Как горстка корпораций берет под свой контроль мировые поставки продовольствия - отчёт

Отчет, опубликованный в конце 2022 года компанией ETC Group, показывает, как горстка корпораций с помощью Больших технологий захватывает мировое продовольственное снабжение.

Отчёт под названием «Продовольственные бароны 2022 — нажива на кризисе, цифровизация и перераспределение власти» предлагает краткий обзор мировых «продовольственных баронов» — крупнейших игроков на верхних и нижних ступенях промышленной цепочки промышленного производства продуктов питания и сельского хозяйства.

В нем рассматриваются ведущие корпорации, контролирующие каждый из 11 ключевых промышленных агропродовольственных секторов: семена, агрохимикаты, генетика скота, синтетические удобрения, сельскохозяйственная техника, фармацевтические препараты для животных, сырьевые трейдеры, пер

еработчики продуктов питания, Big Meat, розничная торговля продуктами питания и доставка еды.

Результаты исследования показывают, что многие агропродовольственные сектора сегодня настолько «перегружены», что контролируются всего четырьмя-шестью доминирующими фирмами, что позволяет этим компаниям оказывать огромное влияние на рынки, сельскохозяйственные исследования и разработку политики, что подрывает продоволь

ственный суверенитет.

К сожалению, в отчёте на словах поддерживается лживый нарратив Всемирного экономического форума/Организации Объединенных Наций об изменении климата, а также отдаётся предпочтение расовой справедливости. Что именно подразумевается под «расовой справедливостью», неясно.

Если это демонстрация солидарности с «воинами социальной справедливости» неомарксистской Критической расовой теории — доминирующей идеологии общественного движения Black Lives Matter, — то это опять же вызывает сожаление. Однако ошибочная вера в эти идеологии не повлияла на суть и целостность доклада, несмотря на то, что авторы ссылаются на понимание взаимосвязи между ними как на часть основы отчёта:

Анализ в данном отчете основан на понимании взаимосвязи между расовой справедливостью и изменением климата и того, как добывающая отрасль сельского хозяйства непропорционально сильно влияет на цветное население и общины коренных народов". [выделено нами].

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 5

Отчёт представляет собой всеобъемлющий обзор, наполненный важной качественной и количественной информацией, такой как цифровизация сельского хозяйства и таблицы, показывающие доминирующие корпорации в каждом агропродовольственном секторе.  Мы вкратце рассказываем об этом ниже.

В отчете также подробно рассматриваются такие важные и часто упускаемые из виду темы, как:
 

• Постпатентные и дженериковые препараты способствуют распространению пестицидов (стр. 8);
• Новые технологические решения: 1) редактирование генов; 2) РНК-пестицидные спреи (стр. 27); и,
• (Био)цифровой захват продовольствия и сельского хозяйства (стр. 130).

Мы не будем рассматривать здесь эти разделы отчета, но они обязательны к прочтению для всех, кто считает использование этих технологий хоть в какой-то мере полезным.

Цифровизация сельского хозяйства

Health Impact News использовал доклад «Пищевые бароны» в своей статье, чтобы подчеркнуть план Больших Технологий по захвату продовольственного снабжения. «В наши дни всё, что связано с цифровыми компьютерными технологиями, называют искусственным интеллектом (»ИИ"), новым маркетинговым словечком Больших Технологий для привлечения денег инвесторов, поэтому нас не должно удивлять, что Большие Технологии теперь пытаются применить ИИ и в производстве продуктов питания", — пишет Health Impact News и приводит некоторые выдержки из отчёта «Пищевые бароны»:

Power Up: Технические исправления (в оригинале «techno-fixes») для закрепления корпоративного контроля

Продовольственные бароны внедряют набор новых технологий и “технических исправлений”, которые задуманы и разработаны для ещё большего усиления корпоративного контроля над продуктами питания и сельским хозяйством.

Под «техноисправлением» понимается разработка технологического продукта или вмешательства для решения социальной или экологической проблемы — часто проблемы, возникшей в результате предыдущего технологического провала.

ак вверх, так и вниз по иднустриальной пищевой цепочке цифровизация продовольствия и сельского хозяйства становится новым технологическим решением дня. Наши текущие исследования показывают, что каждый сектор промышленной пищевой цепи находится в процессе трансформации в цифровое предприятие.

В то же время большие технологии становятся тесно связанными с промышленным производством продуктов питания. Данные, добытые с помощью цифровых технологий, теперь сами по себе являются товаром: Промышленная продовольственная цепочка полагается на Большие данные для выращивания, обработки, торговли, отслеживания, продажи и транспортировки своей продукции.

Цифровизация продовольствия и сельского хозяйства от фермы до входной двери

Перспективы новых цифровых инициатив в пищевой промышленности и сельском хозяйстве поражают воображение.

На ферме это включает в себя согласованные попытки навязать цифровое сельское хозяйство, вплетая в него беспилотные опрыскиватели, роботизированные сеялки, управляемые искусственным интеллектом и автоматизированные операции по кормлению животных, оснащенные системой распознавания лиц скота.

Крупные агропромышленные гиганты, такие как Bayer, Deere & Company, Corteva, Syngenta и Nutrien, перестраивают весь свой бизнес вокруг платформ больших данных.

Цифровая платформа «Field View» компании Bayer, например, извлекает 87,5 миллиарда точек данных со 180 миллионов акров (78,2 миллиона гектаров) сельскохозяйственных угодий в 23 странах и направляет их на облачные серверы Microsoft и Amazon.

В Deere, крупнейшей в мире компании по производству сельскохозяйственной техники, сейчас работает больше инженеров-программистов, чем инженеров-механиков.

На пути к розничной торговле глобальная система торговли зерном претерпевает цифровую модернизацию, поскольку она становится все более автоматизированной, а продукты отслеживаются с помощью блокчейна.

В то же время продуктовые онлайн-платформы и приложения для доставки еды (такие как DoorDash, Zomato и Deliveroo) резко поднялись во время пандемических локаутов и превращаются в совершенно новую «последнюю милю»/последнее звено промышленной продовольственной цепи.

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 9

Именно по этой причине миллиардеры-технократы, такие как Билл Гейтс и Джефф Безос, сегодня являются одними из крупнейших владельцев сельскохозяйственных угодий в США.

Как красноречиво говорится в отчёте ETC, это «ферма мечты» технократов. Это «ферма одного человека», где технология выполняет всю работу и приносит прибыль:

Каждая ведущая агрохимическая компания предлагает свою собственную цифровую агроплатформу, рекламируемую фермерам как способ преобразования данных на ферме в экономию, которая в конечном итоге повысит рентабельность хозяйства.

Святой Грааль, по их словам, — это «ферма одного человека», где один фермер/менеджер данных может, подключась к устройству, наблюдать за тем, как алгоритмы рассчитывают предписания по внесению удобрений — на основе данных, собранных с полевых датчиков и гиперспектральных изображений — и затем отправить эти предписания флоту нанятых дронов, которые сбросят гербициды, фунгициды, удобрения, регуляторы роста или другие вещества в нужной дозировке для каждого растения, растущего на поле.

После сбора урожая фермер может спокойно сидеть и наслаждаться прибылью от увеличения продаж урожая и снижения трудозатрат, а также от платежей за «связывание углерода», подтвержденных данными отслеживания, собранными и сохраненными на блокчейне.

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 22

С вторжением Больших Технологий в сельское хозяйство мы перешли от вопроса «Безопасна ли эта пища для употребления?» к вопросу «Является ли это вообще „пищей“ и съедобна ли она?».

Как следует из отчета ETC, поскольку консолидированная Big Food существовала до появления Ковида, они использовали Ковид для ещё большей консолидации, так что сегодня всего лишь несколько корпораций контролируют большую часть мирового продовольствия. «Данные», поставляемые Большими технологиями и их искусственным интеллектом, — вот то, что позволяет добиться такой огромной консолидации власти.

Полный текст статьи Health Impact News читайте ЗДЕСЬ.

Корпорации, контролирующие мировое продовольственное снабжение

Когда вы переходите от пятнадцати компаний к десяти, мало что меняется… Когда вы переходите от десяти к шести, многое меняется. Но когда вы переходите от шести к четырем — это уже техноисправление (techno-fix).

Те, кто обладает рыночной властью, могут поднимать цены выше того, что считается справедливой рыночной стоимостью… Мы находимся в такой точке концентрации рынка, какой не видели никогда раньше".

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 8

Корпорации по управлению активами

Прежде чем перечислить доминирующих игроков в каждом агропродовольственном секторе, отчёт начинается с представления акционеров некоторых из этих корпораций.

В последние десятилетия во всем мире наблюдается массовый рост захвата земель и спекуляций венчурного капитала на продовольственных и сельскохозяйственных активах, причём последняя тенденция является примером «финансиализации» промышленной пищевой цепи. Таким образом, движущая цель продовольственных систем всё больше смещается от кормления людей к получению прибыли. 
В последнее время частные инвестиционные компании и компании по управлению активами устремляются в мировой продовольственный и агропромышленный бизнес.

По состоянию на конец 2020 года под управлением индустрии прямых инвестиций находилось более 7,5 триллионов долларов США и они оказывали всё большее влияние на рычаги корпоративной власти в сфере продовольствия и сельского хозяйства. Например, всего три крупнейшие в мире фирмы по управлению активами в совокупности контролируют более четверти всех институциональных акций некоторых ведущих агропромышленных корпораций.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 11

Агрохимикаты и пестициды

В результате недавних мегаслияний по крайней мере пять ведущих пестицидных компаний также доминируют на мировом рынке коммерческих семян и удобрений. Сектора пестицидов и семян стали неразрывно связаны с коммерциализацией молекулярных биотехнологий в середине 1990-х годов (например, устойчивые к гербицидам генетически модифицированные растения). Сегодня их ещё больше связывают стратегии обработки больших данных.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 14

Несмотря на поразительный уровень корпоративной концентрации в мировом коммерческом семенном секторе, подавляющее большинство фермеров мира самостоятельно обеспечивают себя семенами, а на контролируемые фермерами семенные сети по-прежнему приходится примерно 80-90% семян и посадочного материала во всем мире. 

За последние 40 лет крупнейшие агрохимические фирмы мира использовали законы об интеллектуальной собственности, слияния и поглощения и новые технологии, чтобы взять под контроль коммерческий семенной сектор.
Сегодня пестициды и коммерческие семена уже не являются отдельными звеньями в промышленной пищевой цепи. 

Однако ETC Group продолжает предоставлять корпоративные рейтинги и доли рынка семян и агрохимикатов как отдельных секторов. Семенная компания «чистой игры» (то есть компания, которая фокусируется в основном на семенах) — большая редкость среди ведущих компаний.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 16

Синтетические удобрения

Мировая промышленность удобрений фрагментирована, однако исторически она функционирует в рамках экспортных картелей, организованных по видам удобрений (иногда с санкции правительства и с участием государственных компаний). 

Государственная собственность/инвестиции в производство и торговлю удобрениями по-прежнему распространены. Многие компании по производству удобрений расширяют ассортимент, включая так называемые специальные удобрения (например, содержащие микроэлементы и/или составы на основе микробов) и цифровое сельское хозяйство.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 43

Селекция и генетика скота

Промышленность обычно отбирает генетические признаки для максимизации производства (т.е. быстрого роста и высокой урожайности) и для облегчения производства, переработки и транспортировки однородных продуктов животного белка в массовом масштабе. Промышленные породы не могут выжить без высокобелковых кормов, дорогих лекарств и климатически контролируемых условий содержания.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 56 and 57

Техника для большого сельского хозяйства

Сегодня крупнейшие мировые компании, производящие сельскохозяйственное оборудование, готовятся к использованию цифровых агротехнологий и данных о фермах в качестве стратегии номер один для расширения доли рынка. Цифровое сельское хозяйство подразумевает наличие другой техники, используемой на ферме — например, дронов, датчиков и устройств, работающих с приложениями, а также подключение к Интернету.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 82

Фармацевтика для животных

Фармацевтическая отрасль для животных (также известная как отрасль здоровья животных) продает коммерческие продукты для продуктивности/здоровья скота и здоровья животных-компаньонов (домашних животных), включая лекарства и вакцины, диагностику, медицинские приборы, пищевые добавки, ветеринарные и другие сопутствующие услуги. Этот сектор не включает корма для скота и продукты питания для домашних животных (хотя в некоторых случаях он может включать лекарственные кормовые добавки).

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 69

Торговля сельскохозяйственными товарами

Колоссальные компании, контролирующие глобальную торговлю сельскохозяйственными товарами, являются одними из самых мощных и наименее прозрачных компаний в промышленной продовольственной цепочке. Общую стоимость мировых рынков сельскохозяйственной продукции трудно оценить, поскольку большая часть информации является закрытой, а цепочки поставок непрозрачны: три из ведущих мировых компаний, торгующих сельскохозяйственной продукцией, находятся в частной собственности, а одна — в государственной.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 87 and 88

Мясо и белок

Корпоративная мясоперерабатывающая промышленность включает в себя забой, переработку, упаковку и распределение животного белка, получаемого от домашнего скота. Всё чаще промышленный мясной сектор также связан с производством «альтернативных белков» — т.е. высокобелковых продуктов, получаемых из растений, насекомых, грибов или с помощью методов клеточной культуры или ферментации (синтетическая биология), которые призваны заменить или сосуществовать с традиционными белками животного и рыбного происхождения на рынке.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 95

Переработка продуктов питания и напитков

Пищевая промышленность и производство напитков сосредоточены на послеуборочной переработке сельскохозяйственного сырья в потребительские продукты — как продукты питания, так и корма для потребления людьми и животными.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 105

Розничная торговля продуктами питания

Крупнейшие в мире продуктовые ритейлеры продают как непродовольственные товары («несъедобные продукты»), так и продукты питания. По данным аналитиков розничной торговли Edge by Ascential, мировые потребительские расходы на розничные продукты питания и напитки в 2020 году составили 8 271 миллиард долларов (8,3 триллиона долларов США).

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 115

Доставка продуктов питания

Сектор доставки еды относится к цифровым платформам для заказа и оплаты готовых блюд и, всё чаще, продуктов питания и других товаров розничной торговли. Рестораны/розничные магазины выполняют заказы, а курьеры доставляют их клиентам в установленные сроки.

Food Barons 2022, ETC Group, September 2022, pg. 123 and 124

Избранные выдержки из отчета

Следующие выдержки из отчета The ETC Group не требуют пояснений и поэтому не нуждаются в дополнительных комментариях.

Сегодня, на фоне постоянно растущей корпоративной концентрации и анемичного антимонопольного регулирования, некоторые из крупнейших компаний мира используют вызванные пандемией заторы в цепи поставок и инфляцию как повод для повышения цен: эта практика известна как «кризисная спекуляция».

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 6

Игра власти: распространение ложной информации

Чтобы сохранить своё господство на рынке, крупные игроки промышленной продовольственной цепи активно работают над тем, чтобы отвлечь внимание от захвата власти, продвигая искаженную картину глобальных продовольственных и сельскохозяйственных систем. 

Это стало очевидным на противоречивом Саммите ООН по продовольственным системам 2021 года, где руководители Большой пищевой промышленности и их торговые группы разводили руками по поводу продовольственной системы, «сломанной» в результате изменения климата и пандемии; затем они заверили нас, что только они могут её исправить, с готовой программой «преобразования продовольственной системы».

Big Food последовательно пытается подорвать тот факт, что три миллиарда местных и крестьянских производителей в мире — сельских и городских, рыбаков и скотоводов — не только кормят большинство людей в мире и большинство недоедающих в мире, но и создают и сохраняют большую часть биоразнообразия в мире, что делает местных и крестьянских производителей лучшей защитой человечества от изменения климата.

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 8

Мы видим, что продовольственные бароны, включая крупных трейдеров, переработчиков продуктов питания, бакалейщиков, технологов и финансистов, продолжают перепроектировать и совершенствовать промышленную пищевую цепочку, чтобы они могли контролировать её ещё более эффективно и извлекать всё больше пользы из производителей и окружающей среды. Они пополняют собственную казну, одновременно обеспечивая людей и животных некачественной и в основном нездоровой пищей, попутно разрушая почвы и биоразнообразие.

Современная промышленная пищевая цепочка позволяет крупнейшим мировым продовольственным баронам обладать большей экономической властью, чем 3,6 миллиарда фермерских семей, рыбаков и производителей вместе взятых. Это глубоко неэффективная, порочная и экстрактивная система.

Наш отчет также указывает на три развивающиеся многоотраслевые критические тенденции, которые позволяют усилить контроль над промышленной продовольственной цепочкой со стороны «Большого сельского хозяйства», «Больших данных» и «Больших финансов».

Новые технологии позволяют продовольственным баронам ещё больше укрепить свое богатство и контроль, особенно посредством цифровизации сельского хозяйства: они активно продвигают цифровые и генетические технологии и схемы, в том числе в качестве спасающих планету технологических решений, чтобы максимизировать инвестиции.

Мы наблюдаем рост могущества азиатских (особенно китайских) продовольственных Big Ag гигантов.

Наконец, мы обнаружили, что растущее участие компаний по управлению активами в сфере продовольствия и сельского хозяйства создает видимость конкуренции, но снижает реальную конкуренцию.

С помощью таких филантропов-капиталистов, как Фонд Билла и Мелинды Гейтс, сфера влияния Больших Технологий в области продовольствия и сельского хозяйства теперь распространяется на крестьянское и мелкое сельское хозяйство на глобальном Юге, от сельских рынков до городских мегаполисов. Однако новые формы контроля и извлечения стоимости, которые несут с собой эти технологии, угрожают ещё больше узурпировать автономию фермеров и принятие решений, а также потенциально облегчить и ускорить наступление новой эры захвата земель и новых форм контроля над мелкими фермерами.

Продовольственные бароны 2022, ETC Group, сентябрь 2022 года, стр. 137 и 138

Глобальное управление выражается через корпоративизм и рост конгломератов. Особый пример корпоративизма и социального контроля можно найти в глобальных продовольственных системах, способах их монополизации и управления. Контроль и управление глобальными поставками продовольствия были корпоративным и политическим приоритетом на протяжении десятилетий, причем ведущую роль в этом играли американские конгломераты. Как заметил Генри Киссинджер в 1970 году:

«Контролируя нефть, вы контролируете страны; контролируя продовольствие, вы контролируете людей».

Источники:

expose-news.com

healthimpactnews.com

Отчёт: www.etcgroup.org

Источник перевода: newsstreet.ru