Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Первое кафе «помойной кухни» открылось в США.

Аватар пользователя Элияghy

Первое в мире заведение общепита для фриганов работает в американском Бостоне абсолютно бесплатно.

Открыл необычное кафе студент одного из местных частных исследовательских университетов Максимус Талер. Молодой человек причисляет себя к так называемым фриганам — людям, борющимся с нецелесообразными пищевыми отходами. Так, фриганы по ночам осуществляют вылазки по помойкам ресторанов, кафе и продуктовых супермаркетов и собирают продукты, которые, по их мнению, полностью пригодны к употреблению. Грубо говоря, фриганы питаются на помойке и практически никогда не платят за свою еду; к тому же таким образом они пытаются обратить внимание общественности на проблему того, какое огромное количество свежей еды выбрасывается владельцами ресторанов и магазинов.

Продукты для своего заведения под названием Gleaners Kitchen Максимус в компании нескольких друзей собирает на помойках по всему городу, затем, уже в кафе, их тщательно оценивают на предмет свежести, моют и чистят. Меню зависит от ежедневной добычи: к примеру, в ролике, размещенном в интернете, Максимус демонстрирует готовящиеся два вида томатного соуса — мясного и вегетарианского — для пасты, а также запеченный картофель с розмарином, салат из свежих овощей, рис с тушеными овощами и свежевыжатый яблочный сок.

При этом владелец заведения, который не только собственноручно добывает ингредиенты для каждого блюда, но и ежедневно стоит у плиты, уверен, что кормит своих посетителей исключительно здоровой едой — свежей и полезной. Кроме того, кафе работает абсолютно бесплатно — Максимус уверен, что было бы нечестно брать плату за еду, за которую он сам не заплатил ни цента.

http://afisha.mail.ru/restaurant/news/38362/

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Элияghy
Элияghy(5 лет 9 месяцев)(14:08:53 / 04-04-2013)

Питаться на помойке новый тренд, мы не бомжи, ни нищета, мы просто обращаем внимание общественности на то количество пищи, которое они выкидывают... а мы едим =)

Аватар пользователя maestro
maestro(5 лет 10 месяцев)(14:09:54 / 04-04-2013)

Это не помойки, это альтернативный источник пищи

Аватар пользователя activ
activ(5 лет 9 месяцев)(14:17:09 / 04-04-2013)

спасибо за сэкономленное время ))

(только что собирался сам выложить эту новость о прогрессе западной цивилизации)

Аватар пользователя Туманный
Туманный(5 лет 9 месяцев)(14:47:32 / 04-04-2013)

Интересно, что останется после этого кафе после первых же случаев от пищевых отравлений от недоброкачественных продуктов.

Аватар пользователя Элияghy
Элияghy(5 лет 9 месяцев)(14:48:52 / 04-04-2013)

Бомжи на помойки в суд не подают...

Аватар пользователя Туманный
Туманный(5 лет 9 месяцев)(14:53:05 / 04-04-2013)

Так то бомжи и помойки. А тут вроде как точка общественного питания. У бомжей же все просто, съел яблочки с гнильцой, траванулся и умер - никто и не заметит. А тут же ж идейный. Такие умирать не должны.

Аватар пользователя Пятрусь Лукич

у нас такой номер не прокатит, наши общепиты это безотходное производство а то что выкидывают не каждая собака станет есть 

Аватар пользователя Туманный
Туманный(5 лет 9 месяцев)(14:54:05 / 04-04-2013)

А ведь еще никто не отравился и не умер. Значит продукты качественные.

Аватар пользователя Димыч
Димыч(5 лет 1 месяц)(15:22:55 / 04-04-2013)

не-а - народ качественный

Аватар пользователя Dmitri
Dmitri(5 лет 8 месяцев)(15:27:04 / 04-04-2013)

После гамбургеров уже все равно что ешь.

Аватар пользователя Federal
Federal(5 лет 11 месяцев)(15:59:46 / 04-04-2013)

Не каждая собака будет есть гамбургер.

Аватар пользователя Praetor12
Praetor12(5 лет 6 дней)(16:27:09 / 04-04-2013)

С жиру бесятся, что с них взять.

Аватар пользователя Carcass
Carcass(4 года 11 месяцев)(16:52:24 / 04-04-2013)

Отличный человек этот американский Максимус, правильный, идеалист. 

Аватар пользователя bom100
bom100(5 лет 11 месяцев)(17:36:37 / 04-04-2013)

А он не подумал о том что оставляет без еды крыс, бездомных кошек и собак ?

Аватар пользователя MikeCurious
MikeCurious(6 лет 5 дней)(12:40:12 / 05-04-2013)

А я лично глубоко за! Понятно, что это не тренд для "промышленного" использования. Но организации делающие что-то полезное полностью бесплатно, приветствую всеми конечностями! Ибо социализм должен быть :)

Сверху его хрен дождешься, поэтому пусть так.

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...