Честное заявление, но запоздалое: 10 недель и третий всадник? Но ещё не для всех

19.05.2022 г., на заседании Совбеза ООН, Сара Менкер, гендиректор сельскохозяйственной аналитической фирмы Gro Intelligence, заявила, что «российско- украинская война просто подлила масла в огонь, который долго перед этим горел». На Россию и Украину приходится около 1/3 мирового производства пшеницы и по мнению Менкер кризис назревал еще до начала войны: «Я хочу начать с того, что скажу прямо: российско- украинская война не стала началом кризиса продовольственной безопасности. Она просто добавила масла в огонь, который долго горел. Кризис, который мы обнаружили задолго до пандемии COVID 19, выявил хрупкость наших цепочек поставок».

«Я разделяю это мнение, и мы считаем, что для всех вас важно понять, что даже если война закончится завтра, наша проблема продовольственной безопасности не исчезнет в ближайшее время без согласованных действий».

По словам Менкер, рост цен на продовольствие, дополнительно ввёл ещё 400 млн. человек в мире в 2022 г. в зону «продовольственного риска». Она предупредила, что запасы пшеницы сократились до такой степени, что в мире осталось только, примерно, на 10 недель глобального потребления, исходя из количества находящегося в настоящее время на хранении.

«Условия сегодня хуже, чем в 2007 и 2008 гг.»-  сказала она. «Важно отметить, что мир сейчас обладает самым низким уровнем запасов зерна, который когда-либо видел, в то время как доступ к удобрениям сильно ограничен, а засуха в регионах выращивания пшеницы по всему миру является самой экстремальной за последние 20 лет. Аналогичные проблемы с запасами также относятся к кукурузе и другим зерновым культурам. Правительственные оценки не являются точными».

Дэвид Бизли, являющийся исполнительным директором Всемирной продовольственной программы, уверяет, что мир сейчас сталкивается с «беспрецедентным кризисом», отметив, что к 49 млн. человек из 43 стран «голод стучит в дверь», согласно сообщению Epoch Times.

«Мы уже видим беспорядки и протесты, происходящие в Шри-Ланке, Индонезии, Пакистане, Перу. Мы уже видим дестабилизирующую динамику в Сахеле: Буркина-Фасо, Мали, Чад. Это первые признаки грядущих событий».

При этом, будем иметь в виду, что понятие "голод", в разных регионах мира, очень разное. Если на "коллективном Западе" под этим понимают снижение во многом избыточного и не экономного потребления продовольствия, или как минимум избыточное его производство с последующим уничтожением не использованной еды, то в бедных районах Африки и Азии это действительно крайне недостаточное количество даже самых основных продуктов питания. При этом, даже в текущих условиях галопирующего кризиса, "голод" в Европе/США и в Африке/Азии не меняет самого, регионального, смысла понятия: если для Европы/США "голод"- это не отсутствие продуктов, но взлёт цен на них, на фоне ещё более резкого взлёта цен на энергию, при котором не богатым потребителям приходится делать выбор между 3 раза поесть сегодня и 2 завтра, но за счёт одного приёма еды сэкономить на оплату энергии, то для голодных африканцев "распорядок" еды не меняется- 3-х разовое питание это пн/ср/птн или вт/чт/сб? А "разгрузочная неделя"- только воскресенье?

Между тем, даже сейчас, в истерично воющей о "голоде" и "топливной нищете" (по поводу энерго- нищеты- правда) Англии, средняя британская семья выбрасывает съедобных, не испорченных, продуктов на сумму около £800 каждый год?

Согласно общенациональному исследованию Tesco, 3/4 британских домохозяйств (77%) признаются, что выбрасывают (примерно 1,46 кг/неделю) нераспечатанную или неиспользованную пищу, а ошеломляющие полмиллиона человек делают это ежедневно.

(еда, наиболее часто выбрасываемая англичанами)

Выбрасывая ещё пригодную для питания еду, которую не успели съесть, или просто забыли в холодильнике, во время рабочей недели, до похода в супер/гипермаркет, приходя со свежими покупками из которого, "вычищают от мусора холодильник". Причём, Tesco даже ввела свою программу по обучению экономии продуктов, с включённой в неё телепередачей, в которой убеждают покупателей выбрать один день в неделю для "очистки" холодильника от забытых продуктов и приготовления из "несовместимых друг с другом оставшихся продуктов" вкусной домашней еды не сложного приготовления. Согласно недавнему исследованию Hellmann, еженедельное участие британских жителей в этой программе может сэкономить средней семье  £260 в год и сократить количество пищевых отходов на треть.

 Т.е. даже сейчас треть покупаемой англичанами еды- это излишек. ВЫБРАСЫВАЕМЫЙ излишек. При нытье верноподданных бабы Лизы о том, что повышение цен на энергию только в этом году вынуло из их кошельков около £650 в год. 

Так что, "голод" голоду- рознь