Масштабные ограничения, введенные на фоне пандемии коронавируса, серьезно сказались на пивоварах во Франции, которые вынуждены утилизировать не менее 10 млн литров пенного напитка из-за резкого падения спроса. Такие данные сообщает профсоюз Brasseurs de France ("Пивовары Франции") по итогам совещания с участием представителей 300 предприятий, занимающих 98% французского рынка.
"Внезапное закрытие кафе, ресторанов, прекращение туристической деятельности и отмена всех фестивалей и ярмарок привели к просрочке более 10 млн литров пива, находившегося в основном в бочках, - приводит газета Les Echos во вторник заявление организации. - Утилизация этого пива также приведет к заметным тратам со стороны предприятий".
За помощью в уничтожении просроченного продукта профсоюз обращается к государству, указывая на пример европейских виноделов, обратившихся с аналогичным запросом к Брюсселю. В заявлении отмечается, что хотя 10 млн литров - это не так и много на фоне 22,5 млн гектолитров, запланированных изначально к производству в 2020 году, речь идет о потере нескольких миллионов евро, что для некоторых компаний может оказаться весьма чувствительным.
К концу апреля около 25% пивоварен в стране полностью прекратили деятельность, еще у 40% производство сократилось по меньшей мере на 60%. В общей сложности 70% пивоварен заявили о сокращении доходов как минимум на 50% после 15 марта. Половина предприятий смогли получить помощь от государства.
Комментарии
Дебилы! Перегнать в вискарь! Объемы уменьшаются в 20 раз, цена - в 40!
Оффтоп. Слово алоэ прекрасно для игры в "словесные быки и коровы". Не надо его упрощать!
Как трудно жить
они плачутся, что у них санитайзеров не хватает! вот пусть перегоняют сразу в них.
вымороженное пиво в сто раз вкуснее вискаря
Так-то оно так, но где во Франции морозы взять? Я этой зимой всего 2 дня мог выморозками заняться.
Это как? Было пару раз из морозилки пил(грыз) , ничего не заметил. Правда я тогда внутренний пожар тушил, мог не заметить вкуса.
Как приготовить выморозки?
Дождитесь мороза. Вылейте спиртосодержащую жидкость в широкую емкость и дождитесь образования "шуги". Шуга - это замерзшая вода без спирта. Откиньте ее на дуршлаг и выбросите. При необходимости повторите. Так, без перегонки, можно повысить крепость напитка многократно.
Ааа, ну так-то да. Но у нас морозов почти не бывает. Поэтому чачу гоним почти к 80г. А потом можно разбавлять на любителя.
Интересно млин
и вкуснее становится что-ли?? Жаль зима прошла, можно было бы попробовать
Ну, при заморозке все коллоиды разрушаются. Так что в жидкости после этого осадок выпадает. Надо будет декантировать. А вкус - да, меняется. В какую сторону он поменяется - заранее не угадаешь. Но то, что он становится более насыщенным - факт
А куда выльют? Это же экологическая диверсия - такое количество в Сену или Луару! Куда Грета смотрит?
В Темзе наркота плавает, а у французов пивные реки будут. Благословенный Запад)))
Звериный оскал капитализма. Зачем выливать? Почему не раздать пенсионерам?
И детям!
И медикам помочь!
Одобрямс!) Весёлые медики, ставящие уколы подушкам... вирус сам помрёт от смеха
Сначала прочитал заголовок как "выпьют" :)
Так и запишем - у французов не хватает пастеризаторов и фасовочных линий для пива.
На севере Франции хорошее пиво, кстати, варят
Выльют?! Это безответственно! Что скажет Гретта? Потом новая мутация у насекомых. Пьяные муравьи как расходятся!
А птиц скоко разобьется по пьяни!!!! ...
А могли бы помощь гуманитарную оказать какой нибудь развивающейся стране, мечтающей стать европейцами.
Нет у них боженьки в сердце
Хорошая мысля...
Заодно и собственное пивное производство у тех подорвать...
Повбывав бы!)
Хранзузский пивомор и пивоцид!
Кстати меня удивляли эти акции со сливом молока - ведь так просто покрутить его в той-же бетономешалке и получить масло, затем скислить и сцедить творог на сыр, остатки можно и слить "на камеру" ))) ... С пивом сложнее , там 5-10% спирта, как его добыть с такими ценами на энергоносители в Европе ... хотя с европейскими красавицами, можно было-бы выдать каждому мужику по бочке пива ))) А то "я столько не выпью , столько не выпью )"
в 90-х ел сливочное масло, изготовленное в 1958-ом
отличное масло между прочим
это ты из засохшего хлеба сухари легко можешь дома сделать. А у фермера нет ни оборудования, ни времени, ни лицензий, ни сбыта.
А может проще, санкции отменить?
Вот уроды
ДБЛ БЛД... Неужели нельзя из него спирт извлечь, в колонну перегонную какую-нибудь там. И использовать не те же санитайзеры, уж на них-то спрос есть....
Интересно, а где сие мероприятие будет происходить, я бы с канистрами под ехал
Совет бывалого лошка в дистилляции?
Или это я лох, и уиски делают из пива? Твоюж мать (мазафака), а мужики и не знают....
Лучше бы пенсионерам раздали.
Забываете про детей и беременных. Последним питательные вещества очень нужны, а их в пиве неимоверное количество.
Французское пиво, кстати, так себе, мягко говоря. Зачем они его вообще варят? Явно не их профиль.
А могли бы раздать пенсионерам...
Перебор
Третий коммент, как минимум, про пенсов
Будет и 5 и 10 и даже 100... ибо когда "западная машина лжи" придумывает некий тезис, он завсегда вернется в 100 кратном объеме =)))
что такое пиво для настоящего француза ? вот если бы собирались выливать вино...
А кто такой этот "настоящий француз"? Алжирец? Тунисец?
В сортах французов не разбираюсь, но меня учили, что настоящий должен любить вино и Д'Артаньяна, иногда Россию, как Жерар наш Депардьё.
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.