Этот день в истории:
Помещения для хранения продуктов, наполняемые льдом, появились несколько тысяч лет назад. Для императора Нерона слуги заготавливали на замерзших водоемах в горах снег и лёд. Южная Европа долгое время даже не подозревала того, что снег и лед способны принести пользу в хозяйстве. Знаменитый путешественник и купец Марко Поло после длительного пребывания в Китае написал книгу, в которой описал все достоинства льда и снега.
Начиная с 18 века ёмкости из фаянса и фарфора заполнялись бутылками с вином, после чего сверху укладывали колотый лёд. Своеобразный холодильник подавали прямо к столу.
В России широко использовались ледники, которые представляли собой сруб, врытый в землю. Набитый большим количеством снега и льда, укрытый толстым настилом, поверх которого была насыпана земля и уложен дерн, такой ледник позволял хранить длительное время скоропортящиеся продукты.
В 1686 году итальянец Франческо Прокопио открыл в Париже кафе Прокоп, которое пользовалось популярностью у парижан за счёт того, что в нём продавали замороженные щербеты и мороженое.
В 1803 году американский бизнесмен Томас Мур, поставляющий в Вашингтон сливочное масло, представил миру прототип кухонного холодильника, изготовленного своими руками. Не имея возможности доставлять масло к месту назначения специальным транспортом, он разработал, а затем воплотил в жизнь модель, которая позволяла хранить продукты длительное время. Для изготовления рефрижератора, именно так бизнесмен назвал своё изобретение, ему понадобились тонкие листы стали, из которых и была изготовлена ёмкость для масла. Обёрнутая шкурками кролика, ёмкость была помещена в специальную бадью, изготовленную из кедровых клепок, и затем засыпана сверху льдом.
Массово использовались в середине XIX века домашние ледники. Внешне их невозможно было отличить от обычных кухонных шкафов. Кроличьи шкурки для теплоизоляции уже не использовались, вместо них засыпались опилки и пробка. Отсек, который заполнялся льдом, в одних моделях был под камерой для продуктов, а в других над ней. Через кран талая вода сливалась в специальный поддон.
4 июля 1850 года американский врач Джон Гори впервые продемонстрировал процесс получения искусственного льда в созданном им аппарате. В своём изобретении он использовал технологию компрессионного цикла, которая применяется в современных холодильниках, а сам аппарат мог служить одновременно морозильником и кондиционером.
В 1857 году австралиец Джеймс Харрисон стал применять холодильные камеры, работающие с использованием компрессора, в пивоваренной и мясообрабатывающей промышленности.
В 1857 году был создан первый железнодорожный вагон-холодильник.
Французский учёный Фердинанд Карре в 1858 году придумал, как за счёт абсорбции аммиака можно получать искусственный холод - придумал первую абсорбционную холодильную машину. Несмотря на то, что его способ был очень удачным, об изобретении забыли на несколько десятилетий.
8 августа 1899 года изобретатель из Миннесоты Альберт Маршалл запатентовал холодильник.
В начале XX века в Москве была открыта фирма, которая предлагала всем желающим агрегат под названием «Эскимо». Данный агрегат был изготовлен по принципу предложенному Фердинандом Карре. При своих больших габаритах, агрегат не издавал громкого шума и был универсальным. Для работы необходимы были уголь, дрова, керосин или спирт. Один цикл работы «Эскимо» позволял получить 12 кг льда.
В 1879 году аристократ из Германии Карл фон Линде изобрёл устройство с компрессором, для работы которого он использовал аммиак. Благодаря его холодильной машине появилась возможность производить лёд в огромном количестве. Данные агрегаты сразу же закупили многие бойни и фабрики, изготавливающие пищевые продукты. Принцип работы представлял собой циркуляцию холодного рассола по системе труб, которая была разветвлена, таким образом помещение, в котором хранились продукты, охлаждалось. Данное изобретение позволило многим предпринимателям открывать холодильные склады больших размеров.
Первый бытовой электрический холодильник был создан в 1913 году. Как и промышленные холодильники, он работал с использованием принципа теплового насоса. В первых бытовых холодильниках в качестве охлаждающей жидкости использовались достаточно токсичные вещества.
В 1926 году Альберт Эйнштейн со своим прежним студентом Лео Силардом предложили вариант конструкции абсорбционного холодильника, именуемого эйнштейновским.
В 1926 году датский инженер Кристиан Стинструп представил миру бесшумный, безвредный и долговечный холодильник, предназначенный именно для дома. Герметичный колпак скрывал как электродвигатель холодильника, так и его компрессор. General Electric приобрела патент на его изобретение.
Правда, первые холодильники стоили в два раза дороже, чем автомобили марки «Форд». Их называли «домашней фабрикой холода».
Первая получившая широкое распространение модель холодильника Monitor-Top была произведена фирмой General Electric в 1927 году. General Electric продала более 1 млн экземпляров Monitor-Top.
С 1930 года в качестве хладагента в бытовых холодильниках применяется фреон. В 1940-е годы в холодильниках появляются морозильные отделения, также возникают обособленные морозильные шкафы. В 1950-60-е годы на рынок выходят холодильники с функцией размораживания.
В СССР первые образцы бытового холодильника производятся в 1937 г. Серийный выпуск холодильников ХТЗ-120 начался в 1939 году на Харьковском тракторном заводе. Ёмкость камеры составляла 120 литров, до начала Великой Отечественной войны выпущено несколько тысяч экземпляров.
В 1951-м году автомобильный завод ЗИС выпустил первую партию знаменитых холодильников «Москва». Холодильники «Москва» отличались высоким качеством изготовления и долговечностью — многие холодильники продолжают работать спустя полвека, однако достигнуто это было ценой высокой трудоёмкости изготовления и расходу большого количества металла.
К 1962 году холодильники имели: в США — 98,3 % семей, в Италии — 20 %, а в СССР — 5,3 % семей.
http://istoriz.ru/xolodilnik-istoriya-izobreteniya.html
Все холодильники с праздником!!!
Комментарии
Пипец, это-же любимый член семьи!!!
А я чуть не забыл поздравить.....
а вот и новинка! из категории хорошо забытое старое ^__^ в условиях энергодефицита - взлетит.
Холодильник охлаждающий без электричества!
Использование глины для охлаждения воды и напитков было проверенным и верным способом в течение долгого времени. Холодильник MittiCool создан именно с глиной, и представляет собой мини-холодильник для хранения всего самого необходимого и скоропортящегося. В холодильнике, естественно, нет никаких проводов и вилок, нужно просто налить воды в резервуар на верхушке охладителя, и она будет впитываться в пористую глину, создавая температуру внутри до 8 градусов Цельсия. Помимо охлаждающих свойств, наверху в резервуаре есть кран, и потому можно, при желании, налить себе кружку холодной воды. На данный момент это особенно актуально, учитывая жаркую погоду.
http://www.nanonewsnet.ru/news/2014/kholodilnik-bez-elektrichestva-vozvrashchenie-k-istokam
Холодильник достаточно дёшев – его цена составляет около 50 долларов. Его единственные недостатки – на создание одного холодильника требуется до 10 дней ручного труда, и сам он достаточно тяжёл. Для его переноски требуются двое человек.
Праяпати начал работу над Mitticool в 2001 году, и теперь продаёт около 230 единиц в месяц в Индии, Кении, и Арабских Эмиратах.
http://gearmix.ru/archives/13233
Ябвзял, дайте два.
Сам сделай, я себе на похожем принципе пытался сделать кондиционер... работал, но был громоздким и неудобным в обслуживании.
Блин, не знаю...
Там-же глина не абы какая нужна, наверняка.
И технологию надо знать, какой-бы простой не была.
Готовое изделие, я так понимаю, обжигать нужно????
"Водяные" кондиционеры - очень распространенная штука в городе-герое Тегеране. Куб со стороной сантиметров 70, внутри что-то типа опилок, сверху сочится вода, в одной из стенок вентилятор. Никакой электроники, от слова "вообще".
Не 10 дней ручного труда, а цикл производства 10 дней.
Берусь сделать аналог без обжига (если он там есть по технологии) и по весу меньше обычного фреонового. Только вот удобно работать будет лишь при температуре окружающего воздуха от 20 до 30 оС, выше - придется чаще подливать воду
Из темы,кто о чем,а Карлсон о варенье в холодильнике...
У меня "Москва" на даче до сих пор работает(раз в 5 лет приходится подзаряжать фреоном), как и Минск...
Минск только в прошлом месяце выкинул. Дно сгнило окончательно, а так рабочий был холодос.
А вообще, абсорбционные холодосы тима "Морозко" рулят. Там вообще ломаться нечему. И без липездричества можно завести. Только маленькие они, падлюки.
Трупы заценят.
Пришёл поручик Ржевский и всё опошлил.
Кому-то же нужно это было сделать...
Так вот из за чего Великая депрессия началась - из за начала продаж бытовых холодильников:
- люди понакупили холодильники, значит меньше продуктов стало портится, а следовательно их меньше надо, вот и перепроизводство в сельском хозяйстве;
- люди отдали огромные деньги или залезли в кредиты для покупки холодильников (первые холодильники стоили в два раза дороже, чем автомобили марки «Форд») и у них не осталось денег на другие товары.
Как-то в масовом сознании недооценивается роль холода в истории. Зададимсяч вопросом, почему, например, Россия - самая большая страна в мире? Да именно из-за холода. И не потому, что создавали её особоморозоустойчивые славяне, хотя и это тоже. (Я вот в нынешнюю жару полностью потерял работоспособность, хотя мои предки 400 лет назад жили в Московии, в Калуге, т.е южнее и Питера, и Карелии. Но 300 лет челдонства в Сибири поменяло наш генофонд).
Россия имела неоспоримые преимущества перед иными странами: 1 полгода - идеальные дороги, на уровне современных пиндосских автострад 2 возможность хранить весь год скоропортящиеся продукты (семга, икра - ими лакомились только в России) 3 тепло одетые люди (солдаты).
И этих пустяков оказалось достаточно для создания величайшей Империи!!
"Господа орфицеры, какой восторг!" (с) А.В. Суворв