Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

В ОАЭ придумали электронную ложку, меняющую вкус еды

Аватар пользователя Xexen
Изобретение может стать незаменимым атрибутом для тех, кто нуждается в диете или просто хочет есть здоровую, но безвкусную пищу.© Flickr/ desegura89

МОСКВА, 1 ноя — РИА Новости. Ученые из Нью-Йоркского университета в Абу-Даби (Объединенные Арабские Эмираты) создали электронную ложку, которая меняет вкус блюд, сообщает New Scientist.

Чтобы сделать еду соленой, сладкой, горькой или кислой, достаточно просто настроить свою ложку на выбранный вами вкус — расположенные на ней электроды безошибочно воздействуют на нужные вкусовые рецепторы, и блюдо покажется вам таким, каким бы вы хотели, пишет издание.

Помимо этого ученые разработали электронный мундштук для жидкостей с такими же функциями.

Испытывая опытные устройства, ученые предложили 30 добровольцам простую воду и кашу, сваренную без добавления соли и сахара. Точность воссоздания вкуса была оценена в 40-83%, в зависимости от желаемого результата: труднее всего оказалось сделать еду горькой. Некоторые испытуемые также пожаловались на то, что им мешал металлический привкус самих электродов — ученые пообещали, что будут работать над решением этих проблем.

Новые устройства могут сослужить незаменимую службу тем, кто вынужден сидеть на диете — например, больным сахарным диабетом или испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой и вынужденным ограничивать потребление соли и сахара, пишет New Scientist.

Источник

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Шindows
Шindows(4 года 5 месяцев)(11:57:44 / 02-11-2014)

Годно.

Аватар пользователя Homo 2.0
Homo 2.0(4 года 7 месяцев)(11:58:22 / 02-11-2014)

ну все, теперь можно кормить аборигенов откровенным гавном высококачественным субстратом, - разницы оне не заметють...

Аватар пользователя Comm
Comm(3 года 3 месяца)(12:04:10 / 02-11-2014)

А как быть с визуальным восприятием вкусняшки? )

Аватар пользователя Homo 2.0
Homo 2.0(4 года 7 месяцев)(12:07:23 / 02-11-2014)

разумеется,- очки с электродами. очевидно жеж!

Аватар пользователя 3xl
3xl(4 года 8 месяцев)(12:04:51 / 02-11-2014)

А если электроды сразу в мосх, то можно и вообще не кормить.

Аватар пользователя enlil
enlil(4 года 4 месяца)(12:39:30 / 02-11-2014)

Угу, Матрица, бляха-муха)

Аватар пользователя Aнgpeü
Aнgpeü(4 года 5 месяцев)(12:22:33 / 02-11-2014)
Да пусть одну ложку и сосут, как леденец. Тоже мне, изобретатели. Это ж какая экономия жратвы получится.
Аватар пользователя mescalito
mescalito(5 лет 11 месяцев)(12:33:34 / 02-11-2014)

Идиоты, такие идиоты.

 >хочет есть здоровую, но безвкусную пищу

Природа мудрая, и здоровая еда безвкусной не бывает. 

Каши - еда для бедных. 

 

Аватар пользователя Dmitriy17
Dmitriy17(3 года 8 месяцев)(12:41:32 / 02-11-2014)

т.е. сами вы кашу в детстве не кашу кушали и детям своим давать не будете\даете? а то ведь за нищебродов примут. =)

Аватар пользователя Almazen
Almazen(5 лет 1 месяц)(12:59:24 / 02-11-2014)

То есть правильно понимаю, что по вашему - добрая ложечка правильной химии, которая делает любую гадость вкусной - гораздо полезнее, чем простая гречневая каша?

Аватар пользователя С Правого
С Правого(3 года 3 месяца)(15:43:36 / 02-11-2014)

А как же:"Щи да каша-пища наша!"? Природа мудра,спору нет-да производители продуктов питания,уж очень хитры.Здоровая-вкусная,разные вещи примерно как мягкое-теплое.

Аватар пользователя nictrace
nictrace(5 лет 10 месяцев)(12:51:29 / 02-11-2014)

Украине продать надо)

Аватар пользователя mescalito
mescalito(5 лет 11 месяцев)(12:57:34 / 02-11-2014)

>сами вы кашу в детстве не кашу кушали

Кашу, в детстве заставляли, да. С тех пор и ненавижу её  

А детям, лучше фрукты давать,  по сезону. 

> и детям своим давать не будете\даете

Нет. ни в коем случае. 

Аватар пользователя Xexen
Xexen(4 года 1 неделя)(13:10:49 / 02-11-2014)

А мне такая ложка кажется интересной.

Можно попробовать массу вкусов редких блюд, цены на которые просто охрененные.

Хотя бы предварительно фильтровать еду на ту, которая тебе понравится и ту, которая нет. нет.

А то заходишь в кафе (ресторан) , читаешь меню и даже не представляешь: за что ты будешь платить. ;)

Кстати, такую ложку можно будет таскать с собой в ресторан, и ссылаясь на ее отказываться оплачивать неправильные блюда. ;)

Комментарий администрации:  
*** Мистер "Сомнительная Копипаста" ***
Аватар пользователя mescalito
mescalito(5 лет 11 месяцев)(13:21:27 / 02-11-2014)

>редких блюд, цены на которые просто охрененные.

Для нищебродов изобретение, как и предполагал 

Аватар пользователя Бедная Олечка

Добрые они там, на Западе, мягкотелые, от хорошей жизни видимо... Дорогую ложку на охлос тратить... Хто жрать по-настоящему захочет, тот съест любое г. без всякой ложки...

А если серьёзно, то главное всё-таки не вкус на языке, а ощущение сытости, которое наступает после появления в крови глюкозы в нужном количестве. Один-два раза организм можно обмануть, потом никакая ложка не поможет.

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(15:22:58 / 02-11-2014)

Ложка с электродами это понятно, но электроды надо прикладывать к рецепторам.

Удивляются почему они горькое не чувствуют. Странные, посмотрите где рецепторы горького. Что-бы до них достать, нужно всунуть по самый черенок.

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(15:27:45 / 02-11-2014)

Есть и другой вариант.

Открытие «центра удовольствия» в 1952 году было сделано случайно. Исследователь из канадского университета Макгилла Джеймс Олдс допустил мелкую оплошность в своих лабораторных опытах. Он занимался изучением функций мозга с помощью вживленных в различные зоны электродов, желая выяснить, может ли раздражение центра бодрствования привести к тому, что подопытная крыса будет избегать того места в клетке, где на нее воздействовали током. Все крысы дали ожидаемую реакцию, кроме одной, которая по непонятной причине снова и снова возвращалась в опасный участок, словно стремясь получить новый разряд тока. После вскрытия мозга подопытного животного Олдс обнаружил, что электрод оказался вживлен с небольшим отклонением и в результате затронул совсем другой центр. Какой же? Ученые обнаружили, что если имплантировать электроды в этот участок мозга, то крысу можно приучить нажимать рычаг, включающий стимуляцию электротоком до тысячи раз в час! Это и дало основание предположить, что возбуждается «центр удовольствия». Позже этот центр нашли и у человека.

Казалось бы, это невероятное открытие может сделать любого из нас счастливым. Однако дальнейшие исследования повергли ученых в ужас. Крысы, получившие возможность бесконтрольно нажимать на рычаг, доводили себя до полного изнеможения, забыв про пищу, сон, детенышей и даже сексуальных партнеров.

http://www.kp.ru/daily/23971.3/73478/


Аватар пользователя С Правого
С Правого(3 года 3 месяца)(15:45:53 / 02-11-2014)

...а может силу тока побольше? ))) ...что б поел и еще поспал заодно )))

Аватар пользователя PIPL
PIPL(4 года 1 неделя)(15:47:37 / 02-11-2014)

Сразу 220 чтобы не мучился.

Аватар пользователя С Правого
С Правого(3 года 3 месяца)(15:52:49 / 02-11-2014)

Ценное изобретение,надо срочно вкус мяса запатентовать!Стану первым дистрибьютером,ложка с "мясными блюдами",ложка с" японской кухней"и супер ложка(скорее половник)со вкусом(фанфары)"французких вин и коньяков".))) ...ну или по старинке,скачал и загрузил.

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...