Россия в апреле этого года по сравнению с мартом резко увеличила импорт пальмового масла, следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС), опубликованных во вторник. В апреле его было ввезено 108,8 тыс. тонн, что на 57,1% больше, чем в марте. Стоимость поставок выросла на 66,4%, до $119,2 млн.
В январе-апреле по сравнению с аналогичным периодом прошлого года поставки пальмового масла увеличились на 20,5%, до 360,4 тыс. тонн. Темпы роста существенно выше, чем в январе-марте - 9,1%. Стоимость импорта увеличилась почти в 1,6 раза, до $365,3 млн. За три месяца темпы роста составляли 37,9%.
Использованные источники:
Комментарии
Я в 2013 отравился им зимой. Конфеты вальцмановские. Считаю что нужно запретить применение в пищевой промышленности, а за вред гражданам России судить - пальмовый жир убивает организмы людей медленно. Кто там лоббирует из депутатов свои интересы? Володин вроде.
Враг народа.
Он же за насильственную вакцинацию был.
если запретить пальму, молочка и производные исчезнут из продажи
Врать не нужно. Я не покупаю фуфло за 50р т.к. оно ненастоящее или с водой. Как может стоить в магазине молоко 45р если это близко к закупочной цене у фермеров? Негомогенезированное 95р/л и выше стоит, попроще 90 р/л. Проверяется просто, дома вроде кота на пробу всего нового, если запах определённый просто выливаю и больше не покупаю, мне от него, как и от соевых просто плохеет. Это не еда. ФАЛЬСИФИКАТ
За намеренную фальсификацию продуктов и действия по впихиванию его должна быть одна лишь ВМН, как за преступление против Человечества ибо это провоцирует массовые преждевременные смерти граждан РФ. Пальмовое масло/жир в продуктах питания - как и прочие заменители - прежде всего.
Самое дешёвое молоко видел и покупал у башкир я под Челябинском сын уже в самой Башкирии. од челябинском т.к. не смотрят пастухи что жрут коровы оно горьковатое - под сыр отлично, он некую терпкость приобретает, хотя дозрелого у башкир ни разу не видел, тем не менее вкусный, а вот пить лучше русских хозяев и юго-западнее Челябинска.
Вы невнимательны. Еще раз перечитайте мной написанное. Где там сказано о натуральных продуктах? Исчезнет именно фальсификат, но т.к. его большинство в рознице, делается вывод, что прилавки опустеют. И цена натурального устремится в космос.
Что лучше?
Ну вот в Питере примерно треть продуктов как раз без добавок. Они банально бодяжат молоко.
Масло выше 600р/кг уже более-менее. Вкусные типа алтайского адвно в Питере не видел, в последний раз за 200г пачку было 170р, по мне так ни разу недёшево, но брал.
Эти цены у фермеров при наличии конкуренции с магазинами, где продают что угодно. Если это что угодно убрать фермеры задерут цены и сильно
Сильно не знаю. С рук молоко 100р/литр ДАВНО стоит, 200-250 за козье. На рынках до 500 видел.
70р за полторашку, парное, по утрам деревенские возят. Коровой пахнет :-)
Зело дёшево. У нас такое 150 бы стоило.
Родители у себя в деревне по 120 берут 3 литровый баллон :-) Раньше свои коровы были, 2-3 штуки, но зрение подводить стало - сварщиком отработал долго, ничего не поделаешь.
Вернемся в СССР или хуже будет?
Если на танке, хуже не будет
Я молоко покупаю по 38 Л..делаю из него творог не первый год ! Завод большой .лаборатории .проверки .....штрафы ! Молочка к стати пока не подорожала ! Но да пальма настораживает !хотя лаборатория ее легко определяет !
Не волнуйтесь, наверняка пальмой кормят коров чтобы они давали молоко — ведь оно откуда-то берется.
Творог из пальмы, рапса делают прекрасно, попробуйте его поджечь.
Я вас огорчу то что вы покупаете за дорого не значит что это качественно, про коров смешно)))
Касаемо что цена не гарантия качества - согласен. От подделок до странных случаев.
Сталкивался с фермерским. Не знаю что туда добавляли но было неважно после него.
Мож коров кололи дрянью для удоя или корм такой, мож больные они. По другому чем от фальсификата - скисло корректно, запах нормальный но вот вкус... До того несколько лет этой марки брал проблем от него было.
В результате перестал его брать и своё фи выразил в супермаркет телегой. Образаться в лабораторию слишком долго, я просто отзывы оставил чтобы другие не накололись и вылил.
Наверное среди людей брльшая редкость люди без чсв.
Столько лет брал, плохо не становилост, а щас взял поплохело. Наверное, фермеры чето добавляют.
А то что ты ска постарел, здоровье не то, чето крякнулось...
У.пан на у.пане. Как страна при таком количестве у.панов еще и развивается не понятно. Реально, Путин дважды красавчик, что такое отребье тянет на себе.
Каким образом плохеет? Симптомы?
Изжога. Сильная.
От пальмового жира вплоть до больницы бывало сейчас подташнивает.
То же от выпечки, хуже всего всякие крекеры и печенья - с настоящего хлеба или выпечки ничего а вот с этих...
Ещё и хлеб не выпекают, дома при +330С и то лучше.
От натурального ничего нет. Хлеб сейчас редко ем, брал лучший в подворье монастыря - от него ни изжоги ни чего другого, на закваске разумеется, отличный СИТНЫЙ хлеб с промытого зерна и высушенного был одно время, сейчас хуже стал по вкусу, минус главный как у мучного есть - вес растёт.
"Элементарно Ватсон" (с)
Закупочная цена на молоко пересчитывается на жирность 4,5%
В магазине молоко 2,5 и 3,2%.
Другое дело с маслом. На производство 1 кг натурального сливочного масла расходуется 22,5 литра молока, считайте себестоимость.
Где у фермеров его закупают по 45 р? Алтай , Волчихинский район , закуп у местных 18 руб литр. Вот почему оно начинает в магазине от 60 стоить, вот за это надо спрашивать. Видимо 100% заводу и столько же магазину уходит.
У Володина матери, коей наверное более 83 сейчас.
На 18,4+млн рублей и это одна из позиций.
Я покупал по 100р/литр фермерское напрямую. В магазинах смотреть нужно. Цена ни разу не гарантия что вас не обманут.
Гомогенизированное чуть менее ста стоит. А за 45-60р всё палёное, беларусское то же самое с порошковым идёт.
Думаю что безконтактный тестер качества молока был бы интересен НО многие бутылки делают непрозрачными, чтобы труднее тестировать было на вид. Обычно белыми делают. Лазерной спектроскопией можно определить.
"Молочный жир в ультрафиолетовых лучах флуоресцирует различными оттенками желтого цвета, а растительные жиры - фиолетово-голубым"
На деле химики-убийцы не дремлют, добавки изобретают.
Попробую с 405нм указкой и 365нм фонариком посмотреть.
Кстати заметил дорогое молоко безпалевное на вкус обычно в ПРОЗРАЧНЫХ бутылках.
не устали херню то нести а
незнание о наличии херни не превращает её(херню) в выдумку
Да растительное молоко есть в продаже, но оно дороже чем обычное. Молоко из пальмы не делают, а вот говяжем жиром бодяжат. Пальмовое масло идёт если только в сыры, масло может в творог. А так пальмы много идёт в косметику в мыло например экспорт шампуней вырос на 68%. И в курсе, что пальмовое масло дорожает на бирже и Китай с Индей в разы его больше потребляют
Молоко делают не из пальмы, а из порошка, с добавлением растительных жиров. Это основа современной технологии любого молокозавода. А что там в качестве растительного жира идет зависит от снабженцев этого завода. Говяжий жир слишком тугоплавкий для этого дела. Если только в виде суспензии, надо спросить у ребят с этого завода.
растительный жир в молоко не добавляют. растительный жир могут добавлять в масло (по хорошему это называется спред) в творог, сыр. В последнее время появилась мода повышать жирность молока за счет говяжьего жира вот это беда.
говяжий жир имеет температуру плавления 51 градус
в каком виде они могут добавлять его к молоку и что с ним станет после охлаждения молока для и при продаже?
растительный жир лишен этого недостатка
ну вы как ребенок растительное масло превращают в маргарин или нет? может врут, а может нет
Чтобы еще больше снизить себестоимость товаров, в них стали подмешивать говяжий жир, рассказали эксперты «ВиЖ». По информации торговых площадок, купить килограмм говяжьего жира можно за 35 рублей. А вот стоимость килограмма пальмового масла около 100 рублей. К тому же недавно производителям пальмового масла увеличили НДС - с 10% до 20%. Говяжий жир используют в кулинарии и пищевой промышленности, и это допускается технологией производства. Но, производители, вопреки регламентам, стали добавлять животный жир еще и в молочные продукты. Информация о новой добавке на этикетках не появилась, факты фальсификации были выявлены в результате проверок в лабораториях Россельхознадзора. И в последнее время таких случаев все больше. «Говяжий жир используют при производстве молочной продукции именно в связи со схожей структурой его молекулы с молекулой коровьего молока. Поэтому этот метод фальсификации не только экономически выгодный, но и сам факт фальсификации сложно установить даже в лабораторных условиях. Сегодня в нашей стране это могут сделать только в лабораториях Россельхознадзора», - рассказала «ВиЖ» официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. «Более всего фальсификации подвержены те молочные продукты, которые по технологии производства должны содержать высокое значение массовой доли жира, например, мороженое, глазированные сырки, плавленые сыры», - отметил в свою очередь в беседе с «ВиЖ» Иван Подколзин, к.х.н., заведующий лабораторией химического анализа ИЦ ФГБУ «ВНИИЗЖ». Производители стали заменять молочный жир животным, чтобы сэкономить на сырье, говорят эксперты. В итоге они получают дешевый по себестоимости товар, но продают его под видом натурального продукта, причем по цене, которая берется за товар без дешевых заменителей. Примерно такая же ситуация и с пальмовым маслом, о чем рассказал «ВиЖ» председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ. «Пальмовое масло на порядок дешевле молочного жира, содержащие его продукты должны быть заметно дешевле, чего мы не видим», - отметил эксперт. При этом выявить в составе продукта говяжий жир, сложнее, чем пальмовое масло, говорит Иван Подколзин. С помощью ДНК-диагностики легко определять любые посторонние животные жиры кроме говяжьего, ведь ДНК коровы содержится и в молоке, и в говяжьем жире. «В этом году вступила в силу обновленная методика испытаний - ISO 17678:2019, предназначенная как раз для проверки чистоты молочного жира на основе анализа состава триглициридов. Среди прочего в ней предусмотрена возможность определения и говяжьего жира, но, к сожалению, данная методика имеет ограничения - применима только для сливочного масла, питьевого и сухого молока», - уточнил Иван Подколзин. Безопасны ли замаскированные добавки для потребителей – однозначного ответа нет. По словам Ивана Подколзина, неизвестно какие контаминанты (нежелательные биологические агенты) животный жир привносит в молочный продукт. По мнению диетологов, частое употребление говяжьего жира может привести к ожирению, поскольку на 100 грамм продукта приходится 900 ккал. А, учитывая, что потребитель покупает фальсификат, он неосознанно и регулярно употребляет высококалорийный продукт. Снизить риски поступления некачественных товаров на прилавки, по мнению экспертов «ВиЖ», поможет система прослеживаемости животноводческой продукции«Меркурий». С 1 ноября 2019 года вводится обязательная электронная ветеринарная сертификация молочной продукции. И «Меркурий» поможет отследить путь товара «от поля до прилавка». Если при производстве продукта использовалось недостаточное количество молока, мониторинговая группа Россельхознадзора должна это увидеть и не пустить фальсификат в магазин.
Источник: https://www.vetandlife.ru/vizh/tendentsii/v-rossii-rastet-ispolzovanie-govyazhego-/
"контроль стороны госветнадзора Российской Федерации за деятельностью масложировых производств ведомством не предусмотрен и не ведется, поэтому установить происхождение животных жиров в таких производствах не предоставляется возможным. "
- хоть из канализации или трупов человека, животных
Думается тестя вроде лакмусовой бумаги/беременности вполне возможны к разработке. Есть большое лобби отравителей против оного.
Не исчезнет, может подорожает и сильно. Но лучше выпить 0,5 натурального, чем литр фальсификата.
По мне, так импорт пальмы надо вообще запретить, а также любые пальмосодержащие продукты (за исключением мыла
).
В мыле оно тоже не очень. Кстати хорошее пальмовое на мыло стоит 160-180р в мелком опте. Ни разу не дешёвое как возят в 2-2,5 раза дешевле. Т.е. причина травли в войне против русских. Так сказать изнутри.
я например доподлинно знаю, что на одном из трех молочных производств в моей области нет ни капли натурального молока, вся продукция бодяжится из порошка бразильского или китайского с добавлением растительных жиров, каких жиров зависит от технологии
и это фальсификат ибо на бутылках молока пишут о натуральном продукте и этот комбинат занимает 30-40% от всей розницы
подозреваю, что и на остальных двух похожая картина ибо достаточного молочного стада для покрытия объемов производства нет ни у кого
поэтому и пишу, что исчезнет, но это виртуальное понятие, никто конечно не запретит ибо это цены(социалка), д/сады, школы, больницы и прочее и прочее
Если из порошка, то это все же молоко, только обязать молокозаводы делать маркировку - из свежего молока или из порошка. А вот растительные жиры, особенно пальму запретить добавлять до закрытия производства. Есть только одно исключение - молоко из растительных продуктов для тех, кто не переносит натуральное, но это как раз обычно маркируют.
Еще раз, лучше 0,5 натурального, чем 1,0 фальсификата.
да, импортное сухое молоко
как запретить, какая альтернатива?
)) а если натурального хватит на 10-20% населения и учреждений, как остальным?
Порошковое - тоже молоко. Но люди будут точно знать, что они пьют. А за нарушение маркировки - конские штрафы, до смены собственника.
разбодяженный порошок не имеет необходимой жирности для продажи в чистом виде, даже по ТУ не проходит, как говорит тамошний технолог, поэтому добавка жиров это неизбежность
как вариант - покупать проверенное опытом сухое молоко и бодяжить самому, это если в городе и до ближайшего фермера слишком далече
по крайней мере не отравишься
во первых есть молоко 0 и 1%, во вторых добавлять можно молочный жир, сиречь масло или сливки, а можно растительный. Есть разница.
с натуральными продуктами на производстве большие проблемы - их нет
с нулевой жирностью почему то не могут продавать, не знаю почему, может сети не берут
ну в общем картина понятна, либо у проверенного продавца на рынке, либо навещать по возможности хозяина с коровкой, либо разбавлять порошок с собственными добавками по вкусу ))
это нет соответствующих законов и штрафов
хотя и редко, но видел в продаже
Порошок труднее контролировать, но маркировать обязаны, обычно вякое Г кладут судя по вкусовым и технологическим качествам. Равно как вы не купите концентрата сока как в 1990-х середине.
Однако, даже если я покупаю (при минимуме денег) порошковое молоко или восстановленный сок, то по крайней мере я знаю, что беру и что можно давать детям, а что можно и самому, если на хорошее всем денег не хватает. А так нынешний поход в магазин напоминает игру в рулетку.
однозначно, и молочка тут не одинока )
Чушь полная.
Тот кто на Maxpark и прочие Медузы ссылается
и видимо там же и работает платным комментатором
Видимо с норвежского центра вам виднее чем мне из Питера?
То что он голосовал как этот лоббист своих интересов я знаю по документам из Думы а не по изданиям чьим либо как и можно проверить заинтересованность лиц достаточно легко.
Володин владел в т.ч. "Солнечными продуктами", было третье место в РФ по жирам, принадлежащие "Букету", до 2007, нет никаких оснований считать что нет связей и сейчас, т.к. записанный на мать бизнес и прочие связаны по технологическим цепочкам с закупкой жиров. В т.ч. молока 40рублей за литр примерно на 18,4млн рублей.
https://synapsenet.ru/searchorganization/organization/1157746814884-ooo-...
80+ летняя старушка весьма успешна, совсем как сын тети Вали или жена мэра бывшего Москвы Лужкова со своим "Интеко"
https://www.rusprofile.ru/person/barabanova-lp-770301087464
А вы еврей?
Основная пальма идет в кондитерку у нас к сожалению
Страницы