Объемы производства сыров и сырных продуктов в России в октябре 2014 года выросли почти на 18% по сравнению с октябрем прошлого года. Такие цифры содержатся в опубликованных данных Росстата. Из продуктов, попавших под продуктовое эмбарго, выросло также производство мяса убойных животных и мяса птицы. В то же время снизилось производство рыбы и молока.
Согласно данным, опубликованным Федеральной службой государственной статистики (Росстат), производство сыра в России в октябре 2014 года выросло на 17,9% по сравнению с октябрем 2013 года. За январь–октябрь 2014 года российские предприятия произвели 402 тыс. т сыров и сырных продуктов.
Рост объемов производста сыра в сентябре этого года против августа, когда было введено продуктовое эмбарго, составил 5,6%. В октябре 2014 года этот показатель по сравнению с сентябрем вырос еще на 0,4%.
Российские предприятия нарастили и объемы производства мяса и мясных субпродуктов убойных животных. В октябре этого года по сравнению с октябрем прошлого этот показатель вырос на 14,8%. За январь–октябрь 2014 года предприятия России произвели 1,6 млн т данной продукции.
Выросли в октябре 2014 года и объемы производства мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы – на 10% против октября 2013 года. Всего с января по октябрь этого года было произведено 3,2 млн т этой продукции.
Комментарии
Я не сыроед, постоянно в холодильнике сыра у меня не бывает, но обнаружил (благодаря санкциям) огромнейший выбор всяких сыров в наших пупермаркетах. Такого раньше не было. Теперь продают даже продукцию небольших производителей, а у них "домашние" сорта сыра (типа адыгейского) намного вкуснее. Белорусская мацарелла понравилась, неплохой сулугуни обнаружился. Даёшь больше санкций!!!
+
У меня сыр всегда есть, сейчас по новой все приходится дегустировать и выбирать себе по вкусу)))
И совсем не скучно! Никакой осенней депрессухи. Радость открытий!
Да я сегодня тоже в магазине заметил, что куча новых сыров появилось. Набрал немного попробовать. Еще неделю назад всего десятка 2 видов было, а сегодня просто завалено все было всякими разными.
ну так хорошо же!
даже и не знаю как эту новость еще комментировать
А до нас тот сыр, который мне нравится, перестал доезжать из Башкирии.
Видимо по пути уже все сжирают.
В Башкирии хорошая молочка. ) У нас часто бывает.
К нам хорошие алтайские сыры везут.
Жаловаться на сокращение производства молока и хвалить рост производство сыра - это шизофрения.
Осень, коровы в запуске.
Это не вопрос коров в данном случае, это отрицание причин и следствий.
Так то конечно, выглядит месячный показатель диковато. Сомневаюсь, по поводу вашего утверждения, простое наложение: сроков созревания сыра и запуска коров.
неподалеку сырзаводие есть
по сравнению с прошлым годом увеличил выпуск в 3 раза
какие тут 18% ))
Где мой сыр?????
Как ввели санкции - продали старые запасы и всё.... Моего любимого сыра нет.
А хамон? Хамон то есть?
Этот?
Учитесь вязать )))
Молочных коров забивают на мясо. Это плохо скажется на производстве молока и мяса в будущем. Мне только не понятно, если сократилось производство молока, то из чего стали делать сыр?
Только крайняя степень идиотии заставит хозяина забить на мясо дойную корову. Мясо - это бабки сразу. Молоко - это деньги на годы, а с учетом глубокой переработки неплохие деньги.
Ах как мне жалко Вашу пиндосию. Оставят же детишек без молока! Сочувствую. Лучше овец бы забили, а то развелось их немерено
Российские сыры все более оригинальнее становятся, упаковку улучшают. Много местных сыров. Наша Удмуртия в лидерах по производству сыра. Качество и ассортимент растут.
Цена у наших только конская, по этому с можгинского и кезского я перешел на краснодарский из магнита.
Не всё так однозначно:
Гречка подорожала и инфляция выросла - http://aftershock.news/?q=node/270009
И поезда отменяют - http://aftershock.news/?q=node/270001
Кстати, заметил такую политику на сайте: хорошие новости на пульсе, а плохие (например, приведённые выше) сносятся в блоги.
Страусиная, надо сказать, политика.
.. выбирайте что вам больше нравится