Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Ученые: сладкие газировки укорачивают теломеры

Аватар пользователя GreenWood

Регулярное употребление сахаросодержащих газированных напитков приводит к старению клеток, утверждают ученые. Они установили, что у самых больших любителей сладкой газировки укорачиваются «счетчики жизни» — теломеры.



Органы здравоохранения и законодатели обеспокоены влиянием энергетических напитков на здоровье детей и подростков, о чем писала «Газета.Ru», а тем временем ученые обнаружили опасность, исходящую от обычной сладкой газировки.

Если пить ее регулярно, утверждают они, начинается ускоренное старение клеток, примерно такое же, как у завзятых курильщиков.

В результате человек добавляет себе биологического возраста и укорачивает жизнь. Результаты своего исследования ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско опубликовали в журнале American Journal of Public Health.

Старение клеток ученые доказали на самом глубинном уровне. Оказалось, что у любителей сладких газированных напитков укорачиваются теломеры – концевые участки хромосом, защищающие ДНК при делении клетки. Поскольку теломеры рассматривают как счетчики жизни, то чем они короче, тем клетка старее и ближе к смерти.

Данные получены на 5309 взрослых американцах от 20 до 65 лет в рамках национального исследования питания и здоровья (National Health and Nutrition Examination Surveys). Ни у кого из участников на момент начала исследования не было диабета или сердечно-сосудистых заболеваний.

Участники отвечали на вопросы о своем ежедневном рационе, и по результатам опроса ученые оценили количество разных напитков, которые они регулярно выпивают: сладкой газировки, диетической газировки и соков. В среднем испытуемые употребляли 350 мл сахаросодержащих газированных напитков в день, но 21% из них ежедневно выпивал по 600 мл и больше.

У всех участников исследования взяли образцы ДНК из лейкоцитов — клеток крови — и исследовали хромосомы на длину теломер. Причем теломеры измеряли в лаборатории профессора Элизабет Блэкбёрн, которая в 2009 году совместно с Кэрол Нрейдер и Джеком Шостаком получила Нобелевскую премию по физиологии и медицине за изучение теломер и теломеразы.

Ученым удалось выявить корреляцию между количеством выпиваемой сладкой газировки и длиной теломер.

И оказалось, что чем большее количество этих напитков люди выпивали, тем короче у них теломеры.

У самых заядлых любителей сладкой шипучки, выпивающих более 600 мл, теломеры укорачивались настолько, что это соответствовало 4,6 года потерянной жизни.

Их биологический возраст увеличивался на 4,6 года, на столько же приближая их к смерти.

Такая мрачная корреляция касалась только сахаросодержащих газированных напитков. Потребление диетической кока-колы и других напитков без сахара не влияло на теломеры. А у любителей натуральных соков теломеры были даже чуть-чуть длиннее, чем в среднем по группе.

«Закономерность, которую мы обнаружили, не зависела от возраста, расы, уровня дохода и образования участников», — подчеркивает профессор Элисса Эпел, руководитель исследования.

Предыдущие исследования показали, что укорочение теломер может быть связано с различными повреждениями тканей, воспалительными процессами и резистентностью к инсулину. Это может быть маркером различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и диабета. И в целом указывает на биологический возраст человека, который может отличаться от его календарного возраста.

Выходит, что от регулярного потребления сладкой газировки можно не только набрать лишние килограммы и увеличить риск диабета, но и заполучить другие болезни и вообще постареть. Как говорят ученые, такой же эффект для биологического возраста дает курение.

В данной работе исследовали взрослых людей. Но, как известно, самые большие любители сладкой газировки — дети.

В планах ученых — оценить влияние этих напитков на длину теломер именно у них.

Что касается механизма, то пока он исследователям непонятен. Они только планируют выяснить природу такого фатального влияния сладких газированных напитков на теломеры. Пока что они затрудняются сказать, в сахаре ли все дело.

источник

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Stay
Stay(4 года 11 месяцев)(07:49:01 / 20-10-2014)

вот эта в синем на иллюстрации мою теломеру удлинила. Так что газировка не так уже и вредна ))))

Аватар пользователя viewer
viewer(5 лет 1 месяц)(07:55:01 / 20-10-2014)

Раньше вроде другими предметами мерялись. Или это то же самое, но под новым названием?

Аватар пользователя Читаювсё
Читаювсё(5 лет 11 месяцев)(07:59:34 / 20-10-2014)

ну, всё. мне конец

я с детства любил и пил лимонад.

Аватар пользователя viewer
viewer(5 лет 1 месяц)(08:12:54 / 20-10-2014)

Ты там свою телу-то померь, может практически уже не осталось ничего )))

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(08:32:30 / 20-10-2014)

а я хоть и с детства, но очень редко ..... только с похмелья )

Аватар пользователя Ерема
Ерема(4 года 8 месяцев)(08:32:25 / 20-10-2014)

Пока что они затрудняются сказать, в сахаре ли все дело.

В каком еще сахаре? В пиндосских газировках давно уже только кукурузный сироп вместо сахара. (Можно, конечно, найти Pepsi Throwback, если постараться, но большинство про нее просто не знает.)

Аватар пользователя Xexen
Xexen(3 года 11 месяцев)(08:53:34 / 20-10-2014)
Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(08:52:33 / 20-10-2014)

>Так это же хорошо. Сатрые клетки умерли, а их заменили новые.

Что хорошего? Старение-то ускорилось. А значит инфаркт наступит раньше.

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Xexen
Xexen(3 года 11 месяцев)(09:08:50 / 20-10-2014)

Старение-то ускорилось.

С какой стати? Старая, плохо справляющаяся клетка умерла и ее заменила новая.

Продолжительность  жизни - это не главный фактор жизни.

Да, такие люди будут жить меньше процентов на 8. Но они будут меньше болеть, будут сильнее и веселее.

Тут обычный  выбор: качество или количество.

Комментарий администрации:  
*** Мистер "Сомнительная Копипаста" ***
Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(09:09:19 / 20-10-2014)

>Но они будут меньше болеть, будут сильнее и веселее.

Почему? старение ускорилось, иммунитет так же стал стареть быстрее, рак стал быстрее появляться, болезнь сосудов и пр.

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Xexen
Xexen(3 года 11 месяцев)(09:18:48 / 20-10-2014)

Почему?

Потому что у одного новые (хорошо работающие клетки), а у другого старые (плохо работающие клетки.

Один не болеет, и быстро выздоравливает, а другой на пилюлях и уколах перебивается. :)

Иммунитет не стареет, он - производная от качества организма.

Комментарий администрации:  
*** Мистер "Сомнительная Копипаста" ***
Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(09:30:10 / 20-10-2014)

>Потому что у одного новые (хорошо работающие клетки), а у другого старые (плохо работающие клетки.

Чую что-то в этой логике не так, но объяснить не могу((

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Realxupypr
Realxupypr(5 лет 8 месяцев)(14:50:15 / 20-10-2014)

Все не так. Не все клетки должны переходить в завтрашний день. Вернее е только лишь все. Мало кто из клеток на это запрограммирован. Тот же эритроцит живет пару недель. А вот например Т-хелперы живут всю жизнь человека. Безусловно сахар человеку в принципе вреден, особенно в тех количествах, в которых мы его жрем. И с газировкой его поступает примерно по столовой ложке на поллитра. Но с тем же мороженым его приходит еще больше, да еще и с животным жиром. А про белую булочку с маслом или салом я вообще молчу. Но самым тяжелым клеточным ядом является набор веществ, выделяющихся в организме вследствие хронического стресса. Курить и пить не так вредно, как постоянно нервничать и употреблять психостимуляторы, даже мягкие, типа кофе.

Аватар пользователя Офисный планктон
При сокращении теломеров не клетка быстрее умирает, а человеческий организм хуже функционирует. Основной принцип следующий: Основой клетки являются хромосомы, определяющие работу клетки и структуру всего организма. На концах хромосом есть хвостики, называемые теломерами. При делении клетки хромосомы должны дублироваться, но иногда "хвостик" дублируется не полностью - несколько атомов не хватает. Сначала теряются "малозначимые" атомы теломеров, а потом и значимые атомы хромосом. Именно от этого и зависит наступление старости у человека и животных, когда хромосомы уже укороченные и не могут правильно описывать конфигурацию и функции организма. Были случаи (очень редкие), когда люди вдруг переставали стареть и жили полноценной жизнью, пока не погибали при несчастном случае или насильственной смертью. Очень похоже, что у этих людей хромосомы стали при делении клеток дублироваться полностью, но с чем это может быть связано - большая загадка (и в нынешнем обществе афишировать её отгадку не будут).
Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(10:04:55 / 20-10-2014)

в нынешнем обществе афишировать её отгадку не будут

почему ?

Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 4 месяца)(11:32:38 / 20-10-2014)

Перенаселение. Дэвид Рокфеллер 99 лет.

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(12:33:37 / 20-10-2014)

Дэвид Рокфеллер 99 лет.

тоесть отгадку знает :)

Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 4 месяца)(13:11:34 / 20-10-2014)

Ну ее многие знают. Везение, гены, отказ от сигарет, алкоголя, низкоуглеводная диета, умеренные физические упражнения. Ну и не менее важные)) внимательно переходить дорогу, не учавствовать во всяких мутных движухах, не гулять по темным переулкам, выбирать "правильную" страну проживания и т.д.

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(13:20:18 / 20-10-2014)

короче лежать на диване и грызть морковку :)

Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 4 месяца)(13:22:45 / 20-10-2014)

Нет. Бездействие ведет атрофии мышц и органов. Нужно бегать и делать зарядку.

 ПС ну и пролежни)) Жесть

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(13:25:54 / 20-10-2014)

за морковкой все равно надо бегать :)

Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 4 месяца)(15:26:04 / 20-10-2014)

Разве что по стадиону)) Нужно заниматься более активнее. Несколько часов в неделю с нужной интенсивностью.

Аватар пользователя GreenWood
GreenWood(3 года 11 месяцев)(16:42:58 / 20-10-2014)

ага ...я год назад, как путевый купил беговую дорожку, кеды и с утречка этак с легцой побежал. Сейчас нога болит уже год, а дорожку использую как вешалку для спортивных штанов

Аватар пользователя Realxupypr
Realxupypr(5 лет 8 месяцев)(14:45:00 / 20-10-2014)

Прямо-таки на несколько АТОМОВ меньше? Погодите, я сейчас вылезу из-под стола, куда рухнул от смеха.

Аватар пользователя Офисный планктон

Про атомы я мог немного и наврать - не помню, как именно эта конструкция укорачивается.

Кстати, как вылезете из под стола, поправьте меня, сообщите нам правильную версию.

Аватар пользователя Бедная Олечка

Мнэ-э... а чем сахар в газировках отличается от сахара в чае и в пирожинках?

Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(09:32:33 / 20-10-2014)

Углеводов в газировке 10 г. на 100 мл обычно, больше чем в чае и пироженках

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 4 месяца)(13:48:33 / 20-10-2014)

Только не в моем чае))

Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(13:56:09 / 20-10-2014)

Ты очень умный, поэтому углеводы уходят на работу мозга плюс твоя физическая работа грузчиком. Можно сказать, ты гармонично развит.

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Realxupypr
Realxupypr(5 лет 8 месяцев)(14:51:53 / 20-10-2014)

Употребленная  с пищей глюкоза уйдет из крови уже через час-два. Поэтому для работы грузчиков гораздо важенее жир и белок.

Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(5 лет 6 месяцев)(15:08:33 / 20-10-2014)

А для мозга что важно? какие вещества? я читал что именно глюкоза.

Комментарий администрации:  
*** В бюджете нет денег, приватизация даст немного денег за хорошие активы ***
Аватар пользователя Совестливец

Наглая аказуха против Coca-Cola

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...