Предыдущий обзор (май 2022)
Сменил место закупки. Знакомый сказал, что с Реутовской базы (где закупался с 2016 года) продавцы поразбежались, пришлось поискать замену.
Искал через авито.
Сначала нашел в соседнем районе, но оказалось, что там только заморозка. А это значит, мне надо разморозить коробку (до 20 кг), пересортировать-первично переработать и заморозить снова. Пока отказался, но взял на заметку. Кстати, продавцы утверждали, что заморозка от изготовителя никогда* не шприцуется, т.к. продукция идет в основном переработчикам, которые не стесняются предъявлять претензии и доводить до суда.
В итоге остановился на продавце из Балашихи, взял с доставкой за 500 р (лишние 20 кг ради бесплатной доставки девать было бы некуда) . 80 кг курицы (грудка на кости), индейки (голень), говядины (толстый край) и свинины (окорок).
По ценам привожу весь прайс (тут он есть :))
Сравнения по тем позициям, которые покупал раньше
Текущая цена/30.05.22/1.02.22/октябрь 2021
Окорок 245/240/245/330
нормальная цена ранней осени (1.09 у них же был по 235, но тогда покупать было неудобно), с 2016 года особо не меняется.
Говядина огузок/оковалок 540/580/530/510
Ценник пошел вниз после весеннего пика. В 2017 году начинал покупать где-то по 400-430.
Курица, грудка на кости с кожей 190/200/190/232
Примерно на одном уровне весь этот год. В доковидные времена - было 165-180.
Индейка филе бедра 390/350/335/360
Дорожает. Делать анализ за много лет сложно, т.к. в 17 или 18 году была эпидемия на птицефермах основного производителя и цены на индейку колбасило в очень широких пределах.

Комментарии
Спасибо, интересно.
Мне соседи индейку подарили. Кг на 13.
Порубил и в морозилку.
А какой минимальный объем закупки? Я бы баранинки взял.
Контакты дадите?
Правы были хохлы. Ежей нет, всех слопали, давитесь теперь мясом. Шах и мат вата!
Не верьте им, они как всегда брешут!
Ежи были, есть и будут!
Когда печаль тебя снедает,
Потрогай пузико ежа.
Он будет хрюкать и смеяться,
И ты поймешь, что счастье есть!
С чего размножаются ёжики,
чтоб было побольше ежат,
чтоб племя ежиное множилось,
они друг на друге лежат.
Надо не черных, а серых брать! В черных икры мало!
У нас в Калининграде/области филе грудки куриное балтптицепром фасованное в лотках 430 р за 1 кг в рознице в мелких лавках у дома, в фирменных магазинах от производства 350 р. Фото вчерашнее
Чет дороговато у вас..
В Красноярске филе курыгруди 340-360 р за кг. в розницу.
х.з. до недавнего времени тоже были цены вменяемые, а тут раз и всё
Говорят логистика подорожала, корма и циплята :)
Замороженная ))
Как раз вчера в Светофоре покупал свинину, взял примерно 20 кг. Они привозят полутуши и рубят щедрой рукой на здоровенные куски. Приходится потом кости и жир вырезать. Кости на суп, жир со шкуркой на зиму синичкам.
Цена - 186 руб.
Мне оказалось проще по акции в Ленте свинину без кости за 240 покупать
В "Ленте" не айс... Ватноватое...
А так у нас на рынке (Нижний Новгород) дилер сказал "свинина падает"
Может вы и правы, но Лента от меня далеко, я туда ни разу не ходил.
Конечно проще сразу готовое купить, нет спора.
Простите, Вы САЛО обозвали ЖЫРОМ????? Или там прослойка на полпальца? )))
Та ни... Сало е сало. А то шо я выкинув даж не жалкое подобие не тягне.
сложная опечатка:
никогда?
иногда?
Да, тоже на этом споткнулся. Иногда, или никогда?
Спасибо, исправил
Свинина 187 рублей? Дайте адрес плз
А вот этот прикол не понятен:
В шестерочке тушка 139 рублей/кг
Производители разные - разные цены. Наверняка рядом на прилавке лежит тушка по 220 или выше.
Но я там тушки никогда не беру, обхожусь самыми дешевыми из сетевых супермаркетов.
"Свинина 187 рублей? Дайте адрес плз"- судя по всему во всех "Светофорах" такая цена. В наших аналогично.
Покупал 3 часа назад в Пятерочке тушку охлажденную - 138 рублей кг. Причем такая цена на них уже давно. Как раз сейчас данная тушка уже в кастрюльке булькает
Более того, весь июль-август в той же Пятерочке были очень большие скидки на курей - в среднем выходило 103-105 рублей за кг. Правда такие цены были не на все и только при открытии утречком, разбирали бабульки данный акционный продукт практически моментально. Да и я им помогал, брал сразу по 10-15 кг...
Да, цены по Воронежу, если что.
Свининка в прошлом году в OKEY была от 179 до 199 рубликов за вырезку по акции (но тогда эта акция была постоянно в течении всего года), шейка была от 219 до 249 рубликов за кг. В этом годе к ценнику прибавился в среднем полтинник, хорошая свинина от 249 до 299. Все что дороже - народ тупо не берет.
Насчет говядины ничего не скажу, с детства ее не перевариваю, поэтому никогда и не покупаю, и цен, соответственно, на нее не знаю.
Россия, Московская обл., Солнечногорский м.р-н, д.Елино, д.20, корп.2
Все правильно. Цены на мелком опте всегда были примерно равны ценам по хорошим акциям в сетевых супермаркетах.
Но, например, найти по акции большой окорок, из которого можно нарезать шницели длиной хотя бы 15 см - проблема.
Там было мясо со скидкой, но его взять побоялся: истекал срок годности.
Лента очень дорогой магазин. И Глобус тоже.
А самое милое дело - это быть вегетарьянцем. Меня вот вопрос закупки мяса совершенно не интересует, ибо я вегетарьянец уже лет 7. В результате в 71 год я не пью никаких лекарств, не хожу к врачам, не прививаюсь ни от гриппа, ни от коронавируса. Зато купаюсь зимой в проруби и сплю на улице на самом свежем воздухе. Советую читать книги о натуропатии, напр., "В котле болезней" Аре Ваерланда и "Натуральная медицина" Джерри Гувера. Они доступны бесплатно в интернете.
Вот ссылки: https://v-kotle-bolezney.blogspot.com/ и https://vrach-naturopat.blogspot.com
Шлак. На пенсии можно извращаться со всякими диетами, но попробуй отпахать 12-ти часовую смену на травяной и через неделю сляжешь. Мясо рулит.
Ну, ты не здоровый, ты просто необследованный :-)
В Окее окорок свиной 270 руб. Куринная грудь с кожей и костью - 190-200..
С мясом главный вопрос : накачено или не накачено, и на сколько накачано))
Поэтому, чтобы не гадать, периодически беру....рыбу.
Терпуг в "красной икре" - 260 руб.
Когда на коптильне делаем, остановиться в процессе пожирания НЕвозможно))
Байки, дороже гораздо. Только вчера в Окей заезжал. Два месяца там всего не был, от цен в данном магазе малость
прих...елбыл в шоке.Куриная грудь (правда без кожи) 294-359 рублей, в зависимости от производителя. Самая дешевая - Петелинка - 254 рубля, но у нее до окнчания срока хранения всего пара дней оставалась.
Тушка куриная охлажденная марки "Наша Птичка", что я в Пятерочке беру по 138 рублей без никаких скидок, там стоит 219-00 рублей.
Странно, но по ходу Окей пошел по пути Ашана, то бишь к грустному финалу...
Я вчера почти час по нему бродил, нащелкал почти 200 фоток с ценниками, потом жене показал, оба были в шоке, мы последнюю пятилетку практически только в нем и закупались, заезжали раз в месяц и набирали сразу столько, сколько в багажник влезало... А теперь там что дешевое если и осталось, так это наполнитель для кошака (и то, если акция есть).
Я почему то вчера вечером закупался в ОКЕЕ по своим ценам, а не по вашим.
Грудка Петелинка (с кожей на кости) = 200 руб за 1 кг
Окорок собственной обвалки Окея = 269 руб за 1 кг,
то если исключить вариант, что вы фантазируете,
то получается, что в разных магазинах ОКЕЙ разные цены.
Что не исключено.
Мой ОКЕЙ в Москве, у м.Водный стадион, и заявленные мною цены уже постоянны в течении 6 месяцев))
Нащелкал 200 фоток с ценниками....буггага )))
Бред какой то, уж извините.
Если вы конечно не профессиональный маркетолог, и вам ЭТО нужно по работе.
Тогда сорри конечно)))
Дурачок с бу-га-га? У меня с бу-га-га всего 2 ассоциации - либо дебил по здоровью, либо просто по жизни придурок
Фотки нащелкал по просьбе жены, она маманьке в одну южную страну отправляет периодически, та сильно переживает, что у нас тут жрать нечего по причине войнушки.
Цены переписал прямо с фоток, сделанных вчера в Окее по улице Шишкова 72 в г.Воронеж. Они все у меня пока еще есть, всем желающим могу в личку накидать без проблем.
А вот ты, родной, судя по всему, профессиональное трепло.
Прошу прощения))
просто представил себе мужика, делающего по женскому капризу по 200 фоток с похода в каждый магазин.
Ну то такое)) в общем проехали.
Вот, свинина бескостная (лопатка) с доставки ОКЕЯ.
240 руб, и это цена с доставкой :
https://www.okeydostavka.ru/msk/svinina-lopatka-bez-kosti-p-f-okhlazhdennyi-kg
Кстати рекомендую. Можете брать цены отсюда и отсылать кому вздумается у вас их спросить.
А не бегать , глядя на полки магазина через объектив))
Окей стал дорогим уже года два.
Курей беру по 139 руб. Есть и в Пятёрке и в Дикси. Десять минут работы хорошим ножем и имеем три набора с каждой курицы.
1. Суповой набор (хребет, голень, крылышки).
2. Бёдра. Идут на всё, что угодно.
3. Грудки. Это уже на всякие вкусняшка типа домашних нагетсов и пр.
Как-то так.
У нас с вами одинаковые учителя были
То же самое делаю уже много-много лет...
А насчет дорогого Окея - в прошлом году он еще более или менее адекватным был по ценам, по крайней мере кофеем я только там закупался, получалось вдвое дешевле иногда с их скидками.
А вот вчера, просто для еще одного примера, единственно, что дешевле во всем Окее по сравнению со всеми остальными магазинами - соленые огурцы, банка 680 гр. - 116-99 рублей, в Пятерочке - 134-99 рублей, в Магните больше 150-ти. Ну и наполнитель для кошаков был по 59-99 рубчиков, но это на него была скидка.
А так, горошек Океевский - 64-99 за банку, в Магните и Пятерочке по 36-00, фасоль консервированная Океевская - 55-99, в пятерочке 38-00. Сыр адыгеевский в Окее - от 996 до 1097 руб/кг, точно такой же в магазинчике в 100 метрах от моего подъезда -399 руб/кг. Да даже самые обычные рожки, 400 грамм - Океевские 25 рубчиков, в Пятерочке - 17 рублей.И так ровно по всему ассортименту.
А если еще учесть, что находится данный Окей в жопе мира, в совсем не проходном месте и если ехать туда специально - стольник на бензин, то неясно, как они дальше собираются дела делать.
Почему столько всего накидал - просто у меня вчера был день закупок к юбилею, полдня по магазинам катался, машину чуть ли не под потолок загрузил
Отличный подход.
Единственный минус- когда какая-то часть птицы востребована больше других. Если типовой месячный расход 4 грудки и 2 пары бедер - целыми курицами его не закрыть.
Розница. Питер. Баранина. Окорок. 700ру.
Все мои знакомые считают, что цены растут.
И ржут, когда я говорю, что они падают.
Они обычные люди и верят в то, во что хотят верить.
И не заморачиваются, откуда эта вера взялась.
Наверно считают, что она образовалась "сама собой".
А чего б и не верить, если с 1000 в кармане в супермаркете нужно то, что в корзине, подсчитывать, чтобы ненароком не выйти за рамки.
Отдашь на кассе 2-3 тысячи и думаешь - за что? я ж ничего мясного не брала!
300грамм сметаны стоят чуть дешевле куры охлаждённой.
А чего б и не верить, если с 1000 в кармане в супермаркете нужно то, что в корзине, подсчитывать, чтобы ненароком не выйти за рамки.
Отдашь на кассе 2-3 тысячи и думаешь - за что? я ж ничего мясного не брала!
300грамм сметаны стоят чуть дешевле куры охлаждённой за кг.
А творог? А сл. масло? А сыр? Хороший сыр, хотя на всех написано без змж
да, без тщательного выбора никак
но можно найти и за 65р.
Ищущий да обретет. Но нефиг это делать в супермаркетах.
Я вот из Новосибирска вернулся на прошлой неделе, привез 3 куска сыра разных сортов, 2 по 560 за кг, один под 900 ("горный", потверже). Все три очень понравились.
А весовые творог и масло и в подмосковье можно найти, и в Москве.
Ищущий да обретет. Но нефиг это делать в супермаркетах. Я вот из Новосибирска вернулся....
Шикарный совет.)) жаль не подходит ширнармассам, которые не видят снижения цен.
Поставлял несколько лет промышленное оборудование на заводы РБ: мясокомбинаты, птицефабрики, молочка, колхозы... Забирал оплату их продукцией, почти бартер.
Практически всё (процентов 90-95) уходило с дисконтом в Россию. Цена была смешная для того времени - в несколько раз ниже, чем оптовая в РФ.
Сейчас наблюдаю хорошую тенденцию - белорусское продовольствие либо сравнялось по цене с российским, либо уже выше их. Это про опт
Вчера вырезки свинной купил, килошку. В районе 400р за кило (немного дороже, но не существенно, чек уже в мусор улетел).
Страницы