Россия поднялась с 7 на 4 место среди производителей комбикормов - Alltech

Энтих чтоле? :)

Пока производит.

А это точно успех, о котором стоит с пафосом заявлять?

Какая разница, если на экспорт пускать? Пусть едят на здоровье.

Чего?

Где больше всего было доложителей в СССР? В горных районах Грузии и Армении.
Что там едят? Барашков едят, вином запивают, по 100 лет живут.

Лет 7-8 назад для интереса взял цифры продолжительности жизни по странам (ось абсцисс) и потребление мяса в них (получилось что то около 180 стран).
Я, конечно ожидал, что зависимость есть, но не настолько же. Она была даже не линейной, а экспонентациальной.
А если апроксимировать прямыми, то выделялись 3 участка.
1 _ почти параллельный оси абсцисс. Низкая продолжительность жизни при низком потреблении мяса
2 / середина, с почти линейной зависимостью - больше мяма, больше живут
3 | резкое взмытие (потребление мяса) вверх при продолжающимся росте продолжительности жизни.

Из ~180 стран штук 5 выбивались из тренда.
Навскидку - Япония, высокая продолжительность жизни при потреблении чуть выше среднемирового. Ну так они рыбой дооняют.
Монголия - высокое потребление, при продолжительности чуть выше среднемировой

Вымирают те, кто ест мало разнообразного.

Чем "шире" стол - тем дольше жизнь.  Мясо - разное - обязательный элемент на столе.

Ну, только растительноядным это сложно понять. Белка им, полноценного, не хватает. 

По данным Минсельхоза, потребление молока на душу населения в 2016 году снизилось до 233,3 кг при рекомендованной норме 325 кг. В 2015-м этот показатель равнялся 239 кг. Как отмечается в подготовленном министерством Нацдокладе за 2016 год, такая динамика связана как со снижением общих ресурсов молока и молокопродуктов, так и с удорожанием молочной продукции в условиях падения реальных располагаемых доходов населения.

Реальные доходы населения сокращаются три года подряд: в 2016 году — на 5,9%, в 2015-м — на 3,2%, в 2014-м — на 0,7%. В июне реальные доходы прекратили падение, сохранившись на прошлогоднем уровне, однако в июле падение продолжилось, составив 0,9%. Низкий уровень доходов населения ведет к увеличению числа потребителей, покупающих более дешевые продукты питания, ранее говорила «Агроинвестору» гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Также на структуру потребления влияет дефицит сырого товарного молока, отмечала она. «В результате оно заменяется сухим молоком, растительными жирами», — добавила Тюрина. Июньский опрос «инФОМ», проведенный по заказу Банка России, показал, что в последние три месяца 13% жителей России приходилось экономить на молоке и молочных продуктах. При этом треть респондентов отметили заметный рост цен в этой категории. По данным Росстата, за шесть месяцев этого года молоко и молочная продукция подорожали на 3,2%, в годовом выражении к концу июня увеличение цен составило 9,5%. Сливочное масло за шесть месяцев поднялось в цене на 7%, за год — на 24,5%.

Падение доходов населения является одним из главных факторов изменения структуры потребления, согласен исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов. При том, что сыры за последние годы серьезно выросли в цене из-за удорожания сырья, потребитель переключается на более дешевые молокосодержащие сырные продукты, для производства которых используются заменители молока, которые в разы дешевле. «По нашим оценкам, в 2017 году потребительский спрос продолжает переориентироваться на более дешевую продукцию (сырные продукты), ее потребление растет, в то время как спрос на дорогостоящие молокоемкие продукты (сыры, сливочное масло) остается умеренным», — ранее говорил «Агроинвестору» Белов.

Как следует из данных Росстата, в январе-июне 2017 года в России было произведено 2,68 млн т молока, кроме сырого, что на 0,9% меньше соответствующего периода прошлого года. Творога в годовом выражении выпущено на 2,4% меньше — 247,5 тыс. т, кисломолочных продуктов (кроме сметаны) — на 0,8% (1,21 млн т). В то же время производство сыров выросло на 1,7%, сырных продуктов — на 10,7%, сливочного масла — на 5,4%. Производство молока-сырья в первом полугодии увеличилось на 0,6%, составив 15,3 млн т. На конец июня поголовье крупного рогатого скота во всех хозяйствах, по расчетам, составляло 19,7 млн животных, что на 1,1% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года, в том числе коров — 8,4 млн (минус 0,9%).

http://www.agroinvestor.ru/analytics/news/28421-potreblenie-moloka-i-syr...

 Европейские страны всегда отличались высоким уровнем потребления молочной продукции. Средний показатель потребления молока и молочной продукции в ЕС-28 в 2015 году составил 306 кг на душу населения в год, на 1,8% выше, чем в 2014 году. 

Согласно рекомендациям Немецкого общества здорового питания (DGE, Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ежедневно рекомендуется потреблять 200-250 г молока и молочных продуктов с низким содержанием жира, 2 ломтика нежирного сыра (50-60 г), то есть около 250-310 г в сутки или 91-113 кг молока на душу населения год. 

В 2015 году уровень потребления молока и молочной продукции в пересчете на молоко в Германии составил 349 кг на душу населения, на 2,9% больше, чем в 2014 году. 

http://www.dairynews.ru/news/zhiteli-kitaya-v-srednem-potreblyayut-31-kg-moloka.html 

Если задача стоит порадоваться, то я то радуюсь конечно. Хотя бы тому что с птицей и свининой вопрос более менее решен. Но ура кричать сильно рано.