В Литве обираются построить ферму, на которой планируют выращивать сверчков, чтобы затем употреблять их в пищу.
Создание фермы планируется в небольшой деревне Буйвиджяй недалеко от Вильнюса. Площадь ее, по предварительным данным, займет порядка 800 метров квадратных и уже сейчас будущие фермеры проводят закупку специального оборудования, которое им обойдется около 15 тысяч евро. Открытие новой фермы запланировано на первый квартал будущего года.
Сообщается, что насекомых будут подавать к столу не в "целом виде", а перерабатывать в специальную муку, из которой затем будут выпекать хлеб, хлебцы и прочие мучные изделия, а также производить конфеты.
Как отметили предприниматели, планирующие запустить такую экзотическую "продукцию", они готовятся уже в первый год выйти на объемы до двух тонн.
А если бизнес будет успешным и быстро окупится, то в будущем ферму ожидает "расширение": помимо сверчков на ней начнут выращивать и других насекомых, увеличивая "насекомо-гастрономию".
Отмечается, что употребление в пищу насекомых уже стало популярным явлением в другой балтийской стране — Эстонии. Там такие блюда не являются экзотикой, а относятся к экологической кухне, поскольку в сверчках содержится много полезных веществ, таких как белок, кальций и ценные жирные кислоты.
Комментарии
А
во время оккупации коммунистамив советское время самая богатая республика из трёх прибалтийских, былаТакъ победимЪ!!11
Посмотрел температурные минимуммы и максимумы. Странно, что там решили разводить теплолюбивых сверчков.
Меведки всяко нажористее и больше!
При грамотном приготовлении вполне могут составить конкуренцию латвийским шпротам.
Кстати говоря, зря смеётесь. Сверчки содержат большое количество белков, протеинов и аминокислот. Их собирают и перемалывают в порошок который потом продают за большие деньги в виде спортивного питания.
Чёто, на тизере сверчки расположены поперечно, что какбэ не позволяет судить об их реальных габаритах и выходе чисто гомогенного продукта. У такой мелочи замучаешься желчный пузырь удалять, да и глаза не только лишь все любят употреблять, не говоря уж об усиках, которые, непременно, будут застревать в зубах, что в свою очередь, прогнозируемо снизит позитивный эффект от полезной высокопротеиновой пищи. Такъ не победятЬ!
А что, у сверчков есть желчный пузырь?
А вы таки сомневаетесь? ;)
Я понял, что это шутка!
Жёлчный пузы́рь[1] или же́лчный пузы́рь[2] (лат. vesica fellea) — орган позвоночных животных и человека, в котором накапливается поступающая из печени жёлчь для высвобождения в тонкий кишечник под воздействием гормона холецистокинина. Анатомически является частью печени.
Я вам таки удивляюсь! Вы ведь взрослый человек, а верите педии... Вам, как человеку, редактирующему раздел про биотехнологии и фармакологии, могу лишь дать наводку [пишется слитно] к пониманию процессов оболванивания:
Пойду, налью себе крепкого кофе...
А мочевой .... вообще ужас
У сверчка ведь струя чуть толще комариного ....я
Выглядит аппетитно. Весной буду копать грядки, ни одного палочника, ни одной медведки не пропущу. Спасибо Вам! Появилась новая цель жизни: дожить до весны
Зачем копать грядки, если насекомые есть? НАставил ловушек на комаров, и сыт.. А ежели рядом навозная куча..С мухами.
да, из оранжевых дротянок такие макарошки покрасивее получатся
+ сразу фаршированные картошкой
+ и цвет приятный, не надо кетчуп добавлять :)
Не знаю где в Эстонии что-то делают из сверчков. В Финляндии компания fazer хлеб производит со сверчками. Больше разнообразия будет у нас. Сверчки топ!
Это кормовой хлеб?
Наверное съедобный
Гадость какая. Неужели кто-то покупает?
Выглядит аппетитно. Думаю спрос не такой большой т.к. еда из насекомых это нетрадиционная еда для европейцев.
что там может быть аппетитного? хлеб с тараканами?
С тараканами не оч. Это слово портит аппетит. А вот сверчки топ. Упаковка тоже делает свое дело.
Лично я не вижу особой разницы
- Чем отличается хомяк от крысы?
- Пиаром.
когда б имел златые горы
и реки полные вина,
не покупал бы в магазинах
говна
Ты только аккуратнее: сверчки, жучки, червячки, блошки и вошки - они как наркотики. Привыкание - мгновенное. А после резкого лишения новоприобретённой кормовой базы [а вдруг цунами БП? всех засекомых враз накроет], человек сгорает мгновенно, как спичка под дождём, в смысле мучительно, но гарантированно.
P.S. Предупреждён, значит вооружён. Я тебе номер Я-кошелька в личку сброшу, договорились?
Нормальная азиатская еда.
У нас пока только видел конопляный хлеб,муку,масло,напитки ..
Где ты видел, чтоб это жрали в азии? Камбоджа, Лаос? Прям передовые страны азии. В тае эту срань впаривают туристам. Сами жрите сверчков, передовики проебалтии.
В Тае даже крокодилов не едят - только для туристов.
Алёша. Иди учи мат.часть про традиционную еду народов Азии.
Эстония плавно перемещается в Азию? Эстонская кампучия это здорово.
Вот странно, ты вроде в Эстонии живёшь, а старинную эстонскую поговорку не знаешь... Напомню пожалуй. "Что азиату хорошо, то эстонцу мучительная смерть". Вас специально хотят на сверчков-паучков подсадить, за пару-тройку лет всё устаканится и вы все резко прибавите в мышечной массе, станете ваистену стронг! В этот-то момент финансовый центр мира переместится в Эстонию, но не надолго. Ты думаешь мировая закулиса и лично кровавый деспот всё это потерпят? Поле битвы -
ЗемляЭстония. Но вначале, они [их я уже перечислил] выведут всё производство сверчков, жучков и многоножек из Эстонии. Вы мгновенно ослабеете, мышечная масса без подкормки просто сожрёт сама себя, и тут вы закричите: "Путинвведи войскапришлисверчковврачей!", но, возможно, будет уже поздно. Такшта, лучше даже не начинай.P.S. Думаю 7-40% от ВВП Вашей державы достойная сумма за предотвращённый геноцид. Как считаешь?
Боже мой, какие же вы унылые. Да, Эстония живёт лучше России. И Польша - тоже. В обоих - устойчивый рост ВВП, высокая нужда в рабочих руках, которая восполняется специалистами из СНГ. Да, и в том числе - из России.
Вы, разумеется, можете мне не верить, ваше право, но вводить войска не стоит!
Вполне достаточно того, что есть.
Узпогойтесь! Речь идёт о братской помощи маленькой, но гордой нации. Только высокобелковые трёхвёдерные клизмы помогут спасти их [эстонцев] от
йогосдефицитомнадвигающейся беды. Если вы доктор, то рекомендую держать при себе значительный запас бриллиантового зелёного, бинтов и коры дуба. Ваша помощь может потребоваться в любую минуту после тн "эстонского коллапса" [этой статьи ещё нет в педии, но будьте уверены, в нужное время появится, не может не появиться]. И это... "хмуриться не надо..." [ушёл напевая]Вы, наверное, полагаете, что вы смешно шутите.
Вы, наверное,
метросексуалпринадлежите к "людям, лишённым чувства юмора в результате генетической мутации или хирургическим путём, а значит вам следует воздержаться от прочтения данного текста. Претензии и судебные иски не принимаются - вас предупреждали!"©Секрет нехитрый - дотации ЕС и маленький оборонный бюджет.
Но таки, платить за всё, всё равно надо, поэтому ложатся под пиндосов - это демократично!
Ну так все "ложатся" под кото-то, кто посильнее. Что вас удивляет?
Очень демократично, ящитаю.
PS Из Дании (емнип) перебрались в Польшу, что ли?
Ну так вы не ответили на мой вопрос.
Уточню его для вас: Беларусь под Россией - это нормально и патриотично, а Эстония как член ЕС и НАТО - это плохо, да?
Я в Польшу в отпуск поехал, на Рождество. У нас тут друзья живут.
Как вы интересно написали:
Писали бы уж правильно:
Эстония под ЕС и НАТО - это плохо.
А Белоруссия - это часть России.
Все ясно.
Как и Украина. Смиритесь.
О. рылли? А вы готовы платить за "воссоединение" из своего кармана?
Присоедините Крыма потянуло на поднятие НДС и стагнацию в экономике. Приятие Украины на прокорм вообще добьёт российскую экономику. Российское руководство совершенно однозначно высказалось против такого решения.
Но - вам, разумеется виднее.
Что до меня - мне пофигу. Присоединяйте, что хотите.
Начхать! Белоруссия и Украина - это Россия.
Да на здоровье!
не завидуйте!
Да нафиг не надо. Украина - чемодан без ручки, с разрушенной экономикой, убитой инфраструктурой, злым и недовольным населением. К тому же - настроенным антироссийски.
Черная дыра с миллиардными долгами и многолетней привычкой к коррупции и разворовыванию всего, что плохо лежит.
Запад вас скажет огромное спасибо если возьмёте!
Присоединяйте, и побыстрее!
Страницы