Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Копченые собаки и кошки - традиционные швейцарские закуски

Аватар пользователя Punto
Собаки и кошки попадают в тарелку не только в Китае и азиатских странах, но и в самом центре Европы

Хорошо ли мы знаем европейцев и их тайные пристрастия? Оказывается, швейцарские крестьяне ценят кошек и собак. Например, в копченом виде. Так в ряде кантонов «самой цивилизованной страны Европы» в тарелках местных жителей можно увидеть кусок собачатины или кошатины. В отличие от Германии и Австрии, в Швейцарии это не запрещено законом, запрещено только производить мясо в количествах, превышающих собственные потребности.

Пока возмущенные защитники животных говорят о «позоре культуры», швейцарское издание Tagesanzeiger прагматично указывает на исследование американского психолога Мелани Джой, согласно которому привычка людей любить своих домашних животных и употреблять в пищу других животных - не более чем некая система верований.

Швейцарцы, любящие мясо собак и кошек, также считают разгоревшиеся споры лживыми и лицемерными. «Тогда и свинину есть нельзя», - говорит крестьянка из кантона Санкт-Галлен.

При этом швейцарские власти предпочитают не делать официальных исследований о количестве съеденных «мясных сенбернаров».

http://www.focus.de/panorama/welt/tid-28837/haustiere-auf-dem-teller-geraeucherter-hund-ein-schweizer-pausensnack_aid_891395.html

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя PigPog
PigPog(5 лет 9 месяцев)(12:33:14 / 09-01-2013)

>привычка людей любить своих домашних животных и употреблять в пищу других животных - не более чем некая система верований

Эта, европейцы! удалите слово "животных" из этой фразы и начинайте жрать друг-друга.

 

Аватар пользователя Carlo
Carlo(5 лет 10 месяцев)(12:51:07 / 09-01-2013)

Зачем, система верований и так позволяет исключать некоторых двуногих прямоходящих млекопитающих из списка людей согласно убеждениям и аппетиту. Запрещают же воспитание и полиция.

Аватар пользователя auriga
auriga(5 лет 6 месяцев)(12:37:20 / 09-01-2013)

А что тут такого? Национальная кухня.

Аватар пользователя Читаювсё
Читаювсё(5 лет 11 месяцев)(12:37:52 / 09-01-2013)

просто швейцарцы умеют их готовить ))))

Аватар пользователя nictrace
nictrace(5 лет 9 месяцев)(12:41:09 / 09-01-2013)

кое-где и свиней держат в качестве комнатных животных. И даже уверяют, что они не гадят в квартире :)

Аватар пользователя Читаювсё
Читаювсё(5 лет 11 месяцев)(14:12:20 / 09-01-2013)

вот этот , к примеру

Аватар пользователя Seger
Seger(4 года 10 месяцев)(14:25:00 / 09-01-2013)

собачатинку кушал однажды

нормальное мясо, чуть жестковато оказалось, но вполне вкусно

таки да, уметь надо готовить

Аватар пользователя Albert
Albert(5 лет 1 месяц)(15:39:48 / 09-01-2013)

Ещё в Швейцарии очень популярна конина, но недёшева.

Аватар пользователя Нехороший Человек

Зачем за кониной ехать в Альпы? В Башкирию езжайте, во многих сельских районах разводят лошадей. Казылык (конская колбаса) - та еще вкусняшка!

Аватар пользователя Ермек
Ермек(5 лет 3 месяца)(22:18:19 / 09-01-2013)

Пойду поем!

Аватар пользователя asd
asd(6 лет 1 час)(00:51:47 / 10-01-2013)

суп "дружок"

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...