Глава итальянской ассоциации предпринимателей Confcommercio Карло Сангалли:
"В период с сегодняшнего дня до первой половины 2023 года под угрозой закрытия находятся не менее 120 тыс. малых предприятий в сфере услуг, что может привести к потере более 370 тыс. рабочих мест. Осторожная оценка, не учитывающая более крупные компании.
Цены на энергию в Италии намного выше, чем в других странах. Что касается расходов на электроэнергию, то в этом году наши отели, бары, рестораны и магазины будут платить по счетам на 40-60% больше, чем в Германии, и даже в три раза больше, чем во Франции.
Согласно его оценкам, итальянский ВВП в третьем квартале сократится на 0,8%, после чего последует дальнейшее умеренное падение в четвертом квартале". Инфляция в среднем за год, как ожидается, достигнет 7,5% с пиком в сентябре 9,2%".
П.С. Около 58% итальянцев сократили потребление продуктов питания на фоне роста цен. Об этом в воскресенье сообщила газета La Repubblica со ссылкой на данные опроса, проведенного ассоциацией кооперативов Legacoop и компанией Ipsos.
Следует напомнить также, что пик индустриального производства в Италии был достигнут 15 лет назад в старом добром 2007, и с тех пор исчезло уже 22% промышленности, сейчас процесс деиндустриализации, очевидно, ускорится и сколько промышленности сможет выжить по результатам энергокризиса - пока открытый вопрос:
Комментарии
Да не было. Теперь есть. С приходом всяких Пятерочек и Магнитов. Они с собой их притащили.
В Италии мы едим псат «аль денте» или недоваренный. он должен быть твердым под зубами.
и продаются вперемешку ,то сделанные в Италии, то произведенные в Саратовской области
а вообще количество итальянских названий макаронных изделий российского производства за год увеличилось
ненене... не в предпочтениях дело. Чел просто говорит, что Барилла в Италии - нижний ценовой диапазон. И это так, подтверждаю. И что многие вынуждены перейти в нижний ценовой диапазон.
Охотно верю. Нарастающий мировой крысис вдарит по многим людям в разных странах
... и по многим местам, включая фаберже.
- мне понравилось
Добавляет смысла нормально...
Я как Белый рыцарь из "Алисы в Зазеркалье" могу честно признаться: "Это мое собственное изобретение!"
Не нижний, нижнесредний, он же самый популярный. Как и молисаны и проч. Шебекинские и макфа на их рынок не допущены, жрут бариллу, а если попонтоваться, то тогда варят чуть чаще, чем мы, всякие пасты с чернилами каракатиц, элитно-яичные и т.п., что и у нас на полках лежит. но людям менее интересно из-за пищевых предпочтений. Рынок макарошек в Италии не так сильно отличается от аналогичного в РФ, как, например, рынок вина или сыров.
Так, шо бы заметно дешевле Бариллы... Не видел... Правда, давно это было... Не яичной пасты в Италии не бывает, стандарт: 1 среднее яйцо (евроразмер) на 100 гр. муки. Не, может и есть по другим рецептам, наверное есть, но поискать надо. Сравнивать разнообразие рынка макарошек у нас и в Италии - это как сравнивать рынок водки у нас и в Италии. Не, хорошая водка в Италии есть, хто ж спорит. А самые распространенные виды пасты у макаронников,... кто бы сомневался - спагетти... и феттучини еще, в общем длинные. Каракатица - такая же экзотика, как и у нас. Есть, но тоже на любителя. И вообще говоря, мне показалось, что макаронники очень консервативны в еде (консервативность не значит однообразность, вариантов одного блюда множество). Высшая похвала - так готовила моя бабушка/мама.
Ну, наверное только не итальянских брендов. Граппа ихняя - так себе.
А итальянцы водку и не делают, вы правы, только виноградную самогонку.
Да шо вы говорите, подавляющая часть пасты делается без яйца, яичные варианты обозначаются на упаковке особо.
Шо говорю-то и есть. Где это подавляющее? Я сущностей не измышляю, давно живу и лень. По крайней мере у человека, у которого я гостил, готовили только яичную. Это покупная если. А та, которую мама его готовила, так та без вопросов, только на яйце. Это в Болонье (точнее под Болоньей немного южнее), а уж центрально-итальянистей, чем в Эмиллии, так это мало где. И еще тайну открою, содержание яиц в яичной пасте даже ЗАКОНОМ указано - не менее не помню сколько %. Вся классика итальянской пасты, типа спагетти, феттучини, тальятелле изначально готовились на яйце (да, паста так и называется - яичная). Эти виды паст и безъяичные есть, "из твердой пшеницы,... как-то так... Мучная, в общем. Они изначально были для тех, кто, как бы, победнее, а сейчас по новой модЕ типа ЗОЖ и прочей ерунды они популярней стали. И значки на упаковке соответствующие. Сейчас и беззерновой хлеб и безмясное мясо выпусуают и чо?! Настоящая итальянская, паста "как у мамы" только яичная. Ну, так мама моего итальянского друга объяснила. Так шо за шо купил, за то и продаю. Другого товару нема.
И т.д.
Вы в чем не разбираетесь - лучше не пишите.
Бгггыы...
1. Я передам своим друзьям в Болонье, что тут на АШе появился суперпуперзнаток итальянских макарон, который утверждает, что они лохи в итальянской пасте.
2. Я не разбиралки устраиваю, я просто ел пасту в итальянской семье и продолжаю есть ее сейчас дома у себя. Разную... и покупную, и самодельную по рецепту, которому меня научила когда-то почтенная итальянка.
3. Яндекс-маркет это дооооо,... это суперэксперт в итальянской пасте. А я по своей простоте думал, что это просто торговая лавка.
4. Для особо просветленных повторяю: паста выпускается производителями двух видов - яичная и чисто мучная (на воде). При этом они, ессно, в разных ценовых категориях. В том числе и Барилла делает одинаковые типы паст, но разного состава - на яйцах и просто на воде. Яичные Барилла у нас идут по классу, почему-то, коллекционных. Почему коллекционных, я не знаю, ибо в Италии они никакие не коллекционные, просто традиционно яичные, просто дороже и просто вкуснее чем на воде. Не я придумал насчет вкуса, сами макаронники так считают (и я с ними вынужден согласиться). Но поскольку макарошки на воде дешевле (заметно), то, стало быть, их у нас в продаже существенно больше. Вот и всё! Ферштэйн, понимальщик?
Ладно, идите, идите себе с Богом.
Не ссорьтесь из-за макарон, пусть это сделают мы, итальянцы.
Да какой спор!? Я почти две недели жил у друзей в под Болоньей, меня там кормили ТОЛЬКО ЯИЧНОЙ пастой (и лазаньей тоже) и объяснили, что паста на воде, конечно вкусная, если ее правильно приготовить, но она для тех, кто победнее. И ни в одном ресторане я не встречал длинную пасту на воде, ТОЛЬКО ЯИЧНУЮ подавали. Не знаю, наверное, если бы я попросил на воде, то мне подали бы пасту на воде, но я не просил. Это было давно, как сейчас, я не знаю.
В общем, Платон мне друг, но истина дороже
Бгыгыг, какой упорный и упоротый
Сказано же... иди себе, иди с Богом, убогий...
Птибурдуков, хватит изливаться )
Пш...
Я живу в виквино в Болонье, мы делаем домашнюю пасту с яйцом, и это правда, но мы также используем много макарон из твердых сортов пшеницы. В южной Италии используют практически только это. в каждом итальянском регионе есть свой способ приготовления и приправы к макаронам.
Среди прочего чем понравилась Италия - в каждом регионе есть свои фишки в кухне, те или иные местные интересные блюда, не только региональные, но того или иного города внутри региона. Одно из самых интересных мест в плане вкусно пожрать - провинция Эмилия-Романия
Сугубо туристические наблюдения.
Совершенно верно!
Вот и я говорю про то, что было в Касе Гранди, что мне рассказали там лет 20 тому. И что характерно, совершенно случайно вы тоже предпочитаете традиционную яичную пасту, она вкуснее, хотя есть много без яйца. А Южная Италия, конечно паста на воде больше, Юг гораздо беднее Болоньи и Милана.
Дело не в деньгах, это разные традиции. например, многие русские не любят яичную пасту.
Это да, многие любят привычные российские макароны калибра 7,62 (7,62 - это не шутка, они действительно такого диаметра). Только не надо называть это пастой, так и говорите - макароны по флотски. Но почему-то ВСЕМ (абсолютно ВСЕМ, человек 8) моим друзьям у меня в гостях нравится карбонара, приготовленная по рецепту синьоры Франчески, которому она научила меня лет 20 тому.
А традиции, они формируются в зависимости и от наличия денег. А Сицилия заметно беднее Севера. И кухня там заметно другая.
Чем вас таким там кормят, что вы такие умные мысли на гора выдаете?
Мем с котом из тырнета.
Кот рассуждает :
" Сегодня утром на меня напали умные мысли.
Не на того напали, я им сказал."
Я пишу здесь, а не в итальянском блоге. они жалуются на плохих русских, которые не дают им бензина. И не понимают, что пишут. Почему вы должны давать газ европейцам, и почему вы должны давать его им? они относятся к вам очень плохо, хуже, чем вы думаете.
Мой дорогой итальянский друг, русские не так глупы, как думают о нас европейцы, уверяю вас! Как вы к нам относитесь мы знаем и чувствуем, ума много не надо, что бы понять это. Русские терпеливый народ и мы не злопамятные, но сейчас мы просто злые и у нас хорошая память. И то, что против нас на стороне Гитлера воевала ВСЯ Европа мы помним, а то, что, например, Италия рассчитывала после победы нацистской Германии в войне против Советского Союза установить власть над юго-западными районами СССР и этот вопрос ставился Италией перед Гитлером, мы тоже помним. Запад объявил России войну на уничтожение, нагло, в открытую. Хорошо, раз вы такие тупые пидорасы, вы получите войну, только в этот раз не ждите от нас снисхождения. Россия огромна, по этому, не смотря на потери, она выживет, вы же будете уничтожены, вас просто НЕ БУДЕТ. Боливар не вынесет двоих. Кстати, если что, то я до сих пор калашникова разберу и соберу с завязанными глазами. И когда надо будет, я пойду в военкомат, хоть и не молод, надеюсь хоть санитаром я еще пригожусь. И молитесь Богу, что бы Путин был у власти долго, он очень добрый и терпеливый человек, а после него прийдёт человек гораздо жестче. Извини, но вот такая паста карбонара получается, яичная. A la guerre, comme à la guerre,
Я покупаю дрова, чтобы согреться, воду из колодца и муку. и ждать прихода весны.
В отличие от прочей европейской братии, итальяшков несколько жалко - у них были неплохие торговые отношения с СССР/Россией. Смогут измениться в нарастающий крысис - повезет, не смогут - чао, рагацци.
Изменятся после выборов. В отношении повезет - вряд ли. Все же они в упряжке ЕС ...
Пока Италия в ЕС... Кто в том гадюшнике через пару лет останется - тот еще вопрос.
Может и это многовато. Америка ждать не хочет ...
Берлускони придёт порядок наведёт!
Он там тока
на полшишечкина 8-10%. Хотя наверное как серый кардинал может попытаться порулить по старой памяти - кто знает какие там у них реальные договоренности.Сами виноваты что выбрали такое правительство. Ну и кто им злобный Буратино? Разве сами себе. Гы гы гы. И нечего их жалеть. Себя пожалей!
У них сегодня как раз парламентские выборы. Не думаю, правда, что они что-то серьезно изменят, но посмотрим.
что же станет со знаменитой итальянской сантехникой
Будет продаваться китайцами под теми же брендами. Китайского же разного качества...
А зачем им предприятия? ЕЦБ напечатает и раздаст всем нуждающимся, можно не работать.
Тем более там все схвачено - Италию опекает бывший президент ЕЦБ Драги.
Драги изначально сделал ставку на войну на Украине - по его расчетам надо немного перемочь, пересидеть период глобального передела. В своих планах они давно поделили Россию и ее энергоресурсы.
У них сегодня выборы - Драги ушел в отставку. Правда, не уверен, что от смены глобалистов на правых у власти у них что-то принципиально изменится, но небольшие шансы таки есть...
Не факт, что все сложится так как они запланировали изначально.
Но план был таков, это очевидно. Как очевидно и то, что они от него просто так не откажутся - будут менять марионеток, чтобы выпустить пар из народа
Согласен.
И все-таки у итальяшков был неплохой промышленный потенциал еще совсем недавно, хорошая своя инженерная и научная школа, и торговые отношения с СССР/Россией. Потому немножко и жаль - но это их выбор (и кукловодов за спинами ессно).
Итальяшки тоже не дураки. Они смекнули в чем дело и многие рассчитывают отсидеться, терпя безработицу и инфляцию. Наши правильно намекают на глобальные последствия, это им не Вторая мировая, когда можно было пусть и в нищете, голоде, холоде сидеть и выжидать - авось пронесет, не до жиру, быть бы живу. Хотят выжить - пусть подключаются и выносят нахрен глобалистов из своей страны
Дык Сальвини, лидер избирательной компании, послал Урсулу, с её рекомендациями, куда подальше
Страницы