Моя первая статья https://aftershock.news/?q=node/352378 по этому поводу видимо была слишком подробной, возможно поэтому ее обсуждение скатилось к частностям и не нужным подробностям. В этот раз попробую очень просто и примитивно.
Берем стандартную новость http://sdelanounas.ru/blogs/91391/
В Томской области сельхозкооператив «Нелюбино» открыл новый коровник на 240 голов
Строительство нового помещения фермы СПК «Нелюбино» началось в 2015 году. Объект стоимостью 109 млн рублей рассчитан на 240 голов и предполагает беспривязное содержание с боксами для отдыха.
После выхода объекта на проектную мощность летом 2017 года производство молока в регионе увеличится на 500-600 тонн в год.
Животные в коровнике содержатся без привязи, для них обустроены специальные боксы для отдыха.
Сейчас в коровнике содержатся 150 голов молодняка голштинской породы.
А теперь считаем: 109 000 000 /240= 454 167 руб. - стоимость одного "коровоместа". При откорме бычка 16 месяцев, яловости в размере 30% (7 из 10 коров приносят потомство в текущем году) и получении 400 кг мяса из быка получается около 212 кг мяса от "коровоместа" в год. Т.е. на инвестиции в основные фонды в размере почти 0,5 млн рублей выход мяса составляет 212 кг в год.
Для содержания овцебыков при "свободном выпасе" с целью контроля стада (предотвращения его разбегания) можем обойтись оградой из колючей проволоки. Интернет цена на бухту в 400 м составляет 2330 рублей http://metizgroup.ru/pricelist_spb/06/?gclid=CIrMleHordMCFUfgGQodWgQNjQ . Используя волюнтаризм посчитаем, что этого хватит для огораживания одного "овцебыкоместа". При условиях 16 месяцев откорма, 30% яловости и 150 кг выхода мяса, то одно "овцебыкоместо" приносит 80 кг мяса в год. Тогда, для получения 212 кг мяса в год требуется инвестировать в основные средства 6174,5 рублей. Выходит, что разведение овцебыков в 73,5 (454167 / 6174,5) раза менее ресурсозатратно, по основным фондам, чем разведение коров.
Если это не является аргументом для интродукции овцебыков поближе к потребителям, то не знаю что и сказать.... или кто подскажет?
Комментарии
Так они коров на молоко заводят?
ватный - ну вот зачем сразу с козырей, а? Никакого уважения к собеседнику...
Чтобы корова давала больше молока и меньше жрала, ее надо больше доить и меньше кормить.
Автор разбирается в проблеме, однозначно!
Ну да, а учитывая что зима в Томской области длится 5 месяцев, с октября по март, живо представляю коровушек на "свободном выпасе", и доярок при -30 бегающих с вёдрами )))
То ли враг, то ли дур*к.
Склоняюсь к первому. Начинающий пендобот, пробует на основе своих познаний в СХ СГА, делать далеко идущие выводы о животноводстве в средней полосе России.
Хм. Извиняюсь, скорее всего был неправ. Видимо не понял логику ТС.
Т.е. к имеющимся мощностям производства молока, добавляем выпас и загон для молодого поголовья с отёла коров, которое будет уже откармливаться чисто на мясо. Таким образом затраты на постройку отбиваются гораздо быстрее.
Ну как вариант. Хотя это и другая отрасль, и затрат на него тоже норм будет. Поля под луга надо распахивать, удобрять, засаживать, покос на зиму, силосование и т.д. и т.п.
Фактически целый парк новой техники понадобится, и соответствующих специалистов.
И да в начале статьи ссылку бы добавить на 1 часть.
Толку то? Нужна крыша и стены.
Иначе один холодный дождик и все передохнут.
А зимой объёмы как бы подогревать. Иначе выхлоп будет отрицательеый.
Ареал естественного обитания овцебыков в России это остров Врангеля и п-в Таймыр. Те кто там живут холодных дождей не боятся и отопления не требуют. Также как крышу, стен и прочего строительства.
А чем обычная овца хуже этого самого рекламируемого овце-быка?
Крыша всё равно нужна.
Весь цимус в том что крыша не нужна. Овца зимой может замерзнуть. Корм из под снега не берет. Овцебык не мерзнет и корм из под снега достает сам.
Овца зимой? замерзнуть? Корм из под снега не берет?
.уяссе, а мужики то не знают.
Овцебык - это же коза такая. У них мясо вонючее. Не зря его еще мускусным быком обзывают.
"Еще несколько лет назад столица Дании не входила в список городов «высокой кухни». Сегодня же, в Копенгагене расположено больше всего ресторанов, отмеченных звездами Мишлен (Michelin), чем в любом другом скандинавском городе. Шеф-повар ресторана Noma Рене Редзепи (René Redzepi) для приготовления своих кулинарных шедевров использует исключительно скандинавские продукты, такие как мясо овцебыка и местные омары."
http://www.lonelyplanet.ru/articles/kratkiy-gastronomicheskiy-putevoditel-po-evrope/
Овцебыков будете прямо в тайге выгуливать? Круглый год? Может сразу абизян завезти, чтобы кедровые шишки собирали?
Вот тут ты зря. Они вполне себе свободно живут на о. Врангеля, на Таймыре, в Якутии. Круглый год, заметь. В теплые страны не улетают. Как "монгольские лошади" (ТМ) добывают корм из-под снега. Для этого у них даже передние копыта изменены. Их сейчас "растаскивают" по всему арктическому побережью РФ. Все-таки там абсолютно свободна экологическая ниша крупных травоядных. Олень-рангифер - не в счет. Он ягель жрет.
Вообще тема есть "Плейстоценовый парк". Там народ заморочился восстановлением экосистемы плейстоценового периода. Вроде бы получается. Мамонтов сильно не хватает.
Про плейстоценовый парк читал, но там тонкость в другом. Они огородили территорию, чтобы на ней не было оленей, и разводят копытных, которые дают навоз и обогащают почву. Таким образом пытаются изменить состав почв и соответственно растительности, чтобы вместо мхов и лишайников росли травы и кустарники. В жж Харитонова хорошо об этом написано.
Надо слонов разводить. Слоны - животные полезные. И мяса в них много.
Мамонтов ещё лучше, с них ещё и шерсть будет.
и бивни
Какое-то жонглирование цифрами без привязки к реальности. Если в было вложено примерно по 500 000 р в "коровоместо", с которого собираются получить 212кг мяса, то окупятся вложения через сколько? Молоко вообще откуда, если они откормом решили заняться? С учётом дополнительных расходов(кормить надо, отапливать помещение, ... ) - никогда. Наверное в этом коровнике есть какой-то другой смысл? Субсидии-дотации попилить?
Приволочено это не иначе как со сделаноунаса? И как обычно - муть мутная.
уважаемый, это не муть мутная...это хрень собачья))) 109 лямов....дальше не то, что считать...дочитывать статью вредно)))...можно только смеяться ))) 500 тонн молока с 240 коров))) ....круче чем в мурзилке....та хоть для детей была...а это для кого???
Я так понял, что молоко с быков, которых одновременно на мясо. ГМО быко-коровы? Порода называется "Кончита".
109 лямов это наверно стоимость коровника (у которого кстати не установлено доильного оборудования) + стоимость закупки импортных коров.
в статье про коровник нет данных по стоимости коров
тогда там садить всех надо поголовно 108 млн рублей чисто за коровник - голимый криминал, за такие деньги можно приличный жилой дом на 80-100 квартир сделать.
Расчеты по коровам с сайта сделано у нас. Не проверял и не редактировал. Чем они решили заняться не знаю. взял только 2 цифры, стоимость коровника и сколько с этого получится мяса.