"По подсчетам Центра природных ресурсов Luke, к 2020 году в Финляндии производство молока прекратят 1100 ферм. Это означает, что 16,5 % молочных ферм закроются в ближайшие два года. Темпы можно охарактеризовать как стремительные, так как количество молочных ферм ежегодно сокращается на 7 процентов уже на протяжении многих лет.
Основными причинами прекращения производства являются нерентабельность производства и связанные с этим проблемы со здоровьем у фермеров. Российские контрсанкции обвалили экспорт молочной продукции несколько лет назад. Закупочные цены на молоко снижаются, а расходы на удобрения и энергию повышаются. Многие фермеры страдают от депрессии и усталости, что часто приводит к проблемам внутри семьи и, например, к алкоголизму.
В этом году засуха ускоряет темпы закрытия растение- и животноводческих ферм. В целом, проблемы с рентабельностью привели в к тому, что убыточным является как выращивание зерновых, так и производство молока, мяса, яиц и овощей."
Комментарии
а ведь совсем недавно, несколько дней тому назад, я читал некий финский же панегирик тому, как успешно финское с/х справилось с санкциями со стороны РФ и успешно продаёт свою продукцию на "новых рынках", что всё растёт, цветёт и колосится.
Да, наверное, там же, на YLE - 22.07 "Российское продовольственное эмбарго по-прежнему действует, однако на финские продукты нашлись и другие покупатели. Крупнейшим из потребителей финского молока является соседняя Швеция."
Потеряли рынок на 146 млн. , а приобрели на 8. Делают хорошую мину при плохой игре.
"В 2014 в Россию экспортировалось 30% финского молока, сейчас лишь 7%, – комментирует Пия Похья, исполнительный директор Союза пищевой промышленности."
7% - это контрабанда или контрсанкции, они такие контрсанкции?
Детское питание под санкции не попадало. Поэтому если законно- то это может быть оно.
Однако, есть вопрос:
А общий объём производства молочки тоже падает?
Или таки нет?
Гы, при это валио скупает сырое молоко по 40 центов. Вот на этот процент и живет. А выручка была всего 1.7 миллиарда. Бедняжки молокопроцессоры.
https://www.valio.com/articles/valios-net-sales-took-an-upward-turn-in-2...
Подонки и наркоманы так-то.
Позожа на наших «бедолаг» из Роснефти, стенающих про убытки от продажи нефтепродуктов внутри страны. При этом выручка в 2017г выросла в четыре раза https://m.kp.ru/daily/26865/3907896/
А что не так? Они ж стенают о внутреннем рынке, а не в целом. Выручку делает как раз экспорт. На эти деньги в т.ч. нефтянка/газ и модернизируется.
Слияния/поглощения?
Захотели поиграть геройскую роль на сцене глобалисткого театра марионеток, да позабыли, что после спектакля Арлекина просто вешают на гвоздик..
Ну что, садитесь, кушать подано.
Роли раздаются принудительно. А так, да. По скандинавам вобще знатно прошлись. Мигранты, мультикультурализм, ювеналка. Набор в лучших масонских традициях.
В Финляндии заявили, что оправились от российского продуктового эмбарго
Противоречие? Нет, просто каждая говорящая голова мнит себя экспертом.
Прочел, как отравились. Совпадение?
Закурили и оправились.
В каких войсках служили? :)
В Гейропе такие законы, что банки жестко держат за тестикулы фермеров.
Фермеры там являются рабами банковской системы. Шаг в лево, шаг в право - расстрел.
Система пожирает саму себя.
Вот интересно. Фермеры договориться совсем не могут? Ведь ситуация, по-идее, аналогична СССР начала 20 века. И тогда с крестьянами пришлось справляться регулярной армией (чтобы голода не было) и НЭП вводить (чтобы больше не бунтовали). Ведь крестьянин/фермер вполне может прожить без города, а город без продовольствия — никак.
Российский крестьянин начала 20 века, наверное, ещё мог (ввиду отсталости хозяйства были бизки к натуральным). Финский фермер начала 21 века точно не сможет без электричества, горючки, техники, доставки удобрений, промышленных кормов, а у особо продвинутых вообще вся ферма по мобилам через облака управляется. Современная высокопроизводительная скотина без постояннох доз
героинаантибиотиков и ферментов вообще не жизнеспособна. А других у них уже и нет."Город" может намного дешевле купить в Аргентине и молоко и мясо. А вот крестьянин без денег ни за отопление заплатить, ни за электричество не сможет. Не те времена.... Те, кто вводил санкции, тоже думал, что Россию обожмут. А вона как вышло...
Скучал я по сыру Viola, пока не попробовал с горя сыр Янтарь Главплавсыр Нижегородского производства, и... не обнаружил разницы, кроме как в цене раза в 2.
Рекомендую попробовать также продукцию САПК-Молоко (мелкий производитель Калужской области, ориентируется на московский рынок, бренд «Подворье», но встречается и на месте).
И, главное, не полениться оформить впечатления ☺
Эээээ ребята, по сыру лучше к нам в Кострому. У нас уже и Пармезан стали делать местный и много других сыров. Есть даже с ореховым вкусом.
Обратите внимание на то, что в нити обсуждаются *плавленые* сыры.
Ничего страшного
И плавленные тоже есть на любой вкус.
Нижегородский Янтарь в Магниты попал, это показатель. А костромские - достаточно дорогие.
КАРАТовские нормальные. А ВИОЛА с Одинцовского завода ничем от прочих марок не отличается.
Вот бы кто догадался поголовье по дешевке у банкротов выкупить и к нам вывезти.
Некоторые сами перевозят к нам, и не только из Финляндии.
Это идея. Там у них скот породистый
Не выйдет. Знакомый скотовод говорит, что завозить надо молодых (до 6 месяцев от роду) чтобы могли акклиматизироваться. Взрослых только на мясо, пока не похудели от болезней.
Придурки от сельского хозяйства завезли голштинских быков для повышения удойности холмогорской породы. Удойности почти не добавилось, а устойчивость к холодам и болезням, которая вырабатывалась 200 лет, убита.
Северные районы по определению не могут быть рентабельны для производства молока и мяса. Так как стойловый период очень большой. Значит нужно иметь большие запасы сена и комбикорма на зиму. Ну не можем мы и финны конкурировать в Аргентиной, где коровы круглый год пасутся на лугах. Соответственно, либо государственные дотации, либо не заниматься этим вообще. Но во втором случае страдает продовольственная безопасность страны. Значит хочешь не хочешь придется субсидировать хотя бы минимальное производство молока и мяса.
Население Финляндии всей, от Котки до Лапландии. - 5,5 млн. При этом 3/4 живет на юге, вдоль Залива. Это страна хуторов, и максимум, что им светит в грядущие темные века - небольшое с/х для внутреннего потребления.
Это я знаю, бывал. Внутреннее потребление можно трактовать по разному. Только потребление тех, кто производит, в лучшем случае в масштабе деревни или маааааленького городка, или потребление в масштабах страны. Это уже разные вещи. Той же "Валио" в любом случае выгоднее покупать сухое аргентинское молоко и делать свои продукты из него, чем покупать дороже у местных. Другое дело, что сухое молоко там не больно то проскакивает. Контроль строже, чем у нас.
Насчет "контроль строже" - то это заблуждение, тиражируемое еврострдальцами. Нет там никакого "контроля", который был бы хотя бы сравним с российским санветконтролем. Все давно заменено декларированием. На чем были сэкомлены миллиарды в масштабах ЕС. И работало это до 2000-х. А потом "Джентльмену поперло". Погуглите историю массовых пищевых отравлений в ЕС, какой там в гузло "строгий контроль", побойтесь бога.
Много ли Вы нагуглите отравлений в Финляндии?
Немного. По простой причине: население всей Финляндии около 5 млн. человек. Там тупо негде возникнуть массовым отравлениям, в отличие от Германии или Польши. Но Финляндия, увы, это ЕС по нормам и правилам. И должности санврача на входном контроле в сетевых магазинах там тупо нет. НЕТ. Следовательно, нет никакого "строгого контроля" в торговле. Нет его и на производствах. фермер пишет декларацию заводу "Мамой клянусь, руки после сортира вытирал", завод пишет декларацию сетевику "Тля буду, в чане с закваской ноги не мыли". И всё. Лабораторий микробиологических - раз-два и обчелся. В результате:
...после обеда в столовой школы «Хинтан коулу» с симптомами пищевого отравления за помощью обратились около сотни школьников и учителей...
... в Финляндии на прошедшей неделе в 4-х городах- Хельсинки, Эспоо, Вантаа, Кауниайнен- зарегистрированы множественные случаи заболеваний острой кишечной инфекцией. Общее число пострадавших составляет около 200 человек, из них 189 из Хельсинки. У всех пострадавших наблюдались рвота, диарея, головные боли. В ходе проведения лабораторных исследований установлено, что возбудителем инфекции является энтерогеморрагическая кишечная палочка...
Надо было добавить, что это - 2016г. И ещё, что:
Это - НЕ торговая сеть, а общепит. Чуете разницу? Какая-то падла пришла на работу с грязными руками или не помыла кастрюлю после смены.
Контроль в Фи - есть, хотя он иной, чем в РФ. И, кстати, этикетки в магазинах - не переклеивают, т.е. купить тухляк в Фи практически нереально. За *надцать лет в Фи мне не попалось ни разу! Я - не зарекаюсь, а делюсь информацией.
Конечно же, это 2016 год. Но (еще раз) это Финляндия, страна с населением 5 миллионов. Понятно, что случаем отравления сотни школьников там будут не каждый день. Но, подчеркну - это хоть и общепит, но детский. Как допустили туда падлу с грязными руками? А очень просто. Благостная Европа кончилась давно. Всем насрать.
Что же касается "купить тухляк невозможно", то я уже и не припомню, когда у меня получилось купить тухляк в российских магазинах. Категорически. А вот в Европе получилось неделю назад. На Крите купил 4 местных апельсина, на вид целехоньких и одинаковых. Пришел в номер, разрезал - два оказались заплесневелыми внутри.
Так что дело не в переклейке этикеток. Их в Финке может и не переклеивают. Впадлу. Зачем. если срок хранения творожка 90 суток? Зато как финны взбесились, когда выяснилось, что Валио "чистую этикетку" (Clean Label, натуральные молочные продукты без консервантов, красителей и вкуснителей) отгружает только в Россию, а финнам - кукиш. Скандал был, аднака. А вы мне про некую европскую благость рассказываете.
В Воронеже, напр., около 1 млн., но в какой гастроном ни зайди, "креветки" - это смесь сосулек. Т.е. заливали водой для увеличения веса. А какая та вода (откуда), когда, и в какой посудине залили - хз.
Греция - это, я бы сказал, не Европа. Раздолбаи ещё те, знаю. Да и апельсины как-то не катят под санэпидстанцию. Всякий фрукт может "того".
Не болтайте ерундой. Творожков таких в Фи не было отродясь. А не переклеивают потому, что можно лишиться лицензии - совсем. И откаты не помогут. Те товары (напр.), у которых заканчивается срок хранения через 1-2 дня, идут со скидкой. За 1-2 часа до закрытия магазина, эти же товары пробиваются на кассе с ещё -30%, т.е. - 60%. Не выкидывают товар, не переклеивают этикетки, а продают со скидкой.
Про Германию тоже не слышал ужасных историй, но утверждать не буду, т.к. бывал только наездами. Вот где я "попал", так это - в Турции, жарким летом. Да и то, не в отеле, а на базаре - клубнику купил. Мыл её, конечно, но ... Пару дней отдыха себе испортил.
Короче: Вы слегка погорячились.
В Воронеже, да где бы не было - глазурь на креветках еще с заморозки на сейнерах в Атлантике. Никто из тазика воду добавлять не будет - рискуешь разморозить дорогой продукт и получить тухляк. Будет операционный доход минус 100% вместо плюс 10%.
Греция - это ЕС. Рассуждения про раздолбаев идут лесом. Если еврокоммисаров кидают в раздолбайских странах через пояс- то зачем нужно ЕС и еврокомиссары? ЕС - это не только образцовая Германия или более-менее Франция - это еще нищая Болгария с Румынией и Трибалтикой, проблемные Греция с Португалией, странная Испания и куча мелочи типа Нидерландов или той же Финляндии. А когда рассуждают про жизнь в Европе - почему-то имеют ввиду Германию. Так вот, в Германии тоже есть массовые отравления. Только не сотня школьников, а уже тысячи.
Не болтайте ерундой. Сам покупал такие творожки в Лапеенранте. Под вопли о свежайшем продукте купил сдуру в 2016 году. Уже дома увидел срок хранения. А так, конешно, "не бывает"... то-то финны от "чистой Этикетки" пришли возбудились. Поди потому, что точно знают что едят... по-фински читать умеют.
До фени - Атлантика. В Фи креветок не ловят, но такой хрени с "глазурью" (ах, как поэтично!) - нет. Нормальные креветки, любого производителя.
Я не знаю, что это за "творожки". Может то и не творожки были, ибо подобных российским раньше вообще не было. Вижу тут пару лет уже эстонские, но на них - 2 недели срок. Суть - в выделенном жирным шрифтом. Читать надо надписи, а не слушать. "Это капитализм, детка" (с).
Именно что до фени - Атлантика. Поскольку креветку ни в России, ни в Финке не делают - фокус в цене. Я глазурь на креветках наблюдал только у совсем дешака сетевого - по 260-280 рублей россыпью. По финским ценам за рядовую креветку здесь у сетевиков можно уже тигровые взять без всякой глазури вообще. Тупо потому, что морозят по-другому и фасуют не по россыпь, а под упаковку. А там, где есть россыпь - тот же Лидл что в Финке, что в Германии, что в Греции - там и глазурь здравствуй. Тупо потому что без глазури креветка будет лежа на витрине ветриться.
Что касается "сдуру" - то таки да. Если финские буковки не разбираешь - нефиг хватать. Но финны-то знают, что там написано, нафига это жрать? В магазинах такого г-на полно, значит финский пипл хавает.
Неа. Есть финские цены, есть финские зарплаты. Мимо.
Я - о том, что со льдом креветок в Фи не замешивают, и вернусь к тому, с чего началось - не переклеивают этикетки. Шансов нарваться в магазине в Хельсинки на тухляк - нет. Как и во все остальной Фи. И не надо рассказывать про 5 млн. - я уже говорил про 1 млн. город, аналогично - и про маленькие. Система в Фи пока ещё работает. Это я сам вижу, а не сказки читаю.
Правильно, для местных пишут на местном. Закон. Нельзя продавать товар без надписи на финском. А нафига в РФ жрут "колбасу" (в кавычках, бо мяса там - с гулькин хрен и полно химии)? Почему в Домодедово трудно найти шокол. конфеты без пальмового масла? И финские дураки хавают хз что (но не тухлое, а с разрешенной химией), и в РФ - не меньше + тухляк. Можно закругляться.
Не-а. Есть финские цены, финские заплаты, финские налоги и финские цены на недвигу, финское качество образования. Так что мимо. А самое главное - народ уже разобрался в что как, и очереди на границе рассосались. А незастроенные пустыри у границы под "строим магазинчик рашкованов обувать, но не палуччилась" - образовались.
Я о том, что креветки россыпью шо в России, что в Фи - со льдом. В Фи, понятно, "не смешивают", да и в России. Лед на креветку морозят в Атлантике. Посмотрите в Лидле - найдете лед.
По тухляк - не знаю. Я в вот в России уже много лет тухляка не покупал. Доктор, что я делаю не так?
Колбасу с химией зачем жрут... гм...не знаю. Наверно, какую придумали на колбасном заводе, такую и жрут. Что же касается количества химии там, то все просто как мычание: смотрим импорт сои по странам, улыбаемся сказочкам о "тама токка мясо" и машем. Что же касается "в Домодедово нет шоколада без пальмы" - то я прямо в затруднении. Вы пальму как, сквозь обертку чуете? Это объяснимо - душевое потребление пальмы в ЕС в разы выше, чем в РФ. Так чт опыт не пропьешь, хе-хе.
Вы - повторяетесь, и оригинального мало. Может закруглиться?
- В Фи НЕ мешают креветки со льдом.
- В Фи НЕТ тухляка в магазинах. Отмечу особо: разговор не о том, что кто-то сдуру купит, а кто-то - нет. Даже случайно не нарваться.
- Зарплаты, цены... В Фи пока ещё соотношение много лучше. офф-топ
- Про пальму, для тех кто не знает буквы, скажу - написано на коробке. И на вкус - чувствуется, однажды второпях купил в аэропорту. Куда делись отличные конфеты?
- Какая соя?? Вам уже сказали, что съезжаете в сторону.
Давайте закругляться, пожалуй.
В РФ, как и в Фи НЕ мешают креветки со льдом. И также, как в Фи - продают с глазурью.
В РФ, как и в Фи НЕТ тухляка в магазинах. Отмечу особо: разговор не о том, что кто-то сдуру купит, а кто-то - нет. Даже случайно не нарваться. Я лично уже много лет не нарывался.
Пальмы в ЕС жрут на организм гораздо больше. Унылая статистика.
Будь соотношение цены/зарплата в Фи "гораздо лучше", мы бы видели процветание. А видим недостроенные магазины, безработных, ломящихся через границу за дешевыми продуктами и бензусом.
Сою засовывать в колбасу придумали не в России. И суют её в ЕС так, что аж шуба заворачивается.
По поводу конфет - я в аэропортах еду не покупаю. Сколько раз не покупал - каждый раз попадал на откровенный шит. Дюссель, Франкфурт, Хельсинки, Париж - каждый раз не еда, а г-но. Исключение - ресторанчик Фрайдейс в Пулково.
Ссылка?
Весь негатив начался после санкций. Лучше, всё ещё. Турист меня не переубедит, я сам вижу.
Опять... Дурной пример - заразителен. Или кто-то заставляет колбасников РФ пихать хрень, а людей - это есть?
Я не про еду в тошниловке, а про фирменные коробки конфет, которые должны быть одинаковыми что, в городе, что в аэропорту. Или это опять попытка съехать и что-то добавить? Хватит уже. В Пулково - да, шит. Грю продавану на первом этаже - дайте пакет простокваши, а он мне раз 5 пытался втюхать ещё и булку, напичканую "улучшителями муки". На втором этаже, какой-то крендель всем предлагал пиво из сумки - дешевле, чем в киоске там же. Киоскеру - пофиг, менту - тоже. Я там с утра и почти до вечера пересадку ждал... И, да, в аэропортах - не ем, но это к разговору не относится.
Страницы