Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Минсельхоз Эстонии признал, что у Таможенного Союза требования к качеству выше, чем в Евросоюзе

Аватар пользователя ko_mon

В части безопасности продуктов питания требования Таможенного союза и Европейского союза разнятся, поэтому эстонское государство готово взять на себя дополнительные расходы для повышения уровня контроля за направляемой на экспорт эстонской рыбной продукцией. Об этом ИА REGNUM сегодня, 15 января, сообщили в министерстве сельского хозяйства Эстонии со ссылкой на главу ведомства, члена союза правых партий "Отечество - Республика" Хелира Вальдора Сеэдера и его встречу с руководителями рыбных предприятий, входящих в Эстонский рыбный союз. Сеэдер заверил, что министерство постарается сделать все для восстановления экспорта в страны Таможенного союза.

Как сообщало ИА REGNUM ранее, введение c 13 сентября временных ограничений на ввоз в Россию продукции эстонского рыбного предприятия AS Smakus носит объективный характер и не является политическим заказом. В этом признался владелец предприятия Эдуард Баранин, который лично получил итоги анализов в Псковской лаборатории российской организации. По его словам, в продукции фирмы были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Баранин уверен, что микроорганизмы попали в продукцию еще на стадии добычи рыбы от партнеров из Норвегии. Он также признался, что в его компании не обрабатывают рыбу термически: она приходит в сыром виде, ее просто заново замораживают и упаковывают.

Источник: belarus.regnum.ru

 Кто бы сомневался.

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя nictrace
nictrace(5 лет 9 месяцев)(17:47:24 / 15-01-2014)

требования, конечно, выше, но только к избранным :)

кто сам напросился!

Аватар пользователя romzik
romzik(4 года 6 месяцев)(17:49:17 / 15-01-2014)

новость про йогурты видели? там разница была видно безотносительно избранности.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(17:58:20 / 15-01-2014)

требования, конечно, выше, но только к избранным :)

неужели? Про избранность - информация от самого Онищенко или источником послужило агенство ОБС (как это водится)? Сравните требования по ТС и ЕС, например, для мясной продукции, или для молочной.  Даже требования по безопасности упаковки в ТС куда строже.

Аватар пользователя nictrace
nictrace(5 лет 9 месяцев)(17:59:11 / 15-01-2014)

документально подтвердить не могу, но много ли у нас претензий к товарам из Белоруссии?

Аватар пользователя Federal
Federal(5 лет 10 месяцев)(20:18:39 / 15-01-2014)

У них с качеством проблем не было. И это объективно.

Аватар пользователя Ван Ю Шин
Ван Ю Шин(4 года 4 месяца)(21:08:06 / 15-01-2014)

Увы, есть у них проблемы с качеством. Раньше регулярно покупал белорусский творог, но он испортился. Поведение его в выпечке тому показатель.

Аватар пользователя Federal
Federal(5 лет 10 месяцев)(21:21:02 / 15-01-2014)

Это не проблема производителя. Творог считается свежим два дня. Четыре - при низких температурах. Если он вышел за сроки  - его есть не рекомендуется, а как его доставляли и с какими нарушениями - это другой вопрос. Для выпечки творог же все-равно с чем-то смешивается, трудно судить именно о его качестве по выпечке.

Аватар пользователя Ван Ю Шин
Ван Ю Шин(4 года 4 месяца)(22:13:22 / 15-01-2014)

Но на упаковке срок годности указан значительно более длительный. Иначе как его до Москвы довезти и реализовать.

Выпечка - надёжный способ проверки качества творога. Обычный творожный кекс - или расплавившийся творог, или казеиновая шрапнель внутри. 

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(22:38:08 / 15-01-2014)

Тот творог, о котором Вы упомянули - продукт длительного хранения (спец.обработка + спец.упаковка + довольно строгие условия хранения), тот творог, о котром пишет Федерал - продукт малого срока хранения (не подвергался спец. обработке + простая, негерметичная упаковка: расфасован в ваночки или в брикеты обычной или фольгованной бумаги и т.д.). 

Кстати, не нужно забывать о том, что Вам продукт не завод поставляет, Вы его покупаете в магазине. Вы уверены, что на всех стадиях процесса "от завода до прилавка"  соблюдали все условия хранения продукта? Не подвергали моногкратной заморозке/разморозке, например? Не хранили при более высоких температурах? Или что дата изготовления не была "подправлена" ушлым торговцем? Никогда нельзя быть увереным. Вот поэтому я делаю творог сама, благо это просто   ^_____^ 

Да, и ещё, "шрапнель" в выпечке даёт, так называемый, зернистый творог, там технология пригготовления несколько отличается от обычного. 

Аватар пользователя Ван Ю Шин
Ван Ю Шин(4 года 4 месяца)(23:07:52 / 15-01-2014)

Сударыня, увы, у меня нет личного самолёта сгонять в Бобруйск за свежим творожком. Могу судить только по продукции представленной в крупных сетевых лабазах.

Зернистый не берём. 

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(00:51:09 / 16-01-2014)

внимательно смотрите на упаковке: дату выпуска, срок реализации, метод обработки и т.д. И, знаете, не всегда имеет смысл ориентироваться на столь далёкого производителя в случае с молочными продуктами. Зачастую можно найти весьма неплохой продукт у местных, откуда везти - всего-ничего, своих же, из области. Но даже и в этом случае, что-то лучше всего сделать самостоятельно (тот же творог, например). Какой свежайший творог Вы бы ни купили в магазине, домашний всегда будет более свежим ^___^ как и йогурт, кстати. И более вкусным. 

Аватар пользователя Federal
Federal(5 лет 10 месяцев)(05:22:54 / 16-01-2014)

Вот так просыпаешься утром, а вы уже всё замечательно растолковали. )

Аватар пользователя Ник
Ник(4 года 3 месяца)(22:34:28 / 15-01-2014)

Если там добавление тофу, к примеру, то именно в выпечке это проявится в первую очередь.

Аватар пользователя romzik
romzik(4 года 6 месяцев)(17:48:41 / 15-01-2014)

а потом кто-то за бугром на чисто русском - апкакивает рашку, потому что в америке еда дешевле ))

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(17:59:12 / 15-01-2014)

ну, так ведь, дёшево! (с) и потом, это же за деньги ^___^ 

Аватар пользователя Ngin
Ngin(5 лет 10 месяцев)(17:49:03 / 15-01-2014)

Проклятые барыги перепродавцы. 

Аватар пользователя Omni
Omni(5 лет 2 месяца)(17:49:49 / 15-01-2014)

///не обрабатывают рыбу термически: она приходит в сыром виде, ее просто заново замораживают и упаковывают.///

Вот и надо с норгами торги напрямую вести.

 

Аватар пользователя Нехороший Человек

Вчера купил калининградские шпроты, из принципа, хотя на прилавках ОКея докуя и больше латвийских шпрот ( интересно, куда шпротоеды свою продукцию раньше прятали, ведь не достать было тех шпрот в советские-то времена), да и Vana Tallinn брать не буду - новгородский спотыкач куда вкуснее! Бабоукладчик, бггг

Аватар пользователя arma
arma(5 лет 10 месяцев)(17:50:58 / 15-01-2014)

Вон оно чо, Михалыч... норгам рыбку-гнилушку завозить в Россию запретили - так они начали через Пистонию гнильё в Россию гнать. 

"Он также признался, что в его компании не обрабатывают рыбу термически: она приходит в сыром виде, ее просто заново замораживают и упаковывают."

А вот за такие фокусы надо не просто запрещать ввоз, но и штрафовать - такая "рыбка" после повторных замораживаний-размораживаний в пищу не годится. Если её после покупки разморозить - получится расползающаяся масса.

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(18:00:19 / 15-01-2014)

и совсем не полезная для человеческого организма, при том. 

Аватар пользователя UberSinn
UberSinn(4 года 5 месяцев)(18:06:22 / 15-01-2014)

Даже без учета качества получается, что покупаем воду по цене рыбы.

Аватар пользователя Ник
Ник(4 года 3 месяца)(22:38:11 / 15-01-2014)

Рыба на 92% состоит из воды. :)

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(23:05:00 / 15-01-2014)

не, не только рыба, ВСЁ из воды, проценты разные:

  

Аватар пользователя ПиротехникЪ

это чистА пацанский бизЬнЭс! Купил тонну тухлой рыбы у норгов, а в "Сраную Рашку" (с) продал уже 1,2 тонны "свежемороженной". Двойной профит!

Аватар пользователя iskatel istini
iskatel istini(4 года 6 месяцев)(18:12:46 / 15-01-2014)

Они просто требования ещё не до конца дочитали..)

Аватар пользователя ko_mon
ko_mon(5 лет 9 месяцев)(22:49:33 / 15-01-2014)

о, старые-добрые нетолерантные шутки про медлительность эстонцев... ^___^

Невольно вспомнилось:

Ответ президента Эстонии авторам и поклонникам анекдотов про эстонцев:
- Этто не мы тормозиим, этто вы - ГОННИТЕ.

Продолжение:
Та, фы тейстфительно конните, фот у фас на калентарях 2013 гот - а у нас, у эстонцев - 1942 естчо.
Ттолько отно странно, потчему столиццу рейха ис Перлина перенесли ф Вашингтоон?

 ^__^

Аватар пользователя Тит.ВВ
Тит.ВВ(4 года 11 месяцев)(19:57:37 / 15-01-2014)

Удочку надо прикупить и свежая рыбка обеспечена на вашем столе.

Аватар пользователя arma
arma(5 лет 10 месяцев)(22:28:22 / 15-01-2014)

Зачем? Не всем нравится сидеть у воды, особенно - зимой.

Есть магазины, где рыбка плавает в аквариумах. Пальчиком показываешь - продавец ловит и - на весы ее.

Есть охлаждёнка, в жабры заглядываешь, если нравится - покупаешь.

 

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...