У британского пекаря Чарльза Джокина было хобби – он выпивал.
Титаник, на котором вышел в плавание Джокин, был огромным плавучим фешенебельным отелем с прекрасной кухней. У Джокина, как у старшего судового пекаря, была отдельная каюта, где он даже разместил свой самогонный аппарат (с дрожжами у него проблем не было).
Той злополучной ночью, когда Титаник напоролся на айсберг и затонул, Чарльз, как обычно, предавался любимому хобби в своей каюте. Услышав глухой скрежет вдоль правого борта, он вышел на палубу, прихватив фляжку с выпивкой.
Вскоре капитан Смит отдал команду расчехлять спасательные шлюпки. Джокин собрал команду подчиненных-пекарей на камбузе и, проявив инициативу, приказал разнести запасы хлеба по шлюпкам, а сам вернулся в свою каюту запастись виски.
После объявления «шлюпочной тревоги» старший пекарь сохранял спокойствие. Джокин усаживал женщин и детей в шлюпку №10, командиром которой он был, согласно расписанию по тревоге.
Сам Чарльз в шлюпку не сел - уступив свое место одному из пекарей, он спустился в каюту и продолжил выпивать. Когда в каюту начала просачиваться вода, он надел спасательный жилет и, взяв с собой запасы выпивки, поднялся на верхнюю палубу.
К тому времени уже все шлюпки Титаника были спущены на воду и отошли от гибнущего судна. На палубе ему встретился второй помощник Лайтоллер. Позже Лайтоллер рассказывал, что Чарльз Джокин был чертовски пьян и второй помощник решил, что старшему пекарю не суждено спастись.
На палубе Джокин, не забывая делать глотки из фляжки, выкидывал за борт деревянные шезлонги. Выбросил он их штук шестьдесят. Некоторым тонущим плавающие в воде шезлонги спасли жизнь.
Чарльз до последнего оставался на борту Титаника. Когда корма судна стала быстро погружаться, он перелез через поручень у кормового флагштока. Через мгновение корабль ушёл под воду, не создав в этом месте водоворота.
Так Чарльз Джокин оказался в воде, даже не намочив волосы на голове.
Более четырех часов он провел в холодных водах Атлантического океана, барахтаясь и выпивая. Лайтоллер не поверил своим глазам, когда увидел Джокина среди спасенных.
Любимое хобби Чарльза придало ему так необходимое в ту ночь спокойствие в душе и рационализм в поступках. Он спасся сам и помог спастись многим другим.
Джокин покинул Титаник последним, максимально сократив для себя время пребывания в холодной воде. На протяжении четырех часов он оставался с сухой головой и имел приличный запас высококалорийной пищи в жидком, незамерзающим при низкой температуре, виде.
После спасения наш герой не изменил своему хобби и своей профессии: продолжил выпивать и ходить в море.
Чарльз Джокин побывал еще в двух кораблекрушениях и дожил до 78 лет.
На его могиле написано «Пекарь с Титаника».

Комментарии
у Бога странное чувство юмора , но оно точно есть
Ну, он же не просто так создал глюкозу, спирт и их свойства в отношении человека.
""Он оставался в воде несколько часов и только жаловался на опухшие ноги, когда его спасли. Считалось, что температура воды вокруг "Титаника", когда он тонул, составляла около 28 градусов по Фаренгейту, что составляет минус 2 градуса по Цельсию (чуть ниже точки замерзания). В такой холодной воде многие потеряют сознание в течение 15 минут, а большинство умрет в течение 30 минут. Так что да, удача и выпивка в этом конкретном случае помогла голландцу."" А скольких она же ( выпивка) оставила без конечностей - заснул на морозе, очнулся, ампутация. (
Немного дополню "физику процесса" на основе личного опыта (водолаз-спасатель в гордом звании "мухомор" (т.е. изучал водолазную медицину, хоть и по лайту) и любитель плавания с маской и трубкой с ластами в Чёрном море).
Нельзя раздеваться "до трусов" если предстоит длительный заплыв, как это показывают в тупорылом кине. "Голяком" ты греешь "весь Мировой океан", а в одежде ты греешь тонкую прослойку воды между своим тщедушным тельцем и одеждой (с учётом фильтрации, конечно). Лично я плавал в спортивном костюме (как вариант - тельник с длинными рукавами и треники) - длительность комфортного пребывания в воде вырастала с 2-3-5 минут до получаса и более (в зависимости от температуры, на ногах были ласты, на руках тканевые перчатки, на морде маска с трубкой. Если коротко, то получается фактический аналог гидрокостюма "мокрого" типа.
Относительно того что в тексте упомянуто то, что пекарь не замочил волос "сойдя на воду" - это второй краеугольный момент этой истории - при заявленной температуре (жОсткий дубак!) происходит быстрое переохлаждение головы (которая не имеет компенсирующих систем от переохлаждения!) с потерей сознания и нарушением функций организма по терморегуляции и прочего жизнеобеспечения {как правило, происходит отключка головного мозга}. Короче, в таком состоянии человек уходит на дно или болтается безвольным бревном (пекарь грамотно был в спасательном жилете, респект) и без квалифицированной и своевременной помощи шансы на выживание околонулевые. Так что заранее подумать о головном уборе (даже импровизированном) тоже не будет вредным. Не удивлюсь, если бравый пекарь болтался на волнах в своём пекарском колпаке - и теплее, и шансы что заметят спасатели в разы выше!
P.S. В "сухом" и "мокром" водолазном снаряжении я тоже плавал, но то реально другое. Да и вряд ли при кораблекрушении будет шанс разбарыжить водолазную снарягу...
P.P.S. Пекарю респект и уважуха - не поддался панике сам, не давал разгонять панику другим, как минимум, спас товарища (усадив его в шлюпку вместо себя) да и сам спасся! Ну и организовывал спасение остальных, конечно! В общем, несмотря на принятие алкоголя вовнутрь, действовал трезво, расчётливо и смело!
Ну за рекламу алкоголизма! Не чокаясь...
Не за рекламу, а за алкоголизм в разумных пределах!
Думаю, - врут!
Зачем коку аппарат на корабле, где спиртного, - хоть залейся!
Чтобы не платить! )))))))))))
А он "кок, но Лох", что бы платить за спиртное!?
Что, гаишники платят за нарушение ПДД??
По нынешним временам и ГИБДДшники вынуждены платить.
Даже за непристегнутый ремень...
Больше скажу! Знакомый гай вписал в страховку своего другана! Когда "прилетает звездюлина" штрафа с "камер счастья", он пишет рапорт "за рулём был не я, а мой несознательный друган" и начальство не порет его за нарушение ПДД, которые он обязан охранять по своим должностным обязанностям!
Кэмерон явно не ту историю выбрал для фильма. Хотя, к запотеванию стекла, возможно, пекарь имел отношение.
Надо пересмотреть фильм, может там на заднем плане мелткает кто бухой
Про бухого некрасивАго пекаря тетеньки бы не пошли смотреть фильму. Опять таки, тетеньки тащат дяденек посмотреть на слюни и сопли. То есть минус двукратные доходы.
С другой стороны - зачем дяденькам смотреть на бухого бравого флотского, который силой духа и перегаром перешибает айсберг? Если только в главной роли шварцнеггер какой...
То есть на петушином кино для тетенек можно собрать двойную кассу, на правдивом жизненном кино про настоящих мужчин и человеков - максимум четверть от сбора с тетенек. Капитализьм...
Ну справедливости ради на корме перед погружением рядом с героями фильма был кто-то в белом халате, постоянно прихлебывающий из фляги.
Ну что тут сказать...
"У Чарльза Джокина было хобби – он выпивал."
У Чарльза было хобби - винокур.
Он не "выпивал", а дегустировал!
И дегустировал он продукт достойный: виски дистиллят ("самогон").
А не лютую "сортировку"!
:))))))))))))))))))))))))))))))))))))
именно ТАК !
В ректификации нет ничего плохого, очень чистый и безсивушный продукт. Кстати не уверен, что при изготовлении джина не используют ректификацию для ароматизации и вкуса ибо миром правят торгаши.
Чистейший спирт опасен!
Он такой-же чистый как внутренний (эндогенный: до 10...20 г\сут). При его избытке физиологическая зависимость возникает легко.
Многочисленные примеси дистиллята (сивушные преобладают) приводят к нештатной работе ферментативного механизма по обезвреживанию (то есть для организма это не совсем спирт). Механизмы медленней изнашиваются\перестраиваются, и зависимость развивается труднее.
Кроме того, дистиллята за раз много не выпить (он токсичен). В этом можно усмотреть плюс!
Много пьют всë, даже одеколон и сивуху. Культура пития у многих отсутсвует напрочь и вдобавок дистиллят (виски) очень любят мешать (маскировать) с соком и прочей бурдой (колой), и этой мешанины умудряются "съесть " значительные дозы. Водка самый честный напиток, его пьют чтобы напиться, а не как любители висковых коктейлей, а-ля расслабиться и пр., а потом глядь на него и ползёт как клоп после дуста. Меру знают лишь немногие и это проблема большинства употребляющего.
В целом согласен. Это печально...
Традиция разбавлять виски водой идет с времен, когда виски был "бочковой" керепости (62-65 гр).
Дистиллят в кол. 100-150 гр., употребленный в течении протяженного времени (за вечер, например) дает достойный результат без тяжести последствий. Но не все это приемлют, и это не вариант для застолья.
А водка, да. Для застолья самый вариант!
Алкоголизм зло. Канал, откуда привнесён сей феерический текст украинский и в основном направлен против России. Нравится пить? Упейтесь, но сам. И не надо пропагандировать алкоголизм.
Поменял источник, текст тот же, история эта много где есть. На канал внимания не обратил, спасибо.
И не говорите, что синька - зло.
Наливай!
"Всё есть лекарство и всё есть яд - дело лишь в дозировке."
Слова принадлежат Парацельсу. Основатель ятрохимии, она же современная фармацевтика.
Ну, за Устав.
Этот бред про сухую голову писал кто-то, кто плавал только в ванне?
А я вполне допускаю что когда его выловили то у него могла быть сухая голова.
В этом ничего чудного нету. Когда трезвый мёрзнет и у него мокрая голова, то пьяного вполне может вштыривать не по-детски, и от него может пар идти. Никто не же не удивляется что существовали берсерки, которым мухоморы помогали убивать. А под более серьёзной наркотой "духи" могут идти на пулемёты как зомби и даже не замечать как их решетят. Не говоря уж об артистах, играющих членом на рояле.
В данном случае может быть комбинация хорошего организма и своевременного внутреннего допинга. Но это рекордная комбинация.
Кстати, практически все, употреблящие вещества, умерли от употребления самих веществ. А в суровых жизненных физических обстоятельствах вроде ещё ни один наркоман не подох. Хотя нет, бывает, напился, упал в сугроб и замёрз насмерть. Но это просто организм такой негодный. Полно людей, которые пьяными в сугробах валялись и не померли. А сугроб это ведь смешная лайт версия ледяной воды.
В общем, пить надо уметь. Или вообще не пить.
Этого не может быть. Четыре часа в ледяной воде не выдержит никто... то есть только один из миллиарда. Но с такой уникальной способностью (а они не ходят поодиночке!) он бы не был пекарем.
В общем всякое бывает. Но чисто материалистически это натуральное чудо.
"Титаник" затонул на широте Нью-Йорка\Испании.
Вода океана на таких широтах в середине апреля холодная конечно, не "ледяная".
Вопрос только в количестве выпитого. В ледяной воде организму требуется постоянное питание, чтобы поддерживать кровообращение на необходимом уровне, а также преобразование поступающего питания в АТФ, которая необходима для работы мышц.
Алкоголь тут хорош. Сосуды расширяет, в глюкозу, АТФ преобразуется. Если не профукать любимую канистру, конечно же.
И надо очень аккуратно потреблять, не падая в сон (не теряя сознание). В этом случае в ледяной воде просидеть можно долго, потому что бак с энергией - вот он, перед глазами.
Опять же хороший вопрос, а какова была температура в то время в Атлантике?
В Северном Море в воде +4 градуса среднее время жизни 20 минут, в лучшем случае. Там никакого алкоголя не хватит.
Вообще-то алкоголь расширяет сосуды и вынос тепла от жизненно важных органов на поверхность усиливается. Организм при замерзании как раз организует спазм периферийных сосудов, чтобы сохранить в тепле область сердца, а тут крупно помешали.
Сомневаюсь, что метаболизм спирта дал столько избыточной энергии. Как-то после приема в жар не кидает.
Скорее, рассказчики забыли написать, что он был хорошо (многослойно) одет или одежда была с особенностями. При этом вода у тела может нагреваться и чудо становится более реальным. В одежде, конечно, держаться на поверхности труднее - тем более в одежде того времени - но в удачном стечении факторов чудо и есть.
Сначала расширяет,а потом сужает,т.е. риск отморожения/переохлаждения значительно возрастает.Единственно пьяный этого не чувствует.
И пьёшь - умрёшь,
И не пьёшь - умрёшь,
А выпьешь, закусишь -
И снова оживёшь!
А ещё говорят, что водка не греет!
Врут поди...
Скрытая реклама бытового алкоголизма...( хотя сам не чураюсь иногда ) А про эту историю-ну НЕ ВЕРЮ ! ..
Вы можете даже не верить, что Титаник утонул.
Перечитайте очерк дедушки Крылова (о правильном образе жизни).
Интересно, аппарат у него был на фруктовых дровах или уже на электроплитке? Выхлоп от этого процесса, понятно, в специально отведенный иллюминатор выбрасывался. Хотя, зная, что Титаник в перспективе затонет, о таких мелочах, как пожарная безопасность в каюте, можно не заморачиваться.
Аппарат у него вероятно (по тем временам) небольшой медный вискарный аламбик с непроточным охдаждением.
Греть он его мог на нагревателе, аналогичном печам малого размера, которые должны присутствовать на камбузе такого судна. Или на нескольких спиртовках для варки кофе.
А солод или с собой захватил с берега, или брал в кладовой камбуза...
Спиртовку первачом заправляй и гони.
Первач("головы") горит в спиртовке.
Проверено.
Имеем безотходное производство! :=)))
Пекарь мог и на масле горелку иметь.
Тоже хорошая мысль!
Это лучше, чем на спиртовка перваче - в атмосфере не будет "демаскирующего" запаха амбрэ. )))))
У пекаря бывает и пекарня с печкой и вытяжкой
Страницы