Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

«Юбилейное» всё

Аватар пользователя PIPL

Просто история: (картинки)

Печенье Юбилейное (1913-2015) больше не будет, марку уничтожили

Несмотря на то, что история бренда «Юбилейное» фактически начинается в 1913 году, история компании, создавшей знаменитое печенье, началась задолго до указанного года. Как водится, все большое начинается с малого.

Так и кондитерская фабрика семейства Сиу, французских подданных, приехавших в Россию в надежде нажить капитал, из небольшого подвальчика на Тверской выросла в одно из крупнейших кондитерских предприятий в России. Производство и небольшой магазин были открыты в 1855 году. Компания получила название «С.Сиу и Ко».

U7.jpg

U24.jpg

U8.jpg

Адольф и Эжени Сиу

Адольф Сиу был связан контрактом с московским представителем французской парфюмерной фирмы, поэтому семейным предприятием заведовала его жена Эжени, а после оно перешло к сыновьям Адольфа. В первый день работы магазина выручка его составила 122 рубля 70 копеек – сумма по тем временам солидная. Кроме кондитерских изделий семейство изготавливало парфюмерию, а вскоре и типографическую продукцию.

Продукция компании быстро завоевала популярность в Москве. Местные купцы почитали за честь купить «французские конфеты». В 70-е годы 19 столетия компания перешла к сыновьям Сиу – Шарлю и Адольфу, а в 1881 году вместе с двоюродным братом Армандом основали Торговый Дом «С.Сиу и Ко».

Братья решили также построить новую фабрику, оснащенную новейшими технологиями. Для строительства был выбран участок земли возле Петровского парка (ныне район Белорусского вокзала). Тогда это была окраина Москвы. На фабрике было 20 цехов, она была полностью электрифицирована. Для строительства фабрики наняли Оскара Дидио, модного на ту пору архитектора.


U25.jpg

К началу 20 века предприятие, на котором трудилось 1200 человек, заняло лидирующие позиции не только в столице, но и по всей России. В 1903 году компания активно взялась за развитие розничной торговли. Магазинчик на Тверской, с которого все начиналось, продолжал существовать, а с фабрики ежедневно выезжали груженые товаром фургоны. Кстати, Сиу первыми стали использовать для доставки продукции автотранспорт. Многие современники запомнили черный автомобиль «Торговый Дом «С.Сиу и Ко», разъезжавший по городу.


U22.jpg

Для продвижения своей продукции Сиу одними из первых начали применять рекламные акции. «При покупке 10 фунтов шоколада за раз от 1 рубля дается 1 фунт шоколаду и одна шоколадница для приготовления оного» - писали Сиу в своих прейскурантах.

Кроме того, фабриканты умело продвигали на рынке новые категории продукции, которые были в диковинку для россиян. Например, питьевой шоколад предлагали как лакомство для путешественников. «Дом готовит шоколад на сгущенном молоке в виде теста, уложенного в герметично закупоренную жестяную банку, что удобно для путешественников, могущих всегда выпить чашку вкусного шоколада в пути», – писали в прейскурантах Сиу.


Jub_13_Full.jpg

Упаковок того времени осталось очень мало, но те, что сохранились до наших дней, поражают своей роскошью. Самые дорогие конфеты упаковывали в жестяные сундучки, предназначенные для дам и детей, а для мужчин выпускали кожаные саквояжи.

Продукция выпускалась также в картонных коробочках, украшенных рисунками. В коробки вкладывали прейскурант и листовки с рекламой новинок. Часто в коробочках можно было встретить вкладыши из серии «Собери коллекцию». Для детей выпускались серии «Азбука», «История», «География», для взрослых – «Пушкин», «Кабинетный портрет», «Русский романс».

Эскизы для упаковки создавали известные художники, а к праздникам и знаменательным датам компания выпускала лимитированные серии продукции.


U36.jpg

U36 копия.jpg

U26.jpg

U15.jpg

U16.jpg

U14.jpg

U13.jpg

U12.jpg

В 1913 году династия Романовых праздновала 300-летие правления. К этой дате Товарищество «С. Сиу и Ко» (компания была переименована в 1908 году) выпустило одеколон «В память 300-летия Дома Романовых», конфеты «Сусанин», «Юбилейный бисквит» и легендарное печенье «Юбилейное». В этом же году компания стала поставщиком Двора Его Императорского Величества.

Во время Первой Мировой Войны производитель обеспечивал нужды фронта. Производство тогда не просто не сократилось, а принесло компании огромную прибыль, с 1913 по 1917 гг она выросла в два раза – с 2 млн 25 тысяч до 4 млн 50 тысяч рублей.

Революция практически перечеркнула 62-летнюю успешную историю крупного кондитера. Фабрику опечатали, а Сиу вернулись во Францию. Когда при поддержке красногвардейцев  рабочие фабрики опечатали склады с сырьем и кассу, в ней оказалось 16 млн рублей. В течение двух лет производство было запущено, объемы резко упали.

Переименование фабрики произошло только в 1919 году. Из французского «С. Сиу и Ко» она превратилась в прозаичную Государственную кондитерскую фабрику №3, а в 1920 году стала «Большевиком».
Это имя дал ей Владимир Ленин. После этого фабрика находилась на грани выживания.
В 1919-20 гг. объем производимой продукции составлял 14 тонн, в то время как в 1915 году – 6 783 тонны.
Бренд «Юбилейное» ушел в небытие.


U35.jpg

U4.jpg


В 1927 году фабрика переходит тресту Моссельпром и переходит на изготовление только мучных кондитерских изделий. Несколько пятилеток прошли для предприятия под девизом новаторства, появилось ударническое движение. В предвоенный год объем произведенной продукции на фабрике составил 54 555 тонн.

Равно как и французские предшественники, «Большевик» откликался на все значимые события в жизни страны Развитие авиапромышленности нашло свое отражение в названии новинок – печенья «Авиатор», «Парашют», «День воздушного флота СССР», живо откликался производитель и на пропаганду здорового образа жизни, выпуская галеты «Рекорд», «Турист», выпускался даже крекер для людей с избыточным весом – «Режим». По заказу Красной Армии фабрика выпускала галеты «Военный поход», к которым прилагалась инструкция по употреблению, поскольку не все солдаты были знакомы с таким видом продукции.

От эпохи Сиу нечего не осталось, самое вкусное и гордость фабрики больше не производилось «Рембрандт», «Миньон», «Коппелия», «Пушкин» и «Гоголь».

Названия стали более прозаичными и близкими к повседневной жизни. Однако кое-что осталось. Например, бисквит «Преферанс» ( с фр. – предпочтение), который многие потребители, не говорившие по-французски, окрестили печеньем картежников.

Во время войны населению было не до тортов и пряников. Производство отчасти переоборудовали. Здесь выпускали зажигательные смеси «Кошкина смерть» (по фамилии изобретателя), флегматизаторы, пламягасители и т.д.

U19.jpg

Выпускалось на фабрике и печенье "Юбилейное", но второе рождение бренда относится к 1967 году. По иронии судьбы возрождение марки было приурочено к событию, некогда положившему конец правлению династии Романовых – к юбилею Октябрьской революции в 1967 году, ведь именно к юбилею правления Дома и было впервые выпущено знаменитое печенье. Продукт, главным образом, шел на экспорт, поэтому был дефицитным на родине. Долгие годы его красно-желтая упаковка оставалась неизменной. 1967 год считается годом второго рождения марки, поскольку в этом году была изменена рецептура печенья и разработана знаменитая красно-желтая упаковка, которая использовалась фабрикой многие десятилетия.

Что касается фабрики, то производство не сбавляло оборотов вплоть до начала 90-х. Однако новые условия рынка значительно повлияли на предприятие. Появилось множество других кондитерских фирм, а «Большевик» не был готов к конкуренции. 


U31.jpg

U17.jpg

В 1992 году фабрика вернулась к французам – теперь уже компании Danone, уже в 1994 году получившей 87% акций предприятия. Фабрика производила, в основном, развесное печенье.

При новых владельцах фабрика сохранила свое название. Предприятие активно развивалось до кризисного 1998 года, однако через год производство упало до катастрофического минимума – 24 тысячи тонн.

Однако «Большевик» смог успешно пережить трудные времена и даже повысить эффективность производства. Ставка была сделана на продвижение в регионах, отказ от развесного печенья в пользу упакованного и расширение ассортимента.


U18.jpg

В 2007 году «Большевик» снова меняет владельца. Историческое здание, строившееся в свое время на окраине города, а теперь расположенное в центре столицы, а также строящаяся фабрика в городе Собинка Владимирской области, перешли компании «Крафт Фудс Рус» (ныне «Мон’дэлис Рус»).


u1.jpg

Фабрика в Собинке была открыта в 2009 году, а инвестиции на начальном этапе составили 1,5 млрд рублей. В октябре 2011 года в расширение производства и запуск нового сорта печенья было вложено 100 млн рублей.

Благодаря технологическим усовершенствованиям предприятие достигло небывалых мощностей. Так, если выложить в ряд все «Юбилейное», которое производится в Собинке за год, можно 2,5 раза опоясать нашу планету.

И вот 2015 года, марки Юбилейное больше не будет, теперь новое название Belvita.
Подобную марку я вижу впервые и честно говоря оно очень плохо читается, да и выглядит хреново.

В общем Юбилейное RIP

5983369.jpg

Часть информации и фото с сайта sostav.ru 

http://olegfrolov.livejournal.com/100277.html

 

Комментарий редакции раздела Просто истории

Сволочи. Покупал другие печенья, для попробовать и всегда возвращался к "Юбилейному"

 

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Mister
Mister(3 года 2 месяца)(18:52:07 / 01-11-2015)

Бренд жалко, а печеньки под управлением эффективных превратились в УГ на основе пальмового масла. Я уже давно их не беру.

Аватар пользователя ДК
ДК(5 лет 2 месяца)(20:21:43 / 01-11-2015)

а печенье сейчас всё такое. даже "мария". я давно перешёл на батончики мюсли.

Аватар пользователя Замполит
Замполит(3 года 9 месяцев)(18:53:50 / 01-11-2015)

Спасибо, очень интересно.

и печально.

Аватар пользователя krt007
krt007(3 года 9 месяцев)(18:57:22 / 01-11-2015)

Крафт фудлс продали марку Mondelēz International. Те и прикрыли получается

Аватар пользователя quai_du_temps
quai_du_temps(2 года 3 месяца)(20:34:45 / 01-11-2015)

Это одно и то же. Крафт переименовался в Монделес. По этому поводу ещё несколько лет назад все шутили, что с таким названием, Манда лиз, нельзя на российский рынок выходить. Но, видите, не подействовало.

Аватар пользователя tokomak
tokomak(6 лет 5 дней)(18:56:38 / 01-11-2015)

Печально...

но я всё кондитерское дома делаю сам.

Аватар пользователя Не_волшебник

Ммм... "коллега". Правда пока только осваиваюсь. Но успехи уже есть.

Может похвалитесь, что для дома можно с успехом сварганить, шикануть, так сказать, на радость дочке. Имею ввиду названия - рецепты в сети на всё, что угодно есть, если знаешь, что искать.

Аватар пользователя tokomak
tokomak(6 лет 5 дней)(20:04:18 / 01-11-2015)

.

.

.

Я пользуюсь советским наследием:

 МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР
 УПРАВЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ И КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты

 Часть I

 Бисквитные торты

 Москва, «Пищевая промышленность», 1978

 МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР
 УПРАВЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ И КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты

 Часть II

 Торты песочные, слоеные, заварные и др.

 Москва, «Пищевая промышленность», 1978

 МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР
 УПРАВЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ И КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты

 Часть III

 Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты

 Москва, Пищевая промышленность, 1978

В этом трёхтомнике есть так много, что хватит на пол жизни кулинарных экспериментов. Там раскладки (рецептуры).

А вот как что замешивать и печь (т.е. технология) - это описано например в такой книге:

664.68 С232
Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий : Сборник рецептур / Сост.: В.И.Бодрягин, Г.С.Фонарева, В.Т.Лапшина, С.Л.Ахиба. – М. : Легкая пром-сть и бытовое обслуживание, 1999. – 622с.
ББК 36.865

Эта вот книга, ни что иное как полный текст отраслевого стандарта "ОСТ 10-060-95 Торты и пирожные. Технические условия", а так же раскладки (стыренные из указанного выше трёхтомника) и сама технология как и что делать - правда сухим, практически академическим языком.

Кроме сих книг в сети есть много чего другого полезного по тортам и пирожным советского периода, в том числе и видео (на Ютубе).

Кроме советских тортов можно поизучать такие модные (и вкусные) нынче изделия типа "Эстерхази" и так далее.

Если вы, например, уже освоили простейший бисквитный торт, или, допустим, пирожные из бисквита и яблочного повидла (я за место него использую свойское варенье), то можете попробовать сделать торт "Прага". Это великолепный торт времён СССР, созданный (по-моему на основе буржуйского торта "Захер") шеф поваром ресторана Прага в Москве, кстати он же придумал птичье молоко...

Аватар пользователя Не_волшебник

Суровый подход, по-советски монументальный =) Таких книжек не читал, но честно скопировал в полезное - попробую изучать, может там и не сложно всё.

Спасибо за наводку.

Аватар пользователя tokomak
tokomak(6 лет 5 дней)(20:43:36 / 01-11-2015)

.

.

Может вам удастся в сети найти вот такой сборник (он посовременней, но тоже на основе ОСТа):

36.84
С 23
Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия (+ приложение к сборнику рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия): сб. технических нормативов / сост.: В.Т.Лапшина, Г.С. Фонарева, С.Л. Ахиба ; под общ. ред. А.П. Антонова. ­ М. : Хлебпродинформ, 2000 ­.
Ч.3. ­ 720 с. : ил., табл.
ББК 36.84 + 36.99

Это "Часть 3" ещё более общего сборника, но кондитерка вся именно в этой части 3.

Мне, правда, скачать даром его в сети не удалось...

Аватар пользователя theTurull
theTurull(4 года 2 месяца)(20:59:40 / 01-11-2015)

за наводку спасибо. попробуем - поищем....

Аватар пользователя tokomak
tokomak(6 лет 5 дней)(21:18:30 / 01-11-2015)

Вот, нашёл что можно (для начинающих) скачать в сети.

По этому названию:

"Профессиональное образование - Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий [2001, DjVu, RUS]" ,

на одном из интернет ресурсов вы без труда найдёте и скачаете книгу.

Далее, там на странице 220 описана рецептура и последовательность действий для торта "Прага". В его составе крем пражский (читайте на стр. 60), и бисквит "Прага" (читайте на стр. 153).

Единственное что нужно, это пересчитать вес приготавливаемого крема и бисквита из данной там раскладки на 1000 грамм, в тот вес, который вам нужен по раскладке на сам торт...

Ой... отвечал не вам, а товарищу Не_волшебник... ну, да ладно...

Аватар пользователя ПиротехникЪ

Академичный подход! Респект и уважуха!

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(02:36:06 / 02-11-2015)

ну и чтобы совсем уж раскрыть тему: Кулинарный ларец (библиотека). Это просто праздник кладезь! ВестчЪ! 

Аватар пользователя _nemarksist
_nemarksist(2 года 2 месяца)(19:00:17 / 01-11-2015)

Зато к нам пришли инвестиции!

P.S.: похоже, всё производство и переработка продовольствия давно скуплено Западом. А кто контролирует еду - тот контролирует и страну.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в набросах про "черствый хлеб" ***
Аватар пользователя Ким Лит
Ким Лит(2 года 4 месяца)(21:42:38 / 01-11-2015)

Нет моих денег в их миллиардах!

Аватар пользователя Gruz1709
Gruz1709(3 года 9 месяцев)(23:49:33 / 01-11-2015)

Хм. И моих нет. :-)

Аватар пользователя _nemarksist
_nemarksist(2 года 2 месяца)(10:56:24 / 02-11-2015)

Есть :)

В этой таблице хорошо, если есть хоть 2% якобы наших брендов, принадлежащих ТНК. А в магазинах мы все что-то покупаем и каждый день.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в набросах про "черствый хлеб" ***
Аватар пользователя vGimly
vGimly(2 года 10 месяцев)(00:01:55 / 02-11-2015)

Вот оно чего.. "Российские бренды". А по факту тот же колониальный налог.

В Индии поражался - там что не вода (с газом, без газа, сок, газировка) - это либо Пепсико, либо Кока-Кола, либо Нестле, либо Юнилевер (кондитерка-промтовары в супермаркетах). "Местное" если и есть то либо очень специфическое, либо с мизерным (относительно) объемом производства (и ещё неизвестно кто там во владельцах поучаствовал).

Там они хоть особо не шифруются. И идеология индусов - вполне себе допускает, что хоть марки и не-индийские, но заводы стоят в Индии и работают там индусы. И налоги там же платятся + конторы вкладываются в обучение + социальные программы. Вроде все довольны - а уж транснациональные корпорации особенно.

А вот у нас - всё не так :) Ага..

Аватар пользователя LAO
LAO(5 лет 1 месяц)(19:07:35 / 01-11-2015)

Жалко и не жалко:если сравнить с тем, что было во времена СССР, то нынешнее "Юбилейное" давно не торт.А если  брать, как бренд, да сколько их было.Вспомним, как один детский писатель уничтожил вкуснейшую карамель.И ничего, пережили.

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(19:11:03 / 01-11-2015)

По подробнее про писателя и карамель можно?

 

Аватар пользователя LAO
LAO(5 лет 1 месяц)(19:50:56 / 01-11-2015)

Писатель Эдуард Успенский, карамель "Чебурашка".Причина:писатель хотел иметь 5% с прибыли.Не договорились по цене и карамель канула в лету.А была хорошая и вкусная карамель. особенно, если ей дать полежать.

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(19:51:54 / 01-11-2015)

Спасибо.

Аватар пользователя Bears77
Bears77(3 года 11 месяцев)(21:30:54 / 01-11-2015)

Это про чебурашку

Аватар пользователя Dark Side
Dark Side(5 лет 3 месяца)(19:08:15 / 01-11-2015)

Ну нефига (((( Уничтожают вообще все что имеет историю и качество (((((

Аватар пользователя PavelCV
PavelCV(5 лет 1 месяц)(19:11:34 / 01-11-2015)

То, что продавалось под маркой "Юбилейное", в последние годы, было, мягко говоря, ерундой. 

При этом на рынке огромное количество печенья, от которого слюнки текут.

Вывод прост - руководству было похрен на то, что выпускала фабрика, несмотря на столетнюю историю. Ну а народ оценил их труды. Своим кошельком...

Аватар пользователя Гургунх
Гургунх(2 года 4 месяца)(07:36:07 / 02-11-2015)

Юбилейное последние годы делалось в Польше.

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(20:06:49 / 02-11-2015)

При этом на рынке огромное количество печенья, от которого слюнки текут. 

Поделитесь. Пожалуйста!

Аватар пользователя 12936
12936(3 года 3 месяца)(19:14:50 / 01-11-2015)

Года эдак 3-4 назад из продажи исчезло их обычное традиционное печенье, но появилось такое же в удлиненных упаковках в 3 раза дороже и с разными ароматизаторами. Тогда же появилось и "утреннее". После этого мы практически перестали его брать. "Традиционное" прекрасно подходило не только детям к чаю, но и для пирожных "картошка", например. Брать детям с ароматизаторами - ну нафиг. 

По-видимости, плюсы (цена и натуральность) были уничтожены т.н. спецами по "маркетингу" и пр. д'эффективной бестолочью. Отчего нельзя было развивать "премиальный" бренд параллельно (под схожим названием) - вопрос. При ответе на который, можно даже пару фамилий найти при желании, наверное. 

А печенье мы больше не едим. И как подобный ход вещей укладывается в маркетинговых плясках с бубном?

Аватар пользователя shuai
shuai(4 года 6 месяцев)(19:16:58 / 01-11-2015)

Присоединяясь к комментаторам, ругающим печенье по вкусу-составу. По моему мнению ничего кроме названия там примечательного не было уже давно. Так же как и шоколад Россия скис после продажи Нестле.

А бренд если нужно будет - восстановят потом при необходимости

Аватар пользователя Botanik12
Botanik12(3 года 2 недели)(19:29:06 / 01-11-2015)

да уж проблемы у людей, печеньки переименовали

Комментарий администрации:  
*** Кидаюсь на людей аки бешеный виртуальный пес ***
Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(19:32:10 / 01-11-2015)

Это символ детства и Советского Союза, если хотите. А печеньки не переименовали, а испортили и судя по всему намеренно.

Аватар пользователя Botanik12
Botanik12(3 года 2 недели)(19:34:29 / 01-11-2015)

у нас есть и  "Ручеек" и  "Юбилейное", приезжайте

Комментарий администрации:  
*** Кидаюсь на людей аки бешеный виртуальный пес ***
Аватар пользователя _nemarksist
_nemarksist(2 года 2 месяца)(19:47:08 / 01-11-2015)

А Вы слышали, говорят, что Советского Союза тоже не стало?

Это я намекаю на мотивацию :) Да, жалко. Но это такой пустяк в сравнении с тем, что реально народ и страна потеряли, что уже и теряется из виду. Да и так даже лучше: нельзя советское марать в этом постсоветском дерьме. Пусть называются на латинице - так хоть честнее. Скупили нас буржуи, мы должны это видеть и по упаковкам тоже.

Комментарий администрации:  
*** Уличен в набросах про "черствый хлеб" ***
Аватар пользователя ПиротехникЪ

Поддержу! Иллюзии-воспоминания вводят в заблуждение. Дерьмо на пальмовом масле никак не связано с воспоминаниями счастливого советского детства!

Аватар пользователя LAO
LAO(5 лет 1 месяц)(19:59:15 / 01-11-2015)

А если делать по классической рецептуре, допустим с использованием сливочного масла, натурального молока  и прочего, вы представляете себе , сколько оно будет стоить?

Аватар пользователя BERES
BERES(5 лет 11 месяцев)(02:52:10 / 02-11-2015)

Недорого. Я сам пеку, по бабушкиным рецептам и только из натуральных продуктов. Аналогов в продаже почти нет, но то что есть по хлебу - вдвое дешевле, при том, что цена на простую хлебобулку поддерживается государством. Не думаю, что коэффициент для кондитерских изделий сильно отличается. Скорее, сильно больше. Все магазинные сука наценки.

P.S. Перестал понимать выражение "сидеть на хлебе и воде". На покупном хлебе точно не выжить, а на своем - вот, "живу же".

Аватар пользователя Производственник

Как же любят манагейры собачью мову!

Аватар пользователя Tali
Tali(3 года 4 месяца)(19:32:45 / 01-11-2015)

Должен же быть какой-то состав преступления в том, что общеизвестные советские "бренды" превращают в несъедобную гадость. А потом перестают выпускать, так как не покупают почему-то...

Мойдодыра при восстановлении мультика испортили, убрали видимо частоты какие-то из баритона, получилось что-то странное.

Аватар пользователя Botanik12
Botanik12(3 года 2 недели)(19:35:32 / 01-11-2015)

так а кто заставляет предприятия им отдавать? в Москве денег не хватает? 

Комментарий администрации:  
*** Кидаюсь на людей аки бешеный виртуальный пес ***
Аватар пользователя Tali
Tali(3 года 4 месяца)(20:49:22 / 01-11-2015)

В 1992 году фабрика вернулась к французам – теперь уже компании Danone, уже в 1994 году получившей 87% акций предприятия.

Осуждать то, что случилось в начале 90-х, бессмысленно. Ну развели нас, как лохов. Надо исправлять текущую ситуацию. Есть закон об оскорблении чувств верующих. Можно было бы иметь закон о запрете извращения общепризнанных символов: Колобок, 3 Богатыря и т.д. Юбилейное печенье - одно из самых сильных вкусовых ощущений детства.

Аватар пользователя BERES
BERES(5 лет 11 месяцев)(02:58:12 / 02-11-2015)

А я его в детстве терпеть не мог (впрочем, я сладкое не люблю вообще). Из печений той поры было хорошо Мария, в подметки нынешнему не годится. А излюбленное, но не часто в булочной появлявшееся - Московский калач. Бабушка его не пекла, глупо было бы, раз за 40 коп. хоть раз в неделю, но купишь. Пришлось самому восстановить рецептуру и технологию, теперь через день пеку. Вот прямо сейчас с чайком  и на боковую.

Аватар пользователя Tali
Tali(3 года 4 месяца)(21:35:15 / 02-11-2015)

Мария было самым вкусным в 90-х Пару лет назад пыталась найти что-нибудь (чтобы состав из муки, масла и сахара), но не удалось)) Не далее как вчера вычитывали состав сдобной выпечки в ОКЕУ, открытым текстом пишут - пальмовое масло. И на том спасибо. Печь буду на пенсии))

Аватар пользователя BERES
BERES(5 лет 11 месяцев)(22:03:46 / 02-11-2015)

Напрасно себя обделяете. Можно и нужно питаться правильно и вкусно прямо сейчас, иначе до пенсии доживете с инвалидностью. Рекомендую забытый рецепт т.н. "печенье из мясорубки": двадцать минут - и три дня не только люди, но и собаки сыты и полные штаны удовольствия. Забыли его из новомодной борьбы с холестерином. А я пеку и ем, холестерин 3,7

Аватар пользователя Tali
Tali(3 года 4 месяца)(19:48:39 / 03-11-2015)

Тогда вам будет не сложно сделать Муравейник: тоже самое, что печенье из мясорубки, но после выпечки надо поломать его на кусочки и смешать с кремом из вареной сгущенки - безумно! вкусно и сытно.

http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/klassicheskij-tort-muravejnik-s-k...

Если сгущенку сварить самому, или даже просто тесто пропустить через терку, а не через мясорубку, то вкус будет другой.

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(19:51:40 / 01-11-2015)

советская власть вернется - всё будет

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(20:52:15 / 01-11-2015)

Много раз так делал. ))))) Правда что будет теперь. (((((((((((((((((((

 

Аватар пользователя кеиго
кеиго(3 года 7 месяцев)(20:35:27 / 01-11-2015)

Сама торговая марка Юбилейное никуда не делась, вы зря устроили панихиду. На пачке лишь написанно что конкретное изделие (юбилейное утреннее), теперь будет выходить под новым брендом. То есть они решили разделить витаминизированные утренние закусоны (у которых другая коробка и ЦА) и собственно печенье Юбилейное (сегодня видел в магазине пачки с новым дизайном). С точки зрения маркетинга ход правильный.

 

Аватар пользователя robin
robin(5 лет 10 месяцев)(20:42:13 / 01-11-2015)

"эффективные" собственники хуле! накормили , обобрали итд итп...

Аватар пользователя Sarich
Sarich(2 года 6 месяцев)(20:44:36 / 01-11-2015)

Название Белвита воспринимается, как название маргарина, причём синего цвета....)))

Комментарий администрации:  
*** Распространяет ссылки на сектантские материалы, признанные экстремисткими по суду ***
Аватар пользователя Vladyka
Vladyka(5 лет 1 месяц)(21:01:23 / 01-11-2015)

Blevita? :) И запивать Bluewatar? laugh

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(21:04:07 / 01-11-2015)

А потом Blue angry

Аватар пользователя def
def(2 года 8 месяцев)(21:24:59 / 01-11-2015)

Жрать это говно из пальмового масла в последнее время невозможно.

Аватар пользователя aljon
aljon(5 лет 11 месяцев)(23:08:42 / 01-11-2015)

Печенье так себе. 

А марки приходят и уходят - трагедии тут нет. Это просто маркетинг. 

Аватар пользователя vambr
vambr(5 лет 1 неделя)(00:00:37 / 02-11-2015)

Ура, отличная новость. Это печенье и в советские времена было унылой дрянью и теперь засрало все полки магазинов вытесняя съедобные и вкусные сорта да ещё и рекламой срали в моск. 
 

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(00:01:55 / 02-11-2015)

Поделитесь, что сегодня из съедобного осталось.

 

Аватар пользователя vambr
vambr(5 лет 1 неделя)(00:11:44 / 02-11-2015)

Сложный вопрос. И дело не только во вкусовщине, но и в географии. В моём городе ассортимент в большой части состоит из местной продукции и привозного из ближайших регионов. То, что пользуется спросом, который нет необходимости гальванизировать ударными дозами рекламы. Из "общероссийского" ассортимента я иногда беру вафли. Всегда уважал овсяное печенье. Что-то ещё наверняка есть, я не большой знаток, потому что в основном беру развесное печенье местных производителей, там большое разнообразие сортов и типов. Фабричное только иногда, в офис.
 

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(00:18:13 / 02-11-2015)

У нас местных всё меньше и меньше, а на замену идёт иностранное. (((

Аватар пользователя BERES
BERES(5 лет 11 месяцев)(03:02:37 / 02-11-2015)

Поделитесь, что сегодня из съедобного осталось.

Ни-че-го. Только дома, из контролируемых продуктов и никаких хлебопечек.

Аватар пользователя BERES
BERES(5 лет 11 месяцев)(03:00:00 / 02-11-2015)

+

Аватар пользователя zabimaru
zabimaru(2 года 11 месяцев)(09:09:58 / 02-11-2015)

Кто вообще будет покупать что то с надписью BelVita?

 

Аватар пользователя zabimaru
zabimaru(2 года 11 месяцев)(09:10:24 / 02-11-2015)

BelVita - блевота

 

Аватар пользователя kost6000
kost6000(5 лет 10 месяцев)(10:20:40 / 03-11-2015)

))

Аватар пользователя Редут
Редут(2 года 11 месяцев)(12:34:19 / 02-11-2015)

Жаль если закрыли .Потом все равно вернутся к старому бренду.Новый можно было и параллельно выпускать

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(20:18:10 / 02-11-2015)

Если бы в данном случае работал нормальный капиталист ставящий во главу угла прибыль. Он бы так и поступил. 

 

Аватар пользователя Oslick
Oslick(5 лет 10 месяцев)(14:56:27 / 02-11-2015)

Очень жаль.

Сейчас пропал и качественный шоколад от фабрики Крупской Летний Сад. Зато появилось непонятно что от России: никакого сравнения с прежним Тёмным нынешний не выдерживает. Цена понизилась, а шоколада не стало. Ужос.

Страницы

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...