Читатели спросили, отчего же столько критики российской деревни? Не русофоб ли автор? Не заказал ли ему пасквиль Госдеп, чтоб очернить и подорвать? Отчего ж не напишет о кавказских деревнях, где не пьют и преступности нет, и население не вымирает, а стало быть деревенская жизнь не плоха?
Когда такое спрашивают, возникает ощущение, что в разных галактиках мы с вопрошающими живем. Потому что живущим в нашей галактике должно быть известно, что на Кавказе не то, что преступность - там несколько войн в разных частях за последние 15-20 лет прошло. Жестоких и кровавых войн. Можно долго говорить о культурных к войнам предпосылках, но вообще-то это принято называть аграрным перенаселением. При этом собственно населения не так много может быть - но работы не хватает даже этому количеству людей. И если молодежь не уехала в мегаполисы, как это в России происходит, то ее энергия идет в деструктив. Так произошло на Кавказе, когда советская система рухнула, средств стало меньше и за оставшиеся началась борьба. Примерно так же происходит и в других частях мира. Лично автору довелось побывать в такой стране, как Сальвадор. Есть фильм 1980 года “Сальвадор”, в котором формально социалисты, а фактически - крестьяне воюют (за землю) за свободу. Что характерно, с тех пор прошло почти 40 лет - а фактически вялотекущая война все также идет. Сейчас только повстанцы называются наркопартизанами. Аграрное перенаселение, какое оно есть. Реально - страх в воздухе висит, колючая проволока повсюду и люди с оружием. Одна из самых неприятных стран, из тех, что видел. Впрочем, и соседние страны там испытывают те же проблемы.
Если же говорить о деревнях менее экзотических, но не русских, то довелось бывать в условно-национальных деревнях Севера, ну и слышать о деревнях российской Бурятии и аулах Азербайджана. На российском Севере из того, что видел, нерусские северные жители страшно спиваются. Связано это и с отсутствием работы, и с тем, что они хуже воспринимают алкоголь. Там же, где жизнь побогаче - там даже нерусские жители стремятся в города. Из такого доводилось бывать в улусах Саха-Якутии. На алмазах там республика поднялась неплохо, но тенденция та же - для выпаса оленей не нужно много людей, поэтому молодые уезжают в город. В городе можно лучше устроиться и жизнь легче.
Как рассказывали о бурятских селах - живут тем, что пилят лес. Там, где это можно - получается жизнь богатая. Но поскольку делать особо нечего (снова проблема ограниченности культурного выбора в деревне) - покупают за лес машины, пьяные гоняют на машинах (пьяные покатушки, как видим, отнюдь не только для русских деревень характерны). Рассказывал мне о деревне этнический бурят, и делал простой вывод - “нечего там делать, вроде и деньги даже можно зарабатывать, а хочется оттуда уехать”. Ровно в тех же выражениях отзывались о родных им азербайджанских деревнях знакомые мне городские азербайджанцы: “Ой, у них там браки договорные, а людей немного, вот и женятся на родственниках” - и рассказывающие всем своим видом показывали, что “ужас-ужас”, только что “фу” не говорили (другими словами - снова та же бедность выбора, в данном случае выбора спутника жизни, и снова - нечего там делать). Кстати, как в комментариях отмечали - в российской деревне та же проблема, пусть и в несколько иной специфике. Есть для девушки десяток подходящих по возрасту парней, из них пятеро уедет, трое страшно пьет, а один сядет. И выбор сужается до одного-двух человек, то есть выбора нет.
Ну и на этом маленьком, и не вполне репрезентативном обзоре я хотел попробовать донести простую мысль - проблемы деревни достаточно универсальны, и специфический российский характер отнюдь не делает эти проблемы более тяжелыми, чем в других местах планеты. Скорее наоборот, в России эти проблемы нивелируются тем, что идет урбанизация. И это великое благо. Там, где урбанизация не идет - мы видим войну в самых чудовищных проявлениях.
Рассматривать же ситуацию с европейскими деревушками я смысла не вижу. Сельское хозяйство сильно датируется в Европе, плюс значительные деньги вкладываются в туристическую рекламу всех этих “альпийских коров”. Грубо говоря - люди живут с дотаций и туризма, а не с земли. Не аграрный сектор, а постиндастриал. На данном отрезке истории он пока существует, но экономическая и человеческая деградация даже в последние лет 10 - совершенно очевидна.
Ну и дальше я попробую резюмировать и плюсах (реальных и иллюзорных) деревни по сравнению с городом рассказать. Продолжение следует.
Там стеной зелёной бор стоит в июле
А зимой равнина вся белым-бела
Городские песни целый день пою я
А душа ждёт не дождётся чтобы ночь пришла
Alexander Chernykh

Комментарии
так то да, в сельской местности и суицидов больше чем в городе. депрессует народ и самоубивается.
Самоупивается скорее. Закатывая под угарный каток и себя, и всех тех, кто имеет неосторожность находиться рядом.
Так дело не в деревне, а в котелке. Том, который на шее.
Тут две тенденции - одна - прийти на чистое место и построить жизнь так, как хочется. Добиваться и добиться. Другая - тупо тосковать по поводу того, что в деревне нечем заняться, интернета нет, танцульки убоги и т.д. Это да, деградация. Только она и в городах идет. Потому что мозги и менталитет бывших деревенских, перебравшихся в город, никуда не делись. И повод спиться найдут и в городах. Не деревню обвинять надо, а нацию лечить...
Если не ошибаюсь, российскому сельскохозяйственному производству требуется 6-8 млн работников, а в сельской местности проживает порядка 35 млн человек. Даже если выкинуть из этого числа неработающих детей, стариков, и часть обслуживающего персонала вроде учителей-продавцов-etc, тех, кто работает на местном не сельскохозяйственном производстве, все равно остается весьма большое количество малозанятого населения. Всех высасывать в крупные города - путь все же тупиковый. Один из вариантов борьбы с этим - переносить работу в местные поселки и села, давая местным возможность проживать в своем доме и при этом работу, а не унылое вахтерство в мегаполисах.
Даже работу давать не надо, а возможность заработать.
Не раз уже приводил пример того как селюков подкосили, повторю ещё раз. Селюк не имеет права продать официально, законно даже на рынке то, что он вырастил(кроль, хрюн и др мясо) к себя на огороде если забой проведён не на официальной бойне.
В Ярославской области при *Совке* в каждом районе была бойня, сейчас имеется примерно одна на четыре района. Так вот, селюк ни как не может заколбасить бурёнку или хрюна свезти на рынок продать с плюсом, это доступно только холдингам и совхозам которые колбасят десятками.
Всё подобное сделано как бы в заботе о качестве мяса в продаже, НО, обман это. На кадом рынке есть своя вет. служба и казалось бы, ну привёз селюк тушу(сам забил) так тут ему запросто сделают *за недорого* все анализы и мясо пойдёт на прилавок качественное, ан нет бить только на бойне.
Так вот, там где я жил вокруг пасут стада овец с телятами-коровами(хотя и стада армянам принадлежат и пасут не на своей земле, которая пустует, да хоть и так хоть не сильно зарастает), но мясо на местном рынке всё привозное.
Я конеш за Путина, он мой президент, НО, шняга кругом в нашей стране неимоверная происходит, да хотя бы подобная http://www.banki.ru/news/bankpress/?id=9645949 http://www.vedomosti.ru/finance/articles/2015/12/08/620014-rshb-ubitkov-... и это происходит на импортозамещении в С.Х. и росте.
Школьник, ты в деревне то был хоть раз? В деревенских магазинчиках при желании можно купить и самогонку, не говоря уже про местное мясо. Да ты походу хоть и ник себе выбрал понтовый и в России то не был, а так бы знал что возле любого рынка любого города есть куча торгующих мясом, рыбой, грибами, соленьями и так далее безо всяких разрешений.
Слышь мудятел, я те ранее давал ссыль кто я и гдеhttps://aftershock.news/?q=node/375984. Идиота кусок, речь о продукции животноводства, к которой я имел непосредственное отношение.
Школьник, мой отец себе завел хобби, соорудил коптилку, коптит мясо и рыбу и сдает, что сами не съедаем, в местные деревенские магазинчики. Так что одноклассникам свой бред транслируй.
Что касаемо ссылки, я тож могу статей накопипастить и чо?
А тебе значёк Алексворда, напротив заглавия статьи, что это не копипаста ни о чём не говорит.
А вот эта информация- *Хочешь с 1 мая торговать мясом – обязан совершить убой на специально созданных для этой цели объектах инфраструктуры, которые должны не только соответствовать нормам безопасности, но и требованиям по документированию происхождения сырья (это обязательная идентификация животных и даже отслеживание их перемещений).* http://businesspskov.ru/rbusiness/bapk/82458.html тоже кастрюлеголовый ни о чём не говорит?
Баклан ты одним словом, иди копти дальше.
Давай так, школьник, я на вторые майские праздники иду на базар, фотографирую торгующих мясом с багажника машины, шлю её тебе в личку, а ты в ответ фотографию из своего класса мне высылаешь.
ЧЁ, решил удивить как в твоём Кукуеве находятся люди готовые мясо есть, которое возят на багажнике, а даже не в багажнике... Так такое мясо ни один вет контроль не пройдёт, а ты давай балуйся неликвидом.
Восемь лет назад я для своего пса(лабрадор, до сих пор в здравии) нашёл канал, мужичёк за не дорого развозил желающим(кто то может и сам ел) рубленые туши, павших на ферме телят и коров, так я со временем и собаке брать перестал, ибо стрёмное стал иногда привозить, хотя возил ТОЛЬКО в БАГАЖНИКЕ своей ВАЗ-2104, а ты вижу не брезгуешь привезённое на багажнике есть. Давай продолжай, закоптить не забудь, что бы запах отбить.
Тьфу, блин, я думал хоть класс большой, а оказывается разговариваю с пятиклассником. Ты говорил, что не дают заработать, я тебе говорю, что дают, а ты гонишь. Что касаемо качества, то у меня есть знакомая из санэпидема, хочешь что-нибудь узнать про качество, проверки и тд обращайся, животновод малолетний. И да, кстати, для подумать - я чот ниразу не слышал о случаях массового отравления в деревнях, ну еще можешь почитать про долгожителей Кавказа где не только проверок нет и никогда не было, так еще и из-за климата долгое хранение затруднено.
Баклан, разница в том, что ты только говоришь(потому и баклан), а я знаю, ибо жил. и примеров других имею множество. А кто тебе вообще сказал о массовых отравлениях(верно что ты не слышал),да и проверки тут при чём, я тебе пустослову дал ссылку на официальный документ, где прописано, что можно, а что нельзя продавать на рынке, а ты всё о чём то своём.
А про Кавказ намёк дать..., хотя дам сам не дойдёшь, а то что барана в отличии от телёнка и хранить особо не надо в голову не приходит, зарезал, съела семья и хранить не надо.
Да понятно всё с тобой, *знаток* ты, на услышанном *вырос*.
В деревнях тоже закалывают и продают сразу же, тоже типа намек. Большие объемы которые нельзя продать быстро конечному потребителю, это уже не вариант фермеров и подсобных хозяйств, у них таких объемов тупо нет, кроме того, что нельзя продать быстро, то нужно хранить (что наиболее сложно, ну так к слову), так что закон совершенно правильный, но к сельчанам имеющий весьма опосредованное отношение. Ты бы лучше учился усерднее, а не интернет захламлял, школьник.
Не обращайте внимания - вас подначивают. Возможно это бот; обратил внимание, что таких становится всё больше и больше.
Да мне с него смешно только, ибо сам при этом в глазах других участников проявляется кто есть.
Я не бот, это он бот недовольного жизнью школьника, которому черезчур много домашки задают.
Ну вот и рассказал о себе, пиши ещё. А в жёлтом доме все здоровые.
Вот за что люблю интернет так это за демократичность, и школьники вещают и юмористы-самоучки
Если тебе не понятно насколько ты смешон, так я тебе со стороны скажу, у тебя что не комментарий, так по смыслу и интонации как про себя говоришь(школьник, домашка, побухать, развлекуха).
Тут(АШ) если что, люди постарше и поопытнее общаются и фактами оперируют, а не словами типа- слышал, говорили, знаю и тд.
Даже стесняюсь поинтересоваться, где в твоих речах "факты".
Не понял, о чем спор. На городских рынках всегда можно купить деревенское мясо, хошь свинину, хошь говядину или баранину. Ветконтроль это мясо проходит в общем порядке.
Да?, а может это мясо средних ферм, которых часто называют фермерами, так я вам скажу, там технологии выращивания там максимильно приближены к *холдингам* т.к. им доступны современные технологии выращивания основанные на чудо корвах и стимуляторах.
Я же речь веду о мелком подсобном производителе (1-20 голов), которым не выгодно везти тушу на бойню, тк далеко, а забьёш 10 надо место хранения.
Добавлю, история из жизни семилетней давности, когда ещё селюком сам не был. Перед шашлыком на выходные стояла задача, купить мясо да получше, ну куда идти, понятно на рынок, пошёл вот сюда https://2gis.ru/yaroslavl/firm/3941177954936486?queryState=center%2F39.7... , а тогда торговля селюкам ещё была разрешена, хожу хожу, а мясо как то всё у всех одинаковое, решил поподробнее поговорить с продавцами, и мне повезло попал сразу на тётку честную и разговорчивую, говорю- подскажите а где мне купить деревенскую свинину и желательно получше, она мне- эээ милок, так бывает привозят по пятницам, да и то дай Бог раз в месяц какой деревенский приедет.., я в непонятках стою глазами хлопаю, она продолжает, вот в конце августа чаще приезжают когда ДЕТЕЙ В ШКОЛУ СОБИРАТЬ НАДО... Блин вот в тот момент мне как то горестно, немного стало как педставил этих несчастных людей, гонимых именно необходимостью отправить ребёнка в школу.... Очень тот разгоаор запомнил, и действительно всё мясо на рынке с ферм, другой вопрос большие малые, но не селюков.
Может хватит уже демонстрировать собственную ущербность, знакомый на небольшой бойне бьет в среднем 60 голов ежедневно и проблем со сбытом особо не имеет, а уж спулить одну тушу так это вообще никаких проблем и без стояния за прилавком.
Да ты опять свою *крутость* в познаниях напоказ выставил, так любой идиот тушу без стояния за прилавком *спулит*, вопрос цены только.
Ты чё до сих пор в суть то не въехал, я тебе о селюках говорю, которые занимаются мелким производством, без регистрации ИП, а не о тех кто бъёт по 60 голов.
Позвонил знакомому, спросил про детали, так вот для стандартного неплохо откормленного коровняка, чтобы продать тушу в виде мяса на кости (не мякоти) необходимо продать по 1 килограмму 200 человекам, как несложно догадаться, если брать будут по 2 кг то 100 и так далее. Миссия невыполнима это да.
Ты совсем штоль куку, знакомому звонишь..., о чём сказать хошь..., что где то козу на возу или машку за ляшку, а ещё говорят что
Хкур доят. Не пиши ничего где сам не был или не делал, а то смешно же. Всё, закончил я с тобой пустой разговор.С пол года назад брал шею кг на 6 "из багажника". Нормальное мясо.
Вы не могли бы это школьнику с пафосным ником рассказать? А то ему вечно все жить мешают: Путин, учителя в школе. Моих ораторских способностей недостаточно.
зы: беру куриц деревенских из багажника уже лет 5, ниразу не травился и обалденный запах, когда готовлю, на полподъезда.
Самое простое. Если уж совсем беда с покупателями, хотя такого обычно не бывает, сдать мясо в ближайшую шашлычную. Пока приедет проверка, его уже 10 раз съедят. )
Обычно все такие связи уже наработаны годами.
Ять, ну ты кадр, ты меня вынудил рассказать историю которую обещал не рассказывать, ибо не портить аппетит, но тут видимо про этих кур речь, которых ты хвалишь.
Было время, был у меня рыболовный магазин в Ярославле(15 лет назад дело было), так вот есть такая рыболовная наживка опарыш, в то время не как сейчас, надо червь, опарыш в любом количестве к открытию магазина доставят. Так вот, ездили покупать в определённые места, одним из них было место утилизации дохлых кур вот этого предприятия http://www.tovaryplus.ru/firm/show/47606/10/. Через день, в определённое время, на объект утилизации приезжал трактор с телегой дохлых кур(не целая конечно) для сжигания.
Так вот там работал истопником мужичёк, который часть кур оставлял на опарышей для рыболовных магазинов Ярославля. Ладно это детали, вот в чём суть, местные, и друган у которого рядом бала дача балакали мне что часть дохлых кур забирают *добрые* люди когда приходит трактор, и продают кто где, но предварительно закоптив. Приводили пример Ж,Д, вокзал Ярославля, а я сам часто мотался в Москву, и там при прибытии поезда часто продавали копчёных кур с рук, я всё не верил, думал ну как так, вот эту дохлятину и продавать, пока раз не увидел сам.
Однажды мой визит за опарышами к мужику совпал с моментом приезда трактора с дохляком, и что я увидал..., человек десять с тележками на колёсах шли вдоль дороги от автобуса, к месту выгрузки, я задержался понаблюдать, так когда приехал трактор его уже ждали и дружно накинулись выбирать мало мальски ликвидный дохляк, для тебя специально, как сейчас понимаю выбирали, любитель ты копчёного гна как я погляжу.
Будь аккуратней когда других угощать будешь *курятиной из багажника*, с тобой то понятно ты *тренированный*.
Деревенский рассказывает про то, что деревенских кур от выращенных промышленно не отличить, слышь ты стопроцентно не жил никогда в деревне, школьник. Ну-ка давай проверим, в какое время года заготавливают дрова, если их колоть и почему?
Слышь, да ты себя опять, сам бакланом назвал. Я то отличу, а вот ты теоретик городской(ща знакомым позвоню, или у гугла поспрошаю)точно не отличишь.
Копти дольше, сбивай запах.
С темы не съезжай, тебе был задан простой вопрос, будь добр ответить.
Я не добр, особенно с пустым местом, мнящим себя много кем. Хочешь меня практика, вынудить отвечать на вопросы баклана- теоретика, ну опять же смешно.
Продолжай, весели.
О, в дело пошел типа неоспоримый аргумент: оппонент - практик, строго по методичке шпаришь бгыыы тупень. Так я дождусь ответа на мой вопрос, чтобы убедиться, что к деревне ты не имеешь никакого отношения?
Идиота кусок, на этот вопрос, ответит любой пользователь интернета. На этот запрос море ответов с одним смыслом, я понятно объясняю? Ответа не надо.
Ответ дай.
У нас почти 11 вечера, беспокоить приятеля неохота, завтра с утра если хочешь прогоню тебя по тонким моментам животноводства, которые сложно нагуглить, но знает любой работающий в отрасли - хочешь, практик?
Пшол на спать, баклан *практик*, тебя сегодня уже *прогнал* по пониманию тобой происходящего, вся твоя суть-*позвоню-спрошу*, короче- марамой.
Ну то есть ты согласен ответить на тонкие вопросы и то, что я это отдельной записью в блогах оформлю?
Да ты статью в блогах решил разместить..., растёшь на глазах. Только какого хня мне с тобой разговаривать, коли ты не в зуб ногой в теме, а только *позвоню-спрошу*. С бакланом о деталях- себя не уважать.
Я ему звонил чтобы выяснить средний вес коровняка, сколько выход мяса с туши, чтобы прикинуть насколько сложно продать мясо с одной туши в циферках, школьник. Зачем мне это знать если я не в этой отрасли работаю? А то, что ты не работаешь в этой отрасли и не живешь в деревне я уверен на 99%, оставшийся процент докинут по обоим вопросам твой ответ про дрова и ответы на тонкие вопросы.
Чота ты борзо начал, мистер 5 дней с регистрации.
Ну епт наложи санкции, успокой свою блатную душу.
Так он типа авторитетный *баклан*, вот и фото выложил, говорит на одном он на другом братан его
https://aftershock.news/?q=comment/reply/504867/3787126
Ну и что как? Полегчало? Если нет, то можешь администрации наябедничать.
Извините, это бред. Про забой не скажу. А про привозное мясо. У нас переизбыток сейчас свинины,
причём своей. Шейка 290 руб. А три года назад стоила 360. Я знаю какие магазинчик из каких
районов возят. Сам покупаю мясо у соседей по 240 руб. , баранчиков. Фишка том что кормят немецкими добавками, после
которых порось прет как воздухом надутый.
Вы суть поймите, селюк НЕ МОЖЕТ ВСТАТЬ ЗА ПРИЛАВОК С МЯСОМ ЕСЛИ ЗАБИЛ НЕ НА ОФИЦИАЛЬНОЙ БОЙНЕ, ТОЧКА. И если мясо попадает в магазин оно забито на бойне.
А так да, вы можете продавать мясо знакомым, на Авито, что я и делал.
Но повторяю в г. Данилов https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B2_(%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4) рядом с которым жил, ситуация на рынке именно такая, что привозят мясо из других подсобных хозяйств(не местное), ибо до ближайшей бойни 100км, селюков там не бывает, и так везде.
Страницы