Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Вместо мяса: "розовая слизь" вернулась на рынок США

Аватар пользователя ko_mon

Рост цен на мясо в США вновь вернул спрос на ингредиент под названием “розовая слизь”, который до скандала в 2012 г., по ряду оценок, добавляли для экономии в 70% говяжьего фарша в США.

Тема “розовой слизи” – перемолотых обрезков мяса и кожи, которые обработаны аммиаком, спреcсованы в густую субстанцию и добавляются в говяжий фарш в целях экономии, – попала в СМИ еще в 2009 г.

 
 
Тогда в ряде изданий (в частности, New York Times – “Safety of Beef Processing Method Is Questioned”) стали появляться вопросы по поводу безопасности употребления подобного ингредиента в пищу.

Через несколько лет после этого последовал громкий скандал. Джейми Оливер, довольно известный шеф-повар, телеведущий и автор книг по кулинарии, в 2011 г. представил на обозрение публики метод, которым создается "розовая слизь" и из каких именно отбросов состоит этот ингредиент.
  

"Jamie Oliver's Food Revolution: Pink Slime – 70% of America's Beef is Treated with Ammonia"
Он заявил, что доля говядины, которая обрабатывается аммиаком в США, составляет 70%. В 2012 г. телеканал ABC провел собственное расследование на данную тему. Настоящая бомба разорвалась тогда, когда в том же 2012 г. выяснилось, что Министерство сельского хозяйства США собирается позволить американским школам "выбирать": хотят ли ученики кушать гамбургеры из "обезжиренной текстурированной говядины" (lean finely textured beef) или из обычной говядины.

После этого компании Cargill и Beef Products – ведущие производители "розовой слизи" – по собственным оценкам, лишились 80% продаж данного ингредиента.

Однако в 2014 г., по данным издания Wall Street Journal (WSJ), перспективы "розовой слизи" значительно улучшились. В статье "'Pink Slime' Makes Comeback as Beef Prices Spike" отмечается, что на фоне заметного роста цен на говядину в США, спрос на "розовую слизь" также заметно вырос. Причиной этому стал рост цен на обычную говядину.

Из-за катастрофической засухи, которая была отмечена в США в 2012 г., цены на говядину резко выросли. В среднем розничные цены на говяжий фарш на американском рынке за последние два года с 2012 г. выросли на 27%. В апреле 2014 г. они достигли отметки $3,8 за фунт – рекордно высокой отметки, по данным WSJ.

В Cargill отметили, что продажи "обезжиренной текстурированной говядины" выросли в три раза по сравнению с тем минимальным уровнем, который был показан в 2012 г. В Beef Products – в два раза. При сохранении высоких цен на говядину “розовая слизь” вскоре может вернуть себе утраченные позиции и вновь проникнуть в состав гамбургеров и других продуктов, содержащих говяжий фарш в США.

Стоит отметить то название, которым эксперты (в частности, микробиолог Карл Кастер из Службы безопасности и проверки продовольствия США) наградили данный ингредиент. Они окрестили его “розовым сойлентом” по аналогии с фильмом-антиутопией “Зеленый сойлент”, вышедшим на экраны в 1973 г.

 http://www.vestifinance.ru/articles/43223

если баянЪ, то уйдёт в бложик.

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Cat-Advocate
Cat-Advocate(3 года 10 месяцев)(20:29:36 / 27-05-2014)

Какая гадость эта ваша "розовая слизь"!

Аватар пользователя Muller
Muller(5 лет 10 месяцев)(20:49:24 / 27-05-2014)

Ну пиндосам еще есть куда расти...

"Я видел, как мертвых превращают в питательную смесь и скармливают живым".

Заодно решат вопрос с жильем и работой для ипотечных должников.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(21:05:06 / 27-05-2014)

"Я видел, как мертвых превращают в питательную смесь и скармливают живым".

невольно вспомнилось... Ничто не ново под Луною. 

Аватар пользователя Victor
Victor(4 года 7 месяцев)(05:02:32 / 28-05-2014)

То-то дохтор е-бург на АШ усиленно гамбургеры рекламировал недавно!

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:09:04 / 28-05-2014)

слизь в голову ударила, видать. А, может, любит полакомиться котлеткой из гов.

Аватар пользователя PigPog
PigPog(5 лет 9 месяцев)(20:30:49 / 27-05-2014)

Ням-ням, здоровая пища.

Сударыня, как вам эта новость после чтения кулинарного форума?  :-)

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(20:46:31 / 27-05-2014)

ну, от ужина сегодня, пожалуй, воздержусь. Есть как-то не хочется... Совсем. (тут должен быть блюющий смайлик)

Аватар пользователя вилюй
вилюй(5 лет 10 месяцев)(20:40:24 / 27-05-2014)

Комон вот нафига эти фотки, я тут недавно хотел колбасы сьесть.

Я знаю кто сьел натуральное мясо амеров, это Путин и китайцы.

 

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(21:05:45 / 27-05-2014)

вот нафига эти фотки

для наглядности. И устрашения. Лучше один раз блеванутьувидеть, чем есть всякое говносто раз услышать. Здоровье-то не на помойке найдено.

Аватар пользователя вилюй
вилюй(5 лет 10 месяцев)(20:33:39 / 27-05-2014)

Я часто слышу от иммигрантов в соцсетях, что они питаются только натуральной пишей в США.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(20:50:14 / 27-05-2014)

так натуральнее некуда: натуральные обрезки, натуральная кожа, натуральный аммиак ^___^ Бон аппети, как говорится. Дёшево и вкусно. 

Аватар пользователя Omni
Omni(5 лет 2 месяца)(22:27:18 / 27-05-2014)

Это всё пока есть тушки из которых можно повышать коэффициент извлечения белка, но поголовье последних тоже сокращается. 

Аватар пользователя Mad_Scientist
Mad_Scientist(3 года 10 месяцев)(03:21:13 / 28-05-2014)

Аммиак тоже из натуральных продуктов получали? Они его хоть очистили от остатков исходного продукта?

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:11:04 / 28-05-2014)

Аммиак тоже из натуральных продуктов получали? Они его хоть очистили от остатков исходного продукта?

конеЧно! чистейший продукт, без ГМО, красителей и консервантов ^__^ всё с заботой о здоровье потребителя. 

 

Аватар пользователя Muller
Muller(5 лет 10 месяцев)(20:50:28 / 27-05-2014)

Сейчас прибежит Доктор и расскажет нам о достоинствах экологического питания в городской черте Лос-Анжелеса.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(21:07:10 / 27-05-2014)

ноги помает бежать - я его забанила ^__^ мне его ник не нравится также, как и он сам. Вот такой я злой человек ^___^

Аватар пользователя раздобар
раздобар(3 года 6 месяцев)(20:34:07 / 27-05-2014)

Ужас. Поэтому они и ходят такие толстые. Больная нация во всех отношениях. Ты есть то, что ты ешь.

Аватар пользователя вилюй
вилюй(5 лет 10 месяцев)(20:36:40 / 27-05-2014)

боюсь разочаровать, это все есть и у нас только в худшей форме(полуфабрикаты). В России другой выход, это дома готовят.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(20:57:42 / 27-05-2014)

В России другой выход, это дома готовят. 

о, настало время удивительных историй...

у нас люди (повсеместно) дома, значит, готовят обрезки мяса и кожи с аммиаком? о_О как далеко шагнула домашняя кухня, однако! А мы-то, дикари, всё по старинке, мясо в мясорубке перекручиваем на котлеты. И вкусный культурный аммиак не добавляем (только лук, соль, перец и замоченную булку). Надо что-то срочно менять... бггг. 

Аватар пользователя вилюй
вилюй(5 лет 10 месяцев)(21:18:34 / 27-05-2014)

нет, все намного проще, супчики, борщики ...

Аватар пользователя Rashad_rus
Rashad_rus(5 лет 9 месяцев)(21:37:03 / 27-05-2014)

Не, без голубцов, тефтелек, блинчиков, оладушек и каплуна запеченого с изюмом или борщеца да с пирогами с картошкой луком и яйцом - это все не то...

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:34:18 / 28-05-2014)

варенья-соленья домашние забыли ^___^ И хлеб домашний (вот, повадишь однажды, а потом магазинный уже нравится). 

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(21:26:53 / 27-05-2014)

Я еще этот метод в 70-х прошлого века знал. Корешок сварщиком работал на мясокомбинате, и, слово в слово, вот как на картинке про этот процесс рассказывал под квас крепкий, как о шаманстве каком. К серо-коричнево-грязной массе в корыте со шнеками подходит тётенька в белом халате и, о чудо, говно розовеет. Сосиски, варёные колбасы ... всё по этой технологии.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:36:02 / 28-05-2014)

а Ваш товарищ уточнял - что именно добавляют? Т.е. именно аммиак, а не что-то ещё?

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(00:49:50 / 28-05-2014)

Не буду врать, камрадесса. Про химсостав не доложил, хотя я на его месте спросил бы у советского технолога и узнал. 

Аватар пользователя Intel4004
Intel4004(5 лет 3 месяца)(03:19:05 / 28-05-2014)

Лет 10 назад купил удивительный батон вареной колбасы. Половина - обычного розового цвета, вторая - грязно-желто-прозрачная. На густую соплю похоже. У них на этом батоне краска кончилась, или перемешали ее хреново. Отрезал по куску с разных сторон - вкус, запах и тактильные ощущения одинаковые. Разница только в цвете.

Вареную колбасу только недавно начал опять есть.

Аватар пользователя qdsspb
qdsspb(5 лет 4 месяца)(08:58:58 / 28-05-2014)

Жутко интересно, всю доел?)))

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:12:48 / 28-05-2014)

буэ-э-э... Вы, наверное, не очень впечатлительный человек. Или небрезгливый. Я так не смогла бы. 

Аватар пользователя Intel4004
Intel4004(5 лет 3 месяца)(18:10:14 / 28-05-2014)

Эксперимент - дело святое. Положить на тарелку два кусочка, закрыть глаза и попытаться найти различия.

А остальное - жена сдала назад в магазин и забрала деньги. Что характерно - даже не вякнули, сразу отдали сколько в чеке написано.

Аватар пользователя Радионеслушатель

Макдональдс это круто и безопастно, никакой крысятины. Спросите местных еврожителей.А аспартам в кокаколе только на пользу  печени и глазам :)

Аватар пользователя Серж
Серж(3 года 11 месяцев)(20:41:39 / 27-05-2014)
откуда он там? З.Ы. только что прочитал состав на 2-х литровой этикетке.
Аватар пользователя Радионеслушатель

шуга фри которая. Рад, за ваш выбор, больше-то ведь пить нечего :) Е951 смотрим.

Аватар пользователя Muller
Muller(5 лет 10 месяцев)(20:51:53 / 27-05-2014)

Там нет аспартама (там натуральный сахар, 180 грамм на литр), зато есть фосфорная кислота - привет слизистой.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(20:55:51 / 27-05-2014)

очень хорошо такими напитками (фантой, например, или кока-колой) отмываются пятна пригоревшего жира с газовки, просто чудо, как отъедает! Пейте на здоровье, как говорится. 

Аватар пользователя Muller
Muller(5 лет 10 месяцев)(20:58:40 / 27-05-2014)

Для отмывания лучше фанта. Она даже медь полирует.

А вообще я их не пью. Вот квас - литрами. Самый лучший - Лидский темный.

Аватар пользователя Руслан

Самый лучший - это который сам делаешь.

Аватар пользователя Muller
Muller(5 лет 10 месяцев)(23:29:53 / 27-05-2014)

Пробовал. Белорусский все же лучше, чем мой. А еще разливной квас в провинции хороший.

Аватар пользователя Радионеслушатель

фосфорная кислота дырки делает замечательно во всем, с чем взаимодействует. С органикой от распада аспартама (формальдегид и метанол, оба СДЯВ) и бензоата натрия вообще образует фосфорорганические соединения в малых количествах. Чудо, не напиток :)

Аватар пользователя Xtriss
Xtriss(5 лет 1 месяц)(10:21:55 / 28-05-2014)

А у меня муж кока-колой унитаз моет :) обычное средство не все пятна растворяет, а эта газировака справилась :)))

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:14:26 / 28-05-2014)

о, спасибо! хорошая идея! надо будет поэксперементировать. 

Аватар пользователя Igoris
Igoris(3 года 11 месяцев)(14:38:50 / 28-05-2014)

Суровая Вы женщина - муж моет унитаз :(

Я больше жене доверяю это процесс.

Хотя, Jedem das Sein, в хорошем смысле этого выражения ;)

Аватар пользователя Barminolo
Barminolo(3 года 7 месяцев)(21:01:50 / 27-05-2014)

а зачем это пить? я минералку или квас пью :-) 

Аватар пользователя Omni
Omni(5 лет 2 месяца)(22:33:53 / 27-05-2014)

В желудке соляная кислота и ничего, проблема не в кислоте для слизистой, а в том, что пища запиваемая кислотными напитками проходит дальше (кислотность контролирующий показатель) не подвергаясь достаточной обработке ферментами -> белковое гниение ниже по ЖКТ со всеми его прелестями.

Аватар пользователя Federal
Federal(5 лет 10 месяцев)(20:49:52 / 27-05-2014)

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(20:52:51 / 27-05-2014)

Любимая еда наших бабушек. Ничего. Дольше пьющих-курящих мужиков живут.76,5 годков в среднем мучаются от розовой слизи.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(20:56:41 / 27-05-2014)

да неужели? старушки сами не свои до аммикака? о_О 

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(21:10:43 / 27-05-2014)

Да я сам периодически покупаюсь на воспоминания о докторской детства — розовой со слезой. Плююсь, вспоминаю частных предпринимателей, которые травить своих покупателей не будут ибо хозяева не то что государственные наёмники, и, снова ведусь через некоторое время. А уж бабушки, с распродаж, такие розовые вещи батонами скупают.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(21:23:34 / 27-05-2014)

А Вы уверены, что в колбасе Вашего детства был именно аммиак, обрезки и кожа? Вот что было в той докторской колбасе (согласно ГОСТ 23670-79).

если коротко, то: 

По ГОСТу 23670-79 на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.
Использование свиной шкурки в некоторых видах колбас высшего сорта было вполне допустимо и в СССР в 1960 году.

ГОСТ Р 52196-2003 указывает лишь процентный состав белка — 13, жира — 22, влаги — 67, соли — 2,1, нитрита натрия — 0,005 и ограничивает список используемых составляющих, но не указывает их процентный состав.

«„Докторская“ колбаса, изготовленная в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011, не должна содержать: соевый белок, крахмал, растительный гелеобразователь…», — таким образом, ГОСТ 2011 года допускает использование в варёных колбасах высшего сорта таких составляющих как мясо буйвола, свиные шкуры и т. п.

 

Только рыба! Только хардкор! Если без мяса не можете, то только готовить дома. И колбасы, в том числе.

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(21:32:10 / 27-05-2014)

Я уже описал этюд из личной жизни. А, как домашний знатный в узких кругах общественности щефповар, не представляю, — чем можно сделать студень розовым, но догадываюсь теперь....

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:47:38 / 28-05-2014)

Достоверность слов товарища (при всём моём уважении) сомнительна. Он точно знате название того, что добавляли?

Хотя, может и добавляли, фигзнает. 

Помнится, тётенька из санэпидки с зелёным личиком отказывалась (в категоричной форме) от кур.окорока в гостях. В начале 90-х. Вот нас двое и было "отказников" от всенародной нямки "ножка Буша": я и она ^___^

Не, только рыба и овощи! только хардкор!

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(00:52:20 / 28-05-2014)

А у меня одна бывшая родственница рис вьетнамский с советских до сих пор не покупает. Знает, что там американцы делали, вот.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:20:25 / 28-05-2014)

аналогично: мой впечатлительный муж после того, что начитался про Вьетнам, перестал есть вьетнамские сушёные бананы и вьетнамский рис ^__^ говорит, мол, нунафиг, лучше краснодарский рис и иранские финики. После того, как посотрудничал с общепитовцами, перестал есть в общепите, кстати. Впечатлительный ^__^

Аватар пользователя Добренький
Добренький(4 года 2 месяца)(20:59:20 / 27-05-2014)

Аммиак это же мочевина... И это едят.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(21:13:20 / 27-05-2014)

люди много что едят (даже это), но отсюда не следует, что такое стоит есть. 

Аватар пользователя Cobold
Cobold(5 лет 2 месяца)(21:25:46 / 27-05-2014)

Мочевина - это карбамид, (NH2)2CO, его в жев.резинку дирол добавляют. Аммиак - NH3. Разные вещества, не путайте.

Аватар пользователя Добренький

В процессе разложения мочевины получается аммиак(нашатырь). Это как из навоза удобрение получается. ))

Аватар пользователя Cobold
Cobold(5 лет 2 месяца)(22:12:54 / 27-05-2014)

Так в процессе разложения любой еды получается дерьмо. Это же не значит, что мы его едим.

А мочевина, аммиак и нашатырь (хлорид аммония, NH4Cl) - три разных хим. вещества.

Аватар пользователя Temp
Temp(5 лет 4 недели)(22:15:05 / 27-05-2014)

>В процессе разложения мочевины получается аммиак(нашатырь).

В процессе разложения белков получается не только аммиак, но и сероводород. И что?

Аватар пользователя Добренький

Кушайте на здоровье! Что мочевина, что аммиак, что нашатырь - один запах- ссеча! ))

Аватар пользователя Temp
Temp(5 лет 4 недели)(22:27:44 / 27-05-2014)

>Кушайте на здоровье! 

А вы что, без белков обходитесь? Сидите на жирах да углеводах?

Аватар пользователя BorisAT
BorisAT(3 года 6 месяцев)(22:41:23 / 27-05-2014)

Если кто-то думает, что мясо дополнительной мех. обвалки у нас не используется - он сильно ошибается :)

Хотя надо разделать эту, как её страшно назвали, "розовую слизь".

Мясо мехобвалки: в нем, лично я, ничего страшного не увидел.

А вот доп. обвалки меня смущает.

Аватар пользователя Maximus
Maximus(5 лет 1 месяц)(21:40:41 / 27-05-2014)
На первой фотке земляничное мороженное?
Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:47:52 / 28-05-2014)

не, мясное ^__^ 

Аватар пользователя MikhailES
MikhailES(5 лет 8 месяцев)(21:57:28 / 27-05-2014)

 Я вот взял marshmallow, прочёл состав.

 Свиные шкуры, сахар, краска, овкуснитель.

 Кушайте, ребята, конфеты.

Комментарий администрации:  
*** Гнида ***
Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:51:12 / 28-05-2014)

не ешьте маршмеллоу, козлёночком станетгадость же! Зефир (на агар-агаре - это из полезных водорослей, или на фруктовом пектине) куда полезнее. И вкуснее, кстати. Домашний зефир на яблочном пюре - вообще вестчь!

Аватар пользователя korsunenko
korsunenko(5 лет 11 месяцев)(00:53:44 / 28-05-2014)

В личку, на яблочном пюре, скиньте.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(12:21:25 / 28-05-2014)

хорошо.

Аватар пользователя Temp
Temp(5 лет 4 недели)(22:12:23 / 27-05-2014)

>Из-за катастрофической засухи, которая была отмечена в США в 2012 г., цены на говядину резко выросли. В среднем розничные цены на говяжий фарш на американском рынке за последние два года с 2012 г. выросли на 27%. В апреле 2014 г. они достигли отметки $3,8 за фунт – рекордно высокой отметки, по данным WSJ.

Это же 300 рупь за кг. Российские цены при американских зарплатах.
Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:56:53 / 28-05-2014)

ну да, ну да, при российских зарплатах. А тратятся-то только на еду, что ли? ~___^ смешно как Вы передёргиваете. Посчитайте всё вместе, с коммуналкой, с арендой жилья/выплатой ипотеки, со страховкой, со всеми кредитами и прочими тратами. И сравните остаток на руках там и там. Можно ещё цены на стоматологич. услуги сравнить, например. Или на операцию какую, что ли ^___^

Аватар пользователя Temp
Temp(5 лет 4 недели)(01:20:19 / 28-05-2014)

>смешно как Вы передёргиваете

Ну что ты будешь делать... И опять я передёргиваю... :-\

>Посчитайте всё вместе, с коммуналкой, с арендой жилья/выплатой ипотеки, со страховкой, со всеми кредитами и прочими тратами. И сравните остаток на руках там и там. Можно ещё цены на стоматологич. услуги сравнить, например. Или на операцию какую, что ли ^___^

Вот в то, что коммуналка/ипотека/дантист/авто бъёт американцев по кошельку - верю.

Даже если бы американцы прекратили кушать, на их финансовом благополучии, судя по картинке выше,  это бы почти никак не отразилось. Поэтому я и удивляюсь, ибо экономия на мясе для американцев - это экономия на спичках.

Аватар пользователя Triada
Triada(4 года 4 месяца)(22:18:19 / 27-05-2014)

Сани нужно с лета готовить, после того, как цена на продукты улетит в небеса, будут жрать, как за милую душу!)

Аватар пользователя Ленинградов

По русски, эта "розовая слизь" называется "мясо мех. обвалки". К сожалению и у нас, некоторые производители как мяса КРС так и курятины  ее изготовляют. Но правда у нас не все обрабатывают аммиаком. Экономически изготовление мяса мех.обвалки - очень выгодно. Вы только представте, что иначе 10-20% биомасы туши бы просто пропадали. Ее состав - по сути это перекрученные в мощной мясорубке остатки мяса, сухожлия и иногда кожа (например у кур - вся кожа). В результате получается аппетитная на цвет масса ничем не отличающаяся от обычного фарша. Есть правда отличия по белковому и жировому составу. (меньше актин\миозина а больше коллагена и кератина).

Вопрос в конце концов как, куда и по какой цене производители этот продукт продают? Если делать это прозрачно и честно - то ничего плохого нет. Например эта шняга отлично идет на корма для питомцев.

Проблемы в том, что этот продукт охотно покупают "вторичные" производители колбас, полуфабрикатов "из мяса" и т.д. и уже перепродают это нам как мясные полуфабрикаты  :)

Ну а на западе - это делают ВСЕ производители. Капитализм ведь.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(01:20:46 / 28-05-2014)

 "если приходится готовить из копыт и хвостов, значит тушу съел кто-то другой". 

Аватар пользователя Де Пердье
Аватар пользователя True
True(5 лет 8 месяцев)(23:07:19 / 27-05-2014)

Да ладно вам народ пугать. Ничего сверхъестественного, давно и везде применяется (в том числе, и у нас) данная технология. Опасности для здоровья не представляет. Полезность, конечно, сомнительная. Но тогда надо с колбасой в принципе завязывать. Что такое колбаса, по сути? Это разновидность мясных консервов. Вы консервами питаетесь? Как оказалось, да.

 

А почитаешь комментарии - так сплошь поклонники здорового образа жизни собрались. Никто водочкой не балуется, колбаску на хлеб не кладёт, тортики по праздникам не наворачивает. Кстати, тортики - почище колбасы детектив будет. Не портите себе удовольствие, не читайте про тортики. 

 

И вообще, только собственноручно на отборной гречке выращенный кабанчик! И собственноручно выдоенная, на чистом клевере выпасенная козочка! Ну и картошечка - вся до единой руками прополатая и от жуков вручную спасённая! Более ничего кушать нельзя!

 

Вы серьёзно, городские мои? Долой промышленную пищу? Это я от поклонников АЭС и нефтепроводов слышу? 

 

Комментарий администрации:  
*** Уличен во лжи ***
Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(01:16:17 / 28-05-2014)

ну, есть колбасу не обязательно, я, вот, например, не ем, но я и мяса не ем (оно противное, я рыбу люблю ^___^). И, кстати, водочкой не балуюсь (противно пахнет, а привычка нюхать еду/питьё есть). Тортики не наворачиваю ни по праздникам, ни в будни (хоть и пеку, но не люблю их есть, только печь). Собственноручно кабанчиков не выращиваю (не хуторяне, так уж вышло). И т.д. Да, кстати, живу в городе. Без пром.пищи, пожалуй, не обойтись - мука, крупа, соль, то да сё. Но то, что приготовлено собственноручно всегда вкуснее и, так уж получается, полезнее. 

Прежде чем что-то наворачивать, имеет смысл узнать - что это, Бэрримор? потому как предотвратить проблему куда проще и дешевле, чем потом решать. И болеть слишком противно, не люблю я долеть и не буду. 

И да, я - поклонница АЭС и нефтепроводов. Но не в своей тарелке ^___^ 

Никто не призывает своими руками выращивать картошку на подоконнике ^____^ (хотя бывает*), однако если человек покупает розовую слизь, то не под видом фарша. Осознанный выбор и всё такое.

_________________

* про картошку на подоконнике: есть такая первоапрельская шутка - "картошка-кукушоночек". Заранее приносится с собой посадочный материал (маленькая картофелина или "глазок"), незаметно для хозяина прикапывается в цветочный горшок с каким-нибудь пафосным растением, но не суккулентом (недостаточный полив). Всё. Хозяин будет и поливать, и удобрять своё растение. И будущую картошку. Если правильно рассчитать, то к первому апреля будет весёленький росточек непонятного растения. Хозяин горшка будет долго ломать голову "что же это вырасло?". Как показала практика, понимание приходит не сразу ^___^ а потом терзания: "картошка?! откуда?!". Самое трудное - не ржать, когда хозяин горшка делится своими терзаниями. 

Аватар пользователя Пчелозавр
Пчелозавр(3 года 6 месяцев)(10:22:28 / 28-05-2014)

По долгу службы бывал на мясокомбинатах.

Более всего поразили две вещи:

1 как мясники разделывают тушу за 30 секунд

2 нитрит натрия который отмеряют из ведра обычной эмалированной кружкой

Кстати  именно нитрит натрия (сильнейший яд) придаёт мясным продуктам розовый и красный цвет.

А вот для себя производят на комбинате колбасу без химии - она страшного серого цвета и хранится совсем недолго.

Ах да. Колбасу не ем!

Аватар пользователя Амаду
Амаду(5 лет 9 месяцев)(12:14:20 / 28-05-2014)
Ленивые питаются хуже бедных.

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...