В 1996 году консультант по здоровому питанию Карен Харахан начала эксперимент: сколько, без порчи, сможет сохраниться гамбургер из МакДональдса. Оказалось, минимум 12 лет. За это время гамбургер нисколько не испортился. В США многие бросились повторять этот эксперимент. Среди них – фотограф Салли Дэвис. 15 декабря её гамбургеру исполнилось 979 дней – и он всё еще в порядке.
Итог эксперимента Харахан – слева только что купленный гамбургер из МакДональдса, справа – которому 12 лет. За это время продукт не сгнил, не покрылся плесенью, а только иссох до состояния подошвы – что булочка, что говяжья котлета.
Харахан, как специалист по здоровому питанию, уверяет, что вечным гамбургер становится потому, что он напичкан консервантами и солью.
Когда в 2008 году появились эти результаты, множество американцев бросилось проводить такой же эксперимент. Среди них фотограф из Нью-Йорке Салли Дэвис. Она даже усложнила опыт, прибавив к гамбургеру ещё и стандартную порцию картошки-фри. Результат эксперимента Дэвис фотографирует каждую неделю, а снимки выкладывает на свою страничку во Flickr. 15 декабря 2012 года её гамбургеру и пакетику картошки исполнилось 979 дней, и оба продукта до сих пор в полном порядке! На них нет ни следа гнили или плесени, единственное изменение за это время – они существенно иссохли, почти превратившись в камень:
А это результат невольного эксперимента, проведённого пожилой женщиной Джоан Бруско из Денвера: она купила этот набор из МакДональдса, положила его на полку, и забыла о нём. Спустя год картошка-фри и гамбургер также оказались целёхонькими (на картинке можно прочитать и состав этой эрзац-еды из МакДональдса, полный: Химкомбинат)
Разумеется, эти эксперименты не остались незамеченными МакДональдс, и компания выпустила заявление в духе «У нас всё нормально, а в жилищах экспериментаторов просто очень сухой воздух».
Ещё одним объяснением «вечности» еды из американского МакДональдса может быть то, что в США разрешены генномодифицированные продукты (ГМО). В Европе и России стандарты в отношении ГМО строже, а потому россияне вполне могут сами проверить правильность вышеописанных экспериментов, положив на долгое хранение какие-то товары из МакДональдса и посмотрев, что с ними произойдёт за это время.
http://ttolk.ru/?p=14802
Комментарии
Гомофобы - это скрытые гомосеки, гамбургерофобы - скрытно жрут бургеры по ночам.
У меня даже в холодильнике зачастую продукты успевают заплесневеть (каюсь грешен)...
Этож пиздец пардон муа что они туда кладут??
Я раньше считал анекдотом рассказы что бомжи в америке после похорон не гниют в могилках годами(едят фастфуд дешовый при жизни) - вижу что в каждой шутке есть только доля шутки...
Ужос кокойты, что Вы говорите.
Раскрыта тайна нетленных мощей?
Это ж находка для выживальщика.
Да любой продукт если высушить может храниться вечно...
они бы еще за таранькой понаблюдали...
PS. История из серии мыусеумрем
Хлеб и котлета из мяса на открытом воздухе может хранится годами или в них всякая живность тут же заведется?
зависит от объема(массы) куска и от климата (погоды)...
И всё же. Стандартная котлета в нормальных условиях. Сколько времени нужно чтобы в ней жизнь завелась?
любой продукт с сульфатом аммония(сернокислым аммонием) и хлоридом аммония(нашатырь) может храниться вечно.
а уж если посолить...
ну у нас вон вобла сушеная - аналогично. Банальный хлеб - тоже. В общем продуктов таких найти много можно
Воблу вымачивают в рассоле, или просыпают солью.
Хлеб сушат специально, на сухари. Сушат. В духовках или еще как.
Я регулярно плесневелый хлеб выкидываю, хранится в хлебнице на кухне..
а у меня хлеб если на столе оставить - высыхает в сухарь. Причем целая буханка...
а нет ли в вашем хлебушке пропионата натрия?
скорей всего нет, если у вас дома постоянно заложен нос(низкаявлажность воздуха) или живете в кызылкумах
Так и котлеты ихние тоже хрен знает чем посыпают.
Плесень разве что в пакете бывает. А так положить - в камень :)
Аналогично. Правда хлеб, оставленный на столе, быстро превращается в сухарь.
Помнится кто-то привез из города гамбургер с макдонльдса и положил его в холодильник. Через день от него нехорошо пахло какими-то химикатами. И вкус у него был какой-то ненормальный - как будто каких-то лекарств туда налили.
Описание пищевой добавки
Пропионат кальция (Е-282) - производная пропионовой кислоты. Вещество зарегистрировано в качестве пищевой добавки.
Пропионат кальция запрещен для использования, т.к. не прошел (или находится в процессе прохождения) необходимых тестов и испытаний.
Е-282 имеет канцерогенный эффект (вызывает злокачественные опухоли)!
По некоторым данным, пропионат кальция Е-282 может вызывать головные боли(мигрень).
Пропионат кальция не рекомендуется для употребления гипертоникам.
Пруф?
Это либо умысел (высушили, или обман), либо действительно сухой воздух. В Америке люди едят фастфуд тоннами в год, причем годами. И если бы что-то было превышено, то смертность бы зашкалила.
то есть лидерство по тем же диабетам вас не устраивает?
Категорически. От простого сахара и тортиков может быть диабет. Где кучи толстых трупов на обочинах дорог? Нету. А ведь едят там пипец.
Вот от гамбургеров и прочей нездоровой еды таким салом и становятся.
Да нее. Я вот прибавляю в весе на обычной вполне здоровой пище. Гречка, капуста, картофель. Причем пропускаю завтрак, обед у меня одно блюдо. Это все от неподвижного образа жизни.
Тут даже дело не в неподвижном образе жизни, а в количестве съеденного. В общем от баланса калорий. Кстати получасовой бег на достаточной скорости сожгет всего лишь стакан сока, так что...
меня больше всего поражает выражение их лиц - типа вообще все ништяк, так и должно быть)
Мультик Валл-И. Именно это выражение лица - полного дебила с оплывшим телом, отсутствующим мозгом и атрофированными конечностями...
Да нормальные у них лица.
треть женщин бедного населения бесплодные, где тут была новость
чем не зашкаливающий показатель?
Тем не менее население США растет.
еще бы, 20 лямов мигрантов ежегодно
Один единственный раз в жизни зашёл в макдональдс. Где-то в начале 2000-х. Исплевался от дерьмового вкуса и больше туда ни ногой...
Очень даже вкусно. Периодически ем там. Не знаю как в России, правда, но в США ничего так.
Отсутствие там повальной смертности доказывает только что человек черезвычайно живуч :)
Факт отсутствия плесени - не криминал.
Сухость воздуха плюс воздухообмен (открытый пакет) - и все отлично сохнет, консервируется.
Своими глазами видела в Дагестане баранью тушу, вывешенную за ножки в оконном проёме на теневой стороне здания. Не думаю, что тот баран был обработан чем-нибудь кроме соли.
Горцы потом вяленое мясо в суп кладут. Запашок специфический, но это натуральная еда, по старинным рецептам.
Соседке-татарочке с родины присылали вяленую утку - как драгоценную приправу она добавляла кусочек этой утки в блюда для вкуса и аромата.
Отчего бы и картошке или котлете, подсоленной и прокипяченной в масле, не засохнуть?
Булка из Мак-Дака воздушная, невесомая, засыхает быстро - а сухари не плесневеют, как известно.
Насчёт вяленого мяса - правда. Замечательная натуральная консервация только просолкой и высушиванием. Главное - чтоб мухи яйца не отложили. В застойные годы бабушка из калининской деревни посылками слала в нашу очередную тьмутаракань вяленую баранину и козлятину. Только отваривать надо было дольше и класть не слишком много - соль. А запах нормальный. Может горцы добавляют что.
Ну и уж зараз про хлеб. Были как-то давно в отпуске в Лазаревском - видели и пробовали хлеб специфический :) Два дня хлеб как хлеб, подовый (булка чёрная), только не сохнет. На третий день начинает клякнуть, и на пятый день превращается в самое что ни на есть тесто - хоть пеки заново. И пахнет дрожжами, как положено. Осложнений для желудка не было видимо в силу применяемой совместно дезинфекции )))
Первоисточник http://bestofmotherearth.com/2008/09/24/1996-mcdonalds-hamburger.html
Источник - http://ttolk.ru/?p=14802
В сообществе пра валить тема вызвала прилив энтузиазма - "Значит хоршие гамбургеры, не то что наш хлеб, плесневеет быстро"
http://pora-valit.livejournal.com/992602.html
---------------------------------------------------
На самом деле египитские мумии заметно подольше хранились... Антимагдачный вброс? Но вся равно забавно.
Вот же блин, вечные какие ценности !