Вход на сайт

МЕДИАМЕТРИКА

Облако тегов

Оказывается в СССР не было не только секса, но и ресторанов и даже пивных

Аватар пользователя Vol_And

В одной из серий «Ментов» один из жуликов, объясняя свой сволочизм говорит примерно следующее: «Распределили меня в 1986 в НИИ, оклад 85 рэ., а приличная обувь стоит минимум 120 рэ. Так я всю дорогу и ходил в кедах резиновых и зимой и летом. По три пары носок одевал, чтоб согреться».

Ну, во-первых в 86 ставка старшего лаборанта была 120, видно сценарист работал старлабом где-то в начале семидесятых, тогда действительно было 90.

Во-вторых, вполне приличные туфли, без изысков, стоили 8-10 рублей. А итальянские или английские от 30-40 до 60-70 в зависимости от толщины подошвы, фасона и прочее. В 82 году я купил зимние мужские румынские сапоги за 90 рэ. В которых проходил 36 лет (!) два раза менял подметки и три раза молнии. Вот какая кожа была!

В-третьих, говорится это как-то между делом, к основному сюжету отношения не имеет и надо быть таким крючкотвором как я, чтобы это отметить. Главное «забить» маленький гвоздик в психику зрителя, потом еще и еще, а потом, глядишь, на эти гвоздики можно и полочку «повесить», а на полочку положить все, что хочешь – протеста не вызовет. Ведь все пласты психики уже подготовлены к восприятию чуши как светлой истины.

Думаю, читатели и зрители сами умножат подобные примеры, если приглядятся и прислушаются чуточку внимательнее и критичнее. Вот идет передача о том как люди проводят свободное время и ведущая, спрашивает у представителя старшего поколения: «А если захотелось поесть? Как же тогда это делали? Ведь кафе-то не еще было!».

И женщина отвечает: «Ну, вообще, пирожки продавались прямо на улице и квас».

Вот это меня почему-то сильно заело. Ну, во-первых, кроме пирожков (самых разных от гороха за 3 коп. , повидло 5коп. и с мясом 10 коп.) продавали чебуреки 14 коп., беляши 16 коп., пончики 3 коп. Кроме улицы, как это не странно, но были: блинные, пельменные, вареничные (порция вареников с сыром стоила 10 коп.), сосисочные, рюмочные, хачапурни, хинкальни…

В начале Невского проспекта в Питере было кафе «Минутка», где продавали только пирожки, бульон и кофе с молоком, чай, какао. В нем было достаточно пунктов раздачи, чтобы даже в час пик не было очереди. И стоил обед из двух пирожков, бульона и стакана кофе меньше 40 копеек. Были просто столовые и, как это не дико звучит, но кафе и даже рестораны тоже были при советской власти.

Столовые были самые разные от простых студенческих «тошниловок» где маленькие порции стоили буквально копейки, до рабочих, которые работали до 22.00 где меню было разнообразное и порции большими.

Вообще столовые делились на три категории плюс высшая или вне категории, где были официанты и можно было заказать пиво в бутылках, как в столовой на улице Желябова в Питере. Разница между столовой и кафе была в том, что в столовой никогда не было спиртного, за исключением пива. Помните фильм, где герой Роллана Быкова, свирепо спрашивает: «А если бы он вез патроны?» Там все недоразумение было в том, что до 16.00 это была столовая, а после 16.00 – ресторан. Просто как иллюстрация, что разница между хорошей столовой и рестораном небольшая.

Кафе тоже были трех категорий и фирменные. Ресторан от кафе отличался тем, что там всегда был свой повар, своя закупка продуктов, в кафе больше работали с полуфабрикатами. Рестораны тоже были трех категорий и фирменные. Я, сам помню это все хорошо, потому, что достаточно долго питался в общепите, а на память никогда не жаловался.

В Караганде в ресторане «Центральный», позже его переименовали в «Восток», мой воскресный обед был таким: салат «Оливье», солянка сборная, двойной бифстроганов с тройным гарниром (к ним гарнир был картофель фри, и в тройной порции получалась целая горка румяной картошки) две бутылки жигулевского пива и чашка кофе. Стоило это все 2 рубля 20 копеек, если заказывал коньяк, то получалось 3.00-3.50 Стипендия в горном была 43 рэ 75 коп. Если повышеная, то на десятку больше.

Теперь отдельно о пивных, которых тоже, как оказалось, не было при советской власти. Открыл мне глаза на это безобразие Сергей Лукьяненко.

«Пить пиво на детской площадке – это старинная советская традиция. А куда еще могла податься молодежь, желающая выпить… ну, допустим пива? На рестораны денег нет, пабов и баров в СССР не существовало, в крошечных квартирках – мама, папа, бабушка, брат с сестрой и родственник из деревни, приехавший в город за колбасой… не разгуляешься. Вот и сидели на детских скамеечках и карусельках великовозрастные дети, еще недавно ковырявшиеся в песочницах, а теперь распивающие пиво в родных дворах…»

С.Лукьяненко «Новый дозор»

Уж не знаю, может быть рукописи не принимают в печать, если там нет пинка в сторону советов, или это внутренняя потребность авторов. Но такие рефлексии в фантастике видны сразу, ибо чужды повествованию. Правда вся литература о «попаданцах» - это уже по-моему социальный заказ, где главное показать какая тогда была страшная и ужасная жизнь. Как говорил герой мультфильма «На задней парте» - «Воздействовать на настоящее путем направленного воздействия на прошлое». Так, что идет самая настоящая война за овладение прошлым.

В Караганде на 32 квартале была рабочая столовая, рядом с ней пивная. Где с одной стороны отпускали пиво и закуски, с другой шашлыки. Пиво стоило 24 коп. палочка шашлыка 28 коп. Чуть в стороне была еще одна пивная, где пиво стоило 22 коп., а шашлык 24 коп., но был из сайгачатины. Пиво привозили в больших деревянных бочках и приямо на глазах посетителей открывалась бочка. Обычно продавщица спрашивала: «Есть, кто-нибудь, чтоб бочку открыть?» Всегда находился умелец, брал инструмент и ловко всаживал насос в бочку. Ему, ясное дело, наливали кружку без очереди и все радовались, что так удачно зашли, на свежую бочку.

В Москве на улице Строителей был пивной автомат, где опустив монетку в 20 коп. тебе наливали 435 мл. пива. Этот пивняк показан в фильме «Москва слезам не верит», эпизод, когда Гридин выпрашивает выпивку. У китайского посольства было кафе, где всегда было разливное пиво и поэтому оно было популярным местом у студентов. Называли его в просторечии «Формоза», «Тайвань», «Даманский».

На Покровских воротах было сразу две пивных. У перекрестка трамвайных путей от станции «Кировская» на ул. Чернышевского такой же автомат с двадцатикопеечными монетами. Там было в действии аж 12 краников и поэтому никому не приходило брать пива в запас, тем самым создавая дефицит кружек, очереди никогда не было. А рядом на углу в полуподвале была пивная, где можно посидеть. Называли ее «Семь ступенек» ибо именно столько ступеней вели в полуподвал.

Из популярных мест можно назвать еще «Пильзень» в парке им.Горького и «Киевский пивной зал» у киевского вокзала, в просторечии КПЗ.

Я перечисляю только те, где сам бывал и любил бывать, да и то не все. А еще было ВДНХ с его неисчерпаемым количеством ресторанов, кафе, пивных. Где в павильоне «Узбекистан» прямо на террасе стояли жаровни и вдоль них носился узбек, готовивший шашлыки. Где у павильона «Животноводство» работала линия изготовления сосисок из свежего фарша. Можно было посмотреть весь процесс и приобрести сосиску, что называется с пылу, с жару.

Были буфеты и шашлычные с кебабными и у каждой пристани в Москве. А на улице Кирова, ныне Мясницкая, был совершенно замечательный ресторан «Русский чай». У них была своя пекарня и все пирожки, кулебяки были свежими и горячими. К чаю можно было заказать розеточку меда, сгущенки и варенья. Спиртного там не было, курить было нельзя и поэтому туда любили ходить с девушками. Из всех окрестных министерств и главков туда бегали за выпечкой.

Все цены приведены мною на период от 60-х до начала 80-х. После этого я надолго залез в горы и спустился с них уже совсем в другую страну. И, чтобы не думали, что я это все придумал, приведу под конец цитату из текста тех людей, которых Лукьяненко наверняка уважает.

«Есть в нашем жилом массиве такое питейное заведение, расположенное точнехонько напротив районного Дома пионеров. Внешний вид у этого заведения довольно странный, более всего напоминает оно белофинский дот «Миллионный», разбитый прямым попаданием тысячекилограммовой бомбы: глыбы скучного серого бетона, торчащие вкривь и вкось, перемежаются клубками ржавой железной арматуры, долженствующими по замыслу изображать морские водоросли; на уровне же тротуара тянутся узкие абразуры-окна. А внутри это вполне приличное заведение, никаких изысков: холл с гардеробом, за холлом – приветливый, хорошо освещенный круглый зал, там всегда есть пиво, можно взять обычные холодные закуски, из горячего подают беф-строганов и фирменное мясо в горшочке, а вот раков я там не видел никогда. Время от времени я хожу туда завтракать – когда надоедают мне вареные яйца и фруктовый кефир».

А и Б. Стругацкие «Хромая судьба»

В романе это называют «Жемчужина», на самом деле он назывался «Ракушка» и был очень популярен.

Шкап Маленький

http://forum-msk.org/material/society/9581515.html

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя Читаювсё

     отлично, позже добавлю ссылочку на цены.

Аватар пользователя Мэкс
Мэкс(5 лет 8 месяцев)(01:41:54 / 18-09-2012)

В 80-е пивняков по Москве было очень много.

И разливные и автопоилки ( автоматы ). Практически от любого места, за исключением промзон, до бижайшего пивняка было идти 10-15 мин пешком максимум.

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:02:32 / 18-09-2012)

120р. стоили крутые шкреты у спекулянтов и только дураки (или лохи приезжие) их так покупали. у нас, в гостинке всегда что-то "выкидивыли" на галёре  и если с утра занял очередь в "правильную" дверь, то можно было купить что-то стоящее по номиналу. Рядом это же спекули перепродавали с накидками в среднем в четвертак. я так покупал по госцене джинсы rifle за 60р. и зимние французские сапоги за офигительные 40руб, и мне тут же давали 60. а в гостинке были индийские техасы по 6-9 руб и дедероновсие, пшековские, венгерские ботинки от 6 до 25 руб. То же было с пластинками в маг. мелодия. 

да, за эксклюзив приходилось платить в прямом смысле втридорога. но еще раз повторяю, спекули накидывали для своих 25руб и только для лохов шел двойник. например, парфюм (чисто франция, а не сирия ,как сейчас) estee в гостинке продавался свободно за космические 25-70руб, косметика pupa от 9-и до 45 (оч. большой набор в кейсе).  демократовские - польские, сирийские и югославские аналоги были доступны от 90 коп. до чирика.

помню был в москве и посетил магазин белград - накупил там всякого говна для жены рублей на сто и был в восторге, как дешево! 

тогда посидеть в ресторане мог любой, но не каждый был готов выложить 10 руб (с алкоголем), прямо при входе заявляли халдею - гуляю на червонец (четвертак) и все было понятно, как кого обслужить, кто попроще сидели в чебуречных от 3 до 5 руб.  и только конченные алкаши, или романтики, как и сейчас предпочитали пить на скамейках....у ларьков просто расслаблялись после работы...

да, забыл, в пивняках набор пиво с быбой или соломкой с сыром стоил 50 коп. 30-пиво и 20 набор, в ларьке пиво 22 коп (с подогревом). 

были еще и рюмочные ,я знал в ленинграде их штук 10, там полтишка водки и бутик с килькой с яичком (эх) стоил 50 коп. - это было дорого и мы ходили исключительно по-праздникам и после демонстраций, когда домашние еще на стол не успевали накрыть ))) 

тогда люди ценили вещи, а еда была настолько общедоступна, что была уголовная статья за скупку хлеба, молока или сахара для кормления животных. 

мой дед откармливал поросят хлебом на молоке (а так же яблоками и вареной картошкой с гречей), а он был пенсионером. зато какое было мясо! 

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(01:58:36 / 18-09-2012)

.

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(01:58:55 / 18-09-2012)

спасибо за практически идеальный портрет фарцовщика, "делового", "блатного" человека, который "лохам" не ровня
вот такие черви и прогрызли тело социализма до полного гниения

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:08:52 / 18-09-2012)

нет, фарцовщики были другие. мы были их клиентами, " практически идеальные" студенты-аспиранты, работавшие на 2-х-3-х работах с утра до ночи.

нас также обманули в 91-м, мы были готовы работать и зарабатывать...., а черви сидели гораздо выше...сколько можно повторять?

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(02:20:34 / 18-09-2012)

работать на N работах можно по разным поводам
весь ваш текст просто кричит: "Мне _____ не хватало!" и "Сдохну, но куплю!"

а выше сидели не черви, а смотрящие на вас, червей, неглупые люди
сделавшие "правильные" выводы о "человеческом материале", его готовности быть Человеком

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:28:03 / 18-09-2012)

Не правильно понимаешь. Мне хватало! Я в 25 купил машину (06) и в 28 кооперативную квартиру без кредитов, хотя на машину занимал 3 тыс на год у приятеля.

я работал по 12 часов почти без выходных...и получал, как хороший токарь на заводе - ок. 500р. жить (кормиться) можно было на 1-2 рубля в день. коммуналка и всякое такое - 10 руб. мес. свободных денег было достаточно и мало чего покупали в кредит. все ходовое только на налик, хотя в крупных магазинах (по преступному сговору с продавцом) можно было оформить цвтв в кредит.

кто хотел, тот работал, но были и нытики. а они и сейчас есть, ничего не изменилось, впрочем, работы стало меньше.....больше понтов.....

http://youtu.be/RLy3Q-bP26w

Аватар пользователя Бумс
Бумс(5 лет 7 месяцев)(02:13:53 / 18-09-2012)

...а потом им понадобилась инфраструктура, которую построили деды и отцы, для ВСЕХ НАС - фигля, бизьнэсь и ничего личного.

Комментарий администрации:  
*** Канонический образец псевдовменяемого общения ***
Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:42:40 / 18-09-2012)

хм...угу...

Аватар пользователя Савва

Да брось, я никогда не фарцевал, но про Галеру (верхняя галерея Гостиного двора в СПб и видел, и слышал, и про систему ихнюю тоже. Там просто так не прорвешься - отмутузят так, ввек про спекуляции забудешь. Рассказывали, что только курсанты военных училищ время от времени туда набеги совершали, оккупируют один отдел, скупят насколько денег хватит,  потом тут же фарцовщикам с галеры все оптом и сдадут, на червонец дороже. Их не трогали. потому что боялись. Тогда ведь никаких пистолетов ни у кого не было. Кастет, палка дубинка какая-нить, редко-редко нож - и весь инстумент для разборок - а тут человек двадцать сплоченных крепких мужиком и у каждого оружие - ремень с бляхой, могут так навалятьвек на лекарства работать будешь.

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(02:25:41 / 18-09-2012)

ok
запишем в "черви" курсантов военных училищ
вас (до выяснения обстоятельств) вычеркиваем

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:38:52 / 18-09-2012)

да, слыхал и про такое, но я сам частенько с 7-и часов очередь занимал и потом с толпой к дверям, а там сразу запись и переклички до 9-00, пока товар не подвозили, если подвезли что-то к твоей двери - ты не зря стоял, а если к соседней - попал, но есть возможность купить что-то подходящее из первых рук (+чирик). один раз я нарвался на женские финские сапоги...мне достались уже 41-й (неходовой) размер по 90 руб. (у спекулей - 120) и я их тут же сменял на две пары джинсов ))) очень выгодно. таких случаев масса....

спекули были тихушниками, потому как уголовка...никто не выпендривался, все толкались молча, ингда пасапывая и шипя - вы здесь не стояли, вы - за мной )))

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:41:52 / 18-09-2012)

фарцовка - это скупка товара у иностранцев (за валюту) путем приставания и выклянчивания, а мы в гос. магазине отоваривались.

хотя и прикупали из березок, альбатросов, да и просто у фарцы привозные шмотки (кишки на сленге).  

Аватар пользователя Савва

Да-да, точно... Но как-то их звали специфически, мажоры?

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:58:04 / 18-09-2012)

угу, мальчики-мажоры))) 

Аватар пользователя IMHO
IMHO(5 лет 11 месяцев)(01:57:51 / 18-09-2012)

.

Аватар пользователя Савва

Сразу вспомнилась чебуречная на Майорова (сейчас Гороховая). Для студента было дороговато, но пообедать за 2.50 это означало наесться до отвала. Ходили туда раз в месяц, после стипендии, а потом в студ. столовой - комплекный обед за 60 коп. цифры абсолютно достоверные. Речь о столовой Ленинградского политехнического ин-та, которая находилась в студгородке на Лесном проспекте.

P.S. А за спекуляцию на "галере" могли из института отчислить. Мы вагоны с песком (сахарным) разгружали, на Предпортовой базе Ленгастронома и фрукты на Бадаевских складах.

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:05:41 / 18-09-2012)

чебурек на углу садовой помнишь? но на майорова - это был самый супер! чебуреки и хазани, солхино и алазани.....но потом уезжать было немного трудновато))

ЗЫ. а мы заседали в нашей штатной "висле"

Аватар пользователя Савва

На Садовой мне почему-то не нравилось, кухня там была не очень. Висла хорошая пивбар был, но географически для меня было неудобно. У нас было любимое место - "старая лошадь" на Чкаловском. Там всегда было Адмиралтейское в бутылках. И горячие сосиски с томатным соусом - песня!!!

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:17:50 / 18-09-2012)

Да, на садовой было хуже и еда и обслуга.

а у каждого вуза был свой пивняк и кабак:

железнодорожники сидели в заставе на пл. мира и чебуреке на майорова

мы (бонч, тряпки и герцена) в висле, край, бегали в заставу

политех в лошади и риме.....

Аватар пользователя Савва

Рим и Пушкарь - ЛИТМОвская вотчина, наша  Шайба была, что на Большом (ПС) и Серая Лошадь на Чкаловском, еще Корчма на Энгельса.

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:57:12 / 18-09-2012)

шайба - орбита ))) мы тоже на нее выходили иногда ))

пушкарь..да, как это я забыл, на углу шамшева и б. пушкарской.....но это был не наш ореал пивопития)) иногда, по случаю.

корчму мой знакомый (сейчас в германии) открывал...гадюшник еще тот ))

а еще все забыли про пельменные и пышечные, а это вобще отдельная тема)))

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:13:47 / 18-09-2012)

да, за спекуляцию (даже за простое задержание на галере или апрашке) отчисляли сначала из комсомола, а потом из вуза. 

я работал на 2-х темах плюс убирал цех с утра до начала смены на заводе. это 2х45 плюс 70 и стипуха 40 = 200р. когда распределился, даже потерял в заработке - 135 и фсе, пришлось идти преподавать вечерникам за 90. )) и так до первых кооперативов, на которые были большие надежды................

Аватар пользователя Савва

Да уж... Скотина этот горбатый. Наобещал про кооперативы, а потом выянилось, что гвоздь ржавый не купишь... Вот что есть в магазине - то и покупай, а если требуемое оборудование в принципе в магазине не продается...

Я с госслужбы уволился, планов было - Наполеон от зависти бы удавился.

Портативные дозиметры, размером с шариковую ручку (тогда население от Чернобыльской аварии психовало - все боялись на рынках продукты покупать вдруг там радиация) ...

Но быстро выяснилось, что нам ни пластмассы нужной не купить, ни элементной базы, ни прессформы не сделать - короче, ни фига. Так мы быстро с планами нашими высокотехнологичными закончили и переквалифицировались в маляров-штукатуров-плотников и закончилось все простейшим ремонтно-строительным кооперативом, а потом и вовсе обычной лесопилкой... Хуйней, короче. Простите, как вспомню - слов человеческих не хватает.

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:51:50 / 18-09-2012)

абсолютно аналогичная фигня! к 93-му полный пердоманокль, ни работы, ни денег, ни будущего......

с конца 95-го как-то оклемывался...а тут банковский кризис...потом 98-й....потом 2001-й...капитализьм в полном его проявлении - от кризиса до кризиса или бизнес идет, пока деньги не кончились.........вот они и кончились. у очень многих кончились.

Аватар пользователя korsunenko

Не знаю, чего вы там с корешами обедали на 2.50, может аппетит хороший, я где-то в 77-78 с забулдонами брал салат — не помню цену, морс какой-то — тоже копейки... 36 коп. порция чебурек, 72 коп. хазани — лично я сожрать полностью не мог. Может потому, что домашний был, хз. Бухло системы «72», «агдам» портвэйн или с изысканной «сибирской» под именем «сабонис», 750 мл. патамушта, в рукавах, либо в шинельках в гардеробе до нужного момента.

Не нравился бар на первом этаже — да. От 70 коп. до рубля с лишним за «зеленый» как я его называл, но можно покривляться в телодвижениях. Вкусная бурда в виде коктейля, которым чтобы напиться ведро надо вылакать.

Короче, жрать мне захотелось от ваших тут воспоминаний. А от «минутки», которую автор четко припомнил, ваще утробу сводит от томленья... 

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(02:44:10 / 18-09-2012)

В СССР........ никто не голодал, бомжевал (оч. искл.) и беспризорничал!

Аватар пользователя advisor
advisor(5 лет 11 месяцев)(03:09:20 / 18-09-2012)

А что, у нас больше некому вспомнить?

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(07:46:33 / 18-09-2012)

та как не кому ?,подтверждаю каждое слово ,мне тут фарцовщик выше по ветке не верил ,видать не вырос еще тогда ,а либерасты \сознательно вставив такие фразы в кино, так не навязчиво убедили его ,что была пустыня ,как в начале фильма -Собачье сердце ,и вьюга постоянная,,

а того не понимают что страна все еще на тех трамваях-метро,-поездах, 

катается ,в домах тех жтвет ,да и биржы они сами не построили ,

А экономики и не было говорят , 

А если взять то что построили  из инфоструктуры ,или в армии,так это в удельном весе все еще капля в море  

К стати за каждый такой высер в кино ,-режисеру минимум нужно веником по жопе ,и нахер его ,ИСКАЖЕНИЕ истории ,это то же  как минимум  проф непригодность 

Аватар пользователя physieker
physieker(5 лет 10 месяцев)(07:54:13 / 18-09-2012)

я тогда мелкий совсем был (78 гр).

все что помню, что родители получали по 100-120 руб., а за садик платили - кажется 25.

в школе уже помню бутерброды с икрой в столовой по 3 коп. (мне карманные давали - 10-20 коп., но я жмотяра был еще тот :) все собирал зачемто). 

а один раз пошел за хлебом и нашел 25 руб. :) отдал родителям.

в городе (рядом с моей станицей) было классное кафе "Сказка" (одноэтажка дикорированная под замок с башнями и шпилями) - мы туда всегда заходили (ели мороженное в металлических мороженницах) когда ездили в один из трех кинотеатров. 

а рядом была блинная (хм..)

да и моей станице было кафе ("пингвин" :) )

цен не помню. тогда я на это не обращал внимание.

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(07:44:27 / 18-09-2012)

Как и ожидалось, практически все положительные комменты от жителей двух столиц. Провинция смотрит на вас задумчиво, господа.

Аватар пользователя physieker
physieker(5 лет 10 месяцев)(08:00:43 / 18-09-2012)

мой тоже положительный.

а я - "провинция". станица (несколько тыщ населения, хотя 2 школы, один дом культуры и 2 парикмахерские (по состоянию на начало развала СССР)). рядом город - 60 тыс.

PS и родители мои мне "чуть в бубен не дали" когда я в 96 проголосовал за ебн'а. ну образно, сказали - твой выбор, тебе и разгребать

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(09:03:00 / 18-09-2012)

Родители у тебя умные. Однако, в заметке речь про товары народного потребления и рюмочные. А с этим дело обстояло не совсем уж радужно.

Например, копеечные ботинки тогда носились лет по 10, носки по 3-4 года, качественные были. Но ассортимент был мизерный. Мне на это и сейчас плевать, а для девушек, не приспособленных к рукоделию, одеться "не как все" было проблематично. Бывало, выйдешь с утра в город, а там половина женщин в обновках, и все одинаковые, как инкубаторские. Это значит вчера "выбросили товар", было такое понятие, молодёжи не понять.  Столовка мне в моём городе была не нужна, я ей и не пользовался. А вот например одноклассники мои, кто в школьной столовой питался, все без исключения поимели гастрит к выпускному. Печально с питанием было в курортных городах - или крайне недешёвый ресторан, или очередь в столовку минут так на 40-50 (это я по Евпатории вспоминаю, в Сочах не был). А Ленинград в отношении уличных перекусов отличался от какой нибудь Коми радикально в лучшую сторону.

Крайне престижные профессии были - товаровед, продавщица в магазине одежды и обуви, рубщик мяса (это вообще как профессор по престижу). Неслучайно.

Короче. Жить и растить детей было несравненно проще, спорить с этим будет только дебил. Обычная уборщица могла в одиночку поднять пару детишек, и даже жильё получить при некоторой пробивной способности. А вот с мелкими радостями жизни были определённые проблемы. Как оказалось в последствии, эти мелкие радости оказались совсем не мелкими по результатам. Типа как камешек в ботинке - мелочь, но бесит сильно.

(Секс то кстати был - порнухи не было. Но в поездах ходили "глухонемые" и продавали вместе с газетами маленькие такие порнофоточки. Сейчас вспоминать смешно, а тогда спрос был.)

Аватар пользователя physieker
physieker(5 лет 10 месяцев)(09:08:26 / 18-09-2012)

"...Крайне престижные профессии были - ... рубщик мяса (это вообще как профессор по престижу). Неслучайно."

кстати. всегда матери помогал мясо дома разделывать. и она всегда намекала, что было бы неплохо в этом направлении и дальше работать :)

а я ж, блин, стал проектировщиком-электриком :)

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(10:42:38 / 18-09-2012)

Так мяса же не было ,как разделывать ?

вог тут говорят что и ходили босиком  

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(11:37:17 / 18-09-2012)

Да ладно не лукавь ,это совсем у прпащих не было ,ВСЕ БЫЛО У ТОГО КТО ХОТЕЛ  ,и секс и ботинки и спикули ,в обшем рутина ,колбасы стеклянной хотелось -это правда ,да курицу какую нибудь под фонограмму послушать ,посмотреть живьем ,однако просто тогда не знали ,что б эту колбасу сьесть нужно таблетками запастись ,нам колбасу ихнию показывали ,а про таблетки ни чего не говорили , 

Аватар пользователя Игорь Бобровский

Естественно. Развитие инфраструктуры, наполнение товарами и продуктами начинается с наиболее населенных областей. При "социализме" - так по плану, при капитализме - там денег больше.

Раньше в провинции деньги были, а вот товары найти проблемно было.

Сейчас вообще - провинция не живет, а выживает. А если моногород, то просто умирает вместе со своим единственным предприятием.

Аватар пользователя korsunenko

Странно. А в сделаноунас утверждают, что хитроходовый дзюдоист курс на индустриализацию, не взял, не — реализует уже вовсю. Я говорю — враг, прихвостень олигархический и врёт аки сивый мерин, а мне не верят. «Ах, как он лихо всех затроллил-то (в херне какой-нибудь бестолковой, пустой и поэтому его любимой). Молодца!»

Аватар пользователя Игорь Бобровский

"Курс на" наверное не означает мгновенное исправление положения. Где-нибудь наверняка все строится и улучшается... Я готов говорить о городах которые вижу вокруг: Бийск, Рубцовск, Алейск, Горно-Алтайск. У нас советские предприятия или совсем загнулись, или "еле выживают". Новых государство не построило, взамен помирающих. Соответсвенно старые работники и новоиспеченные оставшимися учебными заведениями вынуждены прозябать, с постоянно понижающимся уровнем жизни.

Данный тренд еще "от Ельцина" идет.  Путина тут не винят. Надеемся что и до нашего региона деньги руки дойдут. Ибо профессиональные работники есть, вузы есть, ресурсы есть. Индустриализируй на здоровье.

Аватар пользователя korsunenko

Фактор времени учесть не забудьте. Двенадцать лет по насущным направлениям индустриализации уже сопли прожевали с мудрецом бестолковым, пока он свои ребусы потешные сам себе строил, и сам с титаническими усилиями решал. «Профессиональных работников», например, нехватка становится видимой невооруженным глазом. Что из себя представляют за редким исключением ВУЗы — рассказывают по телевизору и здесь. Ресурсов — да, валом еще. Надо ускоряться было со вчерашнего дня еще, а мы только робко начинаем. Говорить в основном.

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(11:31:38 / 18-09-2012)

аньше в провинции деньги были, а вот товары найти проблемно было

Все зависило от местных торговых руководителей ,в иных провинциях было все и часто ,а в иных-шаром покати , Во времена перестройки ,мы за шмотками в провинцию ездили ,деревообрабатывающий комбинат стоял например ,они на бартер с японцами торговали ,ну и ественно часть валютой но это уже в поздном периоде 84 год,

Аватар пользователя korsunenko

В других городах в то время еще не бухал, точно. В области было чуть скромнее, но порции, почему-то, чуть ли не в два раза больше, мне запомнились. Не нравилось в то время, что все питейно-жрачные заведения рано закрывались. Разгуляться времени не хватало... 

А по большому счету, камрад, всё говно в мегаполисах зарождалось и из них в страну выливалось — всегда. И притягивали они из глубинки худших, уж простят меня устроенные камрады. Аналогичных в подходах нынешним колбасникам «пора валить»: «а подайте мне тута сразу всё, любой ценой! Какая нах дружба-любовь? — устраиваться на зимние квартиры надо! Хде тута соседняя удобная голова — опереться на трудном пути?...». 

Так и повелось. Потом они рожают себе подобных с такими же ценностями, подслушанными/подсмотренными от мам с папами, и попёрла энтропия с захлёстом на всю страну. Даже тогда я это понимал и любил правильную сельскую, не такую сытую тишину. А без душа с клозетом в хате уже...

Жертва бетона я. 

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(11:18:12 / 18-09-2012)

> но порции, почему-то, чуть ли не в два раза больше, мне запомнились

Не в порциях дело. Я же сказал, прожить и детишек вырастить было проще, бухнуть незатейливо, жильё найти - это про размер порций. А есть другое - не жизненно необходимые потребности. Пирамида пресловутого Маслова. Когда у человека жопа в тепле, крыша над головой и постоянная работа, то ему хочется странного. Выёбываться перед коллективом Выделиться из толпы ему хочется например. Особенно девочкам. Добыть недоступное простым смертным - это мальчикам. Тачку, часы сейко, ипхон самопоследней модели, колечко с камушком, не такое как у соседки Машки - в разные времена разное. Это голодающему негру такие потребности не ясны, или поживший и повидавший аксакал над таким посмеивается. А вот молодёжи хочется странной музыки. Или найди женщину лет пятидесяти, да спроси, как оно было насчет красивого нижнего белья при советах. Вот с этим были проблемы - не кишку набить, а набить её так, что бы соседи ахнули, не задницу штанами прикрыть, а прирыть её тряпочкой редкого пошива, импортного. А это реально хочется девяносто процентам населения. Я согласен, хочется херни, но если 90% чего-то желает и не имеет шанса получить, то результат мы видели в перестройку.

В реальной жизни на себе это вижу. Я человек непритязательный. Но когда месяцами вижу одну и ту же столовку на вахте, здоровое простое питание, потом вырываюсь на большую землю и нападает зверский жор на всякую мерзость. После каши с мясом почему-то дико хочется чипсов и кокаколы. Потом изжога. (о как я в двух предложениях изложил всю горбачёвскую перестройку) Вот и тогда так было, макаронов дохрена, а чипсов со вкусом отрыжки гавайского таракана на всех не хватало. Психология, мать её за ногу.

Аватар пользователя korsunenko

Ковырнули Вы пласт. На бытовом уровне перечислили почти все человеческие «первородные» грехи. Жадность, зависть, жажда неги и удовольствий, проистекающие из гордости и себялюбии. Я только одну больницу знаю, где это лечится с трудом. В «мире» такое не изживёшь, кроме, как единственным методом — создания таких условий, при которых вся эта гадость замирает только, но не умирает. Война, голодуха или др. стихии вредные... 

Вот меня в силу возраста, переосмысления и периодического посещения специальной больницы, многое из Вами перечисленного уже не колышет, но о полном излечении и речи нет конечно. Жопа всё ж немного, но тише горит тленом этим — ржой бестолковой. Людям же, которые считают, что описанный Вами ход вещей естественен, могу только посочувствовать. Считаю, что ждать, когда сия уродливость пройдёт сама — тщета. Только свободная воля, помощь больницы и тренировки до усвоения правильных навыков существования. 

Предупреждаю всегда — навыки эти, порой, не доставляют никакого удовольствия требовательному туловищу.

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(13:20:47 / 18-09-2012)

Я не настолько старый, что бы меня "на Вы" называть. Так меня кличут только несовершеннолетние девушки и бывшие мои студенты. Да и не ковырнул я пласт, ковыряли его уже до меня такие монстры обществоведения, рядом с которыми мне стыдно своей колхозность сверкать. Просто хочу доложить молодёжи, не заставшей Брежнева живым, что тогда жизнь тогда была не такая идеальная, как рассказывают старички. Таки да, небо было голубее, и девки фигуристей. Но Союз таки развалился. В том числе и из-за неидеальности тогдашней экономики и социального устройства.

Аватар пользователя korsunenko

Предлагаете на ты. Я друзей так только кличу и то не всех. Извольте.

Союз может и обладал своими уязвимостями, но они легко ремонтировались. Его начали валить вполне осознанно, обдуманно и не мы, мы — помогли его завалить окончательно. 

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(13:53:37 / 18-09-2012)

> Предлагаете на ты

OK

> Союз может и обладал своими уязвимостями, но они легко ремонтировались.

Я ж говорю - как камешек в ботинке. Потерпеть можно, и почти не бросается в глаза. А потом бах, и гангрена.

Аватар пользователя korsunenko

Не подскажешь тогда, где еще за последние сто лет (в аналогичной значимости для мира стране) с такой регулярностью попадают в калоши камешки, приводящие к неизбежному, как бэ фатальному, полному слому всей системы с насущной, почему-то, необходимостью замены, но, причем, абсолютно на новых принципах? Про реки обязательной, опять же почему-то, кровищи — платы за камешек, я пока молчу. Считаешь ли ты данную нацию настолько бестолковой, что она ну никак не может, уж если это такая фатальность, перейти от одной модели к другой иным, более «спокойным» способом? 

Аватар пользователя Кабан
Кабан(5 лет 4 месяца)(14:36:23 / 18-09-2012)

Дык я же сказал, это одна из многих причин. А попадаем мы под раздачу чаще остальных, потому как живем в условиях тотального дефицита, какого нет более ни где. Точнее есть, но у тех папуасов, где дефицита ресурсов поболее, у них вообще всегда мрак полный, и не хватает бабок на интернет, что бы до нас донести весь ужас их положения  :)

Поэтому мы вынуждены быть первопроходцами, и по законам логики первыми наступаем на грабли.

Конкретно про жувачку есть у камрада Кара-Мурзы, такая теория. Типа проектировали и строили экономику и социальное устройство СССР люди с крестьянским сознанием. Их было тупо больше в начале века. А крестьянину начала века чего было надо? Борща с косточкой и котлет поболе, что бы последняя в горле останавливалась и в брюхо уже не лезла. Наголодались при царе-батюшке. А после войны уже городских стало больше. Они поели досыта в семидесятые, впервые за многие века были целые десятилетия без голода. И городским захотелось "жувачки" и песен ансамбля Скорпионз. Ничего плохого в этом нет, так человек устроен. А старички-геронтократы этой психологией заморачиваться не стали, макарон же хватало, чего этим молодым не хватает не понятно. Ну и вот. Народ поддержал перестройку. Что бы в магазины завезли жувачек триста видов. Но посторяю, это одна из многих причин. Не главная.

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(10:38:58 / 18-09-2012)

Гы с Урала я пишу ,и провинции Уральской не мало пожил и повидал ,

там вообще проблем не было ,в центральных усадьбах все те же чебуречные блинные ,и мороженое то же ,в столовках -это называлось 3 категории ,еще дешевле раза в два чем у корсуненко  

Аватар пользователя korsunenko

А я еще и про размер сельских порций отписал.

Аватар пользователя Игорь Бобровский

Вкусно вспоминаете. Даже перебивать неохота.  В Ленинграде практически у каждого метро пивные были. И, насколько помню, возле каждой автобусной остановки от Ветеранов до Пионерстроя обязательно было место где пива попить можно было. Так что, даже будучи "бедным студентом" на скамейках пиво не приходилось употреблять - либо в заведении, либо в общаге, либо на Финский залив уходили.

Если честно пили как-то меньше и реже чем сейчас... Или это память так искажает?

Вот в небольших региональных городках, там да, проблемы с "где отдохнуть" были всегда и сейчас есть.

Наша советская обувь стоила сущие копейки и если "без претензий" - одеться и прожить в крупных городах можно было легко на любую зарплату. А про кеды зимой - это афтор сериала из "Простаквашино" утянул - не иначе...

Аватар пользователя vtorn
vtorn(5 лет 4 месяца)(09:20:37 / 18-09-2012)
Игорь, привет! Ты вспомни, что раньше Пиво было ПИВОМ!, а не как сейчас, непонятно из чего(кроме воды и спирта) состоящий напиток.
Аватар пользователя nictrace
nictrace(5 лет 10 месяцев)(10:01:38 / 18-09-2012)

зимой в кедах - гы! А валенки по 4 рубля, которыми были завалены полки магазинов,любых размеров, видимо не судьба было купить... :)

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(10:40:53 / 18-09-2012)

ХА, ХА ,да посмотрели бы как на сумошедшего ,и бабушки в то время жалостлтвые были 

Аватар пользователя MikeCurious

Ну собственно так и надо писать - понтоваться в СССР вещами было ОЧЕНЬ дорого. Проблема согласен ;)

Аватар пользователя vasilev
vasilev(5 лет 11 месяцев)(11:23:46 / 18-09-2012)

Да не было этих проблемм особо ,у народа както это мимо проходило ,По одежке редко где встречали ,разве что у театральных деятелей ,да иный слоев гламурной интелигенции ,но они жили своей мышинной не заметной жизнью ,писали то в газетах все больше про слесарей ,да шахтеров ,ну еще про проворовавшихся директоров магазинов 

Аватар пользователя Neo.48
Neo.48(5 лет 6 месяцев)(11:40:13 / 18-09-2012)

82 году я купил зимние мужские румынские сапоги за 90 рэ. В которых проходил 36 лет (!) два раза менял подметки"

И дальше по тексту (очень кстати):

"и надо быть таким крючкотвором как я, чтобы это отметить. Главное «забить» маленький гвоздик в психику зрителя, потом еще и еще, а потом, глядишь, на эти гвоздики можно и полочку «повесить», а на полочку положить все, что хочешь – протеста не вызовет. Ведь все пласты психики уже подготовлены к восприятию чуши как светлой истины"

В общем, свой гвоздик автор статьи забил успешно =)

Аватар пользователя Игорь Бобровский

угу, я не стал уж на математике внимания заострять - думал человек исправится... по тексту получается, что он и поныне в них ходит... А нынче на дворе 2018 год! Очепятался, наверное :-)

Аватар пользователя webarmy.ru
webarmy.ru(5 лет 10 месяцев)(13:09:49 / 18-09-2012)

Можно добавить, что за 3 рубля можно было посреди ночи доехать на такси из Алтуфьево в Москворечье, а за 5р - во Внуково.

То что магазины не работали после 22х часов никого не расстраивало. Водка у таксистов стоила 4.50 - (5 рублей с вызовом такси на дом) Вместо магазинной 3.62

В Сочи и в Риге в молочных ресторанах (а были и такие) можно было выбрать 3 молочных супа (разных), 10 видов мороженного, а о ряженках и о простоквашах я вообще не говорю. И наестся до отвала за 1.80-2р. Молодежь этого вкуса никогда еще не пробовала. Все молочное, что сегодня продается в магазинах - сплошная порошковая синтетика

Аватар пользователя vadim144
vadim144(6 лет 3 дня)(16:51:01 / 18-09-2012)

Шмотки, шмотки. А распределение после института и жилье для молодого специалиста. Вот это да, и называлось это в Конституции просто и незатейливо - право на Труд и право на Жилье. А отпуск по месяцу и больше, а нормальные больничные и профосмотры и диспансеризации. А всеобщее полностью бесплатное техникумовское и вузовское образование. А простая натуральная еда во всех магазинах.
Н-да если скажуть что это все вернется, но для этого надо несколько тысяч "олигархов" закопать - первый спрошу где лопаты выдают)))
За сим с уважением.

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...