельства, а философия такая у местных. Сейчас все мигранты по этой теме разом попритухли, ну какбэ жестокая правда жизни вылезает наружу, уже всем очевидно, что это далеко не осознанный выбор, да и праздник жизни заканчивается

Аватар пользователя Bledso
Bledso(8 лет 6 месяцев)

 Сейчас все мигранты по этой теме разом попритухли, ну какбэ жестокая правда жизни вылезает наружу, уже всем очевидно, что это далеко не осознанный выбор, да и праздник жизни заканчивается

Да и пофиг, Баска. Их проблемы. Рука рынка им в помощь.


Добавлю:

У нас иллюзий не было,

Были. У очень многих были. И у меня тоже.

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

Не могу сказать, что мне пофиг, мне любопытно. Я за одним иммигрантским форумом с начала двухтысячных наблюдаю, в динамике такскать.

На заре миграционной волны его действительно было интересно читать, потому что мигранты не то что поэмы, песни во славу США пейсали. То есть очень живо описывали свои впечатления, достаточно наивные. 

Ну к примеру - "вау, а в ихних магазинах в тележках есть сидения для детей!" Или - "а у них смесители-то не как у нас откручиваются, а поворачиваются! Круууть!" Я не знаю, из каких украинских деревень или казахских аулов они понаехали, но для них это было в диковинку и действительно искренне восхищало. Реально томами в мельчайших деталях все описывали.

постепенно восхищение и живописания сошли на нет. От былого оптимизма не осталось и следа. Сейчас этот форум превратился в УГ. На котором остались одни упоротые темы "А в России-та все равно хужее, чем у нас" и "Путен, уходи"

------------

так что для развеивания иллюзий, не надо совершать собственных ошибок, достаточно почитать об ошибках других. 

Это Скайшип полагает, что он нам тут выдаёт эксклюзив (наверное думает, что он единственная звезда в инете)

между собой они куда более реальные вещи трут, и там порой настоящий ад.

 

Аватар пользователя Bledso
Bledso(8 лет 6 месяцев)

Ээээ. Ну про иллюзии - это я о 80-90-х говорил. Уже к нулевым они только у эльфов остались. Тогда уже на порядок больше хотели в Эуропу.

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

Да, и Скайшип со своими розовыми соплями что-то припозднился, не знаю откуда он вылез, вся иммигрантская эйфория в инете уже давно сошла на нет.

это реально нужно было всю жизнь прожить в казахском ауле, чтобы в 2013 с первозданным рвением открыть для себя Америку

Аватар пользователя frozen256
frozen256(5 лет 7 месяцев)

Есть довольно обширная категория иммигрантов, которые взахлеб рассказывают как хорошо там куда они уехали, точнее даже не как там хорошо, а насколько там лучше, чем в "рашке". Хотя ничего особо светлого и жизнеутверждающего в их жизни не видно. Но если они признаются сами себе во всей правде жизни - это будет конец их личной вселенной - тут все бросили и там не лучше. Вот и пишет овец, старается убедить себя в первую очередь, что 2 шкафа ширпотреба и бесплатный хавчик - это офигенно круто. Есть, правда, небольшая категория людей, которые переехали и вполне там пока живут неплохо, мой племянник, например, в гугле работает, нормально зарабатывает, хотя у меня и здесь не сильно меньше выходит. Но садиться в корпоративный автобус, который окружила толпа местных - байкотируют поднятие аренды жилья из-за гугла - это как-то стремно. Недовольство местных аборигенов очень велико - в гугле платят достаточно для оплаты аренды, арендная плата сильно взлетела, а местные не тянут - приходиться все бросать и уезжать. И вот когда там наступит полный конец обеда, то эти местные, думаю, уже знают на ком в первую очередь будут отыгрываться. 

Аватар пользователя Баска
Баска(9 лет 3 дня)

Более-менее хорошо живут те, кто приехал работать по приглашению, но такие на форумах не сидят, им незачем самоутверждаться в интернетах. Они много курсируют туда и обратно и по сути не чувствуют границ. Сегодня здесь -завтра - там, весь мир открыт.

Скайшип - типичный "колбасник", для которого сама эмиграция - историческая веха, глубокое потрясение, отрезание прежнего и открытие нового. Для него миграция сродни полету на Марс, с билетом в один конец. Эти как раз и постят безумные откровения, выкладывают в инете фотки чеков из ресторанов и платяных шкафов

Аватар пользователя zavtra087
zavtra087(4 года 5 месяцев)

Я и "начальных" восторгов от США не понимаю. Когда я в 90-е приехала в США по работе, то первым впечатлением было разочарование. Хотя, когда ехала туда, понимала, что в фильмах показывают красивую картинку, а в жизни все проще, но не думала, что настолько проще. И это было еще в 90-е.

Аватар пользователя Vladyan
Vladyan(6 лет 4 месяца)

Сходу могу вспомнить фильм Карпентера "Чужие среди нас" https://www.kinopoisk.ru/film/12340/  там как раз начало такое, депрессивное: повальная безработица, люди перебиваются с хлеба на воду, а тут еще и инопланетяне управляют миром... Лозунги для управления там шикарные. И, кстати, опять-таки близкий 1988-й год

Аватар пользователя zavtra087
zavtra087(4 года 5 месяцев)

Повода поехидничать, конечно, нет, но вопросов возникает немало. Если контингент там по большей части люди с психическими проблемами, и поэтому строгие правила безопасности, то может не стоит привлекать волонтеров для работы с таким контингентом? Для безопасности тех же волонтеров? Может привлечь на постоянной основе людей, которые, например, сами были в положении бездомных, так как не имели работы? Т.е. предложить людям работу, которая позволит им (пусть и немногим) жить нормальной жизнью. 

 

Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(7 лет 3 месяца)

Да, там много работает бывших клиентов.  Волонтеров привлекают не только для самой работы, а также для "сязей с общественностью" чтобы как можно больше людей были в курсе проблемы. Это помогает им потом собирать деньги и другие пожертвования.

 

 

 

 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя zavtra087
zavtra087(4 года 5 месяцев)

"чтобы как можно больше людей были в курсе проблемы"

Да, а то люди не знают, что в стране есть бездомные, которым тоже надо что-то есть. Для рекрутирования сборщиков пожертвований - это ближе к теме. 

Аватар пользователя Rashad_rus
Rashad_rus(9 лет 7 месяцев)

Ждём овчика с опровержением/подтверждением.))))

Аватар пользователя pauls
Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(7 лет 3 месяца)

Ничего не поменялось вроде. 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

А "Бустра" закрылась, которая была спонсором постов ? laugh

Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(7 лет 3 месяца)

Кто такая Бустра? Ничего вроде не закрывалось.

 

 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

В теле поста ссылка на которую:

bigpicture.ru/?p=414718

PS: Я извиняюсь если затронул какие-то Ваши воспоминания, связанные с Америкой, которые Вам возможно хотелось забыть.

Аватар пользователя SkySheep80
SkySheep80(7 лет 3 месяца)

Это вопрос к владельцам сайта Bigpicture.ru, которые скопировали у меня пост.  Спасибо что хоть ссылку на источник дали.

 

Комментарий администрации:  
*** Либералиссимус ***
Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Теперь понятней. И спасибо за правду про Америку

Как говорится, не путайте туризм с иммиграцией.

Аватар пользователя ДАМПИР
ДАМПИР(5 лет 10 месяцев)

А как-же целые полаточные города нищих  в Сан-Франциско и под мостами в Нью-Йорке?

Аватар пользователя Радиомеханик

Хм... Я все понимаю, далеко не каждый может взять и укатить на экскурсию в США.

Но зайти Оперой (штатовский или канадский VPN) в гугле и набрать в поиске что-то типа:

homeless shelter usa pictures

И, о Ужас, совсем дргие картинки. А то что разместил топикстартер, это голимая пропаганда.

Аватар пользователя Дед Маздай
Дед Маздай(5 лет 4 месяца)

Можно и без VPN, только не гуглом, а duckduckgo.com Там можно страну выбрать, для которой поиск. 

Картинки - полный пцъ!

Аватар пользователя Радиомеханик

У Гугла штук шесть датацентров по всему миру. Когда с российским IP заходишь, попадаешь на датацентр в Финляндии, который "работает" на Восточную Европу.

Аватар пользователя Дед Маздай
Дед Маздай(5 лет 4 месяца)

В своё время, искал через Disconnect - они беспалевно перехватывали гугловские результаты, и можно было настроить страну поиска. Но к сожалению, гугловские пипидастры прикрыли эту лавочку, поэтому, пользую DDG. Вполне хватает в 90% случаев. 

Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Аватар пользователя Mitchell
Mitchell(5 лет 11 месяцев)

Паулс, ты дебил неумно поступаешь -

Офцу перепощщивать на АШе?

Сначала постит про Не покупай американское, а тут матрасного аффтора за 2013 год вспомнил...захотелось пиндоской баланды покушать из приюта?

Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Нашел этот пост про Америку в ЖЖ (показаля интересным, разносторонним, даже вызывающим некоторую жалость к американцам), под ником skysrem7, только потом понял что это писал данный постер.

PS: Мне зачем ТАКОЕ американское социальное обслуживание ? Я слышал что 50 миллионов американцев живут на food card (100 баксов в месяц), но не бумал что все ТАК запущено.

PPS: Тут данный постер где-то писал что он у моря в басейне живет, не думал что он, извиняюсь, парашу вычищает.

Стоило оно того ?

Аватар пользователя Mitchell
Mitchell(5 лет 11 месяцев)

Ну а на дату смотреть надо?

Так тебя вместе с мордредом в офцекоманду запишут..навечно..

Аватар пользователя pauls
pauls(4 года 9 месяцев)

Вечно - это-же очень очень долго )))

Аватар пользователя Strim
Strim(8 лет 6 месяцев)

завтрак с 5.30 до 7.30!!!

это каким долбаком нужно быть, чтоб вставать среди ночи для того чтоб накормить бомжей?!!!

я в такое время себя из холодильника не накормлю

Аватар пользователя Art78
Art78(9 лет 7 месяцев)

Ну мало ли... Кое-кто запасной аэродром себе готовитlaugh

Волонтёры-то, поди, вне очереди в это райское место попадут, в случае чегоlaugh

Аватар пользователя миру_мир1000
миру_мир1000(4 года 5 месяцев)

Волонтеры на что живут? Или они сами бомжи и работают за еду? Но так, ведь, никогда не будет ни дома, ни семьи. Печально всё это.

Проклятые капиталисты!