Очередной удар по производителям продуктов питания в Великобритании - рост цен на CO2
Меган Дурисин, Дейдра Хипвелл и Алекс Моралес
Среда, 22 сентября 2021 г.
Решение проблемы нехватки углекислого газа при посредничестве правительства, взбудоражившее пищевую промышленность Великобритании, обходится дорогой ценой - цены на газ резко вырастут, что усугубит давление, уже оказываемое на сектор.
Производители безалкогольных напитков опасаются, что пройдёт две недели, прежде чем сделка по перезапуску завода по производству удобрений, где CO2 производится в качестве побочного продукта, облегчит ситуацию на рынке. По данным отраслевой группы, цены компаний на импортные грузы в десять раз выше обычных. И Британский консорциум розничной торговли призывает к выработке долгосрочного решения, чтобы газ, использующийся в животноводческой отрасли и производства газировки, был доступен и оставался в изобилии.
Рост цен является последней каплей для производителей, которые уже сталкиваются с нехваткой рабочей силы и нехваткой водителей грузовиков, необходимых для доставки товаров в супермаркеты и рестораны. Индекс цен на продовольствие в Великобритании в августе вырос до годового максимума, а глобальный показатель близок к максимальному за десятилетие, так к плохие урожаи и дорогие перевозки усиливают давление.
“Мы уже довольно давно говорим о возможности продовольственной инфляции, и я думаю, что мы увидим, как она появится”, - сообщил по телефону Ричард Гриффитс, исполнительный директор Британского совета по птицеводству. "CO2 попал в заголовки газет совершенно справедливо, но это по-прежнему всего лишь одна из многих проблем и растущих издержек в отрасли”.
Официальные лица во вторник согласились оказать “ограниченную финансовую поддержку”, чтобы помочь CF Industries Holdings Inc. перезапустить завод по производству удобрений, остановленный из-за высоких цен на газ. Это обойдётся в “много миллионов” фунтов стерлингов и может привести к тому, что производители продуктов питания и напитков будут платить в пять раз больше за CO2, сообщил Sky News министр окружающей среды Джордж Юстис.
Газ, как правило, составляет минимальную часть затрат на производство мяса птицы и безалкогольных напитков, но теперь увеличивает пухнущие счета по всем направлениям. Правительственная сделка рассчитана на три недели, что дает рынку время адаптироваться к более высоким мировым ценам, говорится в сообщении.
C02 используется для оглушения свиней и кур перед убоем, а также в упаковке для продления срока годности продуктов питания и для производства “сухого льда”, который сохраняет продукты замороженными во время доставки. Производство удобрений на двух объектах CF Industries, остановленных на прошлой неделе, обеспечивает до 60% производства углекислого газа в Великобритании.
“Необходимо, чтобы рынок приспособился”, - говорит Юстис. “Пищевая промышленность в курсе, что произойдет резкое повышение стоимости углекислого газа, вероятно, с 200 фунтов (273 доллара) за тонну до, в конечном итоге, около 1000 фунтов”.
Промышленная группа Британской ассоциации переработчиков мяса назвала сделку “огромным облегчением” и, вероятно, она предотвратит сокращение производства свинины на 25%, которое обсуждалось в пятницу. По словам группы, в долгосрочной перспективе возросшие цены на CO2 не смогут быть приемлемыми для всех потребителей, но могут побудить большее число отраслей, производящих газ в качестве побочного продукта, собирать и продавать его.
Это относится к таким компаниям, как производитель пива Heineken NV, а последние три года инвестировавшего 5 миллионов фунтов стерлингов для получения CO2 на объектах в Херефорде и Манчестере для предотвращения дефицита. По словам представителя компании в Великобритании, его текущие поставки остаются неизменными.
“Мы надеемся, что это немедленно даст толчок поставкам, и влияние на доступность продуктов питания для покупателей будет минимальным”, - заявил Ричард Уокер, управляющий директор исландского ритейлера замороженных продуктов. “Но что произойдет в следующий раз, когда цены на газ подскочат?”
Комментарии
Налог из воздуха. Как просто! Вот что значит власть. Надо бабла - да не проблема! Президенты, парламенты... Фуфло это всё.
Ну что произойдет... Будут опять запускать отрасль в ручном режиме. Это же оказывается так в "цивилизованных странах" рыночная экономика работает
рыночная экономика для папуасов! а у джентльменов свои правила
Этот рынок - кого надо рынок.
С превеликим удовольствием наблюдаю польский хохлосрач)) Это те, которые кичились выигранным у ГП судом на 7,5 ярдов и требовавшие продавать им газ на СПОТе. А сейчас им и рынок не тот и цены не те)) А ГП медленно, но верно вводит им по самые гланды
Наши, у которых здесь наротнетот, уже сместили фокус равнения на скандинавские страны. Говорить о том, что нужно как в центральной Европе, уже не получается)
У них теперь и Франция стала не та - после того, как Белый Хозяин объявил об исключении ее из списка любимых жен.
Уже начали рассуждать на форумах, что французы давно ничего из себя не представляют.
И, возможно, скоро вспомнят, что это именно французская Ив Роше подала в суд на Навального и посадила его на два года.
Необходимо для производства СО2 использовать "зелёную энергетику", которая уменьшает выделение СО2. Как то так, наверное
👍 Такъ победимъ!
я смог только так прочитать
МегаДурис, ДендроХипстер и Аморалес. иначе язык сломать можно
Из России СО2 привести не дешевле будет?
Учитывая что в МО сухой лед торгуется мелким оптом по 30-45тысяч за тонну.. очень вряд ли
В какой фазе его везти?
Цистернами в жидком виде )
Пора бы им понять наконец, что карбон диоксид это в любом месте зло.
И запустить в продажу новую формулу колы , пива и шампанского без парниковых газов.
Например с гелием.Или с закисью азота.
С закисью азота? А это богатая бизнес-идея. В шариках продавать нельзя. А в газировке вроде не запрещали. Можно прям щас начинать собирать деньги на новый страт-ап. Каждый вложившийся станет миллионером уже в будущем году. Внимание! Число акций очень ограничено. Ввиду огромного спроса на них. Торопитесь, а то не хватит!
Почему "или"? "Теперь для веселья не нужен повод. Выпил - и жизни рад! Всё дело в волшебных пузырьках..."
Ну вот всё и разрулилось!
Просто подняли цену на СО2 в пять раз. И потребители счастливы. И производители довольны. Особенно в свете обещанного углеродного налога. А вот хрен бы производители смогли такое провернуть, если бы не газовые скандалы.
И, как говорится "главное всё добровольно и с песней".
Газированные напитки вредны для желудка.
Да фигня это !
СО2 в организме долго не задерживается, быстро дырочку находит
Ух, какой жирный "углеродный след" у зелёной энергетики
Зачем насыщать пиво CO2?
Немцы веками без этого обходились :-)))
Проще фальсифицировать наверное
Веками в домашнем производстве. А в массовом - уже не обойтись. Ибо рыночек порешал.
(голосом Тиля Линдеманна)
На газ цена, к вершинам улетает
Другие цены в след за ней летят
Британский коллапс, тягу набирает
Замёрзший дом, зелёный сад, стеклянный взгляд
Ну тогда лучше «белёсый сад, хрустальный взгляд» :)
Система не взрывается от внутренних противоречий. Она коллапсирует внутрь. Обрушивается стенка за стенкой, то один, то другой механизм заклинивает, а чтобы запустить его надо что-то сломать и покрутить руками. Сегодня сломался CO2. Вчера сломалась рыночная система продажи электроэнергии, завтра сломается еще что-то.
Я это повторяю последние лет 5 всем тем, кто ждёт большой "бада-бум". Он тоже не исключен, но вот это вот обрушение внутрь - уже идёт полным ходом.
Не совсем так. Любое нарушение устойчивости системы так или иначе описывается системой дифференциальных уравнений с комплексными корнями.
Выражается обычно в виде колебаний. Если амплитуда колебаний увеличивается и пропорциональна накопленному значению,то происходит лавинообразный процесс (экспонета), который приводит к разрушению системы. Например, флаттер на самолете, приводящий к разрушению крыла.
Или паника на бирже, приводящая к обнулению активов.
Ни разу не буду с Вами спорить. Но, как мне "не технарю" кажется, Ваши пример описывает статичную систему в стабильных динамических условиях с перегрузками (то же крыло самолета). А я имел ввиду скорее внутренне динамическую систему, которая коллапсирует в силу изношенности и недостатка внимания к деталям. Да и просто перегруженную.
Т.е. мой пример скорее при паровой двигатель, который перестали охлаждать, смазывать, а нагрузку дают всю большую.
К катастрофе приводит потеря устойчивости. А как при этом происходит разрушение системы - зависит от её конструкции. Так что, Вы во многом правы и некоторые системы разрушаются именно так, как вы описали. Но важно, чтобы система не попала в состояние неустойчивости. Потом уже поздно.
Это ж сколько теперь газированные напитки из Европы будут стоить в Глобус-Гурмэ
Если сейчас там
Рыночек животворящий порешал. Выживут не все, некоторые сдохнут, но они просто не вписались в рынок
Напоминает идею цыгана, которые хотел отучить лошадь есть.
Почти получилось, но тут кобыла сдохла .
Погреб надо копать и зимой туда лёд складывать.
Не очень понимаю юмор и сатиру насчет рынка ("рыночек порешал").
Рынок - это регулятор с обратной связью. Как любой регулятор он имеет линейный участок и две нелинейности: отсечка пари слишком малом сигнале и насыщение - при слишком большом.
При слишком большом рассогласовании линейного участка не хватает и происходи переход на нелинейный, где регулирование в автоматическом режиме уже не происходит.
Тогда в самолете переходят на ручное управление, в автомобиле круиз-контроль отключается, и водитель берет управление на себя.
А в рыночной экономике начинается ручное регулирование цен, договоренности с олигархами и опять-таки в ручном режиме.
Через какое-то время достигается равновесие, выход на линейный участок и снятие временных ограничений.
Рынок снова работает.
Это все случается время от времени в автоматических устройствах и системах, что вовсе не требует их замены, но,возможно, некоторых усовершенствований.
Есть целая наука - теория управления (ТАР,ТАУ) и в ней раздел - теория устойчивости, которая изучает такие объекты и стабилизирует их путем оптимизации обратных связей.
так не было никакого рынка . потому и ржём .
если джентельменам не нравится игра или её результаты , то они меняют правила .
это нам на уши лапшу вешали про рыночек .
а такие как вы до сих пор верят в этот бред .
Просто, теория управления (ТАР,ТАУ) - одна из моих любимых наук. По сути -это наука об обратных связях. И обратные связи эти зачастую появляются независимо от воли конструкторов и управляющих. Вот рынок сам себя стихийно воспроизводит, даже если этому препятствуют. Мы все помним борьбу со спекуляцией в СССР. И это тоже был рынок. Каждый знал, куда пойти, чтобы приобрести нужную книгу или джинсы. Рынок этот никем не регулировался, а цены были тем выше, чем выше риски перекупщиков.
Поэтому, следует учесть, что если не устроить цивилизованный рынок, то появится дикий.
Рынок - был, есть и будет есть.
в советском союзе боролись со спекулянтами , а не с рынком .
вы путаете тёплое с влажным .
Причём *необходимость* и полезность системы государственной монополии на внешнюю торговлю популярно объясняется в работах *черносотенца* Шарапова.
Говорите, «теория управления»?
Извините, но высказываемые утверждения *заставляют* меня усомниться в озвучиваемом тезисе.
О технологии… стрижки ренты посредством *экспорта* негодных (или в лучшем случае неполных) теорий скромно умолчим.
Теорию управления научились использовать в авиации и ракетном деле, без нее ничего бы не летало.
Но использовать её в экономике достаточно сложно. Здесь не объективные процессы (не только), много чисто волевых, субъективных действий, похожих на картежную игру.
Поэтому, из теории управления можно взять только общие принципы.
Например, введение в цепь обратной связи дифференциальных составляющих сигнала понижает устойчивость системы, а интегральных - повышает..
А что такое "деривативы", которыми пользуются в банковском деле? Это и есть производные функции, и они в случае быстрых изменений на рынке разгонят сигнал обратной связи и обрушат систему.
Впрочем, об этом только ленивый не говорил., а наука об управлении это только подтверждает
Вы замечательно последовательно упираете в *частность*, хотя и с выходом на *некоторые* обобщения.
А *зря*.
Ибо всё описываемое плюс кое-что намеченное (и не факт, что правильно понятое) уже проанализировано.
Благодарите родовую склонность мраксистов к *заочной* полемике и сугубо — тараканов товарища Ильина.
Ничто не ново под Луною.
Но можно отметить, что Иван Вышнеградский и Карл Маркс примерно одновременно исследовали устойчивость своих объектов (Вышнеградский - паровой машины, а Маркс - капитализма).
И тот и другой обнаружили возникновение периодических колебаний в объектах исследования.
Но Вышнеградский составил дифференциальное уравнение и нашел условия, при которых колебания устраняются.
А Маркс, будучи политическим журналистом и математики не зная, приговорил свой объект к гибели и даже могильщика придумал.
Один создал теорию управления, а другой - теорию социалистической революции.
Так что, ничто не ново, но чтобы понять, в какую сторону идти, нужно иногда знать математику и обладать здравым смыслом.
Для того, чтобы знать математику неплохо для начала обзавестись представлением о предмете. Или что такое математика?
Математику изучают с ранних лет.
И представление о предмете средняя школа дает неплохое.
Вопрос об определении математики ожидаемым образом «потерялся».
Есть такое издательство "Наука".Там много книг по математике и истории математики.
Не только лишь всякий магистр «престидижитации» способен преодолеть ментальный блок осознания сути так дорого доставшейся дегрессии.
ЗЫ: Ну и вишенкой на торт просто напомню описание комплекса технологий.
Рынок - это конкуренция. Конкуренция - это борьба с конкурентами. При борьбе рано или поздно появляются победители и побеждённые. При отсутствии ограничений для достижения победы все средства хороши. Отсюда вывод: предел свободного рынка - монополия.
Рынок может быть даже эффективным и саморегулируемым с точки зрения внутреннего наблюдателя. Вот только его участники заинтересованны в выходе системы из стабильного состояния и получения свехприбыли. Они прикладывают к этому все свои совсем не рыночные усилия. Т.е. вся система "свободного рынка" не стабильна по своей природе и постоянно требует внешнего управления, вроде верхней точки математического маятника. Отсюда и выражение "рыночек порешал" как маркер очередного оказа саморегуляции и противоречия декларируемым тезисам.
Мораль: работающий "свободный" рынок - результат изобилия, ограничений и жёсткого контроля.
Конкуренция - это вообще основа жизни.
В частности, половой отбор основан на внутривидовой конкуренции.
А рыночная конкуренция зарождается задолго до рынка,ещё на этапе замысла, чертежа продукции, которая предназначена к выходу на рынок.
Что же касается монополизма, криминала, коррупции - и других помех рынку,то все это старо, как мир, и люди научились с эти бороться, потому что рынок - это Гамбургский счет, без него нельзя, кто-то должен быть лучшим из борцов на арене, и это должны признавать все.
Страницы