Сотни здоровых свиней были утилизированы на фоне нехватки работников на скотобойнях в Великобритании
Фермеры предупредили, что до 120 000 животных могут быть убиты, так как не хватает места для их содержания.
Джоанна Партридж
Вт, 5 октября 2021 г
На британских фермах началась выбраковка здоровых свиней, и фермеры вынуждены убивать животных, чтобы освободить место и обеспечить дальнейшую жизнедеятельность своего скота, в условиях постоянной нехватки рабочих на скотобойнях.
Свиноводы уже несколько недель говорят о том, что нехватка рабочей силы на скотобойнях привела к тому, что 120 000 свиней надолго задержались на фермах вместо того, чтобы пойти на убой.
Мясная промышленность является одним из многих секторов экономики Великобритании, сталкивающихся с нехваткой рабочей силы, вызванных Брекситом и пандемией, при этом дефицит работников доставки и водителей негативным образом повлиял на цепочки поставок.
По словам Зои Дэвис, исполнительного директора Национальной ассоциации свиноводства, на фермах по всей стране было выбраковано около 600 свиней, при этом выбраковка началась на “небольшой группе” ферм.
“Мы перешли ко второму этапу", - сказала Дэвис. “Первым этапом было планирование на случай непредвиденных обстоятельств и размещение свиней во временном загоне. Этап второй: у нас больше нет места, а свиньи растут, на ферме их стало больше того количества, которым мы в состоянии управлять.
“Вы либо прекращаете спаривание свиноматок, что делают некоторые фермеры, либо прореживаете свиней, чтобы их избыток не сказался негативно на жизнедеятельности оставшихся. Мы не должны были оказаться в таком положении, и мы вообще не должны были этого делать”.
Животные, готовые к отправке на убой, но застрявшие на фермах, нуждаются в корме и пространстве, что создает финансовые трудности для фермеров. Между тем, крупные свиньи, которых вовремя не отправили на убой, часто вырастают примерно на 1 кг в день, становясь слишком большими, чтобы скотобойни справились с ними.
“У меня были взрослые мужчины, которые плакали при разговоре по телефону со мной только при одной мысли о том, что им придется наблюдать убийство здоровых животных. Мы должны избегать проведения выбраковки на ферме”, - сказала Дэвис.
Считается, что некоторые фермеры отбраковывают поросят, в то время как другие привозят на свои фермы забойщиков, чтобы убивать более крупных животных, которые выросли слишком большими, чтобы их можно было отправлять на скотобойни.
Источник сообщил The Guardian, что за последние две-три недели на мясоперерабатывающих заводах наблюдалось небольшое, но заметное увеличение числа забитых свиноматок, что говорит о том, что некоторые фермеры сокращают свой племенной скот.
Фермеры несут ответственность за безопасную и законную утилизацию мертвого скота, при этом хоронить или сжигать туши запрещено законом.
Большинство туш животных транспортируется на перерабатывающие заводы, где они варятся и сушатся в процессе, в результате которого образуются продукты, используемые в производстве кормов для скота, кормов для домашних животных, биотоплива, химикатов и органических удобрений.
Британская индустрия продуктов питания и напитков ранее призывала правительство ввести “визы для восстановления после COVID-19” для найма иностранных работников, чтобы облегчить сбои в цепочке поставок продовольствия.
Торговые ассоциации, представляющие все сферы пищевой цепочки Великобритании, предложили ввести годичные визы, которые позволили бы нанимать работников на такие должности, как водители большегрузного транспорта, мясники, повара и другие работники пищевой промышленности.
Комментарии
Срочно всем зоозащитникам Британии выдать по свинье на передержку! Пусть делом докажут приверженность идее.
Просто сюрреализм, как может не хватать таких рабочих рук, особенно не дворников, а водителей, мясников и тому подобное. Да, это не белые воротнички, но и не поденные рабочие. Где работают британцы, неужели все население туманного альбиона работает финансистами? Или у них это настолько низкооплачиваемые специальности, что люди предпочитают улицы мести и на пособии сидеть7
Сначала при брексите выгнали всех европейцев, в том числе восточных, потом стали тянуть с рабочими визами, потом локдаун, всех посадили на карантин, потом ограничение - без прививок на работу не пускают, особенно на работу с продуктами, а потом внезапно рабочих не стало. Кто бы мог подумать?
-
Леонид ИльичБорис, почему в стране не хватает мяса?- Мы идем к
коммунизмуновому энергетическому укладу семимильными шагами, скотина за нами не поспеваетА могли бы раздать пенсионерам или бездомным. Звериный оскал капитализма.
Мусульманским товарищам надо предложить сделать это дело. Половина свиней по понятным причинам пропадёт но мусульманские товарищи будут рады. И их родственники!
А чего, пристрелить, выпотрошить и заморозить тоже некому?
Мороженое свинство тож денег стоит...
На холодильник нужно липиздричество, а оно дорогое.
пусть
едят пирожныекопают погребаХохлы нужны. Ни свиней не останется, ни свинарников.
Осталось только убедиться, что тушки реально будут уничтожены, а не будут выпотрошены и заморожены для дальнейшего хранения целыми тушками на складах на случай ЧС.
Я бы не сильно верил всему тому, что говорят мелкобриты.
Зима будет холодной и голодной. Переживут не только лишь все.
Годный срач. Ахтунг - пахнет трольчатиной! Автор, нет ли в обсуждении упырей? Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за день.
Блин, а на тушеварительном заводе зарплаты выше и газ из розетки. Бриташи изобрели разновидность экономики свинокономику.
Надеюсь, местный Прожектор перестройки показал сюжет на 1 англицком канале?
что? Англия стала меньше? так измельчала, что 120К хрюшек не помещаются?
Будут покупать свинину в России. Нам нужны машины и оборудование для проведения модернизации страны. Ну ещё какое-то время Европа будет примером процветания. Но потом уровень жизни будет ближе к российскому.
Страницы