1. Ядро рациона - мясо.
2. Порядок питания: сытный завтрак, легкий мясной обед, ужин с супом, вечерний чай.
Примерная недельная раскладка:
Мясо (1,5 кг курицы, 0,5 кг свинины) - 400 рублей.
Молоко и яйца - 200 рублей, желательно еще полбанки сметаны.
Хлеб (батон на сухари, две узбекских лепешки) - 100 рублей
Бакалея (крупы, вермишель, фасоль, чечевица, растительное масло, специи, чай, сахар, кетчуп, плавленый сыр) - 250 рублей (1000 на месяц, берутся впрок).
Овощи для варки - 50 рублей (на месяц два кило картошки, кило морковки, полкило лука).
Овощи прочие (квашеная капуста, свежая зелень, немного огурцов, полголовки чеснока) - 150 рублей
Стандартные блюда:
На завтрак: яичница с мясом, вермишель с мясом и растительным маслом, гречка с молоком и сухари с мясом, перловка с мясом.
На обед: кусок мяса с огурцом или квашеной капустой плюс сухари с плавленым сыром.
На ужин: постный фасолевый или чечевичный суп, треть лепешки с растительным маслом, зеленью и чесноком, либо отварная картошка с мясом.
Вечером: чай с сухарями, кусочек мяса, если есть лишние деньги - что-нибудь сладкое, орехи, сухофрукты. Если есть очень лишние деньги - поллитра бугульминского бальзама на месяц, подливать по ложечке в чай.
Блюда, категорически исключаемые из рациона даже в виде излишеств:
-Любые газированные напитки, фабричные соки и сокосодержащие напитки (друг гастритов)
-Пиво
-Сливочное масло (заменяется растительным маслом и небольшим количеством сала)
-Растворимый кофе и чай из пакетиков
-Жареная картошка
-Колбаса и сосиски
-Фабричные мясные полуфабрикаты (хотя колбаски для жарки я иногда беру, но чисто потому, что нравятся - чего туда пихают, я не знаю)
-Сыр дешевых марок (нет денег - лучше брать хороший плавленый, чем плохой обычный)
-Всевозможные дешевые снэки
В пять тысяч можно ужаться, сохранив полноценность рациона. Но каждая дополнительная тысяча резко улучшает его качество. Уже на семь тысяч в месяц можно добавить в рацион достаточное количество фруктов и овощей, на десять - сладкое и небольшое количество алкоголя.
© Muller
Комментарии
Считай , завтрак. ,,,,каша любая 150 гр=6 рубл
Котлета 75 гр = 20 рубл
Яйцо вар ,4 рубл
Чай ,хлеб рубль 3 рубл
Итого 33 рубл , добавим яблок 100 грамм 7 рубл ,соус ,масло ,подлива 3 рубл ,итог 40 рубл !
Недельная ???
Да эти "1,5 кг курицы" нормальному мужику (а не дистрофику лежачему) - на 2 дня максимум (или если "на раз по ложечке" подкладывать в тарелку гарнира - на 3 дня максимум).
Для критиков могу детальные фото выложить с копиями этикеток и чеков.
То есть статья - голый бред (или просто фантазии).
Банка горошка зеленого - 60...80 рублей.
Банка фасоли - 90...120
Пачка творога (250г) - 70...140 руб.
и т.д.
Короче полный бред в статье (по реальному опыту "меню выживальщика")
Читай ниже ,будет те бе и горошек и твогог и сметана !
А вы на ППС умножали?
Если серьезно, то мы студентами так и питались. Из американских окорочков варишь суп. Окорочек достаешь и в холодильник. Вечером его с картошкой, или макаронами жаришь. Помню, что есть хотелось постоянно. Добивали хлебом и маргарином Рама.
А это, если не ошибаюсь, уже третья статья, доказывающая, что на шесть тысяч можно ого-го, как питаться. Из разряда, лучше лечится корой дуба и кушать макарошки.
Очередная реплика по методу «сама придумала — сама обиделась».
Не так ,я напишу как питались в Санаториях СССР ,и та предприятиях тяж маша !
В свое время пришла мне в голову идея выдержать пост. Строгий, ага. Вообще без продуктов животного происхождения.
Первая попытка была крайне неудачной и через две недели привела меня в полуобморочном состоянии в мясной магазин.
А вот вторая... Сжав зубы, удалось вытерпеть 3 недели. И случилось чудо - организм стал равнодушен к мясу. Такое ощущение, что "включился" какой-то внутренний синтез белка.
Итог - могу не есть мясо вообще, ничего плохого при этом не ощущая. Даже при больших физических нагрузках. Мясо более 30% от общей массы блюда вообще "не лезет".
Это в Норильске, наверное. У нас можно по 30-50 руб. 360-420 граммовые.
Зависит от множества факторов.
В линии моего опыта могу констатировать наличие в двух соседних (через дом) магазинах равноценного с моей точки зрения молока по цене, различающейся раза в 1.5 с лишком.
У ребёнка знакомых появилась опухоль.Врачи категорически запретили магазинных кур и яйца. Только из домашних хозяйств.
На улицу не выходи ,газы там ,воду не пей !не подскользнись !красное мяо и есть источник вопросов ,кура всегда была диетическим ко всяким столам ,и последнее если котлета из куры стоит 20 рубл ,то из мяса красного 23 ,!
Однако проблема… особенностей *товарного* производства касается далеко не только диетического мяса.
Что за проблемма ?что за товарное ?
Накачивание кормов антибиотиками, гормонами и прочей "хорошестью". С другой стороны, живя в большом городе - где мясо то брать, как не в магазине?
Ага, а пейзане курам травку с горных вершин приносят и массаж 2 раза в день делают.
Проблема в несовпадении критериев нормы в случаях производства для собственного потребления и на продажу.
Сугубо — для продажи на сторону.
В линии моего опыта хрестоматийный пример: поле ягоды (абузов) на продажу и грядка — для личного потребления.
ЗЫ: Товарное производство — производство товаров, предназначенных [исключительно или, в лучшем случае, преимущественно] для обмена.
В России самые высокие нормы стандартов благодоря СССР ,в Мире ,,институты питания работали ,и этого в мире ни кто не повторил ! Продукция поставляется в страны ВТО , итд !не фантазируйте ! Цеха за углом ,,да !а комплексы??эт космос !
Просто напомню о старательно культивируемом догмате, гласящем, что на экспорт «эта страна» должна гнать товар наилучшего качества.
И в качестве примера *товарного* производства — эпизод с негодованием младоэуропэйцев составом [поставляемых к ним] продуктов под брендами старой Европы.
Из оперы ОБС !
Господина Брукса не читали?
Да ,голодающие частники научились не голодать ! А кому легко ?только на больших рынках их не кисло надзор гоняет !
https://aftershock.news/?q=comment/8018215#comment-8018215
Обязательно, обязательно...
Дай ка угадаю...
1. В этом виноват "преступный режим"!
2. Как только режим скинут и к власти придут сектанты от Кургиняна, так сразу куры будут без антибиотиков, то есть: курятина из магазинов исчезнет!
Правильно?
Бггг...
А вы поговорите с фермерами, выращивающимися "домашних" кур на продажу, да и для себя тоже, без уколов антибиотиков они дохнут.
А не покупайте у этих фермеров ! У них дохнет !
«Не покупать» обычно начинается с идентификации.
Описание механизма (не забываем о цене) в студию!
Кефир, ряженка и творог
Овощи на неделю подороже будут зимой
Колбаса только "Докторская" по ГОСТ или карбонат/балык можно домашний из цельной свинины запечь в рукаве.
Не будут !
Три огурца тепличных - уже 150 руб.
Вместо завтрака за раз ?добавь сюда кило сметаны и пол кило мяса !
Мне специфика работы позволяет более менее точно подсчитать, сколько у меня в месяц на меня денег на еду уходит. Я не завтракаю, только обед и ужин. Каждый день мяса съедаю (говядина, курица, утка, свинину не ем) где то порядка 300-350 грамм, на обед - борщи и супец, вечером к мясу на гарнир гречка, макароны твердых сортов, рис, ну и конечно салаты из свежих овощей или соления.
По кругу, в месяц порядка 10-11 тысяч рублей получается, без спиртного ессно.
Этот перечень для приготовления дома ,на 10 икру не куда совать будет если дома !
Я ем только дома. Но из мясного - говядина антрекот и утиная грудка превалирует. Растительное масло - только оливковое. Только на кофе натуральный 500 руб в месяц выходит.
Пиши что лопаешь ,обситаем !😁😯
Лень напрягаться :) Просто знаю, что примерно каждый день в магазине на еду трачу примерно 120-150 грн (310-385 руб). Вот и вся арифметика :)
Ну лень так лень ,не пиши без конкретики !
Прямой пересчёт неуместен. Продукты в РФ грубо в 1.5 раза дороже, чем на Украине.
Кто вам такое сказал?
Глаза мои бессовестные.
Почему сливочное масло исключается?
Почему исключается ??давай подправим завтрак ,иль в обед включим ,,итог 4,5 тыс в месяц, весь ассартимент что есть ,мясо ,,300 грам в день !
Комментируете не читая? Напрасно…
«Блюда, категорически исключаемые из рациона даже в виде излишеств…»
ЗЫ: Лично мне в цитируемой модели интереснее вопрос обоснования (и контроля) рекомендуемого количества яиц.
Читал ,но посчитал это не принципиальным ,давайте рекомендуемые продукты ,за 4,5 не вылезем !,думаю будет еще ниже !
Мне тут интереснее аргументация (второсигнальное обоснование) *категорического* исключения.
В основном, потому что это генераторы гастрита, а бедный рацион - сам по себе фактор риска.
Рыбу, рыбу забыли !
Рыба будет на обед если любитель ,мож пельмении. ?
Не люблю рыбу. Но вообще морская рыба дешевых сортов - это великолепный источник белка. Правда, с ней надо возиться.
Границы/критерии бюджетности.
И порог приемлемости цены (см. авторский комментарий).
Селёдка, если не жарить, а запекать, смотрится практически вне конкуренции.
Особенно с учётом того факта, что некоторые медики её рекомендуют вообще, без принятия во внимание цены.
ЗЫ: А по мне навага очень хороша. Безотносительно цены (которая не вполне коррелирует с качеством).
Страницы