Россельхознадзор начал искать антибиотики в сырах для «Макдоналдс»

Аватар пользователя udo

Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт:  С понедельника, 28 июля, начинается проверка иностранных поставщиков сыра для российской сети ресторанов «Макдоналдс» на наличие антибиотиков.

«Россельхознадзор усиливает мониторинг содержания остаточного количества антибиотиков тетрациклиновой группы в импортируемом в Россию сыре, в том числе в продукции поставщиков сыров в "Макдоналдс"», — отметил Данкверт. По его словам, в основном сыры в российский «Макдоналдс» поставляются из Германии и Чехии.

Глава Россельхознадзора пояснил, что летом необходим усиленный контроль за молочной продукцией. Прежде всего, эти меры коснутся продукции из стран Евросоюза, однако будут приняты и в отношении сыров из Латинской Америки, в частности, Аргентины и Уругвая.

В свою очередь, Роспотребнадзор, который 25 июля заявил о претензиях к качеству и безопасности продукции «Макдоналдс», рассматривает возможность проведения проверок во всей сети ресторанов быстрого питания в России.

Проведенная Управлением Роспотребнадзора по Новгородской области плановая проверка ресторанов «Макдоналдс» выявила несоответствия отобранных образцов требованиям действующего законодательства. В частности, в «Цезарь-ролле» и салате было обнаружено загрязнение бактериями группы кишечной палочки, а энергетическая и пищевая ценность продукции не соответствовала заявленной информации для потребителей.

http://lenta.ru/news/2014/07/28/macdonalds/

P.S. Санкции идут полным ходом. Когда газ отключат?

Комментарии

Аватар пользователя Partisan
Partisan(12 лет 2 месяца)

... в основном сыры в российский «Макдоналдс» поставляются из Германии и Чехии.

Через Литву или Украину?

Аватар пользователя Gbanderlog
Gbanderlog(10 лет 2 месяца)

через польшу и литву

Аватар пользователя Partisan
Partisan(12 лет 2 месяца)

Вот по дороге они заразу и подхватывают )))

Их насчёт левака проверять надо. Типа как с "коровой зебу".

Аватар пользователя Gbanderlog
Gbanderlog(10 лет 2 месяца)

Это все политическое.. обычно на досмотр в лабораторию идет одна туша с партии мяса, а этой партии может быть морской рефрижератор тыщь на 30 тонн.С сыром еще хлеще. с сухим молоком аналогично. скажут -"найти!" , найдут не только антибиотики, а клоповий чих.

 П/С в современной технологии и так все буренки со свинками с врожденным имунодифецитом, и стойко сидят на игле. Ну не может быть сыр(мясо, молоко) в современном мире без следов антибиотиков и стеройдов.

Аватар пользователя maxvlad
maxvlad(12 лет 5 месяцев)

Я согласен - но есть следы и следы. Иной раз купишь сыр - сперва на вкус весьма приятен. А потом идёт мощное тетрациклиновое послевкусие, совершенно характерное. Я не ветврач, не санэпидемиолог - но должны же быть какие-то нормы. И на мой вкус - в России они как-то построже будут, именно "Российский" сыр, производства РФ, гораздо реже отдаёт антибиотиками.

Аватар пользователя Gbanderlog
Gbanderlog(10 лет 2 месяца)

если я не путаю тетрациклин (и его послевкусие) с чем то другим, то это компонент консерванта, а не наследие источника (коровки). Российские нормы как и закон , что дышло, куда повернеш, туда и вышло. Нет методик на определение отдельных компонентов в продуктах, ибо биохим на три головы развивается быстрее стандартов и сертификатов. Для примера :  "джек дениелс", максимум что могут в нем проверить это содержание спиртов метил этиловых групп. А уж что там по сивушным маслам и прочей косорыловке нет, ибо нет методики в России как таковой. Водку могут, вискарь нет. То же самое и с сырами. Сыпанул добрый заводчик неведомого порошка, и хрен с ним, никто про него не узнает пока не загнется пара человек и сырок не начнут разбирать на "атомы".)   

Аватар пользователя maxvlad
maxvlad(12 лет 5 месяцев)

Может быть, и так. Но кто-то же должен знать меру. Одни лечат коровок, другие заботятся о сохранности продукта - но есть его в результате невозможно. Так что, если кто-то кое-где у нас порой огребёт громко и принародно, для остальных это станет поводом задуматься.

Аватар пользователя AlexIzm
AlexIzm(11 лет 3 месяца)

Тетрациклин (Tetracyclinum) — антибиотик из группы тетрациклинов.

Комментарий администрации:  
*** Отключен (уличен в плясках на костях и подлых набросах) ***
Аватар пользователя Gbanderlog
Gbanderlog(10 лет 2 месяца)

жееёеелтенький такой).  нет такого вкуса у сыра . если только капитально подвялить на солнце мраморные сорта...  хотя на вкус и цвет

Аватар пользователя Нехороший Человек

скорее бы прикрыли эту размножившуюся жральню.

Аватар пользователя PavelCV
PavelCV(11 лет 7 месяцев)

По Тв на прошлой неделе сказали (почти дословно):

Состав бургера:

-вода в булке - 50%

-мясо в котлете - 4%, остальное - жилы и хвосты...

Жаль тех, кто подсел на эту дрянь...

Аватар пользователя ПиротехникЪ

твою дивизию... я думал там просто  синтетическая дрянь, а там, по факту, отходы...

Аватар пользователя AlexIzm
AlexIzm(11 лет 3 месяца)

Больше всего смешит, когда  «Макдоналдс» называет себя рестораном - у нас даже в последней столовке всегда есть вилки, ложки, ножи и тарелки. 

Комментарий администрации:  
*** Отключен (уличен в плясках на костях и подлых набросах) ***
Аватар пользователя viewer
viewer(11 лет 8 месяцев)

Ещё смешнее становится, если знать происхождение и первичное значение слова ресторан - restaurant, от слова "реставрация". 

 Раньше в харчевнях подавали в глубоких мисках что-то типа рагу: слоями выкладывались и тушились мясо, овощи, зелень, травы. И везде все ели примерно одно и то же. Еда была вкусной, но жирной, тяжелой, от чего страдали желудки.

В середине XVIII века французский трактирщик по фамилии Буланже стал угощать гостей более тонкой едой, чем было принято в то время. Буланже придумал другое меню: он начал подавать омлет, консоме, то есть бульон, и котлеты «де-воляй», прообраз котлет «по-киевски». О чем и написал на дверях своего заведения и приписал: Venez chez moi, je restaure vos estomacs! – «Приходите ко мне, я восстановлю ваши желудки!». Слова «ресторация» и «реставрация» – две формы одного и того же слова restauration. В итоге словом «ресторан» стали называть место, где кормят, где подают правильную еду, которая не навредит здоровью.

"Макддональдс" и "еда, которая не навредит здоровью" - это конечно хуцпа шедевральная.

Аватар пользователя Roman_m
Roman_m(11 лет 11 месяцев)

Идиоты кто туда ходит. Втройне идиоты кто туда детей водит.

Не запрещать надо, а разоблачать прилюдно, и заставлять раскрывать состав тошниловки. А городские администрации, дающие преференции этой тошниловке (как минимум по аренде, есть такие случаи), на постройку Керченской подводной переправы.