В России с каждым днем растут прогнозы урожая 2022 года. Западные эксперты пишут о небывалом урожае в России.
Директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько заявил, что в 2022 году урожай зерновых в России может достигнуть рекордных 145 млн тонн. «Рекордно высокий, около 145 млн тонн всего, а пшеницы — 95 млн. Это будет абсолютный рекорд», — сообщил он.
Аналитический центр "СовЭкон" повысил прогноз урожая пшеницы в России в 2022 году до 94,7 млн тонн с 90,9 млн тонн. Кроме того, "СовЭкон" повысил прогноз урожая ячменя (до 20,6 млн тонн с 20,2 млн тонн), кукурузы (до 15,1 млн тонн с 14,7 млн тонн) и в целом зерновых (до 142,6 млн тонн с 137,5 млн тонн).
"Русагротранс" повысил прогноз сбора в России пшеницы в 2022 году, повысив оценку на 2 миллиона тонн, до 96,1 миллиона тонн
Я взял минимальную оценку из этих новых прогнозов. Скорей всего соберут еще больше.
Получается на каждого россиянина, соберут тонну зерновых, средняя урожайность получается вырастет до 31,5 центнеров с гектара. Такая урожайность, для нашей страны это что то невероятное. В Краснодарском крае собирают 67 центнеров с га. В РСФСР в 1991 году урожайность составили 15,1 центнера с гектара.
Теперь Путин собирает в 4 раза больше пшеницы, чем в 1999 году. Фото отсюда
Комментарии
Дедил ...Полнимаешь люди не свиньи и больше велра не сьндят, А в евросоюзе живет одни из самых обеспеченнных в плане продовольствия популяций на земле, если они тонну не производят и при этом сыты то значит - и нам нахенр не нужно тонна зерна... Понял т троечник колхозный... Купят сцуко дипломы агрономов затри мекшка картохи и давай скудоумием соприть...
Гуманитария можно лечить только лопатой.
То что в твоей Европке не производят тонны на еврорыло, означает лишь то, что продовольствие они импортируют. Тоже непонятно?
Тогда лопатой.
Читай статистику тороечник - па потом уже выоды будешь дедать, может быть не такие дебиловатые будут...
Вы забыли как СССР в рекордных объёмах покупал канадское зерно из США ?
Но это не вина СССР, это его заслуга, так как в СССР рождалось из за климата в основном фуражное зерно, его и продавали заграницу под видом сельхоз кормов, а взамен покупали пригодное пищевое зерно, потому и хлеб был вполне нормальный, ну если можно так сказать для промышленного хлеба.
Сейчас пищевая химия сильно продвинулась, и теперь хлеб можно испечь из муки условно с любым содержанием клейковины.
Ага. А когда РИ снабжала зерном изрядную часть мира - у них "пищевая химия" тоже была на высоте?
В Европе химия была тогда тоже на высоте в качестве разрыхлителей, но вы бы не захотели такого себе в пищу.
И да, эффект достигался не только заквасками, а ещё очень длительным взбитием теста для хлеба, для насыщения его пузырьками воздуха, и вообще процесс приготовления хлеба был не из самых быстрых и простых, в отличии от современного времени.
В пресловутом 1913 году? Ссылочкой не поделитесь?
Насчёт хлеба - я в курсе, ибо сам, по большим праздникам и просьбам семейства, его пеку.
И, да, тесто для хлеба не взбивается, а замешивается. Это всё-таки не гоголь-моголь. Это я Вам как художник - художнику говорю.
Не взбиваете потому что нет никакой надобности, так как для этого есть разрыхлители в виде дрожжей и дополнительных добавок, так, время от времени перемешать закваску что бы стравить большие пузыри что бы не вытекало из ёмкости.
А мука в прошлом часто имела сильно ниже качество чем сейчас, и взбивали тесто порой больше часа, и даже сильно дольше, всё зависело от качества муки, и вообще, привычный нам рыхлый хлеб в то время был редкостью, у европейцев наоборот зерно успевало созреть и соотношение белка к клейковине позволяло делать хлеб привычный нам консистенции.
Это для Египтов и прочих, где пекут лепёшки, и там наоборот хлеб не должен быть расыпчатым, а наоборот, то больше клейковина там совсем не помешает.
Всякие аля "химические" добавки в пищу были очень характерны для Европы, наверно ещё с Средних веков, всякую гадость использовали, в соответствующей литературе это всё можно найти. Видимо это было популярной причиной появления всяких эрзацов и прочих заменителей в эпоху НТП в Европе.
Ещё раз - тесто вымешивали. Я занимаюсь стряпней уже 40 лет. И это я не учитываю студенческие годы. И термин "взбивание теста" для хлеба услышал впервые от Вас.
Значит я применил не правильное слово, раз говорите правильное слово - вымешивать, так значит это оно.
Такая деревянная лопатка, которой взбивают, или как правильно - вымешивают, закваску, порой очень и очень долго, с современной мукой это делается видимо минуту другую.
Я когда пеку хлеб, из "современной" муки, то вымешиваю тесто тоже около часа. Естественно, с перерывами на "всхожесть" (шЮтка). Закваскау замешиваю (дрожжи+молоко; некоторые берут воду+немного муки) один раз в течение 10-15 минут, как и ранее, при Союзе. А вот когда пеку паски, то тут и полтора часа мало. И всё очень сильно зависит от дрожжей, гораздо больше чем от муки.
Тогда в мире жило от 1 до 2 миллиардов человек. Не сильно требовательных к качеству... Могли есть хлеб, а могли и кашей обойтись
И даже брюквой.
Тогда изрядная часть шла на комбикорм. Сейчас поголовье КРС едва ли половина от 90 года.
кРС - самое невыгодное производство мяса... Их кормить надо 3 года.. поросёнка 9 месяцев, куру - 3 месяца... При наличии избытка зелёных кормов Аля Аргентина - имеет смысл
Вообще-то КРС полтора года кормить надо. Но, в целом, верно - дорогое мясо, относительно других.
какие-то безумные цифры. преувеличен прогноз, наверное. Офиц прогноз Минсельхоза 130 млн (что тоже отлично) Хотя - дай Бог
Этот сельхозгод изумительный для зерновых на большей части традиционных для их выращивания территорий РФ. А технологии при этом на месте не стоят, и применимость на полях только растет.
совсем недавно, недели три назад читал стенания, что всепропало, и 125 не наберут...
Точно наиболее 3 недель Патрушев плакался. Но выслушал вторую версию - цены после открытия Одессы, стали падать и это был не очень удачный ход - подтолкнуть цены вверх.
каждому по тонне
Как в том анекдоте про слепого-Представляю, с какой тарелки Вы едите.
А корова...комбикорма...
Так и без молока остаться можно...
получил на руки тонну, делай с ней чё хочешь, хоть крокодилов с яйцами откармливай
Фермеры уже плачут, что рекордный урожай обвалил закупочные цены. Нужно было вместо вложения 300 миллиардов во вражеские валюты элеваторов в стране с запасом понастроить.
Ну как бы, есть и дружественные нам страны, так что, я надеюсь каждый, получит свою денюжку. Фермеры молодцы!!!
Элеваторы и так по всей стране строят, есть целая гос-программа...
Фермеры не нужны - они только ныть и могут. Сельское хозяйство развивают крупные агропредприятия, что и статистикой подтверждается:
Ваша картинка показывает только то, что у более крупных агрохолдингов есть деньги на строительство собственных мощностей по хранению, а у мелких таких денег или возможностей взять кредит нет. Это и так очевидно. А наживаются на такой ситуации иностранные трейдеры типа Каргилл, скупающие зерно осенью за минимальную цену. Государство могло бы создать государственного зернотрейдера с большим количеством элеваторов в России и придерживать зерно для поднятия мировых цен, но вместо этого позволяет наживаться иностранцам из недружественных стран.
Государство и так добилось самого высокого в истории урожая и самых высоких в истории цен на него.
Государство должно стремиться максимизировать прибыль для собственных производителей и для страны, а не позволять кормиться иностранным паразитам. Вы наверно и за то, чтобы с нашей нефти всякие иностранцы сверхприбыли стригли как в 90-х?
Оно и максимизировало, см. выше. А пресловутые "иностранные паразиты" не более чем техническая прокладка в получении этой прибыли. Просто некоторых воротит и корёжит от успехов России, в данном случае в сельском хозяйстве, поэтому они пытаются заболтать эти успехи раздувая до небес какой-нибудь второстепенный фактор.
Я как раз успехов в с/х типа рекордных урожаев не отрицаю. Но успехи - это не повод остановиться, почивать на лаврах и больше ничего не улучшать, типа и так сойдет. Ура-патриоты в своём патриотическом раже воспринимают в штыки абсолютно законные замечания, призванные улучшить существующее положение вещей для наших производителей.
А я не спорю что улучшать всегда есть куда. Государство этим занимается уже третий десяток лет, обвинить его в бездействии невозможно.
В условиях нехватки продовольствия в мире, РФ может решать кому "больше не хватит, а кому - меньше". Поэтому "иностранные паразиты" становятся не актуальными для сбыта зерна.
А вот создание этих самых "условий нехватки" и есть результат многолетней работы правительства.
Эти крупные агропредприятия все полевые дороги перепахали. На рыбалку-по-грибы теперь только на уазике ездить.
Полевые дороги создаются агропредприятиями под свои нужды, без них вся эта территория вообще бы дорог не знала.
Полевые дороги не нужно создавать. К ним достаточно бережно относиться.
Картинка НИОЧЕМ.
Поищите данные об обеспеченности зернохранилищами, а не о том как они оборудованы.
1000 тонный ворох можно вообще без спецоборуддования сохранить - с одним погрузчиком.
Картинка показывает кто строит, а кто ноет.
Опаньки! ))
Вот это кульбит с переобуванием ))
А как же Агрогулаг (с)?!!!
А как же: тока фермер накормит страну?!!! (с)
Средние колхозы и совхозы мельче большинства даже нынешних фермеров, не говоря об агрохолдингах. Кроме овощеводства.
Но, кагбэ, и не фермер, с его сто га.Шта???!!!
Цыфры давай.
Типичное мелкое зерновое хозяйство на юге от 2000 га площади. На 1 фактически работника. Нормальный фермер имеет от 5000 га пашни. Это нехилый такой размер для нечернозёмного колхоза. Но тут же земля чёрная, тут колхозы по 10 000 га были нормой. А типичный наследник колхоза - СПК. И занимают они обычно площади 2 и более бывших колхозов, из которых и создались методом поглощения менее удачливых соседей. А холдинги от 100 000. Такие совхозы если и были, то на целине, и то я не уверен. При этом есть СПК на 184 000 га пашни, например, гугл СПК (ныне ГК) Светлый.
Чота ты путаешься в показаниях
внезапно
еще внезапнее
Ты соберись с мыслями. Не спеши в клаву. Определись, что конкретно ты хотел сказать и доказать.
Посмотри на почвенную карту России, посмотри на физическую карту России, прикинь рельеф местности, а потом излагай про 5.000га.
Блин, начитаются этих своих инторнетов. Тоже мне, футюх от сх.
Не, я именно, что про мелкие писал, это цифра «от». Размер обычно под 10000-20000. А всякие мелкие пока еще не закрывшиеся кфх по 10-100 га деятельности обычно не ведут, а отдают землю в аренду более крупным хозяйствам. Поэтому статистика владения отчасти может искажаться, а реальный размер единицы деятельности крупнее.
На овощах же 100 га - это отличная площадь в общем-то.
Ты как тот кулик, по своему болоту судишь.
Я ж тебе не зря говорил: посмотри карту почв и физическую карту России. Может набредешь на какие выводы. Если в Нечерноземье, с ее карстовыми рельефами, запросто поля по 30-50-100га. А в Карелии и на Кольском п-ве и по 10 га запросто.
Какие, нахрен, фермеры с 20000га?
Спустись на грешную российскую землю ))
Ох уж мне эти обобщатели на ровном (ака степном) месте )))
Нормальные фермеры, которые КФХ )
Вклад всяких черных сельхоздыр, типа Карелий, в сельскохозяйственное производство крайне мал. На большей части страны типичны как раз такие хозяйства, как я описал, и именно они дают подавляющую часть продукции.
Так понимаю, ты откуда нибудь с родины горбатого.
И по урожайности, и по рельефу местности ты делаешь глобальные выводы, а именно, что вы страну кормите.
Я вижу ты умеешь в цифры. Приведи, пожалуйста, раскладку в % по зерновым по регионам за один из прошлых годов.
Штоб наглядно было, как вы кормите.
Страницы