Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

«О правильном образе жизни», из воспоминаний Крылова

Аватар пользователя И-23

По мотивам вчерашней сатиры на тему штампов наших «партнёров» (о водке и медведях) вспомнился интересный документ недавней истории.

Цитата из мемуаров товарища Крылова. Заранее прошу извинения, тема медведей не раскрыта.


…Известно, что Иван Михайлович Сеченов по окончании курса Инженерного училища, прослужив недолго в саперах, вышел в отставку и поступил на медицинский факультет Московского университета. Здесь он сблизился и подружился с С.П. Боткиным. О чем была докторская диссертация Боткина, я не знаю, но диссертация Ивана Михайловича была на тему: "О влиянии алкоголя на температуру тела человека". Не знаю, служил ли ему его родной братец объектом наблюдений, по только через много лет, в конце 80-х годов, Иван Михайлович передавал такой рассказ С.П. Боткина:

- Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее; принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:

- Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в 4 часа и выпиваю стакан (чайный) водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6 1/2 часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу - скотный двор, конный двор и пр. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11 - выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки… и т.д.
- Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?
- Я вышел в отставку после взятия Варшавы (Паскевичем в 1831 г.) и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете. в полку - я в кавалерии служил - трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так вот, профессор, скажите, какого мне режима придерживаться?
- Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу.

- Вы, Иван Михайлович, не знаете этого чудака?

- Кто же его в нашей местности не знает, - это Николай Васильевич Приклонский.


Академик Алексей Николаевич Крылов
ОТРЫВКИ ИЗ ВОСПОМИНАНИЙ

А интересным (ну, после троллинга наших «партнёров» здесь мне видится вопрос соответствия описываемой «водки» стандарту, утверждённому Дмитрием Ивановичем.

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Riperbahn
Riperbahn(1 год 11 месяцев)(16:26:14 / 10-04-2016)

Можно спросить уважаемого автора - а в чём прикол? Так сказать - мораль? 

Аватар пользователя by@huk
by@huk(2 года 2 месяца)(17:47:06 / 10-04-2016)

Аватар пользователя Замполит
Замполит(3 года 8 месяцев)(16:29:45 / 10-04-2016)

стакан (чайный) водки - это сколько?

Аватар пользователя И-23
И-23(2 года 2 месяца)(16:32:14 / 10-04-2016)

Насколько я помню (артефакт достаточно массовый, осталось на что посмотреть в музеях) ёмкость порядка гранёного стакана (возможно — название той же ёмкости, стандартное для XIX века).

Аватар пользователя Замполит
Замполит(3 года 8 месяцев)(16:39:03 / 10-04-2016)

200 мл? да ладно...и что за водка неизвестно

Аватар пользователя И-23
И-23(2 года 2 месяца)(16:53:11 / 10-04-2016)

Но для задачи троллинга наших партнёров (как по информационному каналу, так и организацией реконструкции) эти нюансы не важны ☺

Аватар пользователя Александр П.

Во-во. За это время все могло и измениться. Раньше вином назывался виноградный сок, а сейчас так называют прокисший виноградный сок, который превратился в алкоголь. Господа пили свежий, а слугам отдавали испорченный - перебродивший. Может раньше водка - это была травяная настойка на воде - тогда действительно полезно.

Аватар пользователя Производственник

Ну и что? Употреблять алкоголь - полезно?

Аватар пользователя v.p.
v.p.(5 лет 2 месяца)(17:17:37 / 10-04-2016)

лекарство и яд вещества как правило одной природы, разница в дозировке и сопутствуюших факторах. что русскому хорошо, то немцу смерть (ц)

Аватар пользователя И-23
И-23(2 года 2 месяца)(17:29:44 / 10-04-2016)

Дневник немецкого инженера:
«Пили с русскими. Чуть не умер…»

Аватар пользователя Серый в полоску

Далее:

Проснулся утром...

Лучше бы я умер вчера!wink

Аватар пользователя Riperbahn
Riperbahn(1 год 11 месяцев)(16:43:21 / 10-04-2016)

Водку раньше в имениях делали сами. И была она не 40 градусов (пасибо Менделееву), а и 35 и 38. 

Аватар пользователя Rashad_rus
Rashad_rus(5 лет 9 месяцев)(18:18:28 / 10-04-2016)

Менделеев не при делах. А водка до Петра была не более 20 градусов, при Петре 30! Да и не было алкашей в таком количестве.

Аватар пользователя И-23
И-23(2 года 2 месяца)(18:27:26 / 10-04-2016)

Алкоголий в качестве технологии наполнения казны начали форсить как раз в царствование первого еврореформатора.

Аватар пользователя blkpntr
blkpntr(1 год 12 месяцев)(17:18:15 / 11-04-2016)

Полугар, крепость которого составляла около 38 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Впоследствии, когда крепость стала измеряться спиртометрами, министр финансов Российской империи М. Х. Рейтернпредложил округлить это число до 40. Причин было две: удобство подсчёта объёмов произведенного вина и своего рода запас «на усушку и утечку» с тем, чтобы потребитель в любом случае гарантированно получал привычные 38 «полугарных» градусов. Предложение было принято, и с 1866 года 40 объёмных процентов (градусов) стали нормой. 

Аватар пользователя a_trukhin
a_trukhin(4 года 3 месяца)(16:52:38 / 10-04-2016)

(вздыхая)  В те давние времена и водка была полезной .......((((((

Аватар пользователя И-23
И-23(2 года 2 месяца)(16:54:32 / 10-04-2016)

Не забывайте о прочих ингридиентах (дрожки, поля и прочая хозяйственная деятельность на свежем воздухе).

Аватар пользователя Аббе
Аббе(4 года 4 месяца)(20:01:09 / 10-04-2016)

Водка - Бог с ней. Вот почему раньше вода была мокрее?

Аватар пользователя a_trukhin
a_trukhin(4 года 3 месяца)(20:07:53 / 10-04-2016)

Вот-т-т ! В корень зрите, коллега !

И действительно, теперь и вода какая-то полусухая пошла, и шевелюра становится все белее и редее ))))).

Видимо, все дело в воде !

Аватар пользователя grr
grr(2 года 10 месяцев)(21:56:10 / 10-04-2016)

Помнится было интервью начальника службы безопасности Брежнева, и рассказал он там похожую историю.

Брежнев в молодости был не дурак выпить, но в преклонных годах врачи начали беспокоиться об его здоровье (так бы и о них тоже, рабах божиих, беспокоились). Первой целью заботы стала водка, но Леонид Ильич, в некоторых вопросах был человек-кремень, и сказал буквально следующее, что он в принципе готов отказаться от врачей, но от водки не откажется. Однако, эскулапов так просто не взять, нашли они управу на Ильича, а помог им присной памяти Андропов.

На все праздники куда приглашали Леонида Ильича и во всех его личных запасниках водка и все спиртные напитки стали 10 градусными или и того меньше. Леонид Ильич очень кручинился по этому поводу и говорил, что к старости всякая чувствительность в человеке теряется и если, когда он был молодым, ему достаточно было и стакана водки чтобы напиться, а как постарел так и бутылка не берет. Кончилась эта история плохо, как мы помним.

Так что, может в имении этого человека тоже были некие доброхоты. Хотя, надо признать, что по некоторым косвенным признакам (немецкие ликеры) водка была крепостью менее 20 градусов скорее всего. Ведь винокуреньем в России занимались в основном немцы, а они знают как из воды сделать золото. Так что слишком мало входящих данных чтобы делать однозначные выводы.

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...